故事通俗,情节现实,对话精彩。
四五年前的一个暑假,我和倌带着儿子去了一趟台北。台北人及台北食物都给我们留下了美好的印象,儿子当时还说长大后要去台北读大学。
为了体验台北生活, 我们特意选择了一家位于居民区的三星旅馆。该旅馆的设施和管理都不错,还免费提供面包车接送旅客观光购物等,每天一个来回,提前一天预约就行,方便得很。
由于时差的关系,我们第二天一早就起床了。
走出旅馆,最令人注目的是停靠在街边的一排排摩托车。那天早上空气污染厉害,儿子走了几步就叫难受,我们只得将他送回旅馆再逛。
街道干净安全,所有的店铺都还没开门,我们一路都是看店铺招牌。记得有"三温暖"和"割包"什么的,哈哈。
后来的出行大多是乘坐旅馆提供的面包车。其中一位司机是大陆去的老兵,从来没回过大陆,以为大陆还是三四十年前的样子。另一位司机是年轻人,去过上海,还有亲戚在上海做生意,对上海非常赞赏。
在台北碰上了一位让我感动的出租车司机。他是一位中年微胖男人,言语和气,思想开放,我们聊了一路海峡两岸的相同和差别。他看儿子注意上了挂在车上的一个小玩具,就从抽屉里拿出另一个送给儿子,还问儿子有没有女朋友,有的话,再送一个。下车时,我们零钱不够,多给了车费,但他坚决不收,退还了我们,宁愿少收车费。此事让我们感叹了好一阵。
台北最值得看的是故宫博物馆,文物多得放不下,需要轮流拿出来展览,比北京故宫博物馆强太多了。但奇怪的是,最有名的却似乎是玉白菜和红烧肉,博物馆的商店里摆满了这两样的各种纪念品,我也不免俗的买了两样。
我们逛了一次著名的士林夜市小吃街,只见人来人往的,热闹非凡。那天不该吃完晚饭去的,没想到留胃口吃小吃,居然没品尝任何小吃,后悔呀。
台北的芒果很大很好吃,但那年的荔枝却不够好吃。为了吃上好荔枝,我们还特意找到一家农贸市场买新鲜荔枝,结果还是不理想,令人失望。
在台北第一次吃上永庆豆浆,永庆的糯米饭团比上海的还要好吃多了,主要是里面的料好,有一种咸鱼特别好吃,忘记叫什么了。
发现台北的饭店喜欢做中西合并的菜式,比较独特。印象最深的是在基隆吃的龙虾,一大盘清煮龙虾和笋块,佐以白色美奶滋(Mayonnaise),好吃极了,是我吃过的最美味的龙虾。
去基隆的路上,沿途看见海浪翻滚。司机说,常有人钓鱼时被海浪卷走。
去淡水的那天下暴雨,坐火车到了淡水没出站又原路返回。
我们拜访了几位读研究生时的同学。回台湾的博士同学们都进了学术界,或在大学里教书,或在中央研究院做研究。尽管也很难买得起房子,但他们不浮不躁,就住学校提供的住宿,平静安逸。
同学领我们参观中央研究院。在那里吃了一顿午饭。菜式很多, 有炒菜,烧考等等。还有一大桶饭和一大锅汤,每人自己勺饭舀汤。用的是钢筷子,即重又滑。办公楼的休息室很宽敞,还提供茶,咖啡,点心等等。
在台北呆了几天,却自始自终都没看见传说中的槟榔西施,连卖槟榔的都少见。我小时候喜欢吃干槟榔,希望能在台北吃上新鲜槟榔。快离开时,倌特意陪我出去找槟榔。好不容易找到一个小摊,摊主却认定我们吃不了新鲜槟榔,不愿意卖给我们。我坚持要买,他最后让步让我尝试一块新鲜槟榔,果然不出他所料,哈哈。
台北真值得再去。
讲完陌生男人的故事后,又想起来了这位陌生女人。
很久很久以前,我应该还在读小学。夏天,晚上,我已经上床睡觉了。
家里来了一位客人,妈妈把她引进我睡觉的房间。当时家里只有两件房,没有客厅卧房之分。我害羞,讨厌家里来客人,本能地翻身朝里侧躺着。妈妈叫我,我就假装睡着了。
但客人一开口说话就牢牢吸引住我所有的注意力了。从来没听过这么好听的说话声,清脆委婉,银铃般的美妙。偷听了一阵后,不由得对她产生了巨大的好感,她该有多漂亮啊?好想好想窥视她的容貌,但一直没好意思。最后她告辞准备离开了,再不偷窥就永远看不见了,我赶快悄悄翻身透过蚊帐看了一眼。哦,一个中年大胖子,完全不是我想象中的妙龄美女,顿时失望气愤起来。
1F1Q的一句玩笑话“能不能写些和陌生男人之间的激情往事??” 让我想起这段往事。
首先声明一下,我这人一点都不花痴。再帅的陌生男人顶多只能让我多看几眼,感叹几句,却不能让我心跳。唯有这一次是出乎意料的例外。
几年前的一个会议上,一位意大利男青年上台做演示。他个子中等,相貌平凡,穿着随意。毫不起眼的他一开口就深深地吸引着我。天,多么动听的声音,加上迷人的意大利口音,性感极了。声波仿佛变成了电波,一波一波的袭来,禁不住脸热心跳起来。
发现自己失态后,赶紧低下头不看他,却又更专注他的声音。明亮悦耳,抑扬顿挫,意国腔调,风流倜傥,娓娓道来,令人销魂。
天啦,世界上怎么会有这么动人心弦的声音啊?那《牛虻》中描述的神父的天籁之声也比不上这吧?小伙子结婚没有?他的家人该多幸福呀?他的歌声会不会更诱人?
