最近喝茶发现一个问题。
我都是将第一杯茶水倒掉,称之为洗茶。然后再泡三四杯喝一天。
但如果下班时茶水还没喝完,又懒得去倒掉。第二天就会看见剩茶水上漂着一层油状薄膜,还反射出蓝色光。
请问这是什么原因?
最近喝茶发现一个问题。
我都是将第一杯茶水倒掉,称之为洗茶。然后再泡三四杯喝一天。
但如果下班时茶水还没喝完,又懒得去倒掉。第二天就会看见剩茶水上漂着一层油状薄膜,还反射出蓝色光。
请问这是什么原因?
今天在家收拾车库,看见车脏了,就想:我能不能用一桶水把车洗干净了?说干就干。
1)先把车退出车库,趴在车道上;
2)接半桶水;
3)将清洁剂到在洗车海绵上,再撒一些水在海绵上;
4)用滲了清洁剂和水的海绵擦洗车身,海绵干后,再在海绵上加撒一些水,继续擦洗,直到全部擦完;
5)用海绵滲满水再擦洗车身一遍;
6)换半桶清水,用干净的洗车布滲水第三次擦洗车身;
7)最后拧干洗车布,将车身擦干。
最后,车身比机器洗的更干净。
上海对于工薪阶层来说,除了房子贵之外,其他衣食住行都很方便舒适,还可以很便宜。
吃,有全国各地及世界各地的餐馆,各种档次的餐馆都有。穿,也同样。中高档的名牌衣服比美国贵,但中低档却有很多便宜的。日用品在大超市买就比较贵,但去小商品市场买就便宜多了。所以,买家具要去家具市场选购,装修房子要去建材市场,连鲜花植物都有专门的市场。
其他的生活必备品只需要:自行车,智能手机,电脑,互联网,及银行卡。中国的互联网及手机费用比美国便宜多了。
就上海的交通情况来说,自行车远比小轿车方便得多。去远的地方,可以乘出租车或地铁。近的地方呢,骑自行车就是。整个上海地区非常平坦(偶尔要过桥除外),大部分街道都有自行车道,骑车出去吃饭或办事还省了找停车位的麻烦。
上海的电商服务比较发达。只要有了智能手机和银行卡,下载各种电商手机软件,将银行卡连上支付宝后就可交易了。电商发货通常是当天或第二天,快递从全国各地到上海也只要1-4天的时间。如果是上海本地的商品,上午下单,下午货物就快递到家了。下面一一介绍我用过的电商软件及网站。所有网站都能用支付宝付账。
滴滴打车:叫出租车非常方便。虽然有时定位不准,但可自己输入出发和到达地址。中远车程的话,叫车快捷可靠。但短车程就很难叫到车。这也是为什么要有一辆自行车。
百度地图:手机版非常好用,有公交,驾车,及步行路线。骑车可用步行路线,用过很多次,每次都准确。但有一个缺点,如果骑车错过一个路口,接下来的指示是走某条路朝某个地标方向。这对不熟悉当地的人来说毫无用处。为什么不提示朝前或朝后,朝左或朝右呢?
点评网(www.dianping.com):主要用来找饭店,其点评,订位及团购功能不错。团购有多种,买时一定要查清适用条件,最好用的是团购代金卷。在点评网上购买代金卷后,会收到一条短信,凭短信里的号码付账。建议到饭店订好菜后再买相应数量的代金卷,常常能省5%到15%。
西十区(www.xishiqu.com):主要用来订购各种演出活动,其尾票服务很靠谱。上海的票务网站很多,用过另外两个,都不满意。一个是取票不方便,临近演出日期不送票,取票也不能在演出现场。另一个是购票不靠谱,下单5天后说没票了。西十区可以在演出前半小时在演出现场取票,非常方便。另外他们还承诺下单后没票的话多退顾客20元一张票。他们的网站和客服都很到位,令人满意。
蜘蛛网 (www.spider.com.cn):主要用来买电影票,减价50%是常态。暂时还没用过这个网站,计划以后用。
1号店(www.yhd.com):主要用来买日常生活用品。这是一位年轻朋友介绍的,买蔬菜水果很方便。尤其是有盒装的半成品菜,料都配好了,回家倒进锅里炒炒就行,加上到货快(常常当天到),上 班族很喜欢。也暂时还没用过这个网站,计划以后用。
淘宝网(www.taobao.com):卖什么的都有,要买正品的话就进其天猫店铺。用淘宝购物的诀窍之一是下单后付款前用旺旺跟商家客服进行网络交谈,就像进实体店买东西跟店员交谈一样。问问题,提要求,找优惠等等,客服都是马上回应,非常方便。快递送货都很快可靠。
携程网 (www.ctrip.com):主要是订购国际国内机票,火车票,酒店等旅游产品。其特点是能直接用国外信用卡付账,非常方便海外人士。用了十多年了,每次都很满意。其客服非常给力,随叫随到,真能帮助解决实际问题。
电商竞争蛮激烈的,不断涌现出新的网站,新的服务。我给出的这几个都算老字号了,抛砖引玉而已。
忽闻朋友来美,特别想见。但相距800哩,时间又紧。怎么办?我想自己开车去,可倌说:“这么远,你一个人那开得过去。还是飞过去吧?” 确实,我以前最多也只开过300哩,还累得够呛。“我多请几天假,慢慢开,累了就休息,路上住一晚。体验一下Road Trip也不错。“ “看来你这是要爬过去了。也行,但一定要记得累了就休息。另外,开我的车去吧,安全些。”
