方舟子博客

在以前的文章中，我提到中国人肝癌发病率高的一个因素，是很多中药具有肝毒性，含有能够导致肝癌的致癌物。例如止咳的中药里面通常都用了一味叫款冬的中药，款冬就含有能够导致肝癌的致癌物。有些中药都含有一种成分叫黄樟醚，比如在很多中成药都使用的细辛就含有黄樟醚，黄樟醚也能诱发肝癌。肝癌是慢性病，并不是说今天吃了某种中药，明天就得肝癌了，而是长期、多次吃下致癌物的结果。但是有的中药能够导致急性肝脏损伤，吃了马上就能够得药物性肝炎。十年前《中华消化杂志》有过一个调查统计，药物导致的肝脏损伤，大约有20%是中药引起的。有人可能会说，那么大约80%是化学药引起的，这不是说明化学药对肝脏的损害更严重嘛，你为什么揪着中药不放？其实是不能这么简单地对比的。中药的使用量要比化学药少得多，它能够占到肝损伤的20%，说明中药导致肝损伤的比例其实要比化学药高得多。

退一步说，即使中药导致肝损伤的比例不算高，仍然要比化学药更值得关注。第一，化学药的不良反应都是做过系统研究，而且在药物说明书写明了的，使用的时候就会注意。而中药的不良反应缺乏系统研究，即使研究过了在药物说明书里往往是不写的，在不良反应这一栏一概写着“尚不明确”，消费者不知情，就会稀里糊涂地吃了中药得了肝损伤还不知道是中药引起的。第二，药物的使用都是权衡疗效和安全性的结果，有些化学药虽然明知能够导致肝损伤，但是因为有疗效，为了治病救命就不能不用，而中药连疗效都不明确，就不值得去冒风险了。

具有肝毒性能够导致肝损伤的中药很多，有的相对来说用得比较少，比如有些人用雷公藤、黄药子治疗癌症，号称能够抗肿瘤，它们的疗效是很可疑的，但是它们能够导致肝损伤却是比较确定的。但是也有些能够导致肝损伤的中药是非常常用的，一般人有事没事也会用，号称用来养生，这就更值得警惕。很多人为了治疗白发、脱发，会去吃何首乌，不仅没治好，反而吃出了严重的药物性肝炎。这是因为何首乌含有肝毒性的蒽醌类化合物，即使用药量没有超过药典的剂量，即使经过了炮制，口服它也能导致严重的肝损伤，这在临床上有大量的案例报道。其实说何首乌能够治疗头发疾病只是以讹传讹。它是唐朝一个叫何首乌的发现的，据说他吃了这种药物不仅延年益寿而且生了一大堆子女，引起了轰动，人们就用他的名字命名这种药物。因为叫“首乌”，人们就望文生义认为吃了它能让头发变黑。

还有一种很常见的中成药小柴胡颗粒也值得注意。它源自东汉张仲景《伤寒论》里的“小柴胡汤”，主要成分是中药柴胡和黄芩。中医认为柴胡具有“疏肝解郁”的功效，黄芩能“清肝胆之热”，小柴胡颗粒因此成了著名的保肝药，有很多慢性肝病患者长期服用。但是并无确切的临床试验证据表明小柴胡颗粒能够治疗任何一种慢性肝病。恰恰相反，柴胡和黄芩已知都含有肝毒性的成分，对肝细胞有很强的毒性。日本、台湾都有报道患者因服用小柴胡汤而出现急性肝炎。日本曾将小柴胡汤作为抗肝损伤的药物长期广泛地用于慢性肝病病人。后发现小柴胡汤在平均2个月的潜伏期后引起急性肝炎，停药后2-6周恢复正常。另有报道40例服用小柴胡汤的患者中有9例在用药过程中出现转氨酶升高及黄疸，肝活检证实为急性肝损害，停药后恢复。保肝成了损肝，非常讽刺。

能导致肝损伤的中药还有很多，在这里不一一列举了。防止肝脏损伤的一个重要方法是不要吃中药。有人说，是不是应该说不要乱吃中药？现在的中药疗效和不良反应都没有经过很严格的科学验证，吃中药基本上就是乱吃，为了保险起见，都别吃。现在还不知道有哪种病是必须通过吃中药才能治疗的。否则没中药吃的外国人怎么办？

2017.7.17

加利福尼亚圣地亚哥动物园公认是世界上最好的动物园之一，它的标志是中国出租的大熊猫。它还有一个野生动物园，其标志则是犀牛。在那里曾经放养着一对北白犀牛，是最罕见的一种犀牛，在野外已于2008年灭绝。它们都活到了40岁以上（对犀牛来说，这是高寿了），在2014年和2015年先后死去。这样，北白犀牛全世界就只剩下了一公二母共三头，原本属于捷克一家动物园，现在养在肯尼亚的保护区。它们都已经没有了生殖能力，除非以后采用生物技术方法繁殖，否则这个亚种或物种的犀牛的彻底灭绝不可避免。（北白犀牛和南白犀牛是白犀的两个亚种，不过分子遗传学的研究认为它们应该属于两个物种。）

在圣地亚哥这一对北白犀牛还没有死亡的时候，乘小火车进入放养区，可以就近看到它们。它们死后，就只能看到别的种的犀牛了。我曾多次陪亲戚朋友游览圣地亚哥野生动物园，每次乘小火车进入犀牛区，都能听到讲解员说：“犀牛快要灭绝了，因为有些地方的人迷信它们的角是良药，非洲的偷猎者就把犀牛杀了将角高价卖到这些地方去。其实犀牛角的成分和头发、指甲是一样的，没有用的，为了这些没用的东西它们要被杀光了。”有的说着说着激动得哽咽起来。我听了总感到有些惭愧。虽然讲解员没有明说是什么地方的人这么迷信，但我总怀疑他们是因为见到游客中有亚洲面孔才特地做这样的科普。

一般人可能不知道，中国野外本来是有犀牛的，曾经遍布全国。后来犀牛栖息地不断萎缩，进入20世纪后只有云南西双版纳还有犀牛残留。即便如此人们也没想到要去保护它。1957年中国最后一头野生犀牛在云南腾冲被杀，这在当时被当成一个英雄壮举，我小时候曾经看过一本绘本就是歌颂这个壮举的。犀牛在其他国家的命运也好不了多少。成年的犀牛没有天敌，它唯一的敌人是人类。犀牛共有5个物种，3种在亚洲（大独角犀印度犀、小独角犀和苏门犀），2种在非洲（黑犀和白犀）。犀牛在亚洲被杀得差不多之后，偷猎者又把魔爪伸向了非洲的犀牛。黑犀牛本来是犀牛的5个物种中数量最多的，在上个世纪初，非洲草原上大约有上百万头黑犀牛，1960年时估计还有7万头，从那时开始，主要为了满足中国中药药材市场的需求，黑犀牛被大量地捕杀，到1993年中国禁止犀牛角入药时，黑犀牛已经被杀得只剩下两千多头了。

现在犀牛角的买家主要是在越南，中国退居其次，但是根源其实一样，都是因为中国传统医学对犀牛角功效的推崇。《本草纲目》称：“犀角，犀之精灵所聚，足阳明药也。胃为水谷之海，饮食药物必先受之，故犀角能解一切诸毒。”又引《抱朴子》称：“犀食百草之毒，及众木之棘，所以能解毒。”把这两者综合起来看，中国古人认为犀角能解毒的理由是，犀牛能吃各种草、木，草有毒木有刺，它们没死掉，可见它们能解毒，犀角又是犀牛的精华所在，所以犀角什么毒都能解。这种推理方式在今天看来当然是很奇怪的。犀牛未必比别的大型草食动物更能抗植物中的毒性。退一步说，即使犀牛的身体有超凡的解毒能力，那也是其肝、肾这些解毒器官的功劳，又不是因为犀牛角能解毒，犀牛角是犀牛的武器，不是犀牛的解毒器官。再退一步说，即使犀牛角是犀牛的解毒器官，那也跟吃了它能解毒没有关系。肝、肾是动物的解毒器官，人能通过吃动物肝、肾来解毒吗？

