癌症高居国人死亡原因之第一位。分析国内接受正规治疗的病患之治愈率,以相同期别与已开发国家之报告比较,并无差别。
然而迄今国人癌症的整体治愈率却相当低,原因之一是大多数国人有延迟就医的习惯,但更令人无奈的是有42%的癌症病人未接受正规治疗,而去寻求没有科学实证的另类疗法。
日前,有署名“林光常教授”所著“无毒一身轻”一书,用一百五十页之篇幅发表其个人对保健、癌症之论点,又用百余页之篇幅介绍“健康排毒餐”、“植物酵素”、“以琳元气水制造机”及“臭氧机”。该书最令人瞩目是封面、封里的作者介绍均印有知名企业之推介及各基督教会讲座等字样,无从辨其真伪。文内更多处曲解圣经,以符其个人之论点。
错误之资讯将危害社会大众,该书尤易使主内弟兄姐妹受害。
其谬误之处无页不有,难以尽书,仅逐类略举,以助明辨。
一、医学上的谬误与偏差解释。
(一)P.23“台湾地区30岁至64岁妇女中,平均每20人就有一人罹患子宫颈癌。...”
(二)P.23“抹片检查竟有半数误判。”
事实:
台湾女性每年新增子宫颈癌约
3000例,其盛行率为十万分之24。活到85岁之女性,终生累积罹患子宫颈癌之机率为4.2%。癌症统计有其一定意义,不能随意解释,危言耸听。
抹片检查准确率一般为70-80%。故连续三年接受检查,而未被检出之机率仅0.8%至2.7%。故子宫颈抹片为举世公认,预防子宫颈癌发生之有效方法。
人类乳瘤突病毒为导致子宫颈癌之致病原,与本书所写之食物、水、离子...等无关。
(三)P.23作者以糖尿病为感染性疾病,实在谬以千里。
(四)P.34作者关于免疫、感冒与肾丝球肾炎、尿毒症之关系之记述似是而非。
事实:肾丝球肾炎目前认为是自体免疫失调所致,仅部份为链球菌性咽喉炎所引起的免疫球蛋白沉积在肾丝球上所致。链球菌只占上呼吸道感染之5-20%。并非所有肾丝球肾炎之罹病者都因疏忽健康而致病。
(五)P.34作者本身缺乏正确医学知识,任意批判健检中肝功能检查之意义。
事实:其实AFP(甲型胎儿蛋白)才是肝癌之肿瘤标记。肝功能之指数GOT、GPT在肝细胞受损时上升。
(六)P.42-43“红斑性狼疮…在生理期的时候感冒…吃抗生素…心脏的机能就受损,经血…进入心脏…,导致身体发斑。”…“我在临床上的治疗…第一、解肝毒。第二、补心肾。第三则是化瘀血”
事实:以上叙述,一派胡言。红斑性狼疮为一种自体免疫性疾病,虽常见于年青女性,与月经无关。经血亦绝不可能流入心脏。目前可以早期诊断,调节免疫机能,控制良好。
(七)P125-127“十二经络循行”及其说明等。
根据近代解剖学、生理学知识,人体各种功能之运作无时而息,此说不应过于强调。
(八)P.149-150“默想静思能减压,从而降低“对身体无益”的肾上腺素的分泌,使身体的免疫得以增强。”
事实:肾上腺髓质部分泌的“肾上腺素”与肾上腺皮质部份分泌的“皮质酮”等均为人体应付大小急难状况之必须,并非对身体无益。长期过高的肾上腺素,对心血管有不良影响,但与免疫力是否增强或减弱无关。并且免疫反应在正常人身体中适中就好,过高过低都是疾病。
(九)P159“慢性病患,则至少要喝4000cc,甚至5000cc的水才够。”
事实:慢性病包括心脏病、尿毒症,都须要限水,大量饮水会造成心脏衰竭、肺水肿而致命。
二、基本科学常识上的谬误
(十)P.66“纯水的PH值呈酸性”
(十一)P.59“小孩子身上负离子占80%,正离子20%。”
事实:纯水是中性。任何情况下,电解质水解所产生正、负离子的量是相等的。
(十二)P.65“水在除氯的过程经过高温烧煮之后,会产生三卤甲烷”
“…只要微量就会导致癌症。”
“煮沸的水可称之为死水”。
事实:用氯消毒过的水,煮沸才是去除其中“三卤甲烷”的方法。
(十三)P.71“鱼肉、猪肉放在阳光下曝晒杀菌所以放很久也不会坏”。
事实:肉类在空气下会快速滋生细菌,温度高则细菌繁殖更快
三、食品及营养学上的谬误与夸大
为了推售“排毒餐”,对一般蔬果、畜产肉类、乳制品等,作者提出了夸大不实的资料仅举数点:
(十四)P167“全球肉类问题频繁,如狂牛症、疯牛症、鸡瘟等。….长庚医院追踪了13年,发现这类的肉所产生的细菌,现在已经产生严重的抗药性。”
事实:狂牛症的致病原是类病毒,非细菌。
(十五)P187“当蔬果遭遇病毒侵袭时,会产生一种抗体,人类食后就能得到相同抗癌效力。”
