方舟子的Blog

（2013年12月12日上午11:00-12:00，腾讯微博微专栏“方舟子和他的网友们”第十九期，方舟子、邓自闲聊曼德拉）

复古风 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#曼德拉先生能够受到世人的尊敬与爱戴的主要原因是什么？还有先生一生又为南非国家做了哪些主要贡献？谢谢！

方舟子 : 普通人只是被他的传奇人生所震撼，坐了20多年的牢，出来当了总统，还活那么长。在很大程度上，他是抵抗与和解的象征。

huhuhu : #方舟子邓自闲聊曼德拉#现在南非还存在种族制度吗？我看到有人说白人现在南非受到了歧视？

邓自闲 : 在长期的国际压力下，南非在1991年结束了种族隔离制度。现在的白人仍然有强大的经济实力，在政治上，也有白人的代表，和官员。

70后独善其身 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#组建非洲之矛暴力反抗白人政权入狱27年，狱中操控温妮继续暴力活动，是斯大林的信徒。出狱后世界局势已然巨变，与温妮切割因势利导成就无上荣光。

方舟子 : 这个不确。在曼德拉出狱前，温妮已在组织恐怖活动，当时的非国大领导人就劝过曼德拉与温尼离婚。曼德拉入狱期间长期被限制与外界通信和探访，最惨的时候半年只能写一封信和有一次探访，不可能操控外面的活动。

造船王Cirdan : #方舟子邓自闲聊曼德拉#方舟子(@fangzhouzi) 曼德拉在国人心目中的光辉形象是否存在某些夸大的成分？

邓自闲 : 曼德拉是历史上罕见的政治家，特别是他作出的种族和解政策，具有深刻的远见。他的国内政策受到南非国内的批评，特别是他没有行政经验，在任总统期间依靠Mbeki (后来继任总统），没能控制腐败现象。

其实没那么糟 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#曼德拉和孙中山经历相似否？

方舟子 : 一个一直在坐牢，一个一直在流亡。

复古风 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#两位老师好。曼德拉先生是一个具有什么样的人格力量的人？谢谢！

邓自闲 : 在饱受白人欺凌，战友被谋杀，自己身受监禁27年后，为什么曼德拉还能够超脱于仇恨？这除了政治因素（比如说，南非白人政权与美国的关系密切）的考虑，还有曼德拉的个人因素。这个人因素，就是他没有个人仇恨。他甚至在狱中与看管他的士兵建立比较好的关系。这对于他度过27年代监狱生活很有帮助。

李亚平 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#先有奥巴马、施密特、卡梅伦兴高采烈玩自拍，后有山寨手语师胡乱比划欺骗观众给曼德拉葬礼提供了不少娱乐因素，这与严肃的葬礼气氛不相符。所以，能不能说，对西方首脑来说，葬礼对他们来说不过是个形式

方舟子 : 你看南非普通民众又唱又跳，表现也是很娱乐的。按中国的说法，这叫喜丧。

阿拉丁 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#朝鲜会出现曼德拉么？

方舟子 : 不会，那种地方有人胆敢稍微冒头就马上被干掉。种族隔离时期的南非毕竟还有点法制的传统，判刑都要走法律程序和开庭审判的。

70后独善其身 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#组建非洲之矛暴力反抗白人政权入狱27年，狱中操控温妮继续暴力活动，是斯大林的信徒。出狱后世界局势已然巨变，与温妮切割因势利导成就无上荣光。

邓自闲 : 曼德拉在年青时候就是民族主义者，他尝试过非暴力革命；在1961年左右才开始武装斗争。60-80年代，西方政权都是支持南方的白人种族隔离政权，非洲国民议会的支持者自然是西方政权的抗衡的另一方。温妮的主张一贯激进。她在曼德拉当总统期间，就组织少壮派主张对白人实行强硬政策。

造船王Cirdan : #方舟子邓自闲聊曼德拉#邓自闲(@dengzixian2013) 曼德拉算是“非暴力不合作”吗？

方舟子 : 不是，曼德拉是因为领导游击队从事暴力革命被判终身监禁的。他一直不放弃暴力活动。在他被监禁的后期南非白人政府曾提出释放条件，要求他放弃暴力，被他拒绝了。

阿拉丁 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#朝鲜会出现曼德拉么？

邓自闲 : 曼德拉的出现，意义大于推翻一个政权。他给我们最大的启发是如何在掌权后做到“不报复”，如何团结以前的敌人，如何寻找国民的共同点，统一国家。

姚袁 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#曼德拉和共产主义是什么关系？

方舟子 : 曼德拉一度是共产党员，也与南非共产党一直有密切合作，跟共产党国家的领导人关系也不错。在冷战结束前，这是他被长期监禁的一个重要政治因素。

下帘弹箜篌 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#曼德拉何以积蓄了这么高的人气？葬礼上各国大脑纷纷亮相，是不是有点跟风的意思？

邓自闲 : 这是因为曼德拉本身是一个传奇人物，还有他的人格魅力。南方是种族隔离时间最久的国家，曼德拉能够领导南非黑人和平与白人共处，并不是因为他这个政策代表大多数黑人的意愿，而是因为他以他的领袖能力把国家和民族引导到一条新的道路。

天之子 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#两位老师好。有90个国家元首和政府领导人参加了纳尔逊·曼德拉追悼会。为何几乎没有国家元首出席撒切尔的葬礼？是撒切尔人品太差吗？ /呲牙

方舟子 : 撒切尔夫人代表的是强硬和对抗，不符合世界潮流了。在80年代初，南非白人政府敢于不顾国际舆论压力继续囚禁曼德拉，与撒切尔夫人和里根的支持有关。

海水一滴 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#曼德拉直到90岁才被美国从恐怖分子名单中去除，是这样吗？

邓自闲 : 非洲国民议会(ANC)因为从事武装活动，1988年被南非政权定性为恐怖主义组织。美国认同南非白人政权。直到2008年非洲国民议会才脱离恐怖主义的名单。

赵小群 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#从世界首脑对世界的贡献及人格魅力来看，曼德拉可以称为伟人吗？

邓自闲 : 曼德拉成为伟人，甚至是历史伟人，最主要的是他放弃报复，放下仇恨。他就任总统不久，在1995年就组织“真相及和解委员会”让黑人跟前殖民者和解。在任五年，他的政策是致力于种族和解，和经济发展。他说最得意的地方是用橄榄球团结了两个种族。球赛是不分种族的。

fgm : #方舟子邓自闲聊曼德拉#有人说是当时南非开明的总统德克勒克，成就了曼德拉。这话有道理吗？

邓自闲 : 我认为F.W.deKlerk 本身没有他的前任Botha 那么强硬，这是其一。国际环境发生了很大的变化。在美国，民意反对国家对南非政权的政策。很多大企业实行退出南非市场，放弃对南非的投资。deKlerk 做到的是顺这个历史潮流。

资深民工 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#方舟子(@fangzhouzi) 曹长青日前发表的《曼德拉绝不是英雄》(http://url.cn/Pmbbci 称：曼德拉留下的遗产，包括经济、社会治安、黑白和解、政治腐败等方面，多是负面的。他不仅不是道德楷模，而在很多时候跟世界上臭名昭著的独裁者站在一起，成为邪恶的同盟。两位对此怎么看？

方舟子 : 黑白和解有什么错？曹长青是喜欢黑人反过来欺压白人？跟独裁者当朋友、见面、握手、合影，不等于就是成为邪恶的同盟。

赵小群 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#曼德拉获得诺贝尔和平奖，名至实归。

邓自闲 : 他的确是一个和平主义者。和平是他的选择–甚至是不容易的选择。非洲国民议会对他的政策多有不满。

LinInSH : #方舟子邓自闲聊曼德拉#曼德拉究竟是反对白人更多一些还是反对种族隔离更多一些？老方和老邓怎么看？

邓自闲 : 他反对的，与之斗争的是种族隔离政策。与南非的邻国不同，曼德拉开创的新南非政权没有驱逐白人。

复古风 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#两位老师好。曼德拉先生是一个具有什么样的人格力量的人？谢谢！

