2016年2月的存档

我国公众的基本科学素养能有多低?

2016年2月29日星期一

最近国内网上最热的一个词,大概就是“引力波”了。国外科学家直接检测到引力波,验证了爱因斯坦一百年前的科学预言,懂与不懂的都跟着兴奋了几天。然后,突然有人翻出了五年前一个电视选秀节目的视频,一个初中学历的下岗工人在介绍他自称能得几个诺贝尔奖的成果时,遭到评委的否定,但因为他蹦出的一串术语里头有一个“引力波”,很多人认为既然引力波的存在现在被证实了,评委就该给这个“诺贝尔哥”道歉,甚至还有人感叹由于评委的无知打压,让中国一个诺贝尔奖拱手相让。再后来,一些科学家、科普人士都出来解释“诺贝尔哥”说的引力波和国外检测到的引力波不是一回事,但仍然有很多人认为评委不尊重别人的科学梦想,还是要道歉。

 

从网上舆论看,绝大部分人都是支持“诺贝尔哥”的。于是就让人感慨中国公众基本科学素养之低了。那些分不清爱因斯坦的引力波和“诺贝尔哥”的引力波的差别,仅仅因为用了同样三个字就以为是一回事的人,可以说是缺乏科学知识。而那些明明知道“诺贝尔哥”说的引力波不是科学界说的引力波的人,却还要支持“诺贝尔哥”的科学梦想,说明他们也许不缺科学知识,但是却不了解科学方法,没有科学精神。科学梦想是要建立在实证和逻辑基础上的,是要经得起别人的怀疑、批评的,而不是信口开河的胡思乱想。一个具有科学素养的人,不仅要掌握一定的科学知识,而且还要掌握科学方法,具有科学精神,具有分辨科学与伪科学、科学与非科学的能力。否则的话就不能算是有基本科学素养。

 

那么中国公众的基本科学素养有多高呢?中国科协下属的一个机构十几年来做过几次抽样调查,根据这个调查结果,2001年我国公众具备基本科学素养的比例为1.4%,2003年达到1.98%,2007年达到2.25%,2010年达到3.27%,而最新的2015年调查结果这个比例已经达到了6.2%。比例虽然不高,但是逐年上升,每隔几年就翻一番,2015年具备基本科学素养的公众人数竟然是2001年的四倍多,短短14年间就发生了天翻地覆的变化,不由让人惊叹中国科普工作之成功、之高效,按这个发展势头,过不了多久,中国公众就普遍具有了基本科学素养,值得世界各国来取经、学习了。

 

恰恰是在2001年前后,我开始把主要精力用于从事科普工作,而根据我自身的体会,这十几年来不能说中国科普工作没有进展,但要说有了什么实质性的改观,却也难以让人信服。比如十几年前我就在批评“诺贝尔哥”这类的“伪科学妄想家”,当时就遭到普遍反对,而十几年后再批,仍然是骂声一片。又比如十几年前我就在科普转基因,批评国内舆论对转基因的妖魔化,而十几年后还在做着同样的事情,舆论至今没有逆转。

 

所以如此成绩斐然的调查结果,如果不是为了表明科普业绩而拼凑的,就是抽样调查的设计有问题。这种抽样调查基本上是采用美国的问卷设计,而中美国情不同,能够用来判定美国人的科学素养的问卷,就不一定能适用于中国人。例如,由于受宗教的影响,很多美国人不接受进化论,那么一个美国人是否相信人类是从早期的动物进化来的,就可以作为他是否具备科学素养的一个标准,毕竟,一个具备科学素养的人,在对科学事实做出判断时,不能受信仰的干扰。而中国没有美国那样的宗教背景,接受进化论的阻力就要小得多,相信人类是从早期的动物进化来的中国人数也比美国多得多,但能因此说这些中国人的科学素养就比美国人高吗?

 

可见中国也应该有自己的科学素养判断标准。对本民族传统医术(也就是所谓中医)的态度,就是一个很好的标准。中国人受传统文化的影响之大,类似于美国人受宗教的影响。几乎所有的中国人都想当然地相信、接受传统医术。那么能否超出朴素的民族感情,科学、理性地看待传统医术,就是判断一个中国人是否有基本科学素养的金标准。如果按这个标准,具有基本科学素养的我国公众比例可能连1%都不到。“诺贝尔哥”事件也提醒我们,中国公众基本科学素养出乎意料的低,中国科普事业仍然任重道远。

 

2016.2.24.

 

(《环球时报》2016.2.29,发表时有删改)

 

 

“引力波”闹剧

2016年2月27日星期六

最近美国激光干涉引力波观测台首次检测到引力波,在中国却引发了一大风波。5年前我参与录制的一个电视选秀节目视频被人翻出来了。我当时经常收到这类娱乐节目的邀请,但是从来是不接受的,那次破了个例,是因为编导说那是个科普节目,请我作为特邀评委评点一些“民间发明家”的发明。在那个节目里有一个初中文化程度的下岗工人自称“诺贝尔哥”,声称推翻了现有的物理学,创建了一套全新的物理学,能够用来造出没有轮子的汽车,甚至长生不老药,将会获得诺贝尔奖,当场遭到我的质疑。有人说我态度不好、不尊重人,其实我不过告诉他,如果他觉得自己做出了科学发现,应该遵循科学规范去学术期刊发表论文,而不要在媒体上炒作。因为这个“诺贝尔哥”当时蹦出的一串物理名词里头有“引力波”,于是有人就认为引力波是他首先提出的,被我无知打压了,现在却被国外科学家证实了,好像中国一个诺贝尔奖就这么被我搞没了。很多名人、媒体纷纷转发这个节目视频,呼吁尊重别人的科学梦想,说我欠“诺贝尔哥”一个道歉。百度百科关于引力波的词条也做了修改,把“诺贝尔哥”列为提出引力波的第一人。

 