两天后我就上路了。将地址输入了导航,将收音机调到了卫星台。一边听广播,一边开车。开了一个多小时就犯迷糊了,不停地换收音机电台,卫星1,卫星2,卫星3,FM1,FM2,AM。都换遍了,也找不到一个能去瞌睡的,只得停下休息。就这样走走停停,走走停停的,到天黑了,才开了400哩。晚上睡哪呢?原打算去露营地歇息的,后来累得不想折腾了,就将车趴在高速出口处的一个HAMPTON INN停车坪,卷缩在车后座上睡下。
整个停车坪都灯光透亮,不得不用帽子遮住眼睛。睡了一会睡不着,开始担心这停车坪会不会不容许随便停车,万一有人来驱赶我怎么办?嗯,脸皮得厚一点。用手机上网逛了逛,就渐渐睡着了。但一直睡的不踏实,醒来过好多次。开始是太热,后来太冷,时而觉得透不过气,时而需要翻身,等等,等等。
好不容易天亮了,可以上路了。却恐怖地发现车发动不了,一按键,所有的灯光都乱闪,全出问题了。怎么办?打电话叫DEALER来修?但周日有人吗?会不会是没电了?先找人JUMP START一下试试?那么早,停车坪空无一人。犹豫了一下后走进旅馆,先去洗手间洗漱,然后问前台可不可以帮我JUMP START。前台说他们没这项服务,建议我找AAA。给AAA打电话,他们说需要一小时。好在半小时就来了一小伙子,拿出一个电瓶接上我的车,一按就着了。谢天谢地,车没坏。但为什么会没电了呢?记得我昨晚睡前特意关了灯,关了机,锁了门的。
第二天的路程同样辛苦,走走停停,走走停停,终于在下午4点到达目的地,见到心爱的朋友。
在朋友处停留了两天,吃得好,睡得好,玩得好。
启程回家的那天,下起了大雨。上午9点半出发,高速上的能见度有时只有40-50米。我全神贯注地慢慢开,3小时过后都没觉得累,一点都不困。咦,今天怎么了?
雨后的大地天空,清新,美丽。高速两旁的树木,有刚长出的翠绿,也有长青的深黛,交织出层次分明变化多端的画面。草地上盛开簇簇野花,白色的,黄色的,紫色的到处都是。还有独立的房屋,成群的牛羊,静静的河流湖畔。真是美不胜收!
今天到底怎么了?居然一点都不觉得累,一点都不犯困。琢磨下来发现,第一,忘记开收音机了;第二,喝了朋友做的黑咖啡;
以前一直以为听收音机可以解除无聊犯困,但没想到听收音机也蛮费神的。远不如静静地让思绪自由飞翔做白日梦来得轻松愉快。
原来挺羡慕当演员的,他们可以在电影里体验不同的生活。现在想来,其实普通人也可以的,做做白日梦就成。哈哈
就这样,一路美景,一路美梦。上午一杯黑咖啡,下午一杯黑咖啡,晚上一杯黑咖啡。中间还吃了1个冰淇淋蛋卷,5个炸鸡翅,1瓶水,2个橘子。历时15个小时,完成了800哩的回程,半夜12点半安全到家。晚上远远地跟着大卡车开最容易,虽然慢一些。限速70哩的高速上,大卡车一般都开60-67之间。
最奇妙的是:路上就没犯过困,到家后还意犹未尽。所以我称之为800哩的春游。
“我出去卖椅子去了。” 早上7点多,我在住所对倌和女儿宣布,当时我们正在上海度假。
“我看你卖不了几个钱,别折腾了。” 倌泼冷水。
“妈妈,能卖掉就好,祝你好运。哈哈” 女儿也不乐观。
“我争取能卖20块钱一条。” 我边说边拿起写好的广告贴在椅子上。广告语是“椅子便宜卖”。
话说前一天早上,我去菜场买菜时,看见一老头在菜场外卖手工做的木质小椅子,我觉得挺好的,可以方便带出门用。他开价50块钱一条,我还价40块钱一条成交。买了两条回来,但倌看后说:“不能折叠,占地方,不伦不类,没用。” 我环顾住所,家具齐全,这两条小椅子确实显得不合适。“嗯,不能折叠是个问题。那我明天去菜场卖掉算了。降价卖,应该有人要。” 我悻悻然答道。
来到菜场外,街道两旁都摆满了各种各样的地摊。蔬菜摊,水果摊,活鱼摊,干货摊,及早点摊等等,应有尽有。街道中间是熙熙攘攘的人流,加上偶尔穿过的出租车私家车。我选了一个比较起眼的位置,一边是卖蔬菜的地摊,另一边是卖香菇木耳红枣的自行车摊。
放下椅子,摆好广告,看着面前来来往往的人群,琢磨着谁会买我的椅子呢?10分钟,20分钟,30分钟过去了,竟无人关注我这两条椅子。偶尔有人瞟一眼,也像是无意之举。
街道上的行人已经渐渐少了起来,看来得学旁边买菜的,吆呼吆呼。谁知张开了嘴却喊不出来,试了三次都没成,没想到自己会这么害羞。最后下定决心,深呼吸一次,鼓足勇气喊出了声,“椅子,便宜,卖啦~“。第一句喊出声后,再喊就很容易了,无任何障碍。
“椅子便宜卖啦~,椅子便宜卖啦~~” 我不停地喊着,终于有一位30来岁的男人停下来看看椅子,问:“便宜卖?多少钱?”
