如此专家鉴定何以服人

21 02 2009年
   国内监管部门的工作效率有时慢得让人心急,有时又快得令人目眩。蒙牛特仑苏牛奶已经大肆做了三年广告宣传其中的OMP如何如何神奇了,国家质检总局才突然发现这个OMP是违法添加物质。质检总局禁止添加OMP的公函被泄露到媒体才两天,卫生部等6个部门的专家就已做了鉴定,认为饮用添加OMP的牛奶不会产生健康危害。

   但卫生部的告示却没有 ...



我与蒙牛特仑苏牛奶的战争

20 02 2009年

(该文删节版以《OMP变身记》为题登于《中国新闻周刊》2009006期)

  一、OMP之谜

  这场已持续两年的战争的导火线,纯粹来自一次偶然事件。

  2007年3月8日,我在北京一家超市见到在推销蒙牛特仑苏牛奶,并摆着一块牌子,上书特仑苏牛奶添加了蒙牛的科研人员发现并命名的一种天然活性牛奶蛋白——“牛奶造骨蛋白(OMP,Osteoblasts MilkProtein ...



假如没有达尔文

19 02 2009年
   在科学史上,各个科学发现的突破程度不尽相同。有的科学发现已呼之欲出,许多人在竞赛,甚至差不多同时做出来,以至发生优先权的争执。也有的科学发现极为超前,刚提出时被忽略了,后来才被挖掘出来。达尔文的进化论不属于这两种情形。他没有竞争对手,以一人之力创建进化论;也没有被忽略,《物种起源》一发表就引发了一场科学大革命,为生物科学奠定了理论基础。假如没有达尔文,或者假如达 ...


人民大学教授郑风田力挺蒙牛呼吁抓捕“疯子”方舟子

18 02 2009年
  按:此人说我是“疯子”,希望把我抓起来,我倒觉得其思维方式极为奇特,非正常人所能理解,莫非他领导的人民大学的那个学院是个疯人院?蒙牛在各个门户网站搞的为其鸣冤叫屈的专辑,作者都是匿名,只有此人有种署上真名实姓:“郑风田:为什么受伤的总是蒙牛?!”。

 

  不要让打假变成了泄私愤的工具

  郑风田 中国人民大学

  (作者郑风田为中国人民大学农业与农村发展学院 ...



21CN在线访谈:方舟子再揭蒙牛特仑苏真相(校正版)

18 02 2009年
【方舟子按:记录稿有很多记录错误,有些地方还搞反了我的意思。我这里只改正了一些明显的错误,以现场视频或音频为准。】

   主持人:各位网友,大家好!今天,我们请来的是著名的科技领域打假人方舟子,跟大家分享一下他对蒙牛特仑苏牛奶的看法。方舟子您好!  

   方舟子:各位21CN网友,大家好!

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蒙牛,为何删掉贵集团的动态报告?

16 02 2009年

蒙牛集团动态报告网页快照:

http://203.208.37.104/search?q=cache:9weg9UTjuRkJ:www.nmcyh.gov.cn/news/about.asp%3Fid%3D1234+%E7%A7%91%E6%8A%80%E5%82%AC%E7%94%9F%E5%8F%91%E5%B1%95%E5%8A%A8%E5%8A%9B+ ...



蒙牛,这个蒙人的OMP牛奶专利是不是该撤销?

15 02 2009年

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李连达论文事件的几个未决问题

15 02 2009年
  到目前为止,尽管浙江大学和李连达院士在媒体上都已经公开表了态,但整个事件依然存在下面几个悬而未决的问题。

 

可能是贺海波一个人的问题吗?

 

  浙江大学校方的调查认为该造假事件是其药学院副教授贺海波一人所为,其他论文作者都不知情,贺海波伪造了其他人的签名。浙大已将贺海波解聘。浙大校长杨卫对记者说,查出14篇问题论文,有8篇文章是贺海波的论文,另外 ...



蒙牛技术总监母智深,还记得去年的这篇大作吗?

14 02 2009年
按:类胰岛素生长因子即IGF-1

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四揭蒙牛关于OMP牛奶的谎言-兼说应该如何处罚蒙牛

14 02 2009年
  《蒙牛关于OMP牛奶的回应》中称:“OMP是以牛乳为原料,经脱脂、膜过滤等工艺制成的牛奶碱性蛋白混合物,主要成分为乳铁蛋白、乳过氧化物酶等。是蒙牛与新西兰乳品研发机构TATUA公司共用引进和研究的,在美国、欧洲、日本、韩国、台湾等国家和地区使用多年的碱性牛奶蛋白,在日本和美国被称之为MBP(英文全称为MilkBasic Protein)。”

  我们先来看看新西兰TATUA公司对乳铁蛋白 ...