古人迷信犀牛角的真正原因，应该是由犀牛威武的形象引起的联想。犀牛是大型猛兽（其实犀牛不去惹它的话是很温和、胆怯的动物），它的角看上去尤其吓人，那么就认为这个角一定有神奇的功效，能够解除一切毒性。不过，虽然《本草纲目》称“犀角能解一切诸毒”，列了很多种号称吃了它立马就好的疾病，甚至连“食物中毒”、“药毒”、“中风失音”也说吃了马上就痊愈，但是在实际上，中药通常只是把犀角用于“凉血解热”，退烧用的。现在谁还敢在中毒、中风的时候靠吃犀牛角，指望着马上痊愈呢？用来退烧就没有那么大的风险，而且多数情况下烧是可以自己退的，所以就显得吃了犀牛角很有效了。1983年，瑞士罗氏药厂对犀牛角是否真的有退烧作用做了研究，发现没有任何效果。2010年，伦敦动物学会重复了罗氏药厂的试验，仍然没有发现有何效果。华人的研究结果有所不同。中国内地的研究就不说了，香港中文大学的研究人员在1990年给发烧老鼠喂犀牛角提取物，发现如果犀牛角用量是中药用量的一百倍时，有一些退烧效果，但是把用量减少到中药用量，就一点效果都没有了。

退一步说，即使犀牛角对退烧有一些效果，我们现在已有了更有效、更便宜的化学退烧药，又何必花大价钱去吃珍稀动物呢？那些迷信犀牛角的人大概也觉得这太不值了，所以要给犀牛角发明新的功效，说它是天然“伟哥”，说它能够治疗癌症。这种说法不仅没有任何科学依据，甚至没有传统依据。在《本草纲目》列举的犀牛角种种神效中，并没有说它能够“壮阳”、“补肾”或治疗癌症。

从生物化学的角度看，犀牛角不可能有什么药效。就像那个讲解员说的，犀牛角的主要成分和头发、指甲以及现在中药用来替代它的水牛角和其他动物的角、爪一样，都是角蛋白。这是一种人体无法消化、吸收的蛋白质，吃下的角蛋白都会原封不动地排泄出去，吃犀牛角只是在制造昂贵的大便。角蛋白如果能被消化的话，也是被降解成氨基酸被吸收，与其他蛋白质并无不同。犀角的其他化学成分为其他蛋白质、多肽、游离氨基酸、钙等，都无特殊之处。

由于人们对角蛋白的迷信，和犀牛遭遇了相似命运的还有穿山甲。穿山甲共有8个物种，其中4个生活在亚洲，4个生活在非洲。生活在亚洲的两个物种——中华穿山甲和马来穿山甲属于极危，另两个亚洲种——印度穿山甲和菲律宾穿山甲属于濒危，非洲的四个种属于易危。穿山甲非常独特，八个种就自己组成一个目，叫做鳞甲目，是唯一披着鳞甲的哺乳动物。鳞甲是穿山甲的自卫武器。它们行走缓慢，遇到威胁时跑不掉，就把全身缩成一团，外面都是坚硬、锋利的鳞甲，连狮子都找不到地方下口，所以穿山甲和犀牛一样在自然界实际上是没有天敌的。它的敌人是人类，主要是中国人，因为中国人觉得穿山甲的肉是美味，而且更关键的是，认为穿山甲的鳞片是可以治疗很多种疾病的良药，所以见到了穿山甲就捕杀。穿山甲用来保护自己的鳞片反而给它招来杀身之祸。穿山甲对付肉食动物的那套防御办法对人类是完全无效的，只是让人抓起来更容易。

中医大量地使用穿山甲鳞片做中药，有几十种常用中成药都用到穿山甲片，全国一年需要杀掉大约十万只穿山甲才能满足中药材需要。中国境内的穿山甲早在上个世纪90年代就差不多被杀光了，资源耗尽，属于商业性灭绝，要靠进口才能满足市场需求。主要是为了满足中国市场的需求，东南亚的穿山甲遭到大规模捕杀。东南亚的穿山甲被杀得变成濒危动物，满足不了中国市场需求了，就又在非洲大规模捕杀穿山甲，把原本很多的非洲穿山甲也杀得成了易危动物。穿山甲目前是全世界非法交易最多的动物，时不时地能见到海关查获几吨重穿山甲肉、穿山甲鳞片的报道。按目前的趋势，不加强保护的话，穿山甲很快会灭绝。

中国早已经把穿山甲列为国家二级保护动物。根据野生动物保护法的规定，禁止出售、收购国家重点保护野生动物或者其产品，如果由于科研、饲养繁殖、展览等特殊情况，需要出售、收购、利用的，一级保护动物要经过国家主管部门批准，二级保护动物要经过省级主管部门批准。按照这个规定，穿山甲不仅不能吃，它的鳞片也是不能出售的，因为做药并不属于科研、饲养、展览的特殊情况。但是实际情况却是，吃穿山甲如果被发现了，至少表面上还有人管一管，而穿山甲鳞片作为中药却是列入了国家药典，公然合法地销售。

穿山甲肉只能偷偷地吃，又非常地昂贵，一斤上千块钱，一般人吃不起或没有渠道吃到，市场并不大。穿山甲鳞片的市场要庞大得多。要获得穿山甲鳞片，就必须把穿山甲杀死。中国药典把穿山甲鳞片入药，众多中成药都含有穿山甲片，这个庞大的市场，就是在鼓励、刺激偷猎、走私穿山甲。这才是导致穿山甲濒临灭绝的最重要的因素。如果要真正保护穿山甲，那么中国就应该像当年取消犀牛角的用药标准一样，取消穿山甲鳞片的用药标准，禁止穿山甲入药，把库存穿山甲鳞片全部销毁。中医相信穿山甲片能有药效是因为穿山甲的名字引起的联想，以为它的甲连山都能穿，那么吃了它的甲就能够通乳、通经络，所以就可以用来下奶、治疗各种疾病。实质上这也和相信犀牛角有神效一样是一种迷信。其实穿山甲鳞片的成分也是角蛋白，也是不可能有任何药效的。

犀牛、穿山甲的逐渐消失不是进化的失败，而是人造的悲剧。传统医学的迷信，是生物多样性的最大敌人之一。

2017.7.10

（《科学世界》2017年第8期）

每次震惊全国的大地震之后，总有人声称他已事先预测到了，或者是发现早有蛤蟆搬家之类的预兆。这次九寨沟地震还未见到有“预测大师”出来当事后诸葛亮，但网上已传开了震前有“预兆”。这回的预兆不是蛤蟆搬家，而是出现了“地震云”，不仅九寨沟有地震云，西安、郑州也都有“地震云”，有传到网上的照片为证。网上一直活跃着一支声称能够根据地震云预测地震的大军，本来只是小圈子的自娱自乐，这下子进入了公众视野。也有人写文章批驳“地震云”的说法，其实只是科普了一下气象知识，并没有说到点子上，虽然有一些从事或喜欢科普的人在力推该文，但这些人本来就已先入为主地不相信有“地震云”，见到有批驳的文章都会叫好的，不管文章写得怎么样。

关于“地震云”的说法，有的并不需要有多少科学知识，只要按常理推敲一下，就会知道不足为凭。把西安乃至郑州上空的云彩和九寨沟的地震扯上关系，这事稍微想想就觉得荒唐。报告西安、郑州出现“地震云”的人，强调这些云位于南方，想要说明它们在九寨沟的方向。其实在西安、郑州看到的云，不管在哪个方向，都在西安、郑州的上空，跟九寨沟没有关系。西安距离九寨沟大约400千米，郑州距离更远，大约1000千米。假如九寨沟地下发生的巨变能够影响到这么远的地方，那么在这个范围内的其他地方，例如重庆、成都、贵阳、兰州、西宁，不是也应该有“地震云”吗？以九寨沟为中心，方圆一千千米的上空不是应该都布满了“地震云”了吗？怎么没有见到其他地方的人报告发现了“地震云”？是其他地方的人不像西安、郑州人民那样有地震预报意识呢，还是西安、郑州是地震预兆圣地，别的地方发生的地震只在它们那里发出预兆？

可见，西安、郑州上空出现了某种特殊形状的云，和随后发生的九寨沟地震纯属巧合，是没有必然联系的。退一步说，即便存在某种联系，这种远距离预兆也没有任何价值：在郑州上空看到了“地震云”，在其方圆一千千米范围内任何地方都可能会发生地震，怎么就知道是九寨沟呢？这就好比说，在郑州上空看到了一块云彩，然后预测在方圆一千千米范围内有个地方会下雨，这样的预测即使准确，又有什么用呢？