“三十块钱一条。两条都买的话就50。“
“行,两条都给我吧。“ 他边说边拿钱包,但一会儿就停住了。”哦,我现在得上班去,没法带着这椅子挤地铁。不买了,不买了。“ 好不容易招来的一个顾客就这样离开了。
“椅子便宜卖啦~, 椅子便宜卖啦~~“
”多少钱?“ 一位老太太和她的保姆停了下来。
“三十。“ 扭头就走了。
“椅子便宜卖啦~, 椅子便宜卖啦~~“
”多少钱?“ 两位老太太停了下来。
“二十。“ 扭头就走了。
“椅子便宜卖啦~, 椅子便宜卖啦~~“
”多少钱?“ 又一位老太太停了下来。
“随意,您觉得值多少就给多少吧。“ 还是扭头就走。
“怎么会这样?随便多少钱都没人要。我哪做得不对了?” 我问旁边卖菜的中年农妇。
“是你卖的东西没用。不能折叠,住房小,没用处。不像我们卖的菜,每天都要吃。”
“哦,那这椅子就送给你吧,可以坐着卖菜,蹲着卖菜很辛苦。”
“不要,不要,都蹲习惯了。你看我这,椅子带来带去的也不方便。“
看看手机上的时间,我都卖了一个多小时了。街道上的人流已经没了,只剩三三两两的慢慢走过。旁边卖菜农妇的朋友们过来等她一起回家。
“椅子便宜卖啦~,椅子便宜卖啦~~” 我作最后的努力。
“这椅子真便宜”
“才10块钱一条,太划算了。”
“快来看啦,好便宜的椅子啊。” 农妇和她的朋友们帮我大声吆呼起来,一下子就聚集起一群人围看椅子,真是太神奇了。
“椅子10块钱一条?” 一位老大爷问。
“是的,10块钱一条。您可以坐坐看,很舒服的,适合放在厨房里坐着择菜。” 我笑眯眯地答道。
“嗯,是不错。家里也正需要两把小椅子。” 老大爷仔细查看完椅子后,非常满意,掏出二十块钱给了我。
“侬小心啊,侬晓得伐,阿拉小区一老先生就是买了一条旧椅子,坐翻倒地死脱了。“ 另一位大爷大声嚷道。
“侬小区的呀。“ ”哪弄搞的?“ 。。。几位大爷大妈跟着叽叽喳喳议论起来。买了椅子的大爷拎着椅子犹豫起来,“哎呦,我家住得很远,这很难拎回去的呀。“
“没关系,不想要的话,我可以退钱给你。”
“那我还是不要了,对勿起。”
“没关系,没关系。这是您的钱。” 就这样,我又失去了第二位顾客。
突然,不远处骚动起来。怎么回事?原来是城管来了。一老一少两位身穿制服的城管边走边喊,“该收摊了,收摊了。“
“我的菜还没卖完,再多卖一会儿吧。“ 卖菜的农妇请求。
“上班的时间到了,你们这影响交通,影响卫生。快收摊,再不收要罚款了。“ 城管微笑着劝说。农妇继续卖菜,城管就站在我们旁边等着。
“嘿嘿,我也再卖一会儿椅子。可以吧?两条椅子,卖了一早上也没卖出去。“ 城管笑笑点头,问:”多少钱一条?“
“10块钱一条。我昨天在这40块钱一条买的。“
正说着,不远处早点摊的老太太过来了,“10块钱两条,我都要了。“
“行,就卖给您了。“ 我犹豫一下就答应了。
老太太付钱后对我说:“你看我痛快吧,不啰嗦不还价的。“
“嗯,谢谢。喜欢就好。“ 心想,还没还价,都砍了一半价钱。
“你看我多痛快,一点都没还价,其实5块钱两条你也会卖的。“ 老太太又继续说了一遍又一遍,看来是有点后悔?
“哦,不会的。10块钱两条是最低价了。您要后悔的话,我可以还您钱的。” 我掏出钱递向她,但她没接钱,终于拎着椅子走了。
街边做小生意真是不易啊!