方舟子 : 曼德拉长期被监禁而拒绝有条件的释放，释放后谋求“真相与和解”，当了总统后不愿连任，这些都不是一般人做得到的。

复古风 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#做为不同政见者的领袖人物曼德拉在长达20多年的狱中生活为什么没有遭受到当局政府的刑逼供呢？谢谢！

方舟子 : 正因为他是全世界关注的政治领袖，南非白人政权也就对他不敢做得太过分。名气没他大的许多反种族隔离斗士就在狱中被打死了，其中最有名的是提倡非暴力的黑人觉醒运动领袖斯蒂夫·比科。

复古风 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#坎坷一生的曼德拉先生在婚姻与家庭方面顺利、健康吗。谢谢！

邓自闲 : 曼德拉一生经历了三次婚姻。最后一次是在他80岁的时候。他长期的监牢生活剥夺了他很多正常人会得到的家庭温暖。可以说，跟他维持的最长的婚姻（温妮）是一个政治合作。他最后一次婚姻(与Gra?a)是最幸福的。据他的女儿说，曼德拉很慈爱，但不会表达。他甚至对孩子，和孙子都很少说”爱“。

阿拉丁 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#现在世界还有实施种族隔离的国家么？

方舟子 : 法律意义上的种族隔离没有了。现实中的种族隔离还有的是。

复古风 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#做为不同政见者的领袖人物曼德拉在长达20多年的狱中生活为什么没有遭受到当局政府的刑逼供呢？谢谢！

邓自闲 : 他的战友也有被谋杀的，在狱中被打死的。他在狱中，已经跟外界没有关系了。逼供也不会有什么作用。

愣了愣 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#既然他是暴力推翻政府的支持者和行动派，为啥不像格瓦拉一样被情报机关干掉？

邓自闲 : 非洲国民议会被谋杀的也有。曼德拉可能算是幸运的。

阿拉丁 : #方舟子邓自闲聊曼德拉#现在世界还有实施种族隔离的国家么？

邓自闲 : 过去有国家公开支持南非白人政权，现在的国际社会不会容忍公开种族隔离政权的出现。

正如我们已在韩寒、傅苹等事件看到的，一个敢于撒下弥天大谎的人，往往不会只撒那么一次，而是会撒几次乃至很多次，而且会在很多事情上、包括似乎无关紧要的事情上都撒谎、造假。同样，林志颖造的假，也不限于只是谎称领导菁英团队破解了其“逆生长”的秘密并制造出保健品和粉丝分享。林志颖发得最多的微博，除了为各种各样的商品做或明或暗的广告让网友惊呼“他该有多缺钱”，就是贴出各种照片显摆自己高端大气上档次的明星生活。我们就来举几个例子。

2012年6月12日，林志颖发新浪微博称：“台风天 车子变成 河马跟水牛[泪流满面]”，并附上一张照片显示两辆豪华跑车（法拉利458、兰博基尼盖拉多）泡在停车场水中的照片。微博发出后众多粉丝纷纷留言表示慰问。当时大陆和台湾媒体都报道了此事：新浪女性《台暴雨林志颖千万豪车被淹很心痛》http://eladies.sina.com.cn/news/2012/0612/17561160110.shtml ，ETtoday《暴雨灌全台！林志颖PO千万跑车浸水照》http://www.ettoday.net/news/20120612/57004.htm 。

其实这是2011年6月新加坡发洪水时，水淹乌节路一处高档住宅区地下停车库的新闻照片http://auto.enorth.com.cn/system/2011/06/16/006753629.shtml ，时隔一年后被林志颖采用乾坤大挪移神功、穿越时空取了过来。有人会说，他并没有说那是他的车子啊。那他在台湾发暴雨时去对一年前的新加坡泡水豪车痛哭流涕干什么？他在“借用”照片时，还做了精心裁剪，剪掉了原照片两旁的其他车辆，让一个公共停车场变成了私宅停车场。在被发现那是一年前的新加坡照片之前，其粉丝哪个不觉得它们是他的豪车？在媒体报道此事之后，他澄清过吗？

在2010年10月7日，林志颖发了一条微博：“最新GQ时尚杂志”，附上该刊封面，封面照片是他扮演段誉的剧照。一帮粉丝纷纷留言祝贺。其实那是2010年3月《GQ》英国版的封面，只不过他把原封面人物Anne Hathaway的照片换成了自己的，其他的都没有变化，包括印在封面上的英文标题（第一篇就是关于Anne Hathaway的）。半年后，2011年5月3日，林志颖发微博称：“日前跟我的偶像车神舒马赫合拍杂志……”，也附上了该刊封面，封面照片是他与舒马赫的合影。一帮粉丝又纷纷留言祝贺。其实如果把他在半年前发的封面照片调出来对比，就会发现除了更换人物照片，其他都没变。看来是用国外伪造杂志封面网站的生成器在同一个模板的基础上自动生成的。要是深究的话，也许他会说是“开玩笑”，要像其经纪人那样怪粉丝太傻，连伪造的都看不出来。

林志颖采用类似“照片技术”显摆自己，是常有的事。例如，2010年12月20日，林志颖在微博上晒了一张手拿测试版mini iPad的照片，并在与网友的互动中有声有色地介绍其儿子如何玩mini iPad。这张照片随后传遍了国内外科技网站，随后被国外网友考证出他手上的那个小型iPad是PS的。但直到现在还有其粉丝辩称他神通广大提前两年拿到了iPad mini的样机。其实2年后出的iPad mini的形状也不是他所谓mini iPad的样子，例如更大（大了0.9寸）、更窄。2012年9月1日他晒照片显摆他提前拿到iPhone 5在玩，随后被发现是花30元买的模型机。

网上有一份林志颖简历，据中央电视台说，奥巴马看了这份神一样的简历之后都被震撼了。不知奥巴马为何会去找一个过气的台湾明星的简历来看？在哪个地方表示震撼了？奥巴马是否知道台湾有这么个人都大有疑问。傍名人，乃是骗子的惯用伎俩。我们从其简历中抽取几点，看看它有多神：

“2003年获得国际杰出青年奖，为首位华人国际杰青，也是全球演艺界继汤姆·克鲁斯后获此殊荣的艺人”：未在克鲁斯简历中查到这个奖，用林志颖英文简历中该奖的英文名字（International Outstanding Youth Award）搜索，结果也都是林志颖简历。莫非这是由华人颁发的崔永元式“国际大奖”？

“旧金山定2003年10月17日为‘林志颖日’”：没有在旧金山政府的网站查到“林志颖日”的信息，不过我相信曾经有过“林志颖日”，因为美国某市定“XXX日”或给予某人荣誉市民，是很不值钱的，只要有人或有机构代为申请，填写申请材料，自己写好颁奖词，交一点手续费，都会给的。从前轮子功就为其教主申请了一堆李某日，后来不知为何不再干了。一些很虚荣的人或骗子很热衷于这么干，我们以前也揭露过。注意，就只有“2003年10月17日”这一天为旧金山“林志颖日”，以后年份的10月17日得把名额留给别人。但是林志颖及其团队的说法，却让人以为每年的10月17日都是“林志颖日”。

“授予‘美国荣誉公民’”：如果奥巴马真的看过林志颖的简历，看到这一条那是得震撼：我怎么没听说过这么个“美国荣誉公民”，而且还活着？历史上只有7个人被授予“美国荣誉公民”，其中5个是死后追赠，剩下的2个也是人快死了给的（邱吉尔和特蕾莎修女），林志颖逆生长到要去跟死人为伍？

对网上这份简历，林志颖承认“有点夸大”。哪些地方夸大了呢？“有些公司都是朋友开的，自己小小参与，有兴趣而已。”http://yule.sohu.com/20111226/n330215195.shtml 。如此而已，其他该神的地方照样神。看他如此热衷于在微博上发布各种虚假消息显摆自己，我怀疑网上简历其实也是他或其团队放出来的。一个多年来在各个方面都习惯于造假的人，他“研发”出来的产品，你敢相信反而是真实可靠的？

    林志颖的哥哥林志杰（JET_JR）昨天发了一条微博说：“艺人不红靠什么吃饭？陪有钱人过夜？投资副业？炒房地产？拍戏片酬是不高的 用网购的术语 那就导流量！ 广告才是真正收入的来源！没偷没抢也没犯法 也不是非法所得 为何就他不可以呢？寺庙都要有香火 何况是人呢？ 很想问问质疑的人现在在哪当义工？跟老板要多少薪水？”说得真是可怜兮兮。原来林家也知道林志颖已经不红了，所以需要靠各种造假来显摆其明星生活，让粉丝产生他依旧很风光的错觉继续崇拜他，哪知道他感到自己连吃饭都成问题了，所以要靠骗人为生捞最后一把，美其名曰“广告”。

2013.12.11.