这实在是让我哭笑不得。引力波是一百年前爱因斯坦首先提出,根据广义相对论推导出来的。广义相对论认为引力是时空弯曲的表现,而时空弯曲是物体的质量导致的,物体质量越大,时空弯曲也越大。一个有质量的物体在时空中运动的时候,时空的弯曲也跟着发生变化。在一定的条件下,做加速运动的物体产生的时空弯曲变化,会以波的形式以光速传播开去,这就叫引力波。但是引力波是非常微弱的,所以在爱因斯坦提出一百年来,一直没有被直接检测到。美国激光干涉引力波观测台这次是怎么检测到的呢?在13亿年前,有两个巨大的黑洞发生了融合。其中一个黑洞的质量是太阳的36倍,另一个黑洞的质量是太阳的29倍,融合后形成的黑洞质量是太阳的62倍,少掉了3个太阳的质量。这些少掉的质量哪里去了呢?根据相对论,质量可以转化成能量,这少掉的3个太阳质量就转化成了能量。这个能量无比巨大,其功率比整个可观察宇宙的所有恒星发出的所有的光的功率还要大50倍,它以引力波的形式辐射开去,经过了13亿光年的距离,到达了地球,用一个能够检测到幅度变化不到质子大小的千分之一的极其精密的仪器,才被捕捉到了。

 

可见引力波的提出和检测跟“诺贝尔哥”毫无关系,他只不过是从某本科普书里听说了“引力波”这个名词,拿到电视上唬人罢了。引力波的推导要用到非常高深的数学,不是一个只有初中文化程度的下岗工人能够理解的。引力波是非常微弱的,是没有应用价值的,“诺贝尔哥”却说他能够应用引力波制造没有轮子的汽车,这也说明他说的引力波和科学界说的引力波不是一回事。太阳与地球这个系统发出的引力波的功率也就大约200瓦,不到一辆汽车功率的1%。而且引力波是向各个方向扩散开去的,难道他想把整个太阳-地球系统的引力波都想办法收集过来用来制造一辆玩具车吗?

 

除了引力波、没有轮子的汽车、长生不老药,“诺贝尔哥”还有很多异想天开。比如他声称自己几次看到UFO(不明飞行物)的飞行,并从理论上找到了它的飞行原理,证明UFO是外星人的飞船,进一步也发现了一个新的大科学。因为《科学世界》刊登过我否定UFO是外星人飞船的文章,“诺贝尔哥”曾经给《科学世界》写信抗议,说“方舟子的文章很幼稚,也很可笑”。他还声称亲眼看到沈阳空军与UFO产生了正面的遭遇,跑去找沈阳空军,要求他们做好防范UFO的准备,据他自述,被沈阳空军当成了精神病,气得他写了篇文章大骂中国空军“弱智”。那些力挺“诺贝尔哥”的名人、媒体,是不是也认为中国空军欠诺贝尔哥一个道歉?

 

有些人把诺贝尔哥叫做“民间科学家”,但我觉得称为“伪科学妄想家”更为合适,简称“科妄”。类似这样的人我遇到过很多,算下来没有上百也有好几十位了。以前是经常在国内名牌大学的校园内、中国科学院各研究所门口、门槛较低的学术会议的听众席中见到这些人的身影,现在则总能在网络论坛(特别是那些与科学有关的论坛)见到他们铺天盖地的帖子。我也不时地收到这些人寄来的稿件,抱怨由于国内学术腐败导致他们的成果被埋没,希望我为他们伸张正义。曾经还有一位希望和我合作,请我把他的论文翻译成英文发表,以后如果得了诺贝尔奖,奖金可与我平分。

 

他们并不是有什么科学梦想,而只有伪科学妄想,说自己证明了歌德巴赫猜想、费马大定律、黎曼猜想、三等分角,推翻了相对论、进化论、万有引力理论,发明了永动机、飞碟飞行器等等。他们的共同特点是文化程度普遍不高,或者虽然受过高等教育但缺乏相关领域的专业训练,却认为自己做出了最为重大的科学发现,无法获得科学界的认可,连该专业的学生都能找出其漏洞,但他们认为是受到学术权威的打压,以当代哥白尼、伽利略自居,到处推销自己。他们推销的劲头其实远远超过了其“探索”的劲头,可能只是花几天、几个月时间灵机一动做出了“发现”,然后就用一生的时间去推销,坚信自己的成就总有一天会获得公认。因为痴迷于其中难以自拔,他们的生活往往过得很艰难。比如“诺贝尔哥”,在网上贴过照片,说他为了争诺贝尔奖,要卖肝卖肾,可以说已经走投无路了。那些口口声声力挺他的名人、媒体,真那么相信他的话,是不是不要只会喊口号,拿出点实际行动,去资助资助他。

 

心理学界认为这类自认是伟大的发明家、科学家的人得了“夸大妄想症”,是精神分裂症的一种。中国空军认为“诺贝尔哥”是精神病,也是这么个意思。这种人当然并非中国才有,国外也有的是。但中国这种人数量之多,为其他国家所望尘莫及。中国为何盛产伪科学妄想家?我以前曾分析过,认为有四方面的原因:第一是传统因素。中国古代并无科学传统,只有技术传统。科学与技术在思想、方法、内涵各个方面都存在着很大的差别,但是在中国二者常常被相提并论,混为一谈。搞技术发明有时是靠经验积累和灵机一动就能做到的,使有些人误以为做科学研究也可以走这条捷径。第二是文化因素。中国历来没有“专业性”观念,欣赏全才、通才,不重视乃至鄙视专业人才,以为只要悟“道”,就可以融会贯通,什么问题都可以迎刃而解,什么领域都可以去坐而论道。这种文化背景导致了许多人在科学问题上也好高骛远、夸夸其谈。第三是政治因素。大跃进、文革时对专家、权威的鄙视达到了顶点,无限夸大劳动群众的创造性,至今流毒不浅。文革刚结束时号召全民“攻关”、“向科学进军”,把科学研究当成了群众运动。随着陈景润成为全国人民学习的榜样,全国各地也出现了成千上万个陈景润的继承者。第四是经济因素。在科技产业化的刺激下,连专业的科研人员都在用浮夸虚假的成果去捞钱,许多伪科学妄想家也跟着梦想用妄想出来的科技成果发财,有意无意地骗钱。