在上海度假时,每天早晨喜欢做两件事,一是去公园锻炼,二是去菜场买菜。
(1)公园
住所附近的这个公园中不收门票。早晨的公园里不见任何小孩和年轻人,甚至少见中年人,却到处都是老年人。
唱歌的老人最多,估计是合唱团在练习。四五十位老人,男女都有,站在一起,看着手里的小本本,一遍又一遍的唱得可认真了,全是上世纪50-60年代的老歌。其中有一个女高音,喜欢独唱几首,气息很足,歌声悦耳。
其次就是打太极拳的多。有三群老人,每群大约10-20人左右,相距不远,放不同的音乐,穿不同的绸裳,打不同的太极拳。有的老人身体四肢都很协调,姿态优美。有的尽管显得笨拙,但很认真。
接下来是做健身操的。甩手啦,舞扇啦,换着来。这一群不放音乐,而是齐声数数打节拍。
天气好时,有几对打羽毛球和网球的。没有专门场地,空旷地上拉一根绳子就成。看得出他们年轻时是体育爱好者,有天赋。
还有三三两两坐在一起聊天的。而独自散步的老人多半随身带有一个收音机,边走边听广播。有听新闻的,也有听戏剧的,还有听传教的,五花八门,此起彼伏。
早晨的公园成了老人们的社交活动场所,热闹而有序。不时还可见环卫工人用大竹扫把清扫落叶。
(2) 菜场
居民小区的菜场简陋而又丰富。
室内菜场里有各种各样的摊位。卖蔬菜的摊位有10多家,卖鲜肉的有5家,卖鱼的也有5家,卖豆制品的有4家,卖干货的有3家,卖蛋的有1家,卖水果的有2家。
蔬菜比较便宜。冬笋是6-10元一斤,竹笋是10-12元一斤,各种青菜是1-4元一斤,青椒,萝卜,蒜苗,毛豆等等大都是5-6元一斤。有意思的是小葱不卖,只送。另外丝瓜之类的可以要摊主刨皮。
豆制品和鸡蛋也很便宜。五块豆腐干只花2.5元,新鲜豆腐才1-2元一盒,鸡蛋大约是0.7-2元一个。
苹果,香蕉,梨,橘子,草莓,樱桃,猕猴桃等水果也大都是4-10元一斤。
猪肉是13-25元一斤,鱼也是这个价位。鳝鱼比较贵,大的要50元一斤。肉和鱼都可叫摊主切好杀好,不另外收费。
大米是2-6元一斤。
发现买菜的人起码有一半并不问价,也许是知道价钱?
菜场外面更热闹。有早点摊,农民菜摊,水果卡车,等等。天气好的话,还有拔牙的,配钥匙的,卖小商品的(各种厨房用具,内衣袜子等)。
肉包子1.5元一个,馒头0.7元一个,大饼和油条是各1元一个。
看来在上海只要有了房子,吃喝是花不了多少钱的,当然得自己做。尤其是对吃素得人来说,各种各样的豆制品是即多又便宜。
熙熙攘攘的早市还会听到这样的广播:“ 哈喽,宣传车来了,请靠边,注意安全,啊里嗄多,撒油啦啦。” 真是国际化大城市啊。
离开中国定居美国已经二十八年了,今年是第一次回家过年,也是婚后第一次带倌回娘家过年。
一路上,“回家过年 ~ 回家过年 ~~”这四个字在脑海里不停地闪现。每闪现一次,心头就乐一次,拉拉倌的手,分享洋溢的喜悦。
我们倆计划这次回家后,年三十去菜场商店买年货,亲手做一桌好饭菜,和父母一起吃年夜饭,看春晚,守岁。初一请父母和亲戚们去饭店聚一聚。
飞机到黄花机场降落,气温居然有20来摄氏度。记忆中,长沙的冬天非常寒冷,室内都要穿棉衣棉裤,从来就没这么暖和过。
从机场回家的路上,我和倌聊起以前的长沙,以前的生活。
“三十年前,这里是长沙县,都是农田。长沙的市中心就是中山路五一路那一带。中山路有那时最大的百货大楼。小时候,有一次爸爸牵着我去买东西,中间松开了。那天人很多,我只看得见大人们的下半身。慌忙中伸手误抓别人的裤兜,以为他是爸爸。那人很警惕,一下就反抓住了我的手,以为是小偷。爸爸就在附近,正在找我呢。五一路呢,有一个大的新华书店。另外就是凯旋门照相馆,我每年去照一次像。”我回忆起来。
“你每年去照什么像?”出租司机问。
“就是照标准像,每年过生日都去照。那时,凯旋门是最好的照相馆。”
“是什么时候?”司机接着问。
“哦,很久以前,都三十四十年了。”
“我以前是凯旋门的。”司机说。
“你开车前是摄影师吗?”倌一下子就来了兴趣。
“是的。”
“那你为什么不干摄影了呢?”
“平和堂知道吗?平和堂买下了凯旋门,那是我们老板的私人财产。我们凯旋门由300多人变成了只有100来人。”
“哦,太可惜了。”
进家门,父母已久等,他们曾三番五次下楼迎接。79的妈妈身穿红毛衣,满面笑容,忙着拿东西给我们吃。85的爸爸,身穿灰外套,满头白发,神采奕奕,告诉我们家里不但没开暖气,还开着窗户,一点都不冷。
家里的年货早就备好了,大部分是亲戚朋友们送的。爸爸妈妈轮流数着,有乡下快件送来的花猪肉,湖北来的鱼膏,邵阳来的糍粑,腊肉,火焙鱼,猪血丸等等。还有长沙亲戚朋友送的沙田柚,沙糖桔,香梨,苹果,葡萄,八宝饭,白酒等等。爸爸买了一只阉土鸡,几条黄鸭叫,全是他自己动手杀好洗好,另外还在单位食堂买了梅干菜扣肉,炸肉丸,肉包子,葱卷。妈妈做了许多蛋饺,剥了不少板栗。
我说:“我们还想着年三十去采办年货做年夜饭呢。”
爸爸说:“知道你们回来过年,我和你妈妈早就都准备好了。”
“那么急干什么?”