（2013年12月7日，根据环球网上的文字实录整理）

我就接着刚才张教授的话题说。他刚才谈到了网络媒体的问题。我是个互联网的恐龙，已经上网20年了，网络目前来说是我发言的最主要的平台，所以在这方面我感触是很深的。我希望政府的管理部门要意识到互联网舆论是最多元的，也是言论最自由的一个传播的渠道。目前应该强调的是要尊重互联网的多元化，尊重互联网上的言论自由，特别是在中国其他的舆论渠道相对来说不那么多元、言论不那么自由的这种环境下，互联网的这种多元化和言论自由就显得更加的可贵，所以首先应该是去尊重它，而不是说整天想着怎么样去整顿它。对国内的采取一些措施整治，国外的当然没法整治了，整治不了怎么办呢，就把它给屏蔽掉。所以对国外的互联网的舆论环境的多元化的言论自由，我们相关的管理部门也是应该尊重的。目前的情况是怎样的呢？国外那些最大型的网站，人数最多的网站，像Facebook、像Twitter，都是被屏蔽掉的，因为那上面有很多舆论是我们政府不希望看到的，所以干脆全部屏蔽掉。包括谷歌也是经常上不去的，这些都是最大型的网站，这是人类地球村的一部分，这样把它给屏蔽了，把这些网站给挡在外边了，在某种程度上实际上就是文化上的闭关锁国，这是很不利于信息交流的，对中国的发展以后会起到不好的作用，现在实际上可能就已经起到不好作用了，但是这种情况可能会变得越来越严重，因为以后信息交流会显得越来越重要。中国在这方面是世界上极少数采取这种网络屏蔽制度的，包括越南人家都不采取屏蔽制度。我今年年初随环球网代表团去越南走了一趟，我了解了他们的情况，他们不做屏蔽的，其中接待我们的越南的媒体，其中有一个工作人员还说起来，他有一个小孩很喜欢上Facebook，在Facebook上是有网友的，到中国武汉就上不去了，没法跟他的朋友交流了。说起来很丢人的事，越南都不搞屏蔽，我们自己反而去搞屏蔽。还应意识到，网络的特点是它是一个无比复杂的系统，一个复杂的系统发生的事情是没法预测的，也没法控制的，所以不要老想着说要去控制它，在本质上是做不到的，这是由他是一个复杂系统的性质所决定的。

我们说网络本质上是无法控制的，是多元的，是自由的，不等于说网络是可以无法无天的，对于发生在网络上的那些违法的事件，该追究的就去追究，但是这应该是作为法治的一部分，而不是说把它当成整顿的一部分。我刚才看了那个视频，说今年多少大V被抓，又说到薛蛮子，薛蛮子是因为网络言论被抓的吗？不是，是嫖娼被抓的。但是为什么大家觉得是因为网络整治抓他的呢，就变成了这么一种印象，变成不是正常的执法，本来应该是很正常的执法行为。对于发生在网络上的诈骗行为，那种发表恐怖言论的行为等等，这个都应该去处理，应该去抓，但是这应该跟其他的环境下的执法是一视同仁的，不是因为说这些事情发生在网络上所以才去抓。发生在网络上的那些损害名誉的行为，作为一个民事案件也是可以去起诉的，但是起诉起来是很难的，去起诉的话本来也是作为一个普通的这种违法事件去追究就可以了。现在说前一段时间抓了一大批所谓的大V，其实所谓的大V有一些连听都没听说过，但是有报道说有什么地方抓了200多个大V，给人印象，因为你是微博上的大V所以才去抓你，其实可能是别的原因抓的。那好吧，可能也是管理部门想给大家造成这样一个印象，因为要整顿舆论所以去抓他。现在过去一段时间了，现在还抓了吗？现在已经没有了，我没有看到报纸报导说又抓大V了，就那段时间集中抓了一下，一阵风过去了。所以如果回顾一段时间以来所谓的整治网络的这种行为，其实可以说是失败的，去年北京在搞实名制，微博搞实名制，现在哪有搞？根本没有，上微博随便注册一个，特别是搜狐微博，你连注册都不用，自动送一个账号，就给你加上去了，你就可以发表评论了。所有的这些做法都可以说是失败的，就是因为本身是不可控的，也不能说通过这种搞运动的方式一阵风的方式来对他进行整顿，所以对网络违法的行为应该把它放在正常的法治的框架下来进行、来实施的才行的。

网络的管理责任在哪？其实主要的管理责任应该在网站，在这些网络的公司，他们如果有违法的行为该追究的就应该去追究，这个责任应该在他们那里，不要说由政府亲自出面来控制这个舆论，一方面名声很不好，另外一方面政府实际上也是没法控制的。但是现在对网站那种不正常的做法实际上是很少去追究的，这种不正常的做法，包括说让那些明显违法的这种言论放出来，比如说侵犯到公民的隐私的，侵犯到名誉权的，我本人就是一个受害者，微博上有一大堆关于我和我家人隐私的信息或者诋毁声誉的信息，但是很难去追究。比如说新浪微博，我退出新浪微博原因就在这儿，他根本不管，你怎么去追究他呢？很难的，起诉新浪微博是非常难以做到的，在法院一般来说，也不一定会支持的。所以这个责任要追究的话首先是应该追究网站的。网站做信息的控制也应该是加以谴责的，比如我最近在批台湾林志颖卖假保健品的事，他这几天搞了一系列公关的行动，去进行信息封锁、信息控制，到百度上面去搜索网页，打入“林志颖”，你去查所有的网页都跟这件事没有任何关系，所有关于林志颖的这种负面的信息你去搜“林志颖”是搜不出来的，显然就是百度不管是收钱也好不管是因为人情也好，反正被公关了。采取信息控制，对这种行为应该不应该追究，我觉得是应该追究的。所以管理责任主要还是在网站，不要说政府什么都想管。

在形形色色的保健品中，胶原蛋白保健品是生命力比较顽强的一种，虽然几年来被集中揭露过了好几次，其市场受到的影响似乎不大。例如，几个月前媒体才对胶原蛋白保健品群起而攻之，现在台湾艺人林志颖却又趁其在大陆电视节目上走红之机，向粉丝推销起了胶原蛋白饮料，号称喝了能“逆生长”。几个月前我曾经写过一篇《口服胶原蛋白能不能美容？》告诉读者，胶原蛋白以及所谓小分子胶原蛋白肽是不能被人体直接吸收利用来补充体内的胶原蛋白的，而是会像其他蛋白质一样被消化成氨基酸才被人体吸收用来合成各种各样的蛋白；而由于胶原蛋白属于不完全蛋白质，少了一种人体必需的氨基酸，它的营养价值还不如含有人体必需的所有氨基酸的完全蛋白质（例如鸡蛋、牛奶、肉类里头的蛋白质）。