 

其实还有一个媒体因素和社会因素。在国内媒体上经常能见到关于这些“民间高人”的报道,电视节目也会请这些人去露一下脸。而由于中国公众具有科学素养的比例非常低,这些人也不难找到市场,包括很多名人的支持。不管媒体、公众和名人对伪科学妄想家是抱着什么态度,是支持、鼓励、同情、打抱不平、猎奇还是娱乐,对他们的关注都让他们满足了被关注的欲望,实质上都是在促使他们越陷越深,加深其妄想。以前我跟几位伪科学妄想家有过争论,本意是不希望别人受误导,倒不是想改变他们的立场(他们不可能被改变)。后来才觉得,无视他们才是人道的做法。在五年前的那个电视节目上,几位来自娱乐界的评委很赞赏“诺贝尔哥”勇于探索、挑战权威的精神,给了他最大的红包。我相信“诺贝尔哥”是不会从此就听人劝告好好过日子的,而只会把上电视拿红包作为对他的某种肯定,更痴迷地推销自己。所以我当时说这是在害人,而不是在救人。五年后再看,也的确如此。

 

如果“诺贝尔哥”的动机是很纯粹的只是有一个科学梦想的话,现在对他的新一轮炒作,不过是在让他陷得更深,是在继续害他和他的家人。其实他的动机并不纯粹。他曾经在网上贴过一个“为有实力争诺贝尔物理奖的课题筹资”的告示,征集“有欲恢复声望、名誉的不在位贪官”、“有欲获得新出国途径的在位贪官”、“欲为本企业产品做全球性广告宣传的”、“欲为孩子打造虔诚的富人家长”的投资,说是只要投资5~10万元,就可以作为他的一篇论文的共同作者。现在他在接受媒体采访时也声称他接到很多电话表达了投资意向。这说明他可能是要借此忽悠赚钱,那就更值得警惕了。

 

有人说,你为什么不能圆滑一点,学那些名人说点鼓励的话呢?在科学的问题上是不能圆滑的。去鼓励伪科学妄想,往小了说是在害他本人更加痴迷其中不能自拔,往大了说是在帮他忽悠、骗人。对科学梦想应该鼓励,对伪科学妄想则应该无视,如果借此骗人敛财的话还应该揭露。

 

2016.2.20.

 

谁欠我一个道歉——关于我参与的“非你莫属”节目

2016年2月23日星期二

我在2011年春节前夕参与录制的一期天津卫视“非你莫属”节目视频最近被翻了出来。因为在那期节目中有一个自称“诺贝尔哥”的初中文化程度的下岗工人提到“引力波”,遭到我的“打压”,而最近国外科学家宣布检测到引力波,于是我就成了把中国一个诺贝尔奖给搞没的罪人,很多人说我欠“诺贝尔哥”一个道歉。后来人们发现“诺贝尔哥”说的“引力波”和科学界说的引力波不是一回事,这个“诺贝尔哥”还有很多不靠谱的言论,甚至被认为是精神病人,但很多人仍然因为我没有尊重一个精神病人的发言权,没有风度没有教养,要我道歉。再后来又有人说“非你莫属”这个节目是专门奚落、嘲笑人的,找了一个疯子让嘉宾玩弄,太欺负人了,还是要我道歉。非要把我弄成“道歉哥”不可。

 

我参加了那么多电视节目录制,大概就这一期最火。先说说我为什么会去参加这个节目的录制。我那个时候时不时会接到担任电视选秀节目评委的邀请,因为不愿参与娱乐节目,都被我拒绝了。“非你莫属”的编导几次来联系我,我也是都拒绝的。后来编导说有个春节特别节目,是评点“民间发明家”发明的,带科普性质,和我的身份比较相符;并且说是司马南推荐我的,他要和我一起当评委,我才答应下来。到了录制现场,才知道司马南来不了了,换了从国外来的莫先生和我搭档。除了我们两个评委负责点评,还有张绍刚当主持人,十来名娱乐界、企业界人士当嘉宾负责投票。

 

临录制时,编导给了我一份选手的资料。我看到其中有一个“诺贝尔哥”自称自己创建了“新物理学”,带了几个能获得诺贝尔奖的成果,要用它制造“无轮子的汽车”、“长生不老药”,还说自己亲眼看到外星人飞船,发明了新型飞行力学等等。我就跟编导说,怎么找这种搞伪科学的妄人做节目?让他在电视上胡说八道误导观众,还以为他真受科学界打压了,影响不好。编导说是拿来当反面典型,让大家知道民间发明不是都靠谱的。我说他搞的那些东西并不是什么“发明”,心理学界公认这种人其实是有精神病,媒体不应该去关注他,不人道的,而且根据我以往的经验,多数观众都没有基本科学素养,反而容易支持这种人。编导说人已经到了,不能不让他上台,到时候你就把把关。

 