“晚了不行啊。过年都关门了。”
年三十那天,爸爸妈妈不让我们进厨房。要我们看电视,吃东西。倌特喜欢吃沙田柚,我则喜欢吃沙糖桔,香梨,及南瓜籽。看着爸爸妈妈喜气洋洋地忙进忙出准备年夜饭,我倍感欣慰。这么大年纪了,还这么能操劳,多幸运啊。
晚上7点开始,外面的鞭炮声就时高时低时远时近地响过不停,家里餐桌上摆满了热气腾腾的饭菜。席间,爸爸开了一瓶浏阳河白酒,我们举杯祝愿羊年身体健康。饭后,我们将牌桌搬到客厅,边打牌边看春晚。
四人两副牌玩升级,四张底牌,带鬼叫主。妈妈和我一边,爸爸和倌一边。爸爸和倌都是好胜的人,可爸爸老出错牌,倌老要他换牌,一张牌最多能换三次。我多次抗议都没用。后来我说:“爸爸,你是不是要我们让你们?”
“我要你们让什么?不要让。”
“你如果说要我们让的话,我就闭着眼睛玩。如果说不要让的话,你就不能悔牌。只要牌亮出来了,不管是否落桌都不能反悔。”
“好,不悔牌。”爸爸发誓。
“还有你,也不说牌。不管爸爸出什么牌,都不说他。可以吗?”
“行,行。不说了。”倌也同意了。
这样一逼,爸爸的牌运大好,牌技也大涨。那气势,像换了一个人似的。他们节节高升,一口气从8打到了A, 而且还打过了A。爸爸高兴得连唱带跳,不亦乐乎。
临近午夜时,鞭炮声剧烈起来,四面八方,惊天动地,焰火冲天,硝烟滚滚。一片热闹,一片生机,一片祥和。
初一清晨,爸爸边敲门边喊:“湘湘,该起床了。”
“起这么早干什么啊?”
“起来跟爸爸玩呀。”
这一天,亲戚朋友电话不断,视频不断,拜年问候。因为我们回家过年,父母把所有的应酬聚会都安排在我们离开后,留下时间和我们聊天。期间,妈妈说起当年我们结婚前,倌对妈妈说过的一句话。妈妈问倌:“你还记得你跟我说过的那一句话吗?你应该记得。我记得很清楚。你对我说,“你将来一定会为我骄傲的!”是吧?我现在也确实为你骄傲。”说得倌不好意思起来。
我们也和在美国的儿子女儿SKYPE了一小时。
中午去饭店吃饭前,我特意打电话问饭店:“喂,你们今天开门吗?”“嗯,开门。上午10点开门。”结果12:30去时却发现没开门,值班的人出来说:“我们今天不营业,初五再营业。”
“奇怪,我早上打电话问过你们,说10点开门啦。怎么变了?“
“没变,是开门,但不营业。”
“那开门是什么意思?”
“可以订席什么的。”
“哦,原来我问错问题了。”
于是我们回家自己做午饭。好在家里半成品多,自己做也不太费力。
时间过得真快,我们该走了。爸爸妈妈送我们上出租车,倌和父母握手告别,我和父母拥抱告别。爸爸的拥抱太有力了,我仿佛又成了小姑娘。
出租司机说:“你们真孝顺,回家陪父母过年。”
“你也回家过年了吧?”
“没有,父母和我们住在一起。”
“ 你这才是孝顺呢,能和父母住在一起才是真孝顺。”
到家后,马上给父母打电话报平安,省得他们操心。
谁知今天突然接到妈妈的电话,出什么事了?
“妈妈,什么事?”
“没什么。只是你们上出租车后,我和你爸爸发现车走了相反的方向,怕你们被绑架了。”
“不是打电话报过平安了吗?”
“你说了两句话就挂了,我担心你们是受了逼迫。所以再打电话确认。”
“哪有的事。司机走了另外一条新高速,一切顺利,没事,放心。”
可怜天下父母心啊!
我是经过了两三年的努力才淘宝成功的。
倌一直喜欢穿上海的三枪牌全棉衣裤,每过几年都要去上海第一百货买。大约两三年前,发现涨价了很多,一套全棉衣裤要两百多元了。于是想到了淘宝,上去看了看,发现三枪全绵衣裤才卖二三十元一套。大喜!马上注册淘宝账号,却因没有中国的手机号注册支付宝而搁浅。
去年终于有了一个中国的固定手机号,再次试着注册支付宝,却被卡住了。注册进行到 链接银行信息时,需要输入银行账号的中文名。而我是用英文名开的银行账号,无法输入姓名而再次搁浅。
一次聊天,女儿问:“你们俩在上海时用过淘宝吗?”
我说:“一直想用,都两年了,因为没有中文名的银行账号而没法注册支付宝。”
“不可以开个中文名的银行账号吗?”
“不可以,开银行账号需要身份证。我们的身份证是护照,而护照上是英文名。”
“一定有办法的。那么多外国人生活在上海,不可能都不用淘宝。你们有没有上网查过?”
“用百度查过,没查到。还问过几次朋友和亲戚,但他们都没用过淘宝。”
“你们是用中文查的吧?”