这是一个很简单的道理，被讲过很多次了，很多人也都知道了。所以为胶原蛋白保健品站台的“营养学家”最近又发明了一种说法，说胶原蛋白有两种特殊的氨基酸，叫羟基脯氨酸和羟基赖氨酸，它们在其他蛋白质中很少见，而人体胶原蛋白又需要它们，所以吃胶原蛋白有助于人体合成胶原蛋白。你去查查胶原蛋白的氨基酸组成，发现里面的确含有羟基脯氨酸和羟基赖氨酸，然后你可能就疑惑了，是不是吃胶原蛋白后，吸收里面的羟基脯氨酸和羟基赖氨酸，真的会对人体合成胶原蛋白有好处？

要不被“营养学家”的术语蒙住，需要了解一下人体是如何合成胶原蛋白的。胶原蛋白和其他蛋白质一样，是由不同种类的氨基酸按照特定的顺序连接而成的链条，这个顺序叫蛋白质的氨基酸序列。编码胶原蛋白的氨基酸序列的，是胶原蛋白基因。胶原蛋白基因是DNA（脱氧核糖核酸）的一个片段。要合成胶原蛋白的时候，先拿胶原蛋白基因作为模板，合成一段RNA（核糖核酸），这样胶原蛋白的序列信息就从DNA转移到了RNA，这个过程就叫做转录，那段RNA叫信使RNA。信使RNA到了细胞内合成蛋白质的“工厂”核糖体，在那里以信使RNA为模板，把氨基酸一个个连接起来，这个过程，叫做翻译，意思是把遗传信息翻译成了蛋白质氨基酸序列。氨基酸不会自己跑到信使RNA上，需要另一种RNA——转运RNA来帮忙，由它们把氨基酸带过来安插到信使RNA模板上。一种转运RNA只能运送一种氨基酸，不同的氨基酸需要有相应的转运RNA分别来运它们。

氨基酸按照序列连接了一条链，但这还算不上是胶原蛋白。胶原蛋白有很特殊的结构，它是由三条链拧在一起形成的。如果只是简简单单地把新合成的三条链放在一起，形成的结构很不稳定，需要先对链里的两种氨基酸——脯氨酸和赖氨酸做一番改动，把它们的一个氢原子去掉，换上羟基，变成羟基脯氨酸和羟基赖氨酸。这个过程需要羟化酶来催化，还需要消耗维生素C。所以如果一个人体内缺乏维生素C的话，胶原蛋白链的羟化过程受影响，不能形成稳定的胶原蛋白，进而不能形成牢固的结缔组织，就会引起皮下、粘膜下出血，出现坏血病。

可见，人体胶原蛋白中羟基脯氨酸和羟基赖氨酸是在胶原蛋白链已经合成以后，再对其中的脯氨酸和赖氨酸进行羟化而形成的。在合成胶原蛋白链时，用到的原料是脯氨酸和赖氨酸，而不是羟基脯氨酸和羟基赖氨酸。即使你吃了大量的胶原蛋白，体内有了大量的羟基脯氨酸和羟基赖氨酸，它们也不能被利用来合成胶原蛋白，而是会被降解掉或做为废料进入尿液排出体外。

上面提到，一个胶原蛋白分子是由三条链拧在一起组成的，胶原蛋白之间彼此又能纠缠在一起组成胶原蛋白纤维，进而形成了牢固的结缔组织。如果在水中把它们加热，蛋白质变性，链分解开来，就变成了液状。冷却后，胶原蛋白链就又会卷曲、纠缠，只不过不像合成胶原蛋白时那么有序，而是杂乱的，和水结合变成了一团胶状物，成了肉冻。肉冻的强度和胶原蛋白链的长度有关，如果加酸、碱或蛋白酶把胶原蛋白水解，让链变短，肉冻就成了在食品加工业中广泛用来作为食品添加剂的明胶。你在吃各种加工食品时，实际上已吃下了大量的胶原蛋白。有的胶原蛋白保健品其实就是用明胶做的，其原料是动物皮革下脚料。

肉冻的强度还和胶原蛋白中的羟基脯氨酸和脯氨酸的含量有关。你可能注意到，猪肉、牛肉、热水鱼的肉容易形成肉冻，而冷水鱼（例如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼）的肉不容易形成肉冻，就是因为冷水鱼胶原蛋白的羟基脯氨酸和脯氨酸的含量低，所以它的胶原蛋白的稳定性差。水产加工厂要加工大量的冷水鱼，它们的下脚料鱼皮、鱼鳞也含有大量的胶原蛋白，但是由于稳定性差，不能像猪牛的皮那样用来做明胶，以前都是扔掉的。后来有人想到把它们做成胶原蛋白保健品卖高价。目前市场上“高端”的胶原蛋白保健品，就是所谓鱼胶原蛋白饮料，其原料就是水产加工厂废弃的鱼皮、鱼鳞，进行简单的水解、过滤处理，加上香精，就是几十倍暴利的保健品了。胶原蛋白保健品业，实际上就是为食品加工业的废弃物寻找出路的骗人产业。

2013.12.4.

（《新华每日电讯》2013.12.6）

（2013年12月6日下午15:00-16:00，腾讯微博微专栏“方舟子和他的网友们”第十八期，方舟子、太蔟在腾讯微博聊太空探索。）

陆金虎 : #方舟子太蔟聊太空探索#未来人类能否移居到别的星球？或生活在漂浮的宙宇太空城里？

方舟子 : 地球总有一天会变得不适合人类生存，只要人类到那时候还没有毁灭，移居其他星球或生活在太空城是必然的。所以今天的太空探索，都是在为未来做准备。

职涯小王子 : #方舟子太蔟聊太空探索#太空育种是真的吗？

方舟子 : 在理论上，太空育种与在地面上的诱变育种没有差别，基因突变是不定向的，而且大部分是没用、有害的，而由于每次带上太空的种子都很少，所以不可能培育出优良品种。所谓太空育种是只有中国才在搞的伪科学，其实是把地面的育种结果挂上了太空育种的牌子骗人。

码卓 : #方舟子太蔟聊太空探索#两位认为人类能在因为地球变得不适合人类生存而导致人类灭绝之前研究出能在外星球或者太空长期存活的本领吗？

方舟子 : 既然人类现在已经能够飞向太空而且科技越来越发达，而在可预见的未来人类还可以生存很长时间，所以我相信在地球变得不适合人类生存之前，人类是有能力前往其他星球的。当然我们是看不到了。

asuka98 : #方舟子太蔟聊太空探索#太空探索还是要好好规划下，要不然真是劳民伤财还没有多大的收益，还不如把钱投入到民生

太蔟 : 太空探索能带来科学新发现及技术创新，还可以成为商业盈利模式，比如俄罗斯就为富翁们提供进入太空的服务，美国的SpaceX公司将来也会提供类似的服务。另外，太空探索能把民族甚至整个人类凝结在一起，比如美国在1977年发射的旅行者一号上就载有中国的长城照片和《高山流水》古琴曲。好处很多。

费大人 : #方舟子太蔟聊太空探索#这次探月，我认为有两个问题必须搞清楚，澄清质疑：一是月球是否是中空的；二是月球背面是否存在智慧生命活动的痕迹。

方舟子 : 这两个妄想出来的伪科学问题，不必探月也知道答案。花那么大的财力物力人力不是为了去弄清楚这种伪问题。

cyrus : #方舟子太蔟聊太空探索# 中国现在的技术比起nasa技术相差有多大呀？挺好奇的。

太蔟 : 随着嫦娥三号的成功发射，中国也巩固了太空技术世界第三的地位（老大是美国，老二是俄罗斯）。至于中美在航天技术上的差距，比两国航空技术差别小。 /微笑

LinInSH : #方舟子太蔟聊太空探索#请方老师推荐几部科幻片，谢谢！

方舟子 : 你是指太空方面的科幻片吗？正在热映的《地球引力》还不错，虽然里面有不少科学知识错误。《星际迷航》也可以。《瓦力》是我最喜欢的一部动画片。

造船王Cirdan : #方舟子太蔟聊太空探索#当人口超过陆地承载能力后，和人类能移居太空前，我们是否更多应该考虑转向海洋？最近经常听到一些海洋城市的畅想，比如google和壳牌的巨型海上驳船。