如果是在震区发生地震前夕出现了“地震云”，才有预测的价值，而且也不荒唐，毕竟，我们没法排除这种可能性，在大地震前夕发生的某种物理化学变化会影响到云的形状。虽然目前国际地震学界的主流认为地震无法预测，但是还是有边缘化的科研人员想要找到预测地震的方法，这种科研人员在中国尤其多。其中“地震云”也有人在研究。网上那篇批驳“地震云”的科普文章说在上个世纪80年代以后“地震云”已在严肃期刊和出版物上绝迹，只在民间流传，这个说法是错误的。近年来在学术期刊上，甚至是国际学术期刊上，还能看到号称根据“地震云”预测地震的论文，这些论文除了一篇是俄罗斯人写的，其他都是中国科研人员写的。其中最活跃的是南阳师范学院环境科学与旅游学院教授郭广猛博士，他原是中国科学院地理科学与资源研究所副研究员，2007年被南阳师院作为高端人才引进，专门研究用各种方法预测地震，根据《南阳日报》2014年的报道，伟大的郭博士已经捕捉到了“地球的脉动”，成功地预测了50多次5级至7级地震，他的预测方法之一就是“地震云”。

郭博士不仅只是在国内媒体上吹牛，他还写成了论文拿到国际学术期刊上发表。2013年，郭博士在欧洲地球科学联盟出版的国际学术期刊《自然灾害与地球系统科学》上以G. Guangmeng为名发表了一篇轰动国际地震学界的论文，宣布自己通过分析可公开下载的卫星云图，根据“地震云”成功地预测了三次大地震，分别是2012年5月20日意大利6级地震、2012年2月27日伊朗5.1级地震、2012年3月8日伊朗5.1级地震。郭博士声称他不是事后诸葛亮，而是事先已把预测发给了某些专家。郭博士得出的结论是，根据“地震云”可以预测5级以上的地震，时间误差在一个月内，距离误差在100～300千米。卫星云图人人可以免费下载，只要有郭博士的本事，不需要花一分钱就能够准确预测地震，想得多美啊。

洋人岂能甘心眼睁睁看着中国科学家实现这等造福人类的壮举？2015年，美国和意大利地质学家联合也在《自然灾害与地球系统科学》发表一篇论文，质疑郭博士的预测。郭博士能够分析免费下载的卫星云图，别人当然也能分析，只不过别人不是像郭博士那样根据自己的需要挑选数据，而是做系统分析。他们分析了2010年1月到2013年12月这四年间意大利的云图和地震发生情况。在这四年间，意大利共出现了24次郭博士所说的那种“地震云”（线状云），发生了14次5级以上地震。但是绝大多数的“地震云”出现之后并没有发生地震，而绝大多数的地震发生前夕并没有出现“地震云”。也就是说，“地震云”与地震之间不存在相关性，某次地震前夕出现“地震云”纯属巧合，只要“地震云”出现的次数足够多、地震发生的次数足够多，总是会有巧合的，如果像郭博士那样把时间误差、距离误差都放得很大，更容易找到巧合。

郭博士的论文能够通过审稿发表，本来就是很奇怪的一件事。我不是地质、气象方面的专业人士，看不懂卫星云图，但是郭博士的论文如果让我来审，我至少可以问两个问题：第一，地震的能量主要是在地震发生的时候释放出来的，如果地震能够影响到云的形成，那么“地震云”应该是在地震的时候或至少是差不多同时发生的，但是按照郭博士的说法，“地震云”没有在地震发生的当天出现，却在地震发生的几天前乃至一个月前出现，这是什么道理？难道在地震发生的几天前或一个月前释放出了某种神秘的东西，然后就没了？第二，郭博士号称根据“地震云”成功预测了三次地震，但是他说的那种云是经常出现的，他根据“地震云”究竟预测过多少次地震？成功率是多少？世界上每年发生那么多次大地震，光是2012年就发生了1558次5级以上地震，死亡人数10人以上的有8次（包括2012年9月7日云南彝良5.6级地震死亡81人），为什么他只关心意大利、伊朗的那三次地震，不关心其他国家的地震？如果郭博士满世界找“地震云”预测地震，预测了成百上千次之后，偶尔有三次说得差不多，有什么奇怪的？即使是一台不走的钟在一天之内也会给出两次正确的时间。只不过人们往往只记得了它说准的这两次，忘了不准的无数次。形形色色的“预测大师”能够骗人，靠的就是人们的这种心理。

2017.8.10.

（“UC名家”首发）

《美国科学院院刊》近日发表一篇论文，出示数据证明人类导致的物种大灭绝要比人们设想的严重得多，把它称为“生物毁灭”，警告人们这是“对人类文明根基的令人恐惧的攻击”，“人类最终将会因为大量毁灭宇宙中已知的唯一生命聚集而付出高昂的代价”，“生命的未来，包括人类的未来，前景黯淡”。科学论文的用语通常客观而冷静，像这么措辞激烈的很罕见，该论文作者说是因为情形已经变得这么糟糕，如果不采用强烈的措辞是不道德的。

有生必有死，没有哪个生物个体能够永生，也没有哪个生物物种能够长存。物种的灭绝是生物进化史上的正常现象。地球上存在过的生物物种，百分之九十九以上都已经灭绝了。在通常情况下，这是由于物种为了适应新的环境进化成了新物种，或者是因为没法适应环境的变化从此绝迹没有留下任何后裔。但是偶尔也会发生异常，绝大部分的物种（75%以上）在短时间内（指的是地质意义上的“短时间”，实际上可能有成千上万年）突然全部灭绝，也就是所谓物种大灭绝。说起物种大灭绝，人们马上会想到6500万年前白垩纪大灭绝，曾经主宰地球2亿年的恐龙突然消失了（除了有一支恐龙进化成了鸟类），同时消失的还有70%的海洋生物物种。那并不是进化史上唯一一次大灭绝，此前至少已经发生过了四次，按时间顺序分别发生于奥陶纪后期、泥盆纪后期、二叠纪后期、三叠纪后期。白垩纪大灭绝甚至也不是规模最大的一次大灭绝，在2亿5千万年前的二叠纪大灭绝中，95%以上的物种都灭绝了，包括著名的三叶虫。

是什么原因导致了物种大灭绝，还是一个争论不休的话题。导致恐龙灭绝的白垩纪大灭绝，现在一般认为是小行星撞击地球引起的。这方面的证据相当充分，已经很少有人怀疑在当时发生过一次天地大碰撞，那次碰撞留下的陨石坑也在1990年在墨西哥的尤卡坦半岛找到了。有争议的是是不是还有别的因素参与一起导致了恐龙灭绝，例如印度火山群大爆发。有人推而广之，认为其他的物种大灭绝的原因也都是小行星或彗星撞地球，所以大灭绝才会周期性地发生。但是这只是理论上的推测。小行星与地球的碰撞很可能导致了白垩纪的大灭绝，在地球进化史上，这也许只是一件特殊的事件。至于其它的几次大灭绝，我们连发生过陨石碰撞的迹象都难以找到，还是要从地球自身找原因。造成生物物种灭绝的原因无非有两种，一种是不同物种之间相互竞争而造成的，另一种是地理环境的变化导致的。物种大灭绝影响到几乎所有的物种，而且又是在一个特定时期内发生的，象这样的“大灾难”，很难归咎于不同物种之间的竞争，最好到地理环境的变化中找原因，而这种变化不能是局部的，而是全球性的。气候的变化、火山爆发、海平面的升降、大陆的漂移……都是物种大灭绝的可能因素。

自从人类进化出来以后，物种的灭绝又有了一个新的因素。在一万多年以前，一群人从西伯利亚穿过白令大陆桥（以后变成白令海峡）进入美洲大陆，成为美洲原居民的祖先。这些优良的猎手发现这里有如此丰富的猎物：猛犸象、柱牙象、雕齿兽、马……而这些猎物毫无对抗人类捕捉的经验，到了八千年前，这些大型的哺乳动物在美洲大陆乃至全世界消失了，美洲做为马的故乡再也见不到野马。人类的过量捕捉，对更新世后期的这次物种大灭绝起了举足轻重的作用。与此同时，澳大利亚的土著也灭绝了大型的有袋类哺乳动物。毛里人迁居新西兰，灭绝了许多不能飞翔的大型鸟类，包括比鸵鸟还大的恐鸟。波利尼西亚人迁到了夏威夷，至少有39种特有鸟类被他们捕杀一空。马达加斯加大约在2000年前才有人类定居，是人类发现的最后一块“大陆”，那里的象鸟、大型狐猴等各种大型动物都被去那里定居的人吃光了。武器精良的欧洲移民，其战绩丝毫不比当地土著逊色。美洲水牛虽然也是美洲原居民的猎物，却没有被灭绝；但是它们没能逃过一万年后欧洲移民之手。在欧洲人开始向美洲移民时，美洲水牛大约有五千万头，在欧洲移民有组织的捕杀之下，到了1888年底，只剩下了830头。如果环境保护主义者没在这时及时采取保护措施，美洲水牛也已灭绝了。候鸽就没有水牛这么幸运。在十九世纪初，候鸽还是北美最常见的一种鸟类，而到了1914年，它们就被欧洲移民全部杀光了。类似的屠杀今天仍然在进行着。例如，亚洲和非洲的犀牛、穿山甲都因为偷猎濒临灭绝。