“当然。”
“用中文查怎能查到呢?中国人没有你们这样的问题。应该用英文查,查查上海的外国人是怎样用淘宝的。”
“哦,还真没想到这一点。”
女儿当即就上网查,果然在上海的外国专家论坛查到了相关信息。原来在注册开始时不要选择是在中国大陆,而要选择在美国。
好吧,回到上海我再次注册支付宝,但每次都是要我完成上次注册,因为手机号已被绑住了。于是打电话给支付宝求救,告知有两个办法。一是用另外的手机号注册;二是注销原来的账号。我选择了注销账号,24小时后就又能注册了。
终于一切就绪。上淘宝一逛,眼花缭乱的。明明上的是淘宝,怎么冒出了天猫?还有这个弹出的旺旺是什么?一一百度后才明白了一点。
不幸的是,找不到印象中那个便宜的三枪全棉衣裤了。那么买点什么好呢?先买一个便宜东西试一试吧。找到一个擦玻璃窗的洗擦两用长柄工具,只要20多元一个。于是下了单,很快就快递送货上门了,一点问题都没有。没有另外付快递费,这不是太便宜了吗?交易成功后,买卖双方都应给对方一个评价。我给了对方一个好评,也收到对方的一个好评。
有了第一次成功的经验,我又下单买了一件小家具,是产家旗舰店的。几天后接到一个电话,说货到上海了,问我有没有时间。当时我刚刚买了电影票,正要进电影院,赶不回去。就约好第二天送货。第二天又来电话,跟我预约时间取货。我问:“不是送货到家吗?”
“不是,是你们来取货。”
“怎么会呢?我明明看见你们网页上写找有额外服务送货上门。”
“我们只是送货的,货单上写着是自取。我就收20块钱运输费,不可能送到你家的。要么你跟产家联系联系?”
“好吧,我跟产家联系后再跟你联系。”
放下电话,我上网查看淘宝上的产家网页,再次看见写有额外服务送货上门,点了一下,发现是要另外收费100元。我下单时没有点这个链接,以为是自动全有的。于是跟送货人打电话,“刚才是我搞错了。我们来取货 。怎么找你们?”
“很容易找的啦,你开车到外环延安路下来再倒向不远就能看见我们了。”
“我对那里不熟,能否将地址发到我手机上?”
“没有地址啦,你开过来就能看见了。”
“怎么会没有地址呢?你们的办公楼是什么样子?”
“我们没有办公楼,是大卡车,停在路边等你们。”
“这样啊。那行,我找朋友开车过来。”
放下电话跟朋友一说,朋友也没经历过,感觉像特务接头似的。
我们开车到了预约地点,却不见大卡车。打电话问:“喂,你们在哪呢?我们到了,没看见你们。”
“你们来下一个出口吧,过出口100米处。”
“我们对这里不熟悉,还是你们过来找我们吧。我们这边车很少也好找。”
“我们大卡车不好倒向,你们过来吧。很好找的。”
朋友说:“下一个出口是大出口,下去后往那条路走呢?”
“不要下外环,过出口后100米左右处有个很大的停车的地方,我们在那里等你们。”
“你们的车是什么样子?”
“是一蓝色的大卡车。”
“好吧,我们过来找你们。快到时再电话联系。”
按照他们的提示,我们重新上外环。边开边琢磨,不下高速,有一个停车场。嗯,不太寻常。
快到时,我打电话,谁知对方竟然关机了。“怎么就关机了呢?明明知道我们要找他们。”我有些生气了。
“也许手机没电了。”朋友猜测着。
“不应该啊,他们可以在车上充电的。这有点不靠谱。”
正说着,他们电话来了,“喂,喂,你们到哪了?”
“我们刚过出口,你们刚才怎么关机了?”