太蔟 : 我对人类移居太空抱悲观态度，因为人类毕竟是在地球表面经过漫长的进化而来的，更适应地球的环境，移居太空的可行性太差，代价大到几乎不可能。我同意应该分很多注意力给海洋，因为它就在我们身边，而且我们对它所知还不如对太空的了解。当然，空间探索还应继续，但应以机器人为主，尽量少用人。

陈云裳 : #方舟子太蔟聊太空探索#太空中真的极其寒冷吗？

方舟子 : 在没有任何阳光的太空最深处，太空可以极其寒冷。但是由于微波背景辐射的存在，太空最冷的地方是2.7开氏温度（冰点是273开氏温度）。

张冰 : #方舟子太蔟聊太空探索#前不久看了《地心引力》，好可怕的太空垃圾啊~~不过，现实中的太空垃圾真的如此么？

方舟子 : 太空垃圾是很可怕的。其实几年前某国（我就不说哪国了）曾经试验过用导弹炸卫星，制造了很多太空垃圾。《地心引力》为了票房，把这种事赖到俄国头上了。

huhuhu : #方舟子太蔟聊太空探索#按照伪环保者“敬畏大自然”的观点，搞太空探索岂不是强奸宇宙？

方舟子 : 对伪环保者来说，他们不应该生活在太空时代，而应该生活在石器时代。其实制造石器也已经对大自然不敬了。

秋野之南 : #方舟子太蔟聊太空探索#几千年甚至几百年，对于人类都是很遥远和漫长的，从这点来看，中国人探索太空的象征意义，应该大于现实意义。不是吗？

太蔟 : 象征意义确实很大，但现实意义同样不小，且不说航天技术对民用技术的促进，就说与欧美俄在运载火箭服务方面的角逐，利益就不小。将来也可以考虑提供太空旅行服务，以中国航天的可靠声誉，这块利益也不小。

湘云涛影 : #方舟子太蔟聊太空探索#世界上有这么多人吃不上饭，为什么还要探索宇宙？面对耗资巨大的航天项目，许多人可能都会有这样的疑问。你们怎么看？

方舟子 : 世界上有很多人还吃不上饭，是制度问题，不能因此作为放弃科技研发的借口。要让人吃上饭的资金，犯不着从科研挪用。即使不探索太空，省下的钱就能让人吃上饭了？

黄学谦 : #方舟子太蔟聊太空探索# 我觉得中国一定要尽早实现”载人登月”, 否则被其它国家，比如印度，先赶上就麻烦了.

方舟子 : 被印度先登月了只是面子上不好看而已，没什么麻烦的。美国人40年前就登过很多次月了，麻烦了吗？

湘云涛影 : #方舟子太蔟聊太空探索#世界上有这么多人吃不上饭，为什么还要探索宇宙？面对耗资巨大的航天项目，许多人可能都会有这样的疑问。你们怎么看？

太蔟 : 有人在出钱出力解决贫穷落后地区吃不上饭的问题，包括一些世界组织、前政治家和富翁（如盖茨）。人类有很多问题要解决，有些是眼前的，有的是战略性的、长远的，不能目光窄到只顾眼前。

释誅心 : #方舟子太蔟聊太空探索#美国人总是幻想未来 中国人总是怀念过去，这就是中国的悲剧。科技能发展美国，却更能毁灭中国，也是中国的悲剧。

太蔟 : “中国人总是怀念过去”是不准确的。我有的学生就在航天领域工作。他们的眼光是向上向前的。科技能发展美国，当然也能发展中国。不用看别处，就说高铁吧。

中国泰国商会 : #方舟子太蔟聊太空探索# 方老师 为什么这次我们的登月车不收回来而是留在月球，是因为技术不成熟还是收回成本太高？不会造成宇宙垃圾或者被别的国家质疑么？谢谢

方舟子 : 如果里面没有人，或者需要带回月岩样本，花那么大的成本收回来干什么呢？以前美国、俄国也是在月球上留下了很多垃圾，包括废弃的登月车。

李斌 : #方舟子太蔟聊太空探索#二位老师：人常说“天文地理”，近年来，我们国家探索天文是否远远大于探索地理？

太蔟 : 中国航天事业起始于1956年，到现在还不到60年。中国对地理的探索恐怕从来就没中断过。詹天佑修建中国第一条铁路，当然得勘察地理，那时还没民国呢。当然，诸葛亮夜观天象，也算天文探索，但那毕竟不是用科学手段。

路易港 : #方舟子太蔟聊太空探索#方老师看科幻小说么，不知对刘慈欣的作品有何评价？

方舟子 : 年轻的时候看过阿西莫夫等人的科幻小说，现在早就不看小说了。刘慈欣的科幻没有看过，听说他的小说里在妖魔化转基因技术，更懒得去看。

赵小群 : #方舟子太蔟聊太空探索# 美国有很多科幻电影，包括太空探险的题材。可是中国目前还是历史题材的影视剧多，很少有科幻片。是想象力的问题还是电影技术的问题？

太蔟 : 两方面都有。中国也有科幻小说，但无论从数量和质量上都不如美国，市场也比美国小得多。中国的影视界人士大多科学素养比较低，不能指望他们在这方面有什么想像力和兴趣。电影技术当然也是个大问题。乔治·卢卡斯的工业光魔公司于1975年创立，那时中国文革还没结束呢。

浅吟低唱 : #方舟子太蔟聊太空探索#太空环境下宇航员受到的辐射水平用日常环境衡量相当于什么水平呢？

方舟子 : 在太空中没有大气层和地球磁场的保护，宇航员受到的来自宇宙射线的辐射量是很高的。有人根据好奇号的数据估计过，宇航员如果跑一趟地球和火星来回，受到的辐射量相当于每五、六天做一次全身CT。

利刃 : #方舟子太蔟聊太空探索#记得好像方舟子老师曝光过一个从国外引回来的冒牌的航天科学家。

方舟子 : 我曝光过几个。最近的一个是自称“加拿大宇航局首席科学家”的刘维宁，人家现在真的是“首席科学家”了，不过是中国夸父计划的。这个该算是中国太空项目的一个污点吧。

羊角葱 : #方舟子太蔟聊太空探索#请问，从目前来推断，什么问题将会最早危害人们在地球生存？

太蔟 : 人类自己在地球上的活动，包括对环境的破坏及碳排放造成的全球变暖等。当然，全球核战争或是一（或多）颗大陨石撞击地球也会危害人类的生存，但这些可能性发生概率要小得多。