除了有意的屠杀，还有被人类无意中带去的灾难。欧洲移民给澳大利亚带去了兔子和狐狸，结果有袋类哺乳动物又遭受了一次灭顶之灾。近半数的澳洲小型有袋类和啮齿类在兔子的掠夺和狐狸的捕食下灭绝了。移民也给加拉帕戈斯群岛带去了猪和田鼠，结果它们挖掘龟巢吞食龟卵，使那些著名的巨龟濒临灭绝。我们今天在那里见到的巨龟都是由人工培养出来的。

在大约一万年前，生活在中亚和东亚的人们各自独立地发明了农业和畜牧业，人类的大部分从此不再以打猎和采集为生，野生动植物的日子是不是就好过了呢？恰恰相反，反而更加恶化了。农业的发展保证了人类社会有充足的食物供应，从而导致了人口爆炸。人口的增长意味着对生活资源需求量的增加，需要更多的土地供人类居住和生产，不可避免地要对野生动植物的栖息地和产地大加破坏。亚马逊河流域的热带雨林是地球上最大的一片森林，也是动植物资源最丰富的一个宝藏，虽然只占地球陆地面积的7％，却拥有地球一半以上的动植物种类。但是，这么一片宝藏，却正在快速地被砍伐、焚毁，转变成农场和牧场，与1970年相比，亚马逊雨林只剩下了80%，预计到2030年，近60%的亚马逊雨林将会消失。其他地方的热带雨林，例如印度尼西亚的热带雨林，也因为被砍伐用来种植棕榈树供应棕榈油等原因，正在消失。

几乎人类的每一次进步，都伴随着对生物资源的破坏。工业的发展带来的环境污染，使动植物的处境雪上加霜。更重要的是，大气层中的二氧化碳的含量随着工业的发展和森林的消失，正在迅速增加，由此产生的温室效应导致全球气候的变暖，对许多生物的生存将会是灭绝性的，因为它们还来不及适应这么突然的变化，特别是植物，它们对气温更敏感，而且不会运动。气候变暖的一个副作用是海平面的上升。我们在前面已谈到，气候的变化和海平面的变化，都可能是造成物种大灭绝的因素。

新的物种大灭绝并不只是一种可能性，而是已经在发生的，有人称之为第六次物种大灭绝。在过去的一百年间，保守的估计也有大约200种脊椎动物的物种灭绝了，也就是说，每年大约灭绝2个物种，这个灭绝速度，是“正常”灭绝（背景灭绝）速度的10～100倍。这还是严重低估的，因为这只是脊椎动物的情况，对物种数量更为庞大的无脊椎动物和其他生物的灭绝情况我们所知甚少。即使是脊椎动物，我们的了解也不全面，特别是海洋生物，能够掌握的信息非常有限。有人估计现在物种灭绝速度高达每年大约五万个物种。除了物种灭绝，种群的减少同样值得关注。《美国科学院院刊》新发表的论文分析了27600种脊椎动物（大约占已知的脊椎动物的一半）的数据，发现自1900年以来，32%的物种的种群大小和分布范围都缩小，特别是177种哺乳动物全部丧失了30%以上的分布范围，40%以上的物种的分布减少了80%以上。

我们已知的现存生物物种不到两百万种，这只占现存生物的一小部分。我们不知道现存生物究竟有多少种，著名生物学家爱德华·威尔逊估计在一千万到一亿种之间。许许多多的物种，在被发现之前就已永远地湮没了。大自然通过几百万年、几千万年的进化创造出来的杰作在刹那间就被我们毁灭，而灭绝了的绝无再被进化出来的可能。每毁灭一个物种，就像是不可挽回地销毁了一本独一无二的珍贵的生命之书。即使纯粹从实用的角度看，这样的灭绝对于人类也是一种无可挽回的损失。人类的生存有赖于别的物种。至今我们只利用了生物资源中极少的部分，对生物资源的研究和开发实际上才刚刚起步。有多少宝物在被挖掘出来之前已经被人类毁灭或正在被毁灭？物种大灭绝造成的生态系统的崩溃，对人类的生存更会是一场大灾难。

我们人类就像白垩纪末期的那颗大陨石，一手造成了这一次大灭绝。的确，我们现在拥有的核武器，就已足以把地球毁灭几百次。人类的文化进化突飞猛进，但是人类的生物进化却仍然按部就班地缓慢进行。我们已进入了太空时代，但是我们的大脑仍然停留在石器时代，跟一万年前一般无异。从本质上说，我们仍然是挥舞着武器追捕其它动物的石器时代的野蛮人，只不过手中的武器精良百倍，对其它生物的毁灭性也增强百倍。但是，我们毕竟不是冷酷无情的天外来客，我们是有感情、有意识的生命。也许，仅仅是也许，有一天，我们会明白我们所作所为的后果，从而负起责任，不再盲目地毁灭地球我们的家园？

2017.7.20

（“UC名家”首发）

（该文最初发在我的微信公众号上，已被屏蔽，只好发在国外网站。有了官府当后台，“锤子”果然威武）

罗永浩的锤子科技公司2015年全年亏损4.62亿元，2016年亏损额约为7.7亿元，而其4轮融资总共才3亿多元，窟窿如此之大，在正常情况下这样的公司早该破产。但中国自有特殊的经济规律。据财新网报道，成都市政府最近出资6亿元给锤子科技，一半为股权投资，一半为债权投资。随后，成都市政府的国有独资公司成都东方广益投资有限公司在其网站发布告示，证实已与锤子科技签订《股权投资协议》，拟投资人民币6亿元入股锤子科技（北京）股份有限公司。该公司“主要承担龙潭总部新城开发建设所涉及的融资、土地上市、安置房建设、基础设施及公建配套项目建设等业务”，为何突然投资做手机了？成都市政府投资一家早该破产的私营企业，用民脂民膏给其填补天大的窟窿，这种怪异的投资行为，让人不能不怀疑其中是否涉及官商勾结、权钱交易。“锤子”在四川方言里是脏话，所以现在为了在四川做生意，罗永浩都说“锤子手机”是个愚蠢的名称了。但是成都政府显然很不在乎被人嘲笑“投个锤子”。接下来是不是要强迫成都人民都去买“锤子”？

为了成都市政府的这笔投资，罗永浩在今年6月、7月、8月连续在成都成立了三家经营范围相似的公司：成都锤子科技集团有限公司、成都野望数码科技有限公司、畅呼吸科技（成都）有限公司。此外，在今年6月罗永浩还在江西成立南昌锤子科技有限责任公司。这四家公司的主要人员都只有两个，除了罗永浩，还有一个是白佳鑫担任监事。罗永浩在四家新公司的唯一合作伙伴白佳鑫是何许人也，自然引起了大家的兴趣。有人推测白佳鑫是“龙嫂”（按：罗永浩被称为凤姐他哥“龙哥”）。前锤子CTO钱晨回应说：“瞎说的，这个是四川人小白。”据我搜索，这的确是瞎说的，这个白佳鑫有个英文名字“丹尼斯”，显然是男的。但小白去当监事显然不只是因为他是四川人，否则无法解释为什么他也是南昌锤子公司的监事。有媒体推测白佳鑫很可能是成都市政府的官员。这个推测也不准确。公开资料显示，白佳鑫1987年出生，2012-2013年在香港中文大学读全球通讯硕士，2015年4月到锤子科技（北京）担任物流总监，曾经在柴静视频《穹顶之下》的宣传材料中出台，当时写的身份是“科技公司行政”。

研究生刚毕业，就成为锤子科技公司的物流总监，这还可以说是罗永浩用人不论资排辈。然而罗永浩撇开其他人，独独和小白联手创办四家新公司，让这个年轻人来监督他（监事的职责是“对董事、高级管理人员执行公司职务的行为进行监督”，通常由“德高望重”的人担任，例如崔永元是其食品网店的监事），却和成都市政府大手大脚花纳税人的钱投资濒临破产的私企一样的怪异。事出反常必有妖。弱弱地问一句：四川、成都高官中有姓白的吗？当然，人家也可能只是个白手套。

在吹了无数的牛皮、撒了无数的谎言、找了无数的金主之后，罗永浩钓到了成都政府这个冤大头，也算是功德圆满了。大家都听说过庞兹骗局，中国叫“拆东墙补西墙”，美国叫“抢彼得的还保罗的”，等到再也找不到下家，资金链一断，就得玩完。但中国自有特殊的经济规律，找不到下家了最后还可以找政府当冤大头。粉丝骗不动了，还有官员可勾结，官府成了罗永浩的金主，罗永浩成了官府的人，这比罗永浩的任何“理想主义者创业”笑话都滑稽。

2017.8.14.