“不是关机,是电话卡掉出来了。看你们的右手边,蓝色卡车。”
我们看见蓝色卡车了,但并不大,也不是什么停车场,他们是停在紧急车道上。就这样我们紧急车道上交接了货物。家具倒是好家具,只是这取货太不寻常了。呵呵
一直怀念读大学时吃过的小馄饨,记忆里最好吃的馄饨。
那是一对父女。老头五十来岁,高个子,很明显曾是帅哥,背有些驼了。姑娘二十出头,也是高个,很漂亮,肤色偏黑。每天早上他们挑来馄饨担在女生宿舍门口卖。每份八个小馄饨,一毛钱一份。他家的馄饨皮超薄,姑娘用一根筷子挑一点鲜肉馅往馄饨皮上一点,再捏一下馄饨皮就包好了。我们总是恳求她多包一点肉馅,但不管我们怎么说,她都只笑不搭理。一小碗肉馅可以包一早上的馄饨。
他们家的馄饨很受女生们的欢迎,常常要排队。馄饨担上有两口锅,一锅煮馄饨,一锅熬骨头汤。老头说他们家的馄饨好吃是因为那一锅好汤,每天买新鲜骨头连夜熬的。我们都是自己带碗,老头往碗里撒一些红辣椒末,葱花,酱油,味精,盐,香油,加上一大勺骨头汤,最后放入煮熟的馄饨。用汤勺满满地勺一个馄饨及汤水,慢慢地边吹边吃,细细地品味鲜汤的香辣,馄饨皮的软滑直溜,以及咬到肉馅的那份喜悦。
一毛钱一份的馄饨在那时还算奢侈,舍不得每天吃。在女生们的要求下,老头同意五分钱买半份四个馄饨。于是半份馄饨加一个馒头就成了经典早餐。
这个星期我一人在家,每天每顿都在做鲜肉小馄饨吃,尽力复制当年的美味。 发现两个关键。1)肉馅不能多放,肉馅多了就没了馄饨皮的那份特有的飘逸;2)一碗不能多于10个馄饨,混沌一多,吃到后来馄饨皮就泡得太疲软了,没了那股直溜劲。现分享如下。
主料:
六味港式雲吞皮(10张),猪肉馅(1盎司),另外准备好的烫汤水(1碗)
辅料:
生姜末(1小勺),酱油(半小勺)
做法:
1)将生姜末,酱油和肉馅拌匀;
2)大火,烧上一锅水;
3)用筷子挑3粒黄豆大小得肉馅放在馄饨皮中间,然后将馄饨皮对折成三角形,再轻捏肉馅周围使其裹在皮中;
4)水开后,将馄饨轻轻放入水中,马上轻轻搅拌几下,看着馄饨浮上水面后半分钟就捞出放入准备好的汤水中;
5)马上趁热吃。
刚和倌一起从智利Santiago回来不久,这是我第一次踏上拉丁美洲。
时下正是智利的夏季,首都Santiago位于狭长智利的中部, 气温在摄氏26-32度之间。
智利是南美最安全富裕的国家之一。近年来有不少秘鲁,阿根廷等其他南美国家的移民涌进智利。智利600比索(peso)大约兑换1美元。
(1)出行
我们住在Santiago市中心东边的一家英式旅馆,每天乘地铁出入。 地铁费用跟距离长短没关系,但跟乘坐时间相关,最贵的高峰期是760比索。我们买了bip卡,90分钟内可以任意换乘地铁公共汽车,不另外收费。
Santiago的男女老少大都显得非常结实健康,肤色深褐,但不见非裔,亚裔也罕见。城市建设类似欧洲老城,高楼很少,干净整洁。城市很安全,没什么暴力犯罪。 只是街道上很少英文标识,能说英文的人也不多,问路很困难。后来我们出门前都先将GOOGLE地图下载到手机上,再借助手机上的指南针。令人印象最深的是城里到处都是百年大树,繁忙的街道上有专门拦出(不只是画出)的双向自行车道。摩托车居然可以在市内通行。
(2)美食美酒
网络上都说中央市场(Mercado Central)的海鲜很好。我们去那里吃了帝皇蟹(King Crab)。 产于智利南部的帝皇蟹足有三公斤重(50000比索),吃得完吗?侍应生端来整个蒸熟的帝皇蟹,鲜艳的橘红色,大如篮球。侍应生主动要给我们拍照,还教我们摆姿势,两人拿着帝皇蟹合拍。拍完照后,侍应生快速剪开帝皇蟹的各部分,大块大块的洁白蟹肉就呈现在眼前,看着就心花怒饭。微甜鲜嫩的蟹肉配以滚烫的姜油,吃得太过瘾了。
街道上各式饭店很多,我们喜欢的还是日式饭店里的三文鱼生鱼片,即便宜又新鲜。有一家日式餐馆很奇葩,用现金付费的话可以便宜50%。
我们在旅馆里结识了两家美国游客。他们比我们先到几天,向我们介绍了两家好餐馆。一家是法式餐馆Baco,另一家是秘鲁餐馆Tanta。我们去过两次Baco,每样菜都令人惊艳,尤其是他们的鸭子,酥软入味。明明是高档饭店的质量,但价钱只是中档(平均18000比索一人,包括酒水及10%的小费),吃得非常开心。而号称首都海鲜第一家的Aqui esta Coco却令人失望,海鲜贝里居然全有沙子。当然还有很多智利及秘鲁饭店,问题是一点也不懂西班牙语,根本无法点菜,试过一两次就放弃了。
智利盛产葡萄酒,超市里最便宜的红葡萄酒真的比水还便宜。但我们最喜欢的酒水是当地的pisco sour,酸甜苦香搭配得正合适,越喝越爱喝。
(3)海滨港口
我们跟着旅游团去了的海滨花园城市Vina del Mar及港口城市Valparaiso(一天)。旅游团的40多名游客大都来自中美和南美洲,只有一对来自德国,一对来自澳大利亚,一名来自法国,还有就是我们这一对来自美国的华人。导游先用西班牙语解说,然后再用英语解说一遍。
德国夫妻爱好旅游。早在80年代就游过中国,亲眼目睹了中国的巨大变化。
