Aug 21

方舟子文章《全民补碘该不该?》在他的博客里面招来很多指责,其中大部分人是没读懂文章里的数字(原文已经解释了,人体摄入的碘的范围很宽,而在高碘地区人群摄入的碘主要来自饮水和副食,而不是碘盐)。也有一些人责问的是,中国大部分地区“一刀切”的补碘是有关部门和行业为了专营牟利,不尊重少数人的权利。和德国碘盐销售情况对比一下,我们就知道这种指责并不成立。

首先就我的经历德国各地连锁超市也只卖碘盐。我在德国超市买过五年食盐,和在国内一样,从没见过不含碘的食盐。所以见到美国超市两种盐都卖,感到很奇怪。德国、奥地利也有需要无碘食盐(jodfreies Salz)的人群,在网上可以看到他们询问怎样购买,有些时候需要订购,可见他们买无碘食盐也和中国一样,并不像买碘盐那样方便。所以,中国的“全民补碘”的食盐销售手段,从政策上无可指责。

其次是碘盐价格。据最近两天的新闻,中国碘盐零售价格是每公斤2.5元。而德国常见的、最廉价的碘盐,是500克包装,现在是0.19欧元,合3.8人民币元/公斤。顺带对比一下美国,碘盐、无碘食盐最便宜的都是0.50美元一罐(737克),合人民币4元/公斤。考虑到国内外化工产品价格差别不大、甚至副食价格很多时候也不那么悬殊,中国的碘盐零售价格看不出有什么不合理的。

有个留言者自称是开发了“更安全、更有效的碘源”的教授,说中国食盐现在添加的碘酸盐(而不是碘化物)不安全。但是这种说法没发现有相关的文献报道。而在德国,碘盐也是添加的碘酸钾。现在有5个欧洲国家只添加碘酸钾或碘酸钠,18个国家既添加碘酸盐又添加碘化物(文献:http://www.ceecis.org/iodine/07_legislation/00_mainpage/Guiding_points_USI_leg.doc,感谢Stephan.Li)。所以针对添加碘酸盐的指责也无从谈起。

总之,跟德国的碘盐销售情况进行对比,我们就会发现,这些指责中国的碘盐销售方式、指责方舟子这篇文章、甚至大而化之到反政府垄断以及保护少数人利益的留言者,似乎都搞错了对象,或者采用了错误的例子。

Jul 21

【节选自新华网河北频道2008年12月对李庆忠院士的采访。李庆忠是中国石油的物探专家,中国工程院院士。这段采访说明石油勘探和地震预报一样,也会遭遇到伪科学。不过石油勘探成败可以随时验证,并且和经济利益直接挂钩,伪科学和“非主流”的市场不大(李院士出了物探本行就去支持“石油无机成因说”这样的非主流观点,令人遗憾)。】

[主持人]在上世纪八九十年代,您与世界上著名的”伪科学”–岩性探测技术和艾菲找油的理论进行斗争,最后您获得了胜利。在科学的路上,是不是一直就有坚持科学和反对伪科学两方面的工作要做?

[李庆忠]对。我和伪科学的斗争,是从尊重科学的角度出发的。做科学研究要讲求”实事求是”,这是做科学的基本精神,丢了这四个字,什么科学工作者,就都谈不上了。

[李庆忠]从 1985年开始,美国一家地球物理公司声称发明了一种可以直接找油、找煤、找水的先进技术,叫Petro-Sonde,也就是后来有名的”岩性探测技术”,说是探测油层的深度误差仅22米,探测煤层深度误差仅5米。其实,他们使用的仪器就是一个破收音机,不拉天线,也不接地线,”研究人员”就凭耳朵听里面的噪音,随便蒙一个结果。

[李庆忠]美国另一家公司在上世纪80年代声称发明了一种重力直接找油的新仪器,叫做Affinity System,就是”艾菲亲和系统”。他们声称用了这个方法找油,成功率可以达到70%-80%。后来知道这种仪器实质上只是一架灵敏度很差的重力梯度仪。中国的一些煤田和油田相信了他们的话,一些媒体还给这些伪科学造势宣传。

[李庆忠]1992 年7月,在石油部”全国非地震物化探工作会议”上,我说岩性探测技术是伪科学。但是一些领导说:”用这个方法找油成功率可以达到70%-80%,它的原理暂时不明白不要紧,只要找到油就好呀”。我向他们解释说:”今后你们在每口探井开钻之前,让我去给你们作予报。我向天上扔个分币,掉下来是正面就说是有油,扔下来是反面,我说没有油. 这样一来,我的予报成功率一定接近50%。也就是说不科学地糊猜还有50%的成功率。如果你懂一点地质,看一看地面的钻机设备,你就大致能猜到油层的深度,加上这些”先验知识”,Petro-Sonde的专家门的预报成功率就可以达到70%-80%。此外,请注意:你们别以为”预报成功率”就是”探测成功率”,不少人还以为:”好呀,我打两口井就有一口成功见油”。殊不知这根本是两种概念,猜测哪里有油得打出油来才算数呢。

[主持人]当时为什么有那么多人相信伪科学呢?

[李庆忠]我们国家那时候对”气功、特异功能”被宣传得很”神”,很多人都相信这些东西。气功是个锻炼身体的好办法,但很多人把他形容得过分了,说得太玄乎了。那个号称用特异功能找油的”专家”在胜利油田被转成正式工,还配了小汽车,很多人就相信他。在一次会上,当着科技部部长,我就说Petro-Sonde是伪科学。有人就跟我论战:他问我:”你说不管黑猫、白猫,能找到老鼠就是好猫,这句话对吗?”。 我知道他是拿这句来压我,我很从容,说:”这是感性知识和理性知识的问题,当我们不认识事物真相的时候,瞎猫还能碰到死耗子呢”。那时候有些事非常邪乎,说一个小孩有特异功能,给他一张地图,他就能知道石油在那里。竟然让他来到石油部大楼做实验,给了他一张地图,他想了半个多小时,在地图上画了几个圈,其中有一个圈竟和苏桥潜山气田大致相当,大家十分惊讶。现在听来真是好笑。

[主持人]您有没有想过,要是没有科学家与这些伪科学做斗争的话,中国的地球物理科学的发展会不会受到影响?

[李庆忠]这个我倒没想过。我觉得欺骗的东西总是站不住脚的。但当时伪科学的确占上风,中科院一个同志还帮Petro-Sonde伪科学搞理论基础,发表文章,还有国内的六家公司帮他们制造仪器。那时候伪科学真的很邪乎。

[主持人]虽然顶着很大的压力,但是您和同事们还是举起科学的大旗?

[李庆忠]是的。当时还有不信伪科学的人。我们觉得花那么多钱投入到伪科学是不值得的。我们一定要和伪科学做斗争。我把伪科学的那些例子做炮弹,用科学的理论去分析,将他们的矛盾一一地摆出来。我们坚持不懈地斗争,最后正义获得了胜利。

(原文链接 http://www.chinaxwsx.com/hb/news_Show.asp?id=2666&cataid=A005300010005 )

Jun 06

最近开始假忙,博客暂停更新。

关心人口问题的,请留意易富贤的博客。他的主要观点、结论,本人经过思考和查证后,全部认同,尽管某些局部的论据和论证方式可能存在问题。
http://www.caogen.com/blog/index.aspx?ID=163

地震预报的话题,下一步有时间会继续揭露地震局和伪科学的关系。

Feb 27