就这样神魂颠倒胡思乱想的度过了那半小时。
小伙子演示结束后,我的心也慢慢平静了下来。但他那声音的魅力却永远留在了我的脑海中。
读了Nixrreg的《游学漫谈 — 迎新年》,不由得哑然失笑,想起自己在美国度过的第一个圣诞节。
当年,我和倌两人异地求学,我去他那里过寒假。
倌和七八个大陆留学生访问学者合租一所两层楼的老房子,房子收拾得还算整洁。倌住其中最小的一间房间,里面仅够摆一张单人床和一张小书桌,月租$90。那间小房间还紧靠洗手间,不怎么隔音。于是,大家约定晚上11点后早上6点前不洗澡,也尽量少用马桶。
每次我到他那里,总得花一天时间将小房间擦洗得干干净净,一尘不染。房间虽小,家具也很简陋(床垫就放在地板上,书桌只有三条腿),但我们两依慰着读书学习看电视,充满了甜蜜和温馨。
圣诞节那天,我们早上8点多就起来了,其他人都还在熟睡。穿戴整齐后悄悄地离开了住所,赶着出去看热闹。
还记得那天,我身穿鹅黄色掐腰长呢大衣,腿着黑色紧身连裤羊毛袜,头戴白色圆绒帽,脚登白色高跟皮鞋,和倌手拉手地走出门来。
外面大雪纷飞,寂静无人。走了几条街,还是寂静无人。
倌说:"这里离市中心远了点,我们乘车去市中心吧。"
"多远?可以走去吗?"我问。
"走的话,可能要走至少大半小时。乘车很便宜,只要$0.25一人。"
"还是走吧。这大雪多漂亮,我不在意走一个小时。"
"你这高跟鞋能行吗?"倌低头看着我脚上的鞋问。
"没问题,这只是半高跟,很舒服的。"我蹦跳起来让倌看,还跑了几步。
于是我们走啊走,一直走到了市中心,还是没见一个人,没见一辆车,没见一家商店开门。环顾四周,只见漫天飞舞的雪花,静悄悄的街道,及我们两个孤零零的大傻瓜。
那天早上出门前没吃任何东西,想着在外面破费好好吃一顿的。此时,肚子饿了,口也渴了,要有一杯热饮该多好呀。更糟糕的是,我们意识到没有公车,怎么走来的还得怎么走回去。倌一脸歉意,我说没关系,迈开脚步喀喀地走起来。
我们一路嘲笑自己,一路分析为什么我们就不知道圣诞节会关门闭市呢。
当我们满身雪花回到住所时,又让室友们好一顿取笑。
真是一个难忘的圣诞节啊。
十多年前,我们姐弟四家相聚在小妹妹家,轮流下厨做自己的拿手菜,大妹妹做的就是啤酒鸭。那是我第一次听说和品尝这道菜,特别喜欢。当时就问了做法,但回家自己做了几次都不成功,远远没有大妹妹做的好吃。
今年,外甥女(大妹妹的女儿)来我们家过圣诞节,我试着做这道菜给她吃,用的是阿米西鸭,终于成功了,关键是关键是(1)选对啤酒(我开了三瓶不同的啤酒,尝试后挑了一瓶略苦略甜略咸的),(2)焖的时间足够长,(3)多加一点盐。全家五口都吃得非常高兴,很快就吃得光光的。侄女说她妈妈已经很多年没做过这道菜了,都忘记啤酒鸭有这么好吃了。哈哈---
主料:
- 阿米西去皮全鸭,1只,斩成1.5寸见方左右的小块
辅料:
- 蒜子,1球,掰开剥皮
- 桂皮,1支(2寸长左右)
- 八角,1颗
调料:
- Leinenkugel’s Sunset Wheat 啤酒,1瓶
- 盐,稍多一点
- 糖,一点点
- 菜油,1大勺
做法:
- 大火坐中锅,下菜油,将一块鸭油先炸透;
- 下蒜子和鸭块,一起翻炒至鸭肉变色;
- 转中火,加八角和桂皮,盖上焖15分钟;
- 加啤酒,盖上再焖半小时;
- 加盐(稍多一点),盖上再焖半小时;
- 最后开盖大火收掉一部分水(15分钟左右)就行了。