河北科技大学韩春雨在去年五月发表了一篇关于基因编辑新技术的论文，轰动了中国，震惊了世界，但是全世界的实验室除了上海神经所仇子龙实验室没人能够重复出他的结果。在遭到一年多的质疑之后，发表这篇论文的《自然·生物技术》杂志现在宣布撤稿了。国内媒体在报道这件事时，都重点突出是韩春雨主动要求撤稿，有的媒体甚至称赞他主动撤稿很有勇气很严谨很有科学态度，好像韩春雨的形象反而因为撤稿变得更加高大了。

这一年多以来，韩春雨一直在狡辩、撒谎、威胁揭露者，从来就没有承认自己的错误，怎么会突然变得这么高大上呢？韩春雨在撤稿声明里并没有承认自己有错误，而是说要继续研究别人不能重复的原因，提供一个优化方案。也就是说，他仍然认为自己的论文是成立的，别人重复不出来是因为实验方法还没有优化。在接受记者采访时他更明显地声称他的方法是有效的，还会继续发表论文。他撤稿是迫不得已的：《自然·生物技术》在社论中说得很清楚，撤稿的原因是韩春雨提交的新数据不能反驳别人的质疑，也就是说他的论文是不成立的，只能撤下。根据程序，论文作者可以先自己提出撤稿，否则就要由杂志强行撤稿。所以韩春雨是很不情愿地被迫撤稿，他如果不撤稿也会被杂志撤稿。

不管韩春雨承不承认自己的论文能不能成立，不管他是自己提出撤稿还是被强行撤稿，论文既然撤下了，就说明这项研究已经被学术界否定了。这个事件是不是就此告一段落了呢？并没有。韩春雨团队发表在河北科技大学网站上的声明还在声称“在满足一些关键条件的情况下”，其系统可以进行有效的基因编辑，虽然对究竟是什么“关键条件”，语焉不详，他已经不好意思再说别人重复不出来是因为细胞被污染了，他的实验室已被曝出脏乱得就跟垃圾场一样。而河北科技大学网站发布的消息称，韩春雨团队同意按学校安排选择一家第三方实验室，在同行专家支持下开展实验，验证其研究的有效性。学校决定启动对韩春雨该项研究成果的学术评议及相关程序。河北科技大学一年前就说要找第三方实验室开展实验，一年过去了，还在找，不知道还要找多少年。全世界几十家实验室都试图重复过韩春雨的实验，除了仇子龙一家，全都失败了，这还算不上第三方实验室验证？河北科技大学怎么保证他们找到的第三方实验室就比这几十家实验室更有研究资质、更加可靠？难道是要找全世界唯一一家与韩春雨实验室同一水平的仇子龙实验室验证？这不过是缓兵之计罢了，继续拖下去，拖到大家把这事忘了。

河北科技大学校方现在要做的，不是找什么第三方实验室验证，也不是启动什么学术评议及相关程序。第三方实验室的验证、国际学术界的评议结果，早就出来了。河北科技大学校方应该做的，是启动韩春雨学术造假的调查，从查核实验原始数据开始。诚然，就像新华社找的“专家”说的，论文被撤不等于就是造假，也有可能是失误。但是正如我在一年前就已经指出的，从韩春雨论文中违反常识的电泳图、他以前就有造假前科（其博士学位论文有明显的图片造假）、他面对质疑的各种狡辩、撒下的众多谎言以及他声称由于实验室太穷没有保留原始数据判断，可以认为就是造假，我也是因此向国家自然科学基金委员会举报韩春雨造假，既然有人实名举报，而且提供了有根有据的疑点，那么就应该从学术造假的角度进行调查、处理。查起来也很简单，就是要韩春雨交出实验原始数据供分析，如果他交不出来，按照学术界管理就可以认定是造假。

我当然不指望河北科技大学真会去调查韩春雨是否造假。如果他们有这个学术道德水准，早在一年前就应该调查了。但是河北科技大学已因韩春雨的造假获得了两个多亿的投资、入选“双一流”项目，其利益已与韩春雨绑在了一起，必然会千方百计维护韩春雨，河北科技大学变成了河北科假大学。国家自然科学基金委员会也是指望不上的，否则他们也不会对我的实名举报置若罔闻，违反自己的规定，连给举报者一个回音都没有。韩春雨的国家自然科学基金项目是国家自然科学基金委员会的主任亲自给的，他们的名声也与韩春雨绑在了一起。

和韩春雨绑在一起的还有众多当初炒作韩春雨的中国科学界大佬和媒体。中国科学院院士、北京生命科学研究所副所长邵峰曾在《知识分子》发表长篇文章肉麻吹捧韩春雨，认为“韩春雨的成功对中国的科研模式和科研体制颇有一些值得思考的地方”，声称韩春雨式的“小作坊”更利于原创性发现，涌现出更多的“韩春雨”“正是中国科学发展的希望之所在，当韩春雨们频繁出现的时候，也就是中国成为真正的科研强国的时候。”《知识分子》发表此文时加了个编者按：“更多的‘韩春雨’在哪里？中国科研正在发出革新的召唤。”该文至今挂在河北科假大学网站上，为韩春雨骗取巨额经费和巨大荣誉起到了关键作用。这些大佬狡辩当时是根据“学术界的共识”做出的评论。他们以为发表了论文就等于成果得到了学术界认可、有了学术界共识，就等于韩春雨“成功”了。可怜这些科学界大佬，搞了一辈子科学，却还没搞明白发表论文只是争取获得学术界认可的第一步，能不能得到学术界认可、是否有了学术界共识，还要看别的实验室能不能独立地重复出该论文的结果。可重复性才是判断成果是否被认可的金标准，而韩春雨的论文恰恰没能通过这个标准的检验。

然而在韩春雨骗局败露之后，与当初迫不及待地吹捧韩春雨相反，这些科学界大佬突然变得极为慎重，不敢轻易对韩春雨说个“不”字。邵峰院士只是在接受采访时说几句不痛不痒的“公道话”，直到韩春雨论文撤下后才开始表示对韩春雨论文的怀疑，但是没撤回当初对韩春雨的吹捧，更没采取实质行动纠正错误、挽回损失。同样地，《知识分子》一年前反复炒作韩春雨、把韩春雨当成末流大学做出世界一流成果典型，然而在韩春雨遭到揭露时却冷眼旁观，甚至为韩春雨开脱，直到韩春雨撤稿前夕才突然发表一篇文章呼吁“规范调查韩春雨事件”，让人怀疑是预先打听到了韩春雨要撤稿，匆匆忙忙变脸，却又说发表该文“与韩春雨主动撤稿一事估计纯属时间上的巧合”，是不是巧合自己不能确定，还要“估计”，这说话的艺术和韩春雨有一比。

更有科研人员更为直截了当地表示对韩春雨的理解甚至支持。韩春雨的难兄难弟仇子龙说：“这是学术争论，必须通过学术途径解决，而不是由社交媒体或社会媒体上的争吵来解决。”仇研究员难道那么健忘，忘了自己当初就是在社交媒体上宣布重复出了韩春雨的实验结果，而且对质疑的人骂骂咧咧的？复旦大学医学院教授陈力称:“虽然不清楚韩春雨的实验过程，但是实验无法重复的原因是多种多样的。首先这是一个复杂的实验，要把DNA切开，进行编辑修饰，然后再接上。到这里大部分人认为就结束了，但是后面还有很多工作要做，包括保证DNA的稳定性等。”暗示别人重复不出韩春雨实验，是因为水平不如韩春雨，忽视了这是个“复杂的实验”，没有“保证DNA的稳定性等”。华大基因董事长汪建说：“不能重复不等于造假，也不等于这个发现不存在。只不过是当前不能重复。”听这口气，是坚信以后能够重复的，不知华大基因会不会也投资韩春雨项目？中科院生物化学与细胞生物研究所研究员李劲松则干脆表扬韩春雨撤稿“是中国学术界的一个进步”。这些人要么就有造假前科所以善解人意，要么也是准备好了学习韩春雨先造假再撤稿，然后中国学术界就不断进步了。撤下论文本来是极为丢脸的丑事，但是这些人就有把坏事变好事、把丧事当喜事办的超能力，仿佛怕人们不知道中国学术界已经烂到了何等程度。

