Apr 14

看见逐草天涯发誓要自学儿科武装自己保护女儿,我想起了小时候自己给自己看病的趣事。

应该是在读初中时,我脸上不知何时长出一小块浅白色的斑。不痛不痒的,我一点也没在意。某一天,一位同学注意到了说是白殿风,还说会越长越大并且没治。我一回家就翻家里的医书,找到了白殿风那页,对照医书上的诊断与鉴别查看自己脸上的白斑,越看越像,很快确信无疑自己得了白殿风。

接下来几天郁郁寡欢,妈妈问发生了什么事,我几天都不说,觉得自己得了不治之病,说了也没用。最后在妈妈的一再追问下说出自己得了白殿风,妈妈大吃一惊,忙问我在什么地方。我指着脸上的白斑给妈妈看,妈妈一看就忍不住地笑了,说:“这那是白殿风呀。” 我看妈妈还笑,非常生气,眼泪都流下来了。我翻开医书对妈妈说:“你看你看,和书上说的一模一样。”妈妈没有办法让我平静下来,决定带我去看皮肤科医生。

去了医院,找到皮肤科主任,妈妈对主任说了我的忧虑。主任仔细查看了我脸上的白斑,一条一条的针对医书上的诊断对比我脸上的白斑,终于让我确信自己脸上的白斑不是白殿风。我忘记主任具体说了什么,但他当时就让我从深信不疑自己得了白殿风转变到确信自己没得白殿风。

现在回想起来,实在是佩服我妈妈。她没有责备我胡思乱想,反而带我去看医生,而且是最权威的医生。

发表于新语丝[读书论坛 ] 2009-04-14

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Apr 03

我从小就不爱吃甜食,因而不善于做甜点。 但孩子们爱吃甜点,尤其是儿子,甜点是他的最爱。所以他们俩从小就开始自己做给自己吃。

直到不久前,朋友告诉我她自己做了苹果派,她家孩子喜欢得不得了,比买的新鲜好吃多了,而且非常容易做,而且我们家附近的商店在大降价卖苹果。听得我心动了,决定自己动手做做苹果派,说不定能让孩子们惊喜一下。

于是周末买来苹果,上网古狗怎样做苹果派,找到了最好的配方做法(见http://www.myhomecooking.net/apple-pie/), 分四步:1)做皮;2)做心;3)做派;4)烤制;

第一步做皮,仔细读了两遍配方做法,原来就是把配料都拌在一起。

做好皮放入冰箱后就开始第二步做心,仔细按配方拼配料,配着配着发现有一项是柠檬汁,很纳闷为什么要用柠檬汁呢,转念一想管它呢,这是最好的配方,照做就是。 于是把所有的配料和苹果片拌在了一起。

拌完后再看配方,原来柠檬汁只是用来洗泡苹果的,但我已将它和所有其他配料拌在了一起,怎么办?重做还是将错就错?重做太浪费,将错就错做出来的派能好吃吗?思量了好一阵决定冒险将错就错。

没想到做出的苹果派是出乎意料的香甜,孩子们特别喜欢,尤其喜欢那意外的柠檬香。看着孩子们吃得那么香,我高兴死了。终于做出了独家甜点!今后每年都要同样做,让孩子们永永远远记住妈妈的苹果派。

发表于新语丝读书论坛 2009-04-03

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