事实:免疫功能对不同的细菌、病毒,不同癌症的细胞所产生的抗体都有其专一性。植物即使能对其本身感染之病毒产生抗体,也不能在进入人体后还具有抗癌的效力。因为抗体基本上是一种蛋白质,经过加热和肠胃道的消化皆已变性,再被分解为很小之片段或氨基酸,才能吸收,当然不可能呈现原来抗体之功能。
(十六)全书多处关于牛奶的资讯错误百出,例如在P168-169强调“牛奶会造成钙流失,反而造成骨质疏松”,P169作者甚至叫人要“自己养一头牛”。
事实:
对人类婴儿,母乳绝对是最好的。用母乳的完美来攻击牛奶,实属荒唐,难道能叫成人摄取母乳吗?况且母乳的成分不是为成人营养所设计的。
牛奶中高含蛋白质和钙,对原来摄取蛋白质与钙均不足的人,它是这两种营养成分良好的来源,比其他含钙量少的蛋白质来源更好。
但蛋白摄取量过高会增加尿中钙的排泄,所以原来就摄取高蛋白质者,用牛奶来增加钙的好处就没有了。
草酸钙、醋酸钙等所谓有机钙是比碳酸钙的吸收为佳,但各种钙片配方剂量本来就考虑到了吸收情况,所以实际上并无差别。
巴斯德消毒法是低温消毒法(只到60℃),对营养成分的破坏少至可忽略。自己养牛、挤奶,也不能避免污染,如果没有适当的灭菌,其安全更堪虑。
书中有关女性骨质疏松症之言论多属危言耸听。事实上年青女性和男性一样,甚少会有骨质疏松症。
该书用了许多篇幅强调五谷、菜蔬、水果的选择亦须依个人生长的地域,并须吃本地当令季节生长的食物,男性、女性的吃法亦有所不同,应选择蔬菜之根茎花果,不宜吃菜叶、芽菜。…以上皆是毫无根据。吃本地生产当令蔬果,虽是价廉物美、合经济效益,但与营养摄取无关。
四、关于“健康排毒餐”
作者竟敢写出以“健康排毒餐”治疗了乳癌病患(P140)、肝癌病患(P154),并且多处提到“以一根筷子”作疾病之诊断,其荒唐、狂妄、欺骗、莫此为甚。
大部分癌症并非我们日用的饮食产生的体内毒素长久累积所致,而如该书所述,必须以“排毒餐”来排出“宿便”以大量“排毒”。只藉著食物的限制就可以控制癌症,甚至治疗癌症,真是天方夜谭!
全书在P154-178最主要介绍的“健康排毒餐”,详阅其内容为低热量、高纤(高渣)。其营养成分极不均衡,蛋白质几乎完全缺如,仅含可以产生热量之醣类食物。只能短期用以急速减重。因缺乏人体组织必须的蛋白质、氨基酸及人体代谢必须的脂类,绝不宜给有慢性损耗性疾病者,如肿瘤(癌症)患者,必然会加速其身体之耗损,而加速死亡。
对于慢性病患者之危险性更大。作者在P163页:“有的宿疾,有糖尿病者血糖可能更高(不用担心这是好现象),不需理会,过两天自然会恢复正常。”绝非如此,糖尿病患者倒可能因代谢异常发生酮酸中毒(Keto-acidosis),或高渗透压性血糖症候群而致死。
所列见证人均有排便量四、五倍,腹泻,体重减轻的现象。这一点和许多偏方宣称“将肿瘤的毒素排出”是相同的。只是作者又趁机推销“植物酵素”。
接受正规癌症治疗的病患,必须有充份的营养,才能有体力、免疫力对抗疾病。接受支持性疗法的晚期病患,充份的营养、个人喜爱的食物对其生命的质与量均极重要。
然而病情危殆的晚期病患最易受骗,若加速其死亡,谋财害命之罪莫大焉。且对一位生命期有限的病患,剥夺了他(她)对食物的享受,实在残忍无比。
五、关于“以琳元气水”
成分表内显然多处矛盾,读者应能自行明察,不再多述。
六、信仰与真理上的谬误
本书利用圣经字句强调其所写之篇章之重要性,以及曲解经文来附和其个人之论点。仅提出与‘健康’有关之谬误部分。
(十七)P.20“基督徒的身体不太好,传道人尤其差,更差的则是师母。”
(十八)P.28“属灵的人身体都很不好”
事实:虽然神的荣耀在人的疾病与软弱上也得以彰显,但根据圣经一贯性的真理,身体健壮与灵魂兴盛可以一致。见约翰三书2节。
(十九)P.44“‘身体发肤,受之父母,不可毁伤,孝之始也。’为了孝顺,决定不动手术,才有今天健康的本钱。”
事实:作者误导有手术治疗必要之患者,延误其病情,才是有违“父母惟其疾之忧”的孝道古训。
(二十)P.87“但我发现了另一规律;吃啥像啥!”
事实:依该书作者此一理论岂不是要“吃人才能像人”?实属胡言乱语,毫无常识,更是属灵真理上的严重谬谈。
吾等为医疗从业者,对无关正确医疗常识的出版物,并没有详阅及批判之必要,遽闻该书已畅销于各教会并迷惑多人,故愿作以上声明,以免主内肢体及全体国人受害。
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(2003年6月)
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