那次节目来了八名选手,有的带了自己的发明现场展示,有的只是提出了一个古怪的想法,连个模型也没有,还有两个是声称自己做出重大科学发现的——除了“诺贝尔哥”,另外一个说自己证明了一个什么数学难题,得到国外学者的认可,还拿了一封英文回信给我看,其实那只是一封收到来稿的礼节性回函。这些人,有几个得到主持人和嘉宾的一致赞赏和鼓励,有几个争议比较大,即使是那个“诺贝尔哥”,也有三个嘉宾是支持他的,嘉宾们之间还自己吵了起来,企业界的嘉宾认为不应该鼓励这种人,娱乐界的嘉宾认为要鼓励梦想——瞧瞧,并非所有的嘉宾都“不尊重别人的梦想”的。嘉宾慕岩随口说了一句,“支持他的都是娱乐明星”,另一个嘉宾、歌星孙浩火了,说自己不是“娱乐明星”,是“艺术家”,慷慨激昂发表了一番演说,给“诺贝尔哥”发了一千块钱红包(红包最高一千),另两个“艺术家”嘉宾也都给了他一千块钱红包。这是个求职节目,当老板的嘉宾对选手有各种反应都正常(事先并没有计划嘉宾要说什么、怎么投票,完全是随机发言、自主投票),但大气物理所一个博士后写文章说这个节目就为了“奚落和嘲笑”选手,完全是造谣。我不知道“非你莫属”的其他节目是什么风格,但我参加的那期,对大部分选手都是很友善的,因为是春节,还通过评委、嘉宾给选手发了红包。据说张绍刚的主持风格是毒舌,但在那一期,他并没有表现出来,即使对“诺贝尔哥”,他也表现得很友善,被《法制晚报》鸡蛋挑骨头挑出的,也不过是纠正“诺贝尔哥”说要“让中国成为20世纪真正的创新型国家”的错误:“21世纪!20世纪已经过去了。”

 

那么怎么有那么多人满嘴脏话、骂骂咧咧地要教育我怎么尊重人呢?比如那个跳水世界冠军劳丽诗?还有那么多名人、媒体呼吁尊重“诺贝尔哥”的梦想呢?比如姚晨、刘春、崔永元、孔二狗、人民网、法制晚报、未来网(排名不分先后)?

 

有人说不应该找一个精神病上节目。这个我完全同意,不仅在节目录制前就跟编导说过,在节目录制后还写过一篇文章《不应鼓励伪科学妄想》发在《新华每日电讯》上(http://news.xinhuanet.com/mrdx/2011-02/11/c_13726697.htm ),批评媒体去关注这种人。但是我只是一个特聘评委,选手并不是我找的,事先也没有征求过我的意见,我不负这个责任。编导在找这个人时并不知道这种人是病人。即使现在大家都知道他是个病人了,不还有很多媒体采访他?据悉连央视都采访他了(会不会播出我不知道)。这些媒体比“非你莫属”好到哪去?

 

有人说既然找人做节目就要让人说话,不能不让人把话说完,有一个时评家还夸张地说“连一秒钟让他解释的时间都不给”。半天的时间要录八个选手,时间本来就比较紧,有的选手上台说了几句话,老板嘉宾一致灭灯,他就下去了。反而是这个“诺贝尔哥”因为有几个嘉宾亮灯支持他,在台上停留的时间比较长,说的话也比较多。但这是电视录播节目,不是实况直播,后期制作时要控制播出时长和节奏,最后大家看到的,是经过大量删减的。有的所谓打断人家的话,其实是剪辑的结果。比如《法制晚报》那篇力挺“诺贝尔哥”的报道这么说:

 

【“我发明了几个新理论,这些东西合集到一块,就会产生新的科学,这些新科学会带来什么新的技术呢,未来的各种车辆都不用有车轮……”郭英森说,现科学是在“惯性系加粒子实体”,在这个运动范围之内,物体运动的速度极小极小于光速,它的物理学叫正物理学。而在新科学当中,是“加速系+引力波+物质波”,它的速度可以极大极大地超光速。

在做进一步阐述时,郭英森被节目嘉宾方舟子打断:“我看到他的介绍是初中学历,我是觉得他可能连初中都没有学好,只记住了几种术语,就开始乱用。什么引力波、物质波的。”】(http://3g.k.sohu.com/t/n118299793 )

 

《法制晚报》这个记者如果不是人太傻或心太坏的话,应该注意到所谓“在做进一步阐述时,郭英森被节目嘉宾方舟子打断”是剪辑的结果。我那几句话是在张绍刚问我怎么评价“诺贝尔哥”的发明时说的,只不过播出时把张绍刚的询问剪掉了。

 

“诺贝尔哥”后来要介绍他根据阴阳八卦发明的“新型飞行力学”和“长生不老药”时,的确被打断没有让他说下去,但那也是主持人和力挺他的嘉宾请他别再说下去。孙浩虽然不懂科学,但也不是傻子,知道什么“长生不老药”是鬼扯,“诺贝尔哥”说得越多,只会让支持他的人越尴尬,所以孙浩才说:“老郭,求求你别再说下去了。你那长生不老药我不信。”

 

所以所谓的“打断”、“不让他做进一步阐述”,也和尊不尊重他没有关系。何况对这种伪科学妄想,本来就不应该让他胡扯浪费大家的时间。如果要让他把他的“发明”都阐述完,一天都不够,后面的节目也别录了。

 

    有人说,你不让他把话说完,怎么知道他说得对不对啊?连“它的速度可以极大极大地超光速”、“阴阳八卦新型飞行力学”、“长生不老”都扯出来了,还需要听听他怎么阐述才能判断他靠不靠谱,也太对不起自己受过的教育了吧?我还做什么科普啊?这些人遇到传销、接到行骗电话,为了表示自己有教养、会尊重人,是不是也要很耐心地听完?

