方舟子的Blog

现在已进入了基因时代，基因这个舶来专业术语可谓妇孺皆知了，虽然一般人对基因究竟是什么所知甚少，但也知道那代表着最尖端的高科技，于是市场上就有形形色色打着基因旗号的产品。最近又出来了一个：根据新华社的报道，“我国基因研究工作向纵深发展，并加强了社会应用的推广。生物芯片上海国家工程研究中心授权相关单位，根据已经研发出的与职业成功密切相关的记忆、智商、情商、体能、专注等５大类的１１个基因，推出针对儿童的天赋基因型检测，以揭示其潜在智能类型及特点，帮助家长建立合适的培养计划。”

我不能说这11种“天赋基因”是子虚乌有，想必该单位的技术人员能够具体给出这些基因的专业名称，并举出相关文献证明它们与某项天赋有关。但是这就能用来做为“针对儿童的天赋基因型检测”的依据吗？不能。第一，对这些基因的研究还刚刚起步，我们对它们的功能还所知甚少，还未有定论。第二，天赋是极为复杂的现象，并非由某一个基因决定的，涉及许多个基因彼此之间以及基因与环境之间的相互作用。例如，与智能有关的基因也许有几十、上百个，只知道其中的某一个基因，说明不了一个人的智能高低。即使将来某一天所有与智能有关的基因都被发现了，也难以用来预测一个人的智能，因为一个人的智能高低深受后天因素的影响。

因此，不可能仅仅根据某个或少数几个基因来揭示某个人的潜在智能，以此来建立儿童培养计划是极其不负责任甚至有害的，本来天赋很高的儿童完全有可能被误测为天赋低而扼杀了其天才，反之，天赋低的儿童也很可能被误测为天才而拔苗助长。这种检测技术在目前毫无正面价值，除了能够给相关单位带来经济价值之外。

这些所谓天赋基因其实都是国外发现的，但是我并没有见到国外有机构提供检测天赋基因的服务。国内研究机构在基础研究方面乏善可陈，在技术应用方面却要领导世界新潮流。国内许多科研机构盲目追求科研成果产业化，许多科研人员一门心思想的是如何尽快把科研成果转化成利润，而不是如何踏踏实实地先做好基础研究。事实上，一项基础研究成果往往要在实验室中摸索、试验多年之后，才有可能获得实际应用。但是在当前浮躁的风气和产业化的浪潮中，不成熟的技术、虚假的产品也纷纷推向市场，误导、欺骗没有专业辨别能力的普通消费者。消费者要避免上当，对那些打着最新科技旗号、吹得天花乱坠的产品，要多留个心眼。从“纳米产品”、“基因产品”到“干细胞产品”，面对这些你不具有必要的专业知识加以辨别的最新产品，还不如相信常识、常理，守住你的钱包，更不要拿下一代的身心健康去冒险。

2008.4.27.

基因研究机构推出天赋基因型检测 有望帮助家长建立合适的培养计划

新华社北京４月２３日电（记者王薇）我国基因研究工作向纵深发展，并加强了社会应用的推广。近日，生物芯片上海国家工程研究中心授权相关单位，根据已经研发出的与职业成功密切相关的记忆、智商、情商、体能、专注等５大类的１１个基因，推出针对儿童的天赋基因型检测，以揭示其潜在智能类型及特点，帮助家长建立合适的培养计划。

随着人类基因组序列测定工作的完成，目前功能基因组学研究成为全世界关注的焦点，天赋基因型研究是功能基因组学研究的一个方向。天赋基因型检测技术是运用生物芯片技术和基因片段分析技术，通过对儿童的基因进行检测，确定儿童遗传天赋基因型，揭示其潜在智能类型及特点，帮助家长建立合适的培养计划。