烂掉的不只是学术界。官方媒体报道韩春雨撤稿一事时，还发表了评论，声称“科学的成功是偶然，不成功才是常态，实事求是与宽容失败应并重”，要人们宽容韩春雨的失败。有这么多的部门、媒体、学界大佬的名誉和利益都和韩春雨绑在一起，主动为他开脱，他没啥可担心的，可以继续顶着荣誉，拿着巨额国家经费，无限期地“研究别人不能重复的原因”。中国依然是学术骗子的天堂，骗得越大，绑上的利益越多，风险也就越小。

2017.8.5

这几天由于崔永元发声明宣布退出他创办没多久的专门卖非转基因食品的网店，他又成了新闻人物，不停地接受采访。除了说自己遭到了死亡威胁，还自曝曾经有说客和集团说服自己放弃对转基因食品的调查和言论，封口费是吓人的两个亿。崔永元表示自己现在两年没有收入，但即使饿死也不会答应这件事。他称：“男人要有骨气，饿死也不答应你们。”

以前宣传革命英雄人物多么伟大时，都说他们经受了威胁利诱毫不动摇。崔永元显然小时候接受了很好的革命传统教育，一旦把自己代入成为英雄人物，也是既不怕死亡威胁，也拒绝巨额封口费，既要血战到底，又要不怕饿死，这才完美了。

然而崔永元死活不说出究竟是谁威胁他了，也不说出究竟是谁要给他封口费。他显得那么大义凛然、视死如归，难道还会怕得罪人？怕对方找他算账？或者是怕对方丢脸？人家都想要杀他、收买他了，还用得着遮着掩着？何况从崔永元平时的表现看，他也不是什么善茬，有人稍微顶撞他一下，他都会指名道姓地骂，怎么对要杀他的、要收买他的，反而放过了呢？崔永元号称对有人要威胁杀他一事报警了，对有人要出2亿元贿赂他，报警了没有？如果真有此事，他不正好把“利益集团”给端了吗？

当然还有一种可能，那就是所谓有人要给他2亿元封口费，不过是他幻想出来的。崔永元好像很喜欢2亿元这个数目。在3年前，崔永元曾经宣布一家生产“石头纸”的公司要给他2亿元的代言费，出示了一纸代言协议，以及他去拍代言广告的镜头。不过，他拍的代言广告一直就没见播出来，而这家“石头纸”公司不久就爆出了长期拖欠员工工资的丑闻，可见早就陷入了财政困难，让人奇怪它哪来的2亿元给崔永元。果然，这家“石头纸”公司很快就被法院查封了，崔永元的2亿元想必是一分都没拿到，不过却让他觉得了自己的身价有2亿元，于是就幻想有人要封他的口的话，就要给他2亿元了。

崔永元口中的利益集团要他放弃对转基因食品的调查和言论，看来指的是所谓转基因利益集团。被崔永元归为这个利益集团的，有的是个人，例如农业部官员、科学家、科普作家，他们显然没有那么多钱；有的是生物技术、农业技术企业，如果是国内的企业，也没有财大气粗到那种程度，如果是国外的大企业，虽然有钱，却都是上市公司，帐目公开，想给封口费也没法给，否则是非法的。

即使真有大款、大企业能拿出2亿元，我也想像不出来有谁会傻到要拿出这么多的钱要封崔永元的口。崔永元并没有真的抓住了转基因食品的什么痛处，不过是靠谣言和谎言来反对，虽然对普通民众有一定的影响，但是在专业人士和业内人士看来，不过是笑话。他对转基因食品的所谓调查，早被批驳得体无完肤，并没有什么杀伤力。他后来搞天价食品网店，暴露出了自己反对转基因的真实意图是带着商业目的的，连普通民众也不容易被他误导了，这时候封他的口干什么呢？难道是不想让他出丑？如果真有谁想封他的口，我第一个不答应，难道不想让大家有笑话看啊？

2017.7.31

不久前崔永元开了一家号称专门卖非转基因食品的网店璞谷塘，现在崔永元发了声明，说是辞去了在璞谷塘担任的所有职务，退出关联公司所有股份及职务。这份声明短短的几句话，几乎每句都是病句和用错标点符号，应该是崔永元的亲笔，而不是秘书代笔。该声明虽然写得颠三倒四，意思倒也清楚，无非是说自己因为反对转基因得罪了“庞大的利益集团”，遭到了报复，被泼了“恶毒的污泥脏水”，为了朋友亲人们的事业不受其牵连，就辞职了。

想当初，崔永元的网站刚一开张，就在网上和媒体上遭到了众多质疑、揭露。质疑、揭露者当中包括几个研发、科普转基因的人士，这大概就是崔永元所谓“庞大的利益集团”。崔永元以前就一直说我是利益集团、孟山都公司的人嘛，虽然到现在我也还没有机会和“组织”联系上，他说是他的粉丝就认为一定是了。但是质疑、揭露崔永元网店的人士当中，要庞大得多的是跟转基因没有任何关系的普通网民、媒体人，这点崔永元就装不知道了。不管是不是真的是利益集团的人，都有言论的自由、批评的权利，不能说一遭到质疑、揭露，就嚷嚷说被泼脏水了，而且还是“恶毒的污泥脏水”呢。关键是质疑、揭露是不是有根有据，如果有，那就是正当的批评，如果没有，那才说得上是报复、泼脏水。

人们质疑崔永元网店的主要有四点：一、商品价格虚高，贵得离谱，是所谓天价食品；二、商品信息有假，涉嫌做虚假广告；三、其供应商生产的大豆油被国家质检部门检测出质量不合格，而且是用较便宜的化学浸出法生产的大豆油冒充较昂贵的物理压榨法生产的大豆油；四、其股东背景可疑，以前曾经投资生产“石头纸”，长期拖欠员工工资和欠款，已被执法部门查封。这四点质疑，都是有事实依据的，从来就没有见到崔永元、璞谷塘做过实质性的反驳，他们还被迫做了一些改正，下架了一些商品，删改了某些信息，可见也是承认人们质疑、揭露得对的，怎么能说是报复、泼脏水呢？崔永元说他的朋友亲人们的事业受牵连了，更不知指的什么，人们在质疑、揭露时并没有牵连到他的朋友亲人。哦，对了，我挖出了他的股东是已被查封的“石头纸”的人，这些是不是就是崔永元的朋友亲人？

随后崔永元接受媒体采访，除了继续说遭到抹黑，还说自己受到死亡威胁。他声称，自己家地址被公开了，有人从门缝塞进恐吓信；他去北大等学校演讲，有人号召学生泼硫酸；还有人表示已经收到杀掉他的指令，他在北京市公安局报了警，威胁他的人被找到了，轻描淡写地说是开玩笑，这事儿就过去了。不知道有谁这么大胆，居然敢威胁全国政协委员，而且公安局还这么不把政协委员的人身安全放心上。虽然我没有见到有谁对崔永元发出死亡威胁，但是作为处于舆论漩涡中的公众人物，受到威胁也不是不可能的。有一段时间我也受到死亡威胁，有人在网上留下手机号码公开征集我的住址，号称要来杀我。还有人从外地跑到北京，给我的律师打了电话说他到北京来杀我了，吓得我们赶快报警。根据我的经验，警方通常认为这种威胁不必当真，不会去查，如果真去查了，那就是当真了，把人查到了是不会轻易放过的，公安不是那么好糊弄的，尤其是北京的公安。所以崔永元说北京公安局把人找到了人家说一句是开玩笑就放过了，这个不太像北京公安的作风。以前崔永元还说他从央视辞职是因为我天天去央视那里告他呢，幸好这回他没说是我在威胁他。

崔永元大义凛然地说，在这场斗争中，他要血战到底，做好了付出鲜血、甚至付出生命的准备。这就奇怪了，人家一威胁，他就退出网店，怎么能叫血战到底呢？他要血战到底，就应该坚持不顾一切地把网店开下去啊？就像以前大家批评他商品价格虚高，他反击说你们再嚷嚷我还涨价，这才有点血战到底的气势嘛。他说是怕亲人朋友的事业受牵连，要让他死于非命就冲着他一个人来，但他也只是说有人威胁他，没有说威胁到他的亲人朋友，本来就是冲着他一个人的，他自己主动把亲人朋友扯上，是什么意思呢？不就卖个食品嘛，卖的还是天价食品，要死要活做烈士状干什么呢？