 

    至于“引力波”,我知道那是爱因斯坦根据广义相对论推导出来的,广义相对论要用到非欧几何,我看了都头疼,不是初中学历的人能懂的。而且理论上引力波极其微弱(太阳-地球这个系统的引力波功率大概只有200瓦),所以一直检测不到,不可能用来制造什么无轮子汽车、长生不老药。那是个娱乐节目,我不可能去讲这些,讲了也不会播出来。我在这个“诺贝尔哥”的节目中表达了这些意思:

 

    【我看到他的介绍是初中学历,觉得他可能连初中都没有学好,只记住了几种术语,就开始乱用。

 

    我知道爱因斯坦相对论,但不知道他说的“相对论学”,他所谓的“表达式”是自己发明的,我不懂,物理学家也不会懂。

 

    我们这个庙太小,他应该去拿几个诺贝尔奖,而且他的发明发现如果能够成立的话,我们的物理都不用学了。

 

    想要获得诺贝尔奖,不是靠自己吹的,要获得国际科学界认可的。要获得科学界认可,就要遵循科学的规范,第一步要把成果写成论文发表。我不相信中国科学院院长路甬祥说过中国诺贝尔获奖者会在民间诞生的话。

 

    很多诺贝尔奖的内容,的确一般人不懂,但是有懂的人,科学家是懂的,应该相信他们的判断能力。(这话是针对孙浩说的“反正诺贝尔奖的东西我们也不懂”)

 

    有梦想有追求是好的,但是要先过好自己的生活。他生活这么艰难了,别再折腾了,回去好好过日子吧。你们鼓励他,是让他更加痴迷,其实是在害他。(这话是针对那几个说有梦想是好事、要鼓励的嘉宾说的)】

 

    不知我这些话哪一句是“奚落和嘲笑”?难道要像“艺术家”嘉宾那样鼓励、支持他才不算“奚落和嘲笑”?不过“艺术家”嘉宾的所作所为现在也是被当成是“奚落和嘲笑”的,真是白给了那么大的红包。哦,对了,我说了一句“他可能连初中都没有学好”,可能让很多连初中都没有学好的人受刺激了。看到到现在还有那么多人在力挺“诺贝尔哥”,痛骂我把中国一个诺贝尔奖给搞没了,不正说明连初中都没学好的中国人是非常非常多的吗?初中没学好当然也并不就低人一等,但是初中没学好却自以为比谁都懂科学,这就叫反智。这个事件也该让大家明白,中国在某种程度上还处于蒙昧的中世纪,还是义和团时代。所以做科普,讲道理,要有不怕挨骂的勇气。正如我在接受《华商晨报》的记者采访时说的:

 

记者:为什么在节目中的表述不能圆滑点呢?

 

方舟子:对科学的问题是不能油滑、敷衍的。如果对这种伪科学妄想说鼓励的话,一则是促使他更痴迷其中不能自拔,二则是在帮他忽悠。他不是在拉投资要研发引力波吗?甚至要找贪官投资。

 

记者:作为科普作家,如果总是因为表述技巧和态度被公众误会,怎么能更好的传播呢?

 

方舟子:科普经常要针对公众的误区,消除公众的错误认知,所以不能迎合、讨好公众。中国具有基本科学素养的公众可能不到1%,做科普挨骂是正常的,不挨骂不正常。由于批评中医、科普转基因,我已经挨了很多骂,不担心再多一次骂。

 

2016.2.22

 

 

不应鼓励伪科学妄想

2016年2月20日星期六

【方舟子按:最近因为引力波的事网上莫名其妙地在炒作“诺贝尔哥”,要我“尊重别人的梦想”。其实我在五年前就评论过了,重发一下当时写的文章。】

 

春节前夕我参加一个选秀特别节目的录制,作为特邀评委评点一些“民间发明家”的发明。严格地说,拿到现场展示的东西有的很难称得上发明,甚至连个产品模型都没有,只是一套妄想。例如有一位初中文化程度的下岗工人就只带了几张草图,声称他已推翻了现有的物理学,创建了一套全新的物理学,据此能造出没有轮子的汽车,甚至是长生不老药,将会获得诺贝尔奖。这种大话大概没有人会相信,但是几位来自娱乐界的评委却很赞赏此人勇于探索,挑战权威的精神,给了他最大的红包。

 

这种人有人称之为“民间科学家”,但我觉得称为“伪科学妄想家”更为合适。他们的共同特点是文化程度普遍不高,或者虽然也受过高等教育但缺乏相关领域的专业训练,却认为自己做出了最为重大的科学发现,无法获得科学界的认可,连该专业的学生都能找出其漏洞,但他们认为是受到学术权威的打压,以当代哥白尼、伽利略自居,到处推销自己。他们推销的劲头其实远远超过了其“探索”的劲头,可能只是花几天、几个月时间灵机一动做出了“发现”,然后就用一生的时间去推销,坚信自己的成就总有一天会获得公认。因为痴迷于其中难以自拔,个人生活往往过得很艰难。

 

娱乐界人士也许是第一次接触到这种人,觉得很新鲜。我则从大学本科时候起就不断地见识到这种人,算下来没有上百也有好几十位了。以前是经常在国内名牌大学的校园内、中国科学院各研究所门口、门槛较低的学术会议的听众席中见到这些人的身影,现在则总能在网络论坛(特别是那些与科学有关的论坛)见到他们铺天盖地的帖子。我也不时地收到这些人寄来的稿件,抱怨由于国内学术腐败导致他们的成果被埋没,希望我为他们伸张正义。曾经还有一位希望和我合作,请我把他的论文翻译成英文发表,以后如果得了诺贝尔奖,奖金可与我平分。

 

心理学界认为这类自认是伟大的发明家、科学家的人得了“夸大妄想症”,是精神分裂症的一种。这种人当然并非中国才有,国外也有的是。但中国这种人数量之多,为其他国家所望尘莫及。中国为何盛产伪科学妄想家?我以前曾分析过,认为有四方面的原因:第一是传统因素。中国古代并无科学传统,只有技术传统。科学与技术在思想、方法、内涵各个方面都存在着很大的差别,但是在中国二者常常被相提并论,混为一谈。搞技术发明有时是靠经验积累和灵机一动就能做到的,使有些人误以为做科学研究也可以走这条捷径。第二是文化因素。中国历来没有“专业性”观念,欣赏全才、通才,不重视乃至鄙视专业人才,以为只要悟“道”,就可以融会贯通,什么问题都可以迎刃而解,什么领域都可以去坐而论道。这种文化背景导致了许多人在科学问题上也好高骛远、夸夸其谈。第三是政治因素。大跃进、文革时对专家、权威的鄙视达到了顶点,无限夸大劳动群众的创造性,至今流毒不浅。文革刚结束时号召全民“攻关”、“向科学进军”,把科学研究当成了群众运动。随着陈景润成为全国人民学习的榜样,全国各地也出现了成千上万个陈景润的继承者。第四是经济因素。在科技产业化的刺激下,连专业的科研人员都在用浮夸虚假的成果去捞钱,许多伪科学妄想家也跟着梦想用妄想出来的科技成果发财,有意无意地骗钱。