生物芯片上海国家工程研究中心健康事业部总监黄新华介绍，天赋基因型检测的原理是：儿童遗传天赋是由其自身遗传基因决定的遗传潜能，每个儿童都有其特有的多种天赋潜能，这些天赋潜能是由多个基因型决定的，它包括科学家们已经找到的聪敏基因、领悟基因、记忆基因、思维基因、情感基因、专注基因、耐力基因、强壮基因、体能基因等。这些基因不同的组合，就形成了儿童未来成长发展的优势和劣势方向。天赋基因型检测就是对５大类１１个基因３３个亚型进行分析，从而发现孩子具有的遗传天赋。记忆潜能是多种能力发展的基础，记忆潜能不同，其后天的记忆也有不同，这也是孩子学习成绩差异的一个重要原因，越依赖记忆的学科，差异越明显。智商是教育和心理学公认的能力指标，智商潜能好，后天开发好的孩子，做科学家、工程师、教授等思维性专家型职业有较强的优势；情商潜能好，后天培养好的孩子，与人沟通能力强，经商、做企业领导等方面的工作有较强的优势；体能天赋出众的孩子，适合向竞技体育方向发展；专注天赋与各种职业生涯有关，对各种能力的培养都很重要。“顺势而为将会事半功倍，逆势而为多以失败告终，依据孩子的潜能开发培养，必将有益于孩子未来的成功。”黄新华说。

当然，孩子未来是否能成功，天赋基因只是基础，并不能代表全部。北京教育科学研究院基础教育所副所长张茜说：“即使天赋基因确实存在，但后天的正确培养和环境因素对孩子的发展也非常重要，仔细观察孩子的日常行为发现孩子的兴趣点，以便更有针对性地实施培养计划。”

旅美生物化学博士方舟子认为，目前科学家发现的（与天赋有关的）人类基因类型只有很小一部分，影响某种天赋的基因种类非常复杂，科学界在这方面的研究还很有限，要想完全解读天赋基因的奥秘还有很长的路要走。

资料显示，基因是决定一个生物物种的所有生命现象最基本的因子，承载着一个物种之所以是这个物种的所有遗传信息，蕴藏着所有生命的奥秘。１９９０年，人类基因组计划正式启动，旨在阐明人类基因组３０亿个碱基对的序列，发现所有人类基因并搞清其在染色体上的位置，破译人类全部遗传信息。２００１年２月１２日科学家发布了人类基因组图谱。

据了解，在人类基因组计划中，我国是参与该计划的唯一一个发展中国家，是国际基因组测序能力较强的国家之一。

1831年12月27日，刚刚从剑桥大学神学院毕业的达尔文做为一名无报酬的博物学家，随贝格尔号扬帆起航，开始了历时5年的环球考察。此时他还是一个正统的基督教徒。贝格尔号绕地球一圈，于1836年10月2日回到英国的时候，达尔文已脱胎换骨，沿途观察到的现象使得他无法再接受基督教《圣经》的说教。他留下的笔记表明，至迟在1837年春天，他已经坚决相信所有的生物都是进化而来的。从那以后他开始思考生物进化的机制，并在1838年9月28日为了消遣而阅读马尔萨斯的《人口论》时，获得了灵感，开始着手创建自然选择学说。

达尔文在有了自然选择的想法之后，并没有急着发表。他在收集了大量的资料之后，到1842年才开始把这个理论记录下来，并把手稿送给一些朋友征求意见。1856年4月他才开始写关于物种起源的专著。他甚至做好了在死后才发表其成果的准备，留下一份遗嘱，交代在他死后如何处理他有关进化论的手稿。

在达尔文的专著写到一半的时候，1858年6月18日，达尔文收到了华莱士的一封信，随信附着一篇论文。华莱士是一个年轻的生物地理学家，当时正在马来群岛考察。此前，华莱士曾与达尔文见过一次面，通过两次信，知道达尔文在思考物种起源的问题，但是并不知道具体情况。这篇论文表述了他有关物种起源的想法，请达尔文审稿，如果达尔文认为有价值的话，就转给著名地质学家赖尔。