崔永元以前接受媒体采访曾经说，他的网店一开张，光是大连一个地方就有三万人加入成为会员，每个人交了五千元。大连是不是有这么多人愿意交这么高的智商税，当然很值得怀疑。但是不管有多少人成了这家网店的会员，他们都是冲着崔永元的名头，出于对崔永元的信任加入的。现在崔永元宣布退出了，这家网店和崔永元没有任何关系了，这些人还愿意继续当会员吗？他们的会费能退吗？这家网店的股东搞“石头纸”的时候，宁愿被法院查封也不发员工工资，不还欠款，还能指望他们把收到手的会费再吐出来？如果后悔的会员要维权，崔永元管不管？当初“石头纸”的员工维权的时候，号称拿了2亿代言费的崔永元就是视而不见，完全不管的。

2017.7.27

传统饮料中，最流行的是茶和咖啡。奇怪的是，在一般人的心目中这两种饮料对身体健康有着相反的作用。咖啡经常背负损害健康恶名，人们常常把少喝咖啡列为健康忠告。咖啡一度还被国际癌症研究机构列为可能的致癌物，不久前才被平反。近年来有关咖啡的保健作用的研究才逐渐多了起来。相反地，茶一向被视为健康饮料，特别是在茶的故乡中国，茶在养生方面的地位更是无比崇高，喝茶似乎是多多益善，在我老家（闽南），茶叶干脆被称为“茶米”。国际生物医学界对茶的保健作用也有浓厚的兴趣，几十年来研究茶的保健作用的论文有成千上万篇，比研究咖啡的多得多。这些研究主要是想弄清楚喝茶是否能够预防癌症、心血管疾病、糖尿病等慢性病，其中研究得最多的，是喝茶与癌症的关系。

生物医学研究发现茶似乎的确含有多种有益健康的成分，主要是一些多酚类物质，最重要的是一类叫儿茶酚的抗氧化剂。用250毫升热水冲泡2.5克绿茶，能浸出620～880毫克水溶性物质，其中大约30～40%是儿茶酚。不同种类的茶因制作工艺不同，儿茶酚的含量也不同。绿茶氧化程度很低，避免了儿茶酚遭到氧化受破坏，儿茶酚的含量最高。红茶里的儿茶酚含量较低，因为被氧化成了更复杂的多酚类物质，例如茶红素和茶黄素，但是后二者也是抗氧化剂。通常认为抗氧化剂具有预防癌症发生的作用，如果茶能防癌的话，就要归功于里这些抗氧化剂。许多体外实验表明儿茶酚、茶红素和茶黄素能够抑制癌细胞的生长，动物实验也表明茶和茶中的多酚类物质能够防止多处器官长癌。这方面的证据是很强的。

能不能因此就说喝茶防癌有了确切的科学依据呢？不能。体外实验和动物实验结果并不一定能够推广到人身上。研究喝茶与人患癌的关系，主要是通过流行病学调查，即比较喝茶人群和不喝茶人群的患癌症的风险。但是这方面的证据很弱，有的互相矛盾。有些研究发现喝茶能够降低患乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、卵巢癌和肺癌的风险，不过降低得不多。但是也有些研究发现喝茶并不能降低患癌症风险。我们以前介绍过，这类流行病学调查往往是很粗糙的，难以得出结论。比流行病学调查更进一步的是人体临床试验。研究喝茶与癌症关系的人体临床试验不多，主要是研究喝茶是否能降低体内某种与癌症有关的生物标识物的含量。比如有一种生物标识物叫8-羟基脱氧鸟苷，它是DNA受氧化损伤后产生的，如果尿液里8-羟基脱氧鸟苷含量比较高，就预示着癌症风险比较高。在一个临床试验中，124名因为患有乙型肝炎和接触黄曲霉素因而具有肝癌高风险的实验对象被分成三组，其中两组每天分别口服500毫克和1000毫克绿茶多酚类物质（相当于喝2杯和4杯绿茶），另一组口服安慰剂作为对照。三个月后，发现两个绿茶组的人尿中8-羟基脱氧鸟苷的含量都显著降低，只是对照组的一半。但是我们不知道降低尿中8-羟基脱氧鸟苷的含量是否真的就意味着降低了癌症风险。而且也有的人体临床试验发现喝茶并不能降低癌症生物标识物的含量。还有的临床试验发现，患有口腔癌前病变的患者，口服绿茶提取物能显著降低癌变的风险。但是这只是小型的临床试验，需要有进一步的大型临床试验才能得出结论。

所以虽然有很多体外实验和动物实验都表明喝茶能够防癌，但流行病学调查和人体临床试验的结果却不一致。这种不一致性可能与使用的实验材料不同有关。不同的茶叶种类（不发酵的绿茶、全发酵的红茶还是部分发酵的乌龙茶？）、茶叶用量、制造方法、饮用方式都能让茶中的成分发生很大的变化，从而让调查和试验结果难以一致。而且，人们通过喝茶摄入的多酚类物质含量是很低的，要比体外实验和动物实验使用的量低1～2个数量级，这也许可以解释为什么人喝茶的防癌效果不像体外实验和动物实验那么明显。所以在目前，我们无法建议靠喝茶来防癌。

不过，喝茶方式不当倒是可能致癌。英国的研究发现，喝很烫的热茶的人得食道癌的风险是喝温茶的人的三倍，这被认为是英国妇女食道癌发病率高的原因。这是由于热水长期损伤食道导致的，其实与茶无关。所以如果你喜欢喝茶的话，不要着急，刚泡出来的茶凉一下再喝。有人会说，那我干脆喝茶饮料或冰茶岂不更安全？问题是那种茶里多酚物质含量非常低，喝了对身体没有太大益处，如果你相信多酚物质就是茶叶里的奇妙物质的话，还是要热水泡茶慢慢喝。

如果茶叶制作或储存方式不当，也有致癌风险。我从小养成了喝茶的习惯，每天都要喝功夫茶，主要是喝老家产的乌龙茶，包括铁观音和武夷岩茶，偶尔也喝绿茶、红茶，但是有一种茶我是从来不喝的，那就是普洱茶。首先是因为喝不惯，质量号称很好、很贵的普洱茶在我喝来都有一股发霉的味道。其次是出于健康的考虑。普洱茶和其他茶的制作工艺不同，属于后发酵茶，传统的做法是把毛茶堆在厂房里，喷上水，任其自然发酵，据说放的时间越长，年代越久远，品质越好。现代工艺在卫生环境方面有些改进，但是大同小异。普洱茶还有所谓生普和熟普之分，生普号称是在自然状态下陈化的，没有像熟普那样经过渥堆发酵处理，但是同样会在存放时发酵，只不过过程比较缓慢、需要的时间比较长而已。在这种发酵、储存条件下，各种有毒真菌也容易生长，所以普洱茶中容易污染黄曲霉素、伏马毒素、呕吐毒素等各种真菌毒素。这些毒素中最著名的是黄曲霉素，它是最强烈的致癌物之一。那么长期喝普洱茶，是不是会增加患癌症的风险呢？

有这种担忧的当然不只是我一个。网上一直有传言喝普洱茶会致癌，茶业专家也一直在央视之类的官媒上“辟谣”。例如有一个茶叶方面的老院士经常说，普洱茶里是不会含有黄曲霉素的，因为只有对人体有益的真菌才会在普洱茶里生长，有害的真菌是不会的，说得好像普洱茶特别智能，能够帮人分辨、选择真菌的好坏似的。还有个台湾来的茶叶教授，承认所有的普洱茶不管是用什么工艺生产的，通通含有大量的霉菌，但是，只要经过80度水的浸泡，霉菌数都变为零，所以大家不用担心。这个台湾茶叶教授是在偷换概念。人们并不是担心喝普洱茶会被霉菌感染，而是担心霉菌毒素对身体的危害。80度的水可以杀死霉菌，却不可能让霉菌毒素失去毒性，黄曲霉素要280摄氏度的高温才能让其失去毒性。云南农业大学普洱茶学院的研究人员更是时不时地发表论文证明普洱茶中检测不到黄曲霉素。他们如果能检测到黄曲霉素就怪了，云南政府首先就饶不了他们。