 

其实还有一个媒体因素。在国内媒体上经常能见到关于这些“民间高人”的报道:证明了歌德巴赫猜想、费马大定律、三等分角,推翻了相对论、进化论、万有引力理论,发明了永动机、飞碟飞行器……电视节目也会请这些人去露一下脸。不管媒体对他们是抱着什么态度,是鼓励、同情、打抱不平、猎奇还是娱乐,都让他们满足了被关注的欲望,实质上都是在促使他们越陷越深,加深其妄想。我相信那位拿了红包的“诺贝尔哥”是不会从此就听人劝告好好过日子的,而只会把上电视拿红包作为对他的某种肯定,更痴迷地推销自己。所以我当时说这是在害人,而不是在救人。以前我还跟几位伪科学妄想家有过争论,本意是不希望别人受误导,倒不是想改变他们的立场(他们不可能被改变)。后来才觉得,无视他们才是人道的做法。

 

2011.2.10

 

《北京晨报》专访方舟子:2016年,我的期许

2016年2月16日星期二

(《北京晨报》2016年2月12日,发表时有删节)

 

方舟子(科普作家):实 有切实行动

 

近年来我对转基因、学术腐败、医患关系这些问题比较关注,期待在新的一年会有所改善。

 

转基因作物和转基因食品在国内被妖魔化了有十多年了,民意汹汹,使得它的研发和推广受到严重阻挠,长期止步不前,与美国等发达国家的差距越来越大,严重影响中国农业的进步。去年美国食品药品监督管理局批准转基因三文鱼上市,人们才想起世界上第一种转基因鱼(转基因黄河鲤鱼)还是中国人研发出来的,比美国的转基因三文鱼还早,但始终处于试验阶段。中国自主研发的转基因水稻和转基因玉米虽然在去年再次获得安全证书,但被批准商业化种植的日期仍遥遥无期。这种状况显然不能长期持续下去的。中央一号文件时隔几年后,再次提及转基因,指出“加强农业转基因技术研发和监管,在确保安全的基础上慎重推广”。像转基因水稻和玉米都已获得安全证书六年,早已确保安全,却一直得不到推广,不可谓不慎重。希望在新的一年,能看到转基因作物真正获得“推广”。美国年年批准转基因作物,而我国已有十年未批准,过于慎重,是不利于转基因技术的研发的,因为转基因技术是应用技术,看不到推广的前景,研究人员是没有研发的动力的。

 

学术腐败在中国也不是新问题,已经泛滥了二十年,现在有所好转,但并无根本改观,而且出现了新的形式,花样百出,防不胜防。科技部、教育部经常强调要对学术造假零容忍,但并未见到有实际举措。去年“透明计算”获得国家自然科学一等奖,随即被揭靠造假和浮夸获得。屠呦呦获得诺贝尔奖,也引起其是否侵吞他人成果的争议。清华大学张生家与北大谢灿抢发论文之争,互相指责学术不端,轰动一时,却没了下文。期待在新的一年,在处理学术腐败问题上能有真正的行动,对引起公众关注的重大事件,哪怕只是认真处理一起,也能起到威慑作用。

 

医患关系也是老话题,去年也出了几起重大事件,比如北京积水潭医院烧伤科医生与患者“互殴”事件,北医三院产妇猝死事件,但至今也是不了了之,连监控视频都没公布,真相扑朔迷离。每次事件一爆发,网上医生都抱团异口同声指责“医闹”,普通公众则怀疑起因是医德沦丧。这种对立,根深蒂固,不是短时间能解决,但是不论是针对真正的医闹,还是针对无良医生,至少也可以抓几个事件严肃处理。

 

如果要用一个字来表示我对新的一年的期待,那就是“实”,不流于做表面文章,有切实的行动。

“全球家电品牌鼻祖”ACA北美电器的真相

2016年2月11日星期四

偶然发现国内冒出了一个号称“全球家电品牌鼻祖”的ACA北美电器公司,在国内卖电烤箱、面包机、咖啡机、母婴辅食机、榨汁机等产品,据称有超过800家专卖店,同时全面进军电商领域,在各大网络销售平台建立旗舰店、专卖店。其企业大事记称(http://www.acachina.com/about/brand.jhtml ):

 

1926年,随着大规模集成电路的广泛应用以及成本降低,一家诞生于1934年的美国电器制造商——ACA北美电器公司(Applicance Co. of America),研发了早期适用于家庭的烤面包机,凭着先进的技术,ACA真正开启了面包机的新革命。

1934年,莱曼兄弟在美国创立ACA;

1962年,ACA发明了早期的旋转式烤面包机;

1989年,ACA参与研发早期的家用面包机;

1996年,ACA推出早期的快烤式烤箱,并获得美国厨师协会金奖;

2000年,ACA进入中国,在珠海建成专业的研发中心;

 

……

 

这个大事记第一条就莫名其妙,怎么在1934年才成立的公司,却在1926年就研发出了面包机?穿越了?何况1926年哪来的大规模集成电路?