小帆 : #方舟子太蔟聊太空探索#昨天新闻说中国将取消载人登月，这个消息是否属实？是出于什么原因呢？美国为什么不再登月了？

太蔟 : 也看到这条新闻，但那是“或取消”，所以还不一定完全取消。我赞成取消，因为载人登月象征意义远大于实际意义，代价比只派月球车要大很多，且会危及航天员生命安全。美国已经派人登过月了，没必要再去象征一下了。

cyrus : #方舟子太蔟聊太空探索#中国太空运载火箭感觉上挺厉害，都没听过失败的报道。实际上有失败过吗？中国什么时候有像飞机一样的能直接到达月球太空飞船呀？

方舟子 : 中国卫星发射失败过十几次，也死过人。这些都有报道，只不过对失败的事大家不愿多谈。

秋野之南 : #方舟子太蔟聊太空探索#你们有去太空遨游的愿望和梦想吗？

太蔟 : 当然有。不过这对身体及财富的要求都太高，风险也不小。我还是坐在IMAX影院圆梦吧。

连环话 : #方舟子太蔟聊太空探索#在浩瀚的宇宙中，人类飞行器的速度慢的就像蜗牛。请问随着科学的不断发展，飞行器能不能达到或接近光速？

太蔟 : 基本不可能，因为随着速度接近光速，飞行器的质量会趋近无穷大，而动力则不会。想在太空中跑长途，靠蛮速度恐怕不行。不是有虫洞呢么。

明天晴天 : #方舟子太蔟聊太空探索#如果人类移居外星球，人们赖以生存的植物、动物、微生物都要一起移居过去吗？

太蔟 : 应该一起移去，建立类似于地球上的生态环境。否则人类怕要整天包在宇航服中了。

秋野之南 : #方舟子太蔟聊太空探索#俗话说天上一日，地上一年，在太空遨游能延年益寿吗？

太蔟 : 根据相对论，太空遨游的人时间会比待在地球上的人过得慢些。从这个角度讲太空遨游能延年益寿。但考虑到太空中的风险和孤独单调的生活，这点寿会又折回来的。

造船王Cirdan : #方舟子太蔟聊太空探索#请问两位老师，有哪些科学实验室只能在太空上进行的？

方舟子 : 是啊，比如说失重的实验，真空环境的实验。举个简单的实验的例子，有一次阿波罗登月，宇航员做了一个羽毛和锤子同时落地的实验。

姚袁 : #方舟子太蔟聊太空探索#方舟子(@fangzhouzi) 您觉得霍金想象的外星生物样子靠谱么？

方舟子 : 目前对外星生物的想像其实都是根据地球生物变形来的，都不靠谱，不管是谁想像的。

秋野之南 : #方舟子太蔟聊太空探索#你们有去太空遨游的愿望和梦想吗？

方舟子 : 十几岁的时候也许有过。早不做不可能实现的梦想，现在想傲游太空，还不如去趟天象馆。

（2013年12月6日10:00～11:30搜狐新闻客户端直播间）

主播立恒：纵观保健品行业在国内二十多年的发展，保健品市场简单粗放式管理使得一些不法厂商和明星铤而走险，将一些普通膳食补充剂通过改头换面等方式来牟取暴利，并将其直接申报成保健品，大肆散布虚假广告，严重夸大产品功效，完全置消费者权益于不顾。林志颖所销售的爱碧丽胶原蛋白果味饮，它最多是起到补充氨基酸的营养作用，而这种营养作用不会强于吃其他蛋白质，甚至更差，昨日更有媒体报道爱碧丽胶原蛋白果味饮的每瓶成本低至4元，然而爱碧丽“梦幻奇迹限量组”的价格却高达1080元。

方舟子：各位网友大家好，今天我们继续来谈论保健品的问题，什么样的保健品都可以问，不限于林志颖的胶原蛋白。

主播立恒：直播已经开始，大家有什么问题，赶紧提问吧！

纪小龙医生：大家好，此话题可大了。

茶味潮汐：请问针对林志颖的保健品打假的主要原因是什么？因为担心明星效应对用户影响吗

方舟子：几个月前我们才揭露过胶原蛋白保健品是假保健品，林志颖明明知道这个事件（他的网站上有针对这个事件的一个问答），却仍然出来趁其在电视上走红之机推销胶原蛋白饮料，而且吹得更没谱，骗粉丝的钱，我觉得很有必要继续揭露。

Coco ^O^：是真还是假？我也想喝，胶原蛋白，，对皮肤好啊，，

纪小龙医生：人的皮肤不是靠“喝胶原蛋白”保护的哦。

水木年华：现在好多产品都含有胶原蛋白了

方舟子：因为需要给皮革、食品加工业的下脚料（猪皮、牛皮、鱼皮、鱼鳞）找出路。胶原蛋白保健品就是用这些下脚料生产的，本来是废弃物，却可以用来卖高价，何乐而不为呢？

狐狐e3Frr：明星做广告要附连带责任，自己又没用过要大肆宣杨，我就不相信明星，自己的产品自己代理广告，不要相信明星，为什么它要卖那小贵因为明星收费贵！

纪小龙医生：别的没研究过，药物类只要明星推销，都不可信的。

海洋饼干：我前几天在网上看见网民评论方舟子选择性打假，比如韩寒，林志颖，但是我是支持方舟子的，因为林志颖那个保健品宣传确实有问题，但是你对别人选择性打假的评价有什么解释吗？

方舟子：我又不是上帝，精力有限，不可能见到假就打，当然只能选择性打假，特别是那些危害性大的假，更应该打。我揭露了很多保健品，就是因为它们是很骗人、很害人的。

狐狐FUTX：4元卖36算贵吗，请问房地产那么暴利舟子为什么不去打假

方舟子：揭露保健品，并不仅仅是因为那是个暴利产业，更是因为那是个骗人甚至害人的产业。而且人的精力有限，认识有限，我不可能什么领域的假都揭露，只能揭露那些我有能力揭露的。

狐狐br3Q1：纪晓龙你不觉得这话太过偏激吗？说实话我连你是谁都没听过？可不可以觉得你是在瞎掰？你做过什么贡献？是哪行的医生？

纪小龙医生：”小“，不是”晓“。你没听说过重要吗？作为退休医生，说说明星推销药物不靠谱而已。

菇凉、：最近我妈总是再用安利的产品，不知道安利的保健产品对人什么怎么样呢

方舟子：安利的保健品种类很多，有的是对人体没有任何好处的，有的是对缺乏的人有用处（比如维生素），但是卖得太贵，不值得从安利买。安利推销维生素说他们卖的是天然维生素，比人工合成的好，那完全是无稽之谈。

爱唤猫：确实，现在明星的太不可信了，都骗人的

纪小龙医生：电视上这些年一个个明星推销的药物有靠谱的吗？只是还在一茬一茬的继续着。可叹的是还有那么多善良的人们紧跟着。

狐狐1C13q：我绝对挺方舟子，名人代言带来的是什么？

方舟子：名人代言假保健品，受骗上当的人会更多。很多人以为名人不会骗人，林志颖说一句“相信我”就相信了。一种保健品究竟有没有效，靠的是科学证据，而不是信仰。从科学上看胶原蛋白保健品是不会有效的，说再多的“相信我”也没用。

搜狐网友67773138：林志颖的事件有任何改观嘛？好多明星都代言，

方舟子：好多明星都代言，如果代言的是假产品、骗人的产品，都应该被批评、追究责任。林志颖不只是代言胶原蛋白保健品，而是创了自己的品牌，号称是自己研发的，这比普通的明星代言严重得多。

狐狐hMlK3：脑白金呢？成本也很低

方舟子：脑白金我揭露了十四年了，还有人信啊？它的学名叫褪黑素，是一种激素，吃了最多能帮助调解睡眠，并没有什么神奇的功效，长期服用会有很多副作用。

狐狐FUTX：我想问舟子，为什么谁红就打谁？

方舟子：我还打了很多很多不红的人，你不知道，只有在打到红的人时候，你才知道，然后就说我谁红打谁。红的人更容易骗人，当然也更值得打。

微風微涼：纪小龙医生，请问现在市面的保健品都不靠谱啊，我一直用一种防止失眠抗疲劳的，应该没副作用吧

纪小龙医生：人体的疲劳最好的良方是休息呀。因为人体的每个3器官、组织、细胞都是在”工作“和”休息“中交替着的。

喝了就醉：怎样的保健品算假保健品？

纪小龙医生：人体的”健“不是用”保健品“可以维持的。

狐狐5r7zq：请评价下汤臣倍健之类品牌的蛋白粉，螺旋藻，葡萄籽提取物。到底吃了有没有用？

方舟子：吃蛋白粉还不如吃一个鸡蛋、喝一杯牛奶，更便宜也更有营养。至于螺旋藻、葡萄籽提取物，目前没有证据表明吃它们有什么保健作用。螺旋藻还容易被重金属、毒素污染，吃它干什么？

℡﹏街角☆：四元成本是一瓶，而且还不算可变成本，1080是一组30瓶，我觉得方打假本身就有误导网友的嫌疑

方舟子：那不是我说的，不要把新闻报道说的按到我头上，然后就骂我。我说的是：一套30瓶的批发价是120元，每卖出一套，林志颖赚了近千元。实际上一瓶4元不是生产成本，而是批发价，生产成本要比这低得多，实际也就几十元。

喝了就醉：怎样的保健品算假保健品？

方舟子：吃了没用甚至有害的，或者虽然有点用但没有必要吃的，都可以算是假保健品。

孤独的游着：就是支持小志，小志身价十亿不至于为了饮品自毁形象，只是想和大家一起分享他的保养秘诀.

