Jan 23
上周大家给我的狮子头提了很多改进意见，太麻烦的还接受不了，就先挑简单的改进改进，那就是加荸荠和延长炖的时间，炖足了1个半小时。
开饭时，儿子帮我们开了一瓶葡萄酒。我满怀高兴地等着倌和儿子品赏，倌问：“里面放了什么？”
“荸荠，炖了1个半小时。怎样？”
还没等倌回答，儿子接着问：“什么是荸荠？”
“我不知道英文名，冰箱里还有，我拿给你看看。”
从冰箱里拿来剩下的荸荠给儿子看了看，解释说：“荸荠有两种，这种是白的，还有一种是黑的。”
“拿来我看看。” 倌招手。“这是茨菇吧？”
“是白荸荠。” 没等倌细看，我心虚地拿走放进冰箱。
坐回餐桌旁，他们两人都没说话，我夹了一块狮子头尝了尝，口感和味道都不对。再看看他们俩，儿子脸色平静，倌哭丧着脸，像是在吃黄莲。我想了想，问：“冰箱里还有卤蛋，想不想吃？” 他们俩都说好。于是赶紧拿出卤蛋，顺便拿出一盘剩菜。
“不好吃就别吃了。” 我对倌说。
“荸荠怎么能煮出这样的味道和软面？” 倌边吃边问。
“嗯，~~~是茨菇。” 我吱吱唔唔。
“你刚才不是说是白荸荠吗？”
“写的是茨菇，但我以为茨菇是荸荠的另一名称。长得一模一样，只是颜色不同。” 我辩解到。
“我问你是不是茨菇，你为何还说是白荸荠？” 倌继续追问，不放过我。
“OK，还不是想混过去。” 说完就忍不住大笑起来。
等我笑完后，倌又问：“你没吃过茨菇？”
“没有，我们那里没有茨菇。”
“茨菇可以用来烧肉，切成片。”
“好，那明天你来做。”
“下周吧，等我出差回来。”
“好。”
发表于新语丝【读书论坛】 2011-01-23