 

更大的问题是我怎么从来没有听说过这么牛的美国电器公司啊?未免太孤陋寡闻了吧?搜ACA英文网页,出来一大堆非电器公司。幸好有其公司英文名称全文Appliance Co.of America,一搜就出来了。根据美国纽约州政府的企业注册资料,叫这个名称的公司有两家,注册人都是PAUL ROUGHAN。一家叫APPLIANCE CO. OF AMERICA (DE),1986年5月30日在特拉华州注册,1997年6月6日在纽约州注册,但在2000年11月28日改名JMD HOLDING CORP.。另外一家叫APPLIANCE CO. OF AMERICA, LLC,1998年12月16日在纽约州注册。后者才是“电器公司”。

 

鉴于该公司成立一、两年后就进入中国,我怀疑纯粹就是为了在中国做生意注册的——“美国户外品牌”“美国骆驼”不就是这么干的嘛。再一搜,不对,人家还是在美国卖过东西的。在美国消费者产品安全委员会网站上,可以搜到关于该公司产品的召回启事:

 

1998年2月12日,因为该公司生产的WELBILT牌电烤炉其电源线有熔化的危险,召回。http://www.cpsc.gov/en/recalls/1998/cpsc-appliance-corp-of-america-announce-recall-of-ovens/

 

2000年7月11日,因为收到14起报告,该公司生产的WELBILT牌电烤炉会导致玻璃门炸裂和烤焦桌面,召回。http://www.cpsc.gov/en/recalls/2000/cpsc-appliance-co-of-america-announce-recall-of-toaster-ovens/

 

2000年8月3日,因为收到17起报告,该公司生产的Betty Crocker牌榨汁机使用时会导致滤器和盖子破裂,金属和塑料飞出,让使用者受伤,召回。http://www.cpsc.gov/en/recalls/2000/cpsc-appliance-co-of-america-llc-announce-recall-of-juice-extractors-sold-at-kmart/

 

美国消费者产品安全委员会在这些警示的前面,用红字标注:

 

“注意:该公司已停业。不要使用这些产品。请扔掉或销毁这些产品。”(Firm is out of business. Do not use these products. Please discard or destroy these products.)

 

在召回启事的正文中也指出:

 

“该公司已停业,无法联系。”(The firm is out of business and cannot be contacted.)

 

原来该公司早就在美国停业了,然后跑中国当它的“全球家电品牌鼻祖”去了,因为中国是他们这种企业家的天堂。

 

2016.2.10

 

 

有机食品更加健康吗?

2016年2月10日星期三

墨西哥餐经常用一种烟熏干辣椒作为调料,叫做奇波特雷(Chipotle)。美国有一家专门卖墨西哥快餐的连锁店就叫这个名字。美国因为与墨西哥相邻,墨西哥裔人口很多,墨西哥餐因此很流行。墨西哥快餐通常走廉价路线,不过奇波特雷快餐店却想面向高端人群,标榜自己是健康快餐,在2015年宣布不再使用转基因食材,这是美国快餐连锁店唯一一家号称不用转基因食材的。真要完全不含转基因成分,是很不容易的。例如墨西哥餐以玉米面为主食,而美国生产的玉米几乎全都是转基因品种。而且因为美国食品药品监督管理局认定转基因食品与同类非转基因食品实质等同,对转基因食品并不要求标识。但是有些美国人还是害怕吃转基因食品。不想吃转基因食品也不是没有选择的,比如可以选择吃所谓“有机食品”,这指的是来自用传统方式种植的作物的食品,不使用化肥和化学农药,也不使用转基因种子。

 

有机食品的生产方式注定了它要比常规食品、转基因食品贵得多。要吸引人出更多的钱来买,有机食品商就要采取恐怖营销策略,宣称常规食品、转基因食品不健康,只有有机食品才健康。美国反对转基因的势力,主要就是来自有机食品商,反对转基因的人,必定倡导有机食品。奇波特雷快餐店也是如此,它一面宣布弃用转基因食材,一面宣布尽量采用有机食材,似乎显得自己比别的快餐连锁店更关注顾客的健康。但是奇波特雷的健康形象最近却深受打击。据美国疾控中心的资料,2015年这一年,奇波特雷总共发生了6起顾客集体食物中毒的事故,其中有一起有多达140多人生病。这些集体食物中毒事故都是因为奇波特雷使用的有机食材被大肠杆菌、沙门氏菌、诺瓦克病毒等病原体污染。因为吃有机食品导致食物中毒的事故屡见不鲜,较严重的一次是2011年德国有3950人因为吃了被大肠杆菌污染的有机豆芽生病,其中53人死亡。

 

有机食品为什么容易被病原体污染导致食物中毒呢?有机食品虽然不用化肥,但是并不是不用肥料,它使用的是“有机肥”。所谓有机肥,其实就是粪便。粪便当然含有各种各样病原体,即使施肥前进行了消毒,施肥后粪便仍然容易滋生各种病原体。因此有机食品很容易被粪便里的病原体污染,生吃或者半生不熟地吃有机食品,也就容易食物中毒。有统计表明,在美国,有机食品因为食物中毒风险被召回的几率,是常规食品的4~8倍。

 

你也许会说,这要怪美国人喜欢生吃东西,比如吃沙拉,咱们中国人没这个风险。其实中国人虽然较少生吃蔬菜,但是并非不生吃食品,比如水果通常也是生吃的,那么吃有机水果,同样也有风险。好吧,以后碰到有机食品,统统煮熟了再吃,连有机水果也吃煮熟的,是不是就没有健康风险了呢?不是。有机农业使用粪便当肥料,还有一个没法通过煮熟消除的健康风险,那就是抗生素残留问题。有机农业使用的粪便是从饲养场来的,饲养场大量地使用抗生素来预防家禽、家畜生病并刺激它们的生长,这些抗生素大部分会随着粪便排泄出体外,粪便作为肥料施到有机农田中,粪便中的抗生素就有可能被农作物吸收。2005年美国明尼苏达大学的研究人员曾经做过实验,在施加了粪便的土壤中种植玉米、葱和卷心菜。6周后,在这些作物的叶子中检测出了金霉素。两年后,他们做了一个类似的实验,在用猪粪处理过的土壤中种植玉米、生菜和土豆。这回检测出的是磺胺甲嘧啶。磺胺甲嘧啶和金霉素都是饲养场常用的抗生素。蔬菜的生长季节可不仅仅是6周。生长的时间越长,进入作物的抗生素的量就可能越多,并扩散到作物的各个部位。尤其是像土豆、萝卜这类块茎类蔬菜,它们可食用的部分埋在土壤中生长,更容易吸收土壤中的抗生素,最终被人吃下去。