纪小龙医生：世上有”保养秘诀“吗？这个宝岛的小伙也不想想有文字记载的人类历史上存在过”保养秘诀“没有就放声高喊起来。

丿鹏鹏V5：国企好多药每用也没听你打过

方舟子：我批的国企假药多了，你没听过就等于没打过？本来我也没有义务来揭露这些假药、假保健品，纯属出于义愤碰到了揭一揭，结果跟我欠了你什么似的。

狐狐fVFCu：医学行业哪个不是暴利啊

纪小龙医生：正因为不合理，才需要去呼吁，才需要去正视，才需要去回归合理呀。

小燕子：很多保健品都当药品在卖，去药店买药的时候经常有服务员会大力宣传保健品的功效和作用。一般都是老年人比较轻信，不懂的也就买了！

方舟子：老年人耳朵软，容易听进花言巧语，给点小恩小惠就更容易上当，所以老年人是保健品营销的重点对象。

Vision ：那你说他怎么保养

纪小龙医生：要看你的具体状况、条件、环境、生活等多方面情况，选择适合你自己的维护身体健康的方案。这需要”个体化“。

狐狐hMlK3：我想问一下，国内保健品市场本身就那么混乱，我相信很多大牌保健品也有很多问题，我想问一下你为什么唯独抓林志颖来说事？

方舟子：我揭露各种假保健品有十多年了，难道林志颖这十多年一直在卖假保健品？他什么保健品都卖？

Always995：哪一种保健品是很有效的？

纪小龙医生：因人而异选择”食物“即可。 千百年来，人们在养生之道上提出了数不清的“吃”的妙方，并且深信“吃什么补什么”。人们甚至把长生的希望也寄托在饮食补治上面，以至“吃什么”成为不少人活下去、活得好的理想目标。其实，这句话本来是反过来说的，即人的身体需要“补什么”，那就“吃什么”。

傲慢的梵高：明星都各种保健，真的就延迟衰老了吗

方舟子：明星的不老神话靠的是化妆、整容和PS。不要相信他们真的有保健秘方，发现了长生不老的秘密。

红袖白鲨的微博：现在有机大米除了宣扬无农药残留无重金属污染不用化肥还宣称营养价值比普通大米高，方老师怎么看？

方舟子：有机只是一种种植方式，号称不用化肥用有机肥，不用化学农药用生物农药，有机食品的营养价值不比常规食品高，也不能保证就无农药残余无重金属污染。更何况市场上很多有机食品只是贴个有机牌子而已，并非真的有机食品。

四三八四三八：那个央视冬虫夏草片一瓶挣多少钱

纪小龙医生：几年前我在我的博客里就深入讨论过冬虫夏草的问题。网上能搜到的。

狐狐tRICt：很多补钙产品，有些是国药准字的，有的是健字的，还有些是卫（食）字的，但其标注的钙舍量是相同的。请问方老师，作为消费者，如何区分和选择?

方舟子：如果要买钙片或维生素片，应该买正规药厂出的，不要买保健品厂商推销的，因为药厂有质量控制，而保健品产业基本上是个骗人的产业，质量不可信，价格不合理。

雪の凝：太偏激，适当补充各种维生素当然有必要，否则孕妇为什么要强制补充叶酸等保健品？这不是自己打自己耳光吗

方舟子：维生素对于适用人群当然很有用，比如孕妇补叶酸，婴儿补维生素D，老年人补维生素B12。但是胶原蛋白之类的保健品不是维生素。维生素也不是对所有的人都适用。

四三八四三八：冬虫夏草一万多一瓶

方舟子：冬虫夏草更骗人，一万多去买毛毛虫尸体和真菌来吃。

狐狐4lUGr：请问方舟子先生。林志颖会受到什么法律制裁？

方舟子：这十多年来，我还没见过哪个卖假保健品的人受到法律制裁的。

雪の凝：在你四十岁的时候是想跟林志颖那样，还是方舟子那样。胶原蛋白有效，几年前就喝过了，胶原蛋白不是只能取自猪，还可以是鱼。

纪小龙医生：人体内胶原蛋白无处不在（人体内无处不在纤维细胞，纤维细胞合成胶原蛋白）。不要以为这玩意多了就好哦。肝硬化、肺纤维化、肠粘连等严重的疾病就是因为胶原蛋白合成过度哦。

狐狐YzIiq：你为什么不买一套回去化验呢？用证据说话不是更好，为什么只用自己的知识来说呢？

方舟子：既然用科学知识就可以判定是骗人的东西，为什么还要花冤枉钱去检验呢？难道能把从原理上就知道没用的东西给检验成有用？

丿鹏鹏V5：吸烟 吃槟榔还会致癌你怎么不去打？保健品本来就是饮料而已 这只是营销手段

方舟子：吸烟的危害我写过很多篇文章，槟榔的危害我前不久才写过。如果吹嘘饮料能够让人逆生长，然后卖高价，你觉得这是合理的营销手段？

髙克偉sunshine：反中医？你知道我身边有多少人看西医吃西药看不好转中医的？中医是疗效慢，但是中医能去病根！有的人心疼钱吃几付药就断了还说中医不行，中医在于调理！

纪小龙医生：你没听过这样的小段子吗？ 当一个老中医向自己病人的家属推荐去看西医，家属立刻反应迅速：“坏了，这下真的病了”；当一个西医向自己病人的家属推荐去试试看中医，家属立刻张嘴就哭：“完了，这下真的没救了……”

孤独的游着：就是支持小志，小志身价十亿不至于为了饮品自毁形象，只是想和大家一起分享他的保养秘诀.

方舟子：看你们的“小志”在微博上推销各种各样的产品，不像是个身价十亿的样子。真的身价十亿也不等于就不骗人。他有没有骗人，是由他的做法和推销的产品的性质决定的，不是由他的身价决定的。

♂茉莉茶♀『乐』：v b 适合我们这些年轻人吗,都说我们都是亚健康

纪小龙医生：”亚健康“是一个不正确的概念。

狐狐Shnh：纪医生、方老师，替某部分网友问一下，补智商应该吃哪种保健品，捉急。

方舟子：智商是天生的，补不了。顺便说一下，市场上那些向小孩推销的长智力、长记忆力的保健品，例如神经肽之类，也都是骗人的产品，有的还打着中科院的旗号。

狐狐fAlvp：在西方推销假保健品有什么法律责任？

方舟子：在美国卖保健品不能声称有疗效，如果声称的话也必须注明未获得食品药品管理局的认可。否则会被认为是做虚假广告受到惩处的。

♂茉莉茶♀『乐』：方老师,纪大人,你们能说说中国天津天狮集团的保健品怎么样,可以放心买吗??????? 求回复啊???????