普洱茶涉及到巨大的经济利益，这些利益相关方的说辞都不能轻信。还有的为普洱茶辩护的人，未必有利益在里头，只不过没有科学素养又喜欢想当然。比如果壳网有一个叫钟凯的食品安全方面的科学顾问，最近在网上发了篇文章，“科普”为什么不用担心普洱茶里的黄曲霉素污染，列举了三条理由，第一，真正品质优良的普洱茶几乎不可能出现黄曲霉毒素污染。第二，普洱茶每次用量很少，大约只有5～10克。第三，黄曲霉毒素不溶于水，因此在泡茶的时候，毒素不会全都进入茶汤，而大家喝茶的时候也不会把茶叶吃进去。

这些理由貌似有理，其实都经不起推敲。普洱茶的品质好坏是根据品种、风味、存放时间等因素评出来的，跟有没有黄曲霉素没有关系，普洱茶在上市前并没有做过黄曲霉素的测定，怎么知道品质优良的普洱茶就不含黄曲霉素？这不过是卖普洱茶的人欺骗人的话。年代久远的普洱茶会被认为品质优良，而这样的茶恰恰是污染黄曲霉素的风险更高。普洱茶每次用量5～10克，这个量是多是少，取决于其中真菌毒素含量的高低，没有任何数据，怎么就能说这个量少到不足为虑？何况茶通常是天天喝的，会积少成多。黄曲霉素不溶于水，但是在冲泡过程中会因为细胞脱落等原因黄曲霉素同样能进入茶汤中被人喝进去，也不能因此就觉得无所谓。

所以这些为普洱茶辩护的说辞都是不足为凭的，关键是要有证据。有没有证据表明市场上卖的普洱茶含有黄曲霉素呢？有的。2010年广州市疾病预防控制中心研究人员抽查了广州市场上的70份普洱茶样品，发现全都能检测出黄曲霉素，其中有8份黄曲霉素的含量超出了中国谷物标准规定的黄曲霉素限值（5微克/千克）。同时还查出了所有普洱茶样品都含有伏马毒素和呕吐毒素，其中有63份呕吐毒素的含量超出了标准规定的限值（1毫克/千克）。2012年，南昌大学一名食品工程硕士研究生重复了广州疾控中心的研究，结果也和广州疾控中心研究结果一致，从南昌市场采集了60份普洱茶，全都能检测出黄曲霉素，其中7份超标。也全都查出了伏马毒素和呕吐毒素，其中41份呕吐毒素超标。

可见市场上普洱茶普遍含有黄曲霉素和其他真菌毒素，有的含量还非常高。那么在喝茶时这些毒素有没有可能被喝下去对人体造成危害呢？能。2012年安徽省马鞍山市中心医院肾内科报道了一个病例，一名患者每天喝10克普洱茶，喝了一个多月后，发生黄曲霉素中毒导致急性肝损害。这名患者喝的普洱茶中黄曲霉素的含量超过了30微克/千克。每天才喝10克普洱茶，属于那位“科学顾问”所谓用量很少的范围，也不是把茶叶吃进去的，而是喝的，摄入的黄曲霉素的量都已高到了急性中毒，何况是低量摄入导致的慢性损害？仅这个病例就足以说明即使每天只用10克普洱茶，即使黄曲霉素不溶于水，普洱茶中的黄曲霉素同样能够进入人体造成伤害。急性的伤害容易发现，慢性的伤害，例如致癌，就是无形的了，不容易发现。因为不容易发现，就想当然地叫大家不要担心，这样的所谓“健康科普”，是害人的伪科普。

几年前我科普过过桥米线中半生不熟的猪肉容易让人感染寄生虫，让云南政府、云南人民都很愤怒。现在又科普普洱茶含有能对人体造成伤害的真菌毒素，难道跟云南有仇？其实各地都有不那么健康的饮食习惯。比如我的福建老家，喜欢吃鱼干，那里面同样含有致癌物，福建鼻咽癌高发可能就跟这种饮食习惯有关。含有致癌物的食品不一定就一点都不能碰，只不过需要了解其风险，在美味和健康之间做出权衡。如果你已习惯了喝普洱茶，想必也不会因为我的科普就吓得不敢喝了，所以云南政府、云南人民、普洱茶茶商们大可不必因此愤怒，只不过喝普洱茶的时候，要知道是有致癌风险的，不要轻信普洱茶不含致癌物反而能起防癌保健作用的宣传。对我来说，因为有别的茶更适合我的口味，而且不用担心黄曲霉素和其他真菌毒素，就没有必要冒险喝普洱茶了。

2017.6.12.

（《科学世界》2017.7）

又到三伏天了。最近这几年，每到三伏天，国内很多医院就开展所谓“三伏贴”业务，往人的背部穴位贴上一些中药，号称这样到了冬天，人就不会得呼吸系统的慢性疾病，达到所谓“冬病夏治”的效果。很多人对此是非常相信的，特别是有一些家长会在三伏天带着小孩去医院贴三伏贴，导致医院人满为患。我一直在批评这个做法，好像也没有什么作用。两年前有一家医院的院长还说，方舟子已经过时了，我们医院也要开展三伏贴业务。看来有必要仔细讲讲我质疑三伏贴的理由。

第一个问题，贴在穴位上的中药有没有可能进入人体呢？皮肤是保护我们人体的一道天然屏障，一般的物质是没法透过皮肤被人体吸收的。甚至连水这么小的分子都没法透过皮肤被人体吸收，否则我们口渴了，到游泳池泡一泡不就解渴了？实际上当然是不行的，你在游泳池泡的时间再久，还是口渴，说明水是没法透过皮肤进入人体的。连水都没法通过皮肤被人体吸收，更何况是比水分子大得多的药物分子呢。所以一般来说，药物是没法被皮肤吸收的，需要口服、注射。当然，有个别的药物是能够被皮肤吸收的。我们姑且假定三伏贴里头的中药成分是能够被皮肤吸收的，那么，就有了第二个问题，即使药物能够透过皮肤被人体吸收，它们在人体内是否能够达到一定的浓度呢？药物要起到治病的效果，是必须要在血液里达到一定的浓度才可以的，叫做药理浓度。三伏贴用的药物的量本来就很少，即使有一部分能够被人体吸收，量也是非常小的，是不可能在血液里达到药理浓度的，那么就不可能用于治病。第三，再退一步说，即使三伏贴里的药物被人体吸收后，能达到治病所需的药理浓度，那么是不是能够在几个月后的冬天起到治病的效果呢？药物一般来说，是在使用了以后，立即对身体起到治疗作用。如果现在得了某种呼吸道疾病，在吃药或打针以后，很快就能缓解或治愈，而不是要过几个月以后才能表现出疗效。所谓的“冬病夏治”，在理论上是经不起推敲的，是非常荒唐的。

有人可能会说，“冬病夏治”虽然经不起理论上的推敲，不一定经不起实践的检验，三伏贴是我们中医的做法，中医是几千年经验的结晶。的确，有些宣传三伏贴的网站是这么说的，说三伏贴使用方便、操作容易、患者受益，经过了几千年的检验，越来越受广大群众接受。即使几千年的经验结晶靠得住的话，这也不适用于三伏贴，因为中医使用三伏贴的历史并没有那么长，中医著作第一次提到三伏贴是清朝的时候，康熙年间。即使从那个时候算起，也只有三百年的历史，并不是几千年的经验结晶。即使真的有几千年的历史，也不能证明三伏贴就是有效的。一种疗法有没有效，是要经过严格的临床试验才能确定的，并不是使用了几千年就等于经过了检验。即使做不了临床试验，至少也应该有大样本的统计证明经过了三伏贴治疗之后，那些人在冬天得呼吸系统慢性疾病的风险显著降低了。但是既没有人做过这种统计，更没有人做过临床试验，所以三伏贴不仅在理论上不成立，在实践中也没有得到验证。

三伏贴不仅没有效，反而是有害的。大热天在医院里聚集了大量的人，是很容易被传染上疾病的，小孩的风险更大。所以去贴三伏贴不仅治不了病，反而容易传染上疾病，特别是呼吸道的疾病。而且，三伏贴使用的中药有的是有刺激性的，很容易导致某一些人过敏，甚至是严重的过敏。我看到有些医生在网上反映说，每到夏天这个时候，他们就会接诊很多病人，都是因为贴三伏贴导致接触性皮肤炎，实际上就是一种过敏反应。

所以三伏贴不仅不能治病、防病，反而可能对身体造成伤害。这是一种迷信，最多只是提供了心理安慰，而且是有害身体健康的心理安慰。医院之所以热衷于搞三伏贴的业务，就是为了赚钱。为了赚钱而做虚假疗效宣传，不顾患者有可能因此受到不必要的伤害，是很没医德的。

2017.7.12