 

也许会有有机农业商看到这个消息后,宣称他们只用来自没有使用过抗生素的有机牲畜的粪便。即便如此,有机食品还有别的健康风险是无论如何也没法消除的。植物自身会分泌一些天然毒素,用于抵御病菌的感染和害虫、鸟的食用。这些天然植物毒素有的对人体无害,但是有的对人体也有毒性。在常规农业中,由于使用化学农药能有效地消灭害虫,农作物没有自己制造毒素的压力,产生的植物毒素比较少。相反地,有机农业中使用的天然农药不像化学农药那么有效,植物就不得不多分泌一些毒素来保护自己。特别是,不使用化学农药虽然有助于保护生态环境,农田中的昆虫、蜘蛛、鸟、老鼠等动物的数量增加,但是这些动物在食用农作物时,对农作物造成的伤害会刺激农作物分泌更多的毒素。有机农作物中的天然毒素含量通常要比常规农作物高10~50%。

 

害虫和其他动物对农作物的伤害还会导致另一个更严重的后果:在伤口处容易滋生霉菌,而霉菌会分泌毒性更强的毒素。例如,一种叫镰刀霉的霉菌会分泌一种致命的毒素叫伏马毒素。伏马毒素是一种致癌物质,而且能够干扰人体细胞对叶酸的吸收,而孕妇如果体内缺乏叶酸,会显著地增加胎儿神经管缺陷的发生率。有机农产品由于难以控制病虫害,其伏马毒素的含量往往高于常规农产品。2003年9月,英国食品安全局抽查了市场上6种有机玉米粉产品和24种常规玉米粉产品,发现6种有机玉米粉产品的伏马毒素含量都高得离谱,是允许量的9~40倍!这6种有机食品不得不都下架。而24种常规玉米粉产品中,只有4种的伏马毒素含量超标。

 

在现代农业诞生之前,人类的农业都是“有机”的。在有机农业的时代,真菌感染农产品一直是一个严重的健康问题。例如在温暖而潮湿的天气,谷物很容易被一种叫麦角菌的真菌感染。麦角菌分泌的麦角毒素具有强烈收缩动脉血管的作用,会导致四肢出现灼焦和发黑等坏疽症状,严重时导致截肢乃至死亡。麦角毒素还会作用于神经系统,让人出现幻觉。欧洲在中世纪出现的几起集体癔症,据记载就是因为人们吃了大量的受麦角菌污染的谷物导致麦角中毒引起的。北美洲殖民地在1692年也发生过一起在美国历史上影响深远的集体癔症事件,在马萨诸塞州萨勒姆镇,有20个人被当成巫师受审、处死。对这起集体癔症的病因有很多猜测,其中一个猜测是小镇居民吃了被麦角菌感染的粮食导致的幻觉。随着化学农药的使用,麦角中毒很罕见了。

 

    由于有机食品不使用防腐剂,在保存期间也更容易被各种霉菌感染。虽然防腐剂这个名称让人听了觉得很可怕,“不含防腐剂”成了某些食品特别是有机食品的卖点,但是对于需要长久保存的食品,使用防腐剂是有必要的。防腐剂可以抑制微生物的活动,防止食物腐败变质,延长食品的保质期。如果不使用防腐剂,食物一旦腐败变质,微生物产生的毒素反而可能对身体健康造成更大的危害。在正常使用剂量范围内,防腐剂是无害的。例如常用的防腐剂山梨酸是一种不饱和脂肪酸,在人体里迅速被分解成二氧化碳和水,目前未发现山梨酸有不良反应的报道。

 

有机农业不使用化学农药,但是并非就完全不使用农药,只不过用的是源于细菌、植物、矿物的所谓天然农药。既然是天然的,人们就想当然地以为它们就一定是安全的。其实未必。有些天然农药已被发现具有一定的毒性。例如有机农业使用的天然杀虫剂鱼藤酮(从豆科鱼藤属植物根中提取)具有肝毒性,还能诱发帕金森病。另一类天然杀虫剂除虫菊酯具有神经毒性,它们的毒性有时比人工合成的拟除虫菊酯要高得多。有机农业通常使用铜盐作为杀真菌剂,导致有机农产品中铜的含量要比常规农产品高。如果人体摄入过量的铜,对健康有害。因为天然农药的杀伤力差,农民往往要多次反复施用才有些效果。所以,有机农业也存在农药残留的问题。

 

    有人也许会说,有机食品更有营养,即使有健康风险,也值得一冒。但是根据斯坦福大学研究人员2012年发表的一篇综述,综合200多项研究结果,并没有发现有机食品要比常规食品更有营养。所谓“有机食品更有营养”,不过是有机食品商的宣传导致的误解。

 

    人们往往以为便宜无好货,卖得贵的东西就要比卖得便宜的好。但是有机食品之所以卖得贵,是因为其低效率的生产方式导致了生产成本过高,与它的品质好坏无关。打个比方,曾经有人声称要用工匠情怀打造手机,还贴出自己在小作坊里制造手机的工作照。如果真的是用手工生产打造出手机的话,肯定是昂贵无比,但是能说其品质就比工业化生产的手机好吗?显然不能,这种想像中的“工匠手机”能不能使用都成问题,更不要说其品质了。有机食品的昂贵也是这个道理。

 

总之,有机食品并非像其推销商宣传的那样,是“绿色”、“健康”食品,在某些方面,它反而更不健康,这是那些花大价钱买有机食品的人难以想象的,但事实就是如此。消费有机食品不仅是在交智商税,还是在冒健康风险。

 

2015.12.21.

 

(《科学世界》2016年第2期)