方舟子：保健品厂商出的产品都不要相信，不管是哪家保健品厂商出的，不管是什么样的保健品。真的需要补充维生素的话，就买药厂出的。

主播立恒：感谢方舟子老师和纪小龙医生澄清了众多保健品方面的误区，希望大家相信科学，尊重知识。下周五10点，方舟子老师将继续做客自媒体直播间，敬请关注参与，我们下期见~

我起诉罗永浩公司在其推销英语培训的演讲中盗用我的肖像和姓名做广告，使用广告语称“打假斗士方舟子承诺终生免费监督质量的培训机构”。今天收到海淀区法院的一审判决，判我败诉，说那句话取自我的微博原文，不构成侵权。但是我的微博明明是罗永浩在微博上先贴出该广告语后，我对之做的改写，我的微博原文是：“打假斗士方舟子亲自承诺终生揭露的英语培训机构下流品质-罗流氓保障”。这二者的先后次序王继延法官不知道？这两行文字的巨大差别王继延法官看不出来？他的语文是体育老师教的？

看了判决书，才知道罗永浩是这么为自己辩护的：“关于肖像权，罗永浩的演讲是公益性质没有盈利。”卖票演讲推销其培训机构，竟然成了公益。“原告本人未到庭，无法核实原告的肖像是否是视频中的图片。”他的视频图片下面打着“方舟子”字样，图片取自我的电视节目，还需要我到庭对比？是不是还要找公安做相貌鉴定？我打这些诉讼，即使打不赢，也要让大家见识见识这些网上“理想主义者”在网下的另一幅嘴脸，并让当今中国司法之荒诞为后人留一份记录。

    不要诉讼输了就怪律师能力差。武汉法院能以“获奖名单中找不到肖传国的名字不等于肖传国没有获奖”为由判我败诉，跟律师能力有什么关系？西安法院能根据英文都没写通、明显伪造的“美国证明”判我败诉（西安翻译学院案），跟律师能力有什么关系？深圳法院能判定防辐射服网站盗用我的名义做广告不构成侵权，跟律师能力有什么关系？海淀法院能瞪眼说瞎话声称罗永浩的广告词取自我的微博原文，跟律师能力有什么关系？

另外，去年我们向海淀教委举报罗永浩培训机构为非法办学，海淀教委回函承认举报属实，并称命令罗永浩培训机构在今年3月份之前停止办学。但我刚查了罗永浩培训机构的网站，还继续在海淀区招生、办学。难道罗永浩把海淀教委摆平了？

2013.12.5

今年以来，全国各地的科学爱好者举办了几十场声势浩大的转基因大米、转基因玉米品尝会，有的地方（例如北京、上海）已举行了4次，对科普转基因知识、澄清关于转基因食品的谣言起到了很好的作用。不料央视王志安、农大朱毅、松鼠会云无心等人却跳出来嘲笑这些品尝会“寒酸”、“像校运会”，骂参加品尝会的网友是“小丑”，指责品尝会是“非法推广会”，还说听到“科普”两字就恶心。他们声称他们自己要搞一次“高端大气上档次”、“奥运会规格”的“首届转基因食品尝与科普爱好者联欢会”（换了几次名称，“首届转基因食品品尝与观摩会”、“首届转基因食品博览会”，最后叫做“首届转基因食品嘉年华”），要派人从世界各地搜集、进口各种转基因食品，包括未上市的转基因三文鱼、金大米，要当场做实验检测证明其含有转基因成分，要请多名著名反转控现场交流，请了多名院士、科学家捧场，云云。

在漫长地准备了几个月后，“首届转基因嘉年华”终于在12月1日国际艾滋病日这一天上演，人们才发现原来所谓“高端大气上档次的奥运会”就是几十个人挤在一个用落地窗帘遮掩得密不透风、黑咕隆咚、天花板又低又破疑似地下室的地方，跟做贼似的开老鼠会。传说中的转基因三文鱼、金大米一样也没见着，当然也不可能有什么现场做实验检测，而“多名院士、科学家”最终只有一名院士（中国工程院院士陈君石，曾因为为搞“超有机食品”的骗子站台，为蒙牛特仑苏站台，声称中国政府对食品的监管力度绝对是世界第一，被我多次批过）、三名科学家（农大朱毅的上司罗云波等）现身，还从美国拉了曾攻击品尝转基因大米的网友是在搞非法推广的食品泡泡博士云无心以“旅美科学作家”的身份凑数。

号称“这些转基因食材都不是国内产品，而是‘全球各地网友帮助搜罗邮寄，汇集的食品或食材’”，共“100余种转基因食品”。但从晒出的照片看，这些“转基因食品”分两类，一类是现场烹饪的菜肴。目前世界市场上可用作食品的转基因作物只有玉米、大豆、甜菜、木瓜等数种，他们当天吃的比如西兰花炒牛肉、烤羊腿之类的菜肴不可能含有转基因成分，跟转基因能扯上关系的，只可能是用了转基因大豆油、转基因大豆做的酱油之类的调料。王志安先是声称：“那些大餐，的确有用了好多转基因食材，但惟独没有转基因豆油。”后来又晒了一张菜单，果然所谓转基因食品，就是给什么菜都用上转基因大豆做的蘸料。比如烤羊腿的转基因食材是“豆瓣酱、羊肉调料”，酱牛肉的转基因食材是“牛肉洋葱调料”，就成了转基因烤羊腿、转基因酱牛肉。这么搞，岂止100多种转基因食品，几千几万种转基因食品都不在话下。那是品尝转基因食品，还是品尝转基因蘸料？搞半天搞的是“首届转基因酱料嘉年华”？何况中国的酱油、调料也都用到了转基因大豆，也都会注明，全国人民天天都在吃，天天都在嘉年华，用得着跑去他那疑似地下室观摩、品尝、嘉年华吗？

另一类是美国生产的包装食品，例如早餐谷物制品之类。美国包装食品中70%含有转基因成分，所以这些美国包装食品倒是很可能含有转基因成分，但是美国不要求标识转基因食品，即使它们含有转基因成分在包装上也不会标明，王志安他们又没有像传说中地当场做检测，他们何以断言这些包装食品就一定是转基因食品？何况，这些包装食品在中国也不是什么罕见的东西，在家乐福、沃尔玛等大超市的进口食品专柜都有，用得着特地进口来做广告吗？

一个自称“海外美食作家冰清”的人在会上放了一张号称“购自英国超市转基因番茄罐头”照片让观众“眼见为实”。事实上，英国市场只在上世纪90年代短暂卖过转基因番茄罐头，2002年欧盟虽然认为转基因番茄无害，但各个成员国未能达成协议，英国撤回销售申请，全面退市，从那以后就没有哪个国家种植或销售过转基因番茄(http://www.gmo-compass.org/eng/grocery_shopping/fruit_vegetables/15.genetically_modified_tomatoes.html ) 。这个海外美食作家难道穿越到十几年前的英国买了转基因番茄罐头？不过是从网上扒拉一张过时的照片欺骗国内不知情的观众。

总之，所谓“首届转基因嘉年华”，要么是以普通食品冒充转基因食品，要么是没有标识的疑似转基因食品，要么是用万能的调味品蒙混，没有一样是能够被确认为转基因食品的。相反地，全国各地科学爱好者举办的转基因食品品尝会，要么在食品包装上有转基因标识，要么从转基因作物试验田里当场采摘，要么从外观上就可以看出是转基因食品（金大米）。“首届转基因嘉年华”阴森、恐怖、见不得人的场景布置，也与各地转基因食品品尝会的阳光灿烂、气势恢弘形成了鲜明的对比。

有人说，王志安等人好歹也是要科普转基因的，科普人士不应自相残杀。恰恰相反，“自相残杀”的正是王志安等人，他们一面号称要与反转控“理性平和地讨论”、“与反转基因人士同行”，一面却视热心科普转基因的科普人士、科学爱好者为寇仇，极尽造谣、辱骂、诋毁之能事。他们举办“首届转基因嘉年华”，以阴暗猥琐的场景和浮夸造假的山寨手法，破坏转基因食品的形象，其目的就是为了丑化、抹黑转基因食品品尝会，为了攻击、诋毁真正的转基因科普人士。这是一场打着“转基因科普”的旗号，却意图败坏转基因科普名声的伪科普闹剧和骗局。

2013.12.2.