Vina del Mar不愧为花园城市,每家每户的庭院里都种满了鲜花。海滩,花园,街道,及房屋都是风光片般的美丽。团里的年轻人大都有自拍神器,一根能夹着手机的蓝牙长杆。所幸的是旅游团里还有一位热心老人,每到一处,他都热心主动地替团里没有自拍神器的夫妻或情侣拍双人照。我们也因此照了不少夫妻到此一游的照片。
港口城市Valparaiso紧挨着Vina del Mar,甚至没有分界。最惊喜的是发现码头上有中国产的大型吊车。导游介绍说,Valparaiso还是大学城。因为生活费用比Santiago低,很多学生选择来这里上学。Valparaiso分为两部分。山下平坦地方是商业区,山坡上则为住宅区。穷人富人都住在山坡上。导游带我们游逛了山坡上的住宅区,铁皮包着的房屋外墙上大都盖满了色彩浓郁的奇形怪状的涂鸦 ,成千上万,没见过重复的,可见智利的艺术家们具有超级想像力和创造力。
(4)葡萄酒庄
我们还跟旅游团去了葡萄酒庄园Vina Undurraga(半天)。这是一个历史悠久,环境优雅的庄园。游客被分为两组,西语组和英语组。西语组有30-40人,而英语组只有我们夫妻俩加一位年轻法国女郎。法国女郎是一家种子公司的,问了不少专业问题,导游小伙子都能应答自如。倌则随机即兴问了很多问题,小伙子也一一耐心回答。比如:
*为什么这里种了这么多白玫瑰花?答:预报葡萄藤病虫害。
*为什么酒窖里的酒桶只放两排高?答:防地震,高了容易震垮。这里地震频繁。
*需要定期检查酒桶里的酒吗?答:是的,酿酒师会定期检查的。
*怎么检查?打开尝试吗?答:不打开。在酒桶外敲敲,听声音判断是否空了些。如果听出空了,就打开上面的小孔,加满。
*酿酒时兑水吗?答:不应该兑水,只用葡萄汁及发酵菌。
*红葡萄酒就是红葡萄做的吗?答:红葡萄酒是用了红葡萄皮。
*可以试吃一下这藤上的葡萄吗?答:不会好吃的。这是酿酒的葡萄品种。
*这里怎么锁住了?是藏宝屋吗?答:你说对了,那里收藏了我们历年来最好的酒。供酿酒师做研究用的。
导游结束后,法国女郎问我们知不知道导游的背景,他的知识面为什么这么广?我建议直接问导游自己。没想到导游竟是一位诗人,周末来打打零工的。
参观完酒庄后,就是美酒品尝。红葡萄酒白葡萄酒各两瓶,导游小伙子说葡萄酒的品尝需要五个感官。先将酒倒入酒杯看酒泽,然后摇一摇再闻酒香,然后喝一口酒,用舌头触碰酒液品味,最后碰杯听那一声清脆的“叮”。
(5)山顶教堂
我们抽空爬了Santiago的最高峰Cerro San Cristobal(860米高),鸟瞰整座城市,高楼真的寥寥无几。山顶上有一尊高大洁白的Virgin Mary 石雕,石雕下就是一排排大阶梯,供人做礼拜。最有意思的是乘坐古老缆车(funicular)下山,体会百年前的技术。上下俩个缆车,相互牵引,几百米长的单轨,只在中部有一小段双轨分道。一车停站,另一车也得停下来等候。
(6)博物馆
Santiago的博物馆不少,我们挑选了Museo Chileno de Arte Precolombino参观,看到了比埃及木乃伊还早2千多年的婴儿木乃伊,看到了南美3千多年前就很成熟的编织技术等等。听说智利土著一直不承认智利现政府,他们已被迫退到智利南部的一些小区域里生活。
(7)诗人故居
刚到Santiago时,我并不知道智利著名诗人聂鲁达(Pablo Neruda)。当旅馆concierge指着地图告诉我那是聂鲁达的故居时,我没反应,搞得小伙子特意补充说是著名诗人的故居。回房间GOOGLE后,才知道诗人聂鲁达,1971年诺贝尔文学奖获得者,共产主义战士。
诗人有三所故居,倌曾去过位于Valparaiso的La Sebastiana,没兴趣再去另一个故居。我就独自一人去了位于Santiago市的La Chascona。诗人的婚姻很特别,前后三位妻子。第二任妻子的年龄比诗人大了许多。第三任妻子Matilde先做了很多年的地下情人,诗人为她写的爱情诗都是用假名发表的。La Chascona是诗人和Matilde的秘密住所,取名来源于Matilde的红色卷发。
故居不大,依山坡而建,院子在房屋中间,各个房间都很特别,处处体现出诗人的浪漫情怀。餐厅是船形,窄小低矮,因为诗人喜欢航海。餐桌狭长,因为诗人要面对面坐着的客人能很靠近。还有一个藏在橱柜里的秘密通道,诗人可以随时从那出来吓人。里面还有很多从世界各地收集的餐具,艺术品,及船上用品。我特别喜欢他把院子放在房子中间,而不是像我们现在这样把房子放在院子中间。他的院子虽然不大,但是一块很陡的山坡。每天餐厅用完餐后,得穿过院子爬坡去卧室,办公室。为了更好地利用院子,他在院子里另外造了一个讲究的酒吧。
办公室图书室里有很多诗人手稿,可惜看不懂。另外还有一间名为法国的房间,专供诗人读法文书的地方。故居里满是来自世界各自艺术品,照片。其中有来自中国大陆的两幅古画。诗人上世纪50或60年代访问中国时还受到过毛泽东的接见。
从智利回来后,上网查搜寻诗人的信息,希望进一步了解他。在YOUTUBE上找到根据他的小说而改编的电影《邮差》(The Postman)片段, 看后让人感概万分。一旦心中有了诗意,再苦再渺小的生活都变美好了。