达尔文当然认为这篇论文很有价值，因为它与达尔文的观点不谋而合，虽然没有用到“自然选择”一词，但是概述了类似的进化机制。华莱士后来回忆说，他是在发烧时突然想到了马尔萨斯的《人口论》，而有了自然选择的想法的。看到自己悄悄准备了20年的理论出现在他人笔下，达尔文和普通人一样震惊。而普通人难以做到的是，达尔文立即将华莱士的论文按其要求转给赖尔，并建议发表，而宁愿压下自己的研究成果，让华莱士独享殊荣。

赖尔和植物学家胡克都早就读过达尔文有关自然选择的手稿，建议两人同时发表论文。达尔文一开始不太愿意，担心这么做会让华莱士觉得不公平。最终，在赖尔和胡克的安排下，达尔文1842年手稿的摘录和华莱士的论文于1858年7月1日在林耐学会一起被宣读，并发表在当年的林耐学会学报上。

这两篇论文的发表几乎没有引起任何反响。只有都柏林的一位教授写了篇评论，给出的还是负面的评价：这两篇论文中“所有新颖的部分都是错误的，而正确的部分又都是陈旧的”。林耐学会的会长在年度总结时则干脆说那一年没有任何重大发现。也是在赖尔和虎克的催促下，达尔文把准备多年的手稿压缩到三分之一左右，在1859年11月出版了《物种起源》，这才掀起了轩然大波。

1862年，华莱士回到英国，拜访了达尔文。从此两人结成好友。和达尔文不同，华莱士出身贫寒，地位卑微，常常陷入财政困难。达尔文大力提携、帮助华莱士，不仅在学术上推崇他，也在经济上资助他，最终还说服英国政府给华莱士一笔不菲的年金，让他从此衣食无忧。

达尔文本人认为华莱士独立地发现了自然选择定律，我们现在也把华莱士当成自然选择学说的共同创建者，而事实上，华莱士的观点与达尔文的并不一致。他对自然选择的理解不那么准确，也不彻底。华莱士并没有意识到自然选择主要地是以个体为目标的，而是把变种或亚种当做自然选择的单位，认为新物种的产生是亚种之间相互竞争的结果。换句话说，达尔文强调的是对个体的选择，而华莱士强调的是对群体的选择。达尔文的学说更符合现代生物学对自然选择的理解。此外，华莱士不相信达尔文后来提出的性选择理论，也不相信人类能够经过自然选择进化而来，而认为人类的进化必然有超自然的力量的参与。华莱士晚年皈依唯灵论，断然否认人类意识是进化而来的，达尔文曾写信告诉他：“我希望你还没有完全杀死了属于你自己也属于我的孩子。”更确切地说，自然选择学说是属于达尔文自己的孩子，把华莱士当成共同父亲是达尔文的慷慨之举。

华莱士对能与达尔文共享荣誉感到非常高兴。他很清楚，如果不是达尔文，自然选择学说不会引起关注，自己也不可能在学术界有那么高的地位，因此他总是把荣耀归功于达尔文一人，并把自然选择理论称为“达尔文主义”。

达尔文和华莱士的互相谦让和通力合作，对进化论的研究和传播起到了极大的促进作用。华莱士即使算不上自然选择学说的创建者，也是其主要的倡导者和捍卫者。在达尔文死后（1882年）的数十年，自然选择学说越来越失去其吸引力，越来越多的生物学家采用其他机制来解释进化是如何发生的。就连被称为“达尔文的斗犬”的赫胥黎，这时也不再相信自然选择学说，转而相信跃变论。华莱士显得非常孤立。为了回应对自然选择学说的批评，他在1889年出版了《达尔文主义》一书，成了华莱士所有著作中被引用最多的一本。他是这个后来被称为“达尔文主义的日食”的黯淡时期少数几颗明星之一。直到20世纪40年代达尔文主义才大放光彩，此时华莱士已死去20多年了。

由于科学研究极其强调首创性和首发权，我们已见惯了科学家之间为此钩心斗角、争权夺利，甚至因此妨碍了科学进展。像达尔文和华莱士这样互相谦让的，是罕见的例外。他们也是人，但是是高贵的人。

2008.4.24

（《经济观察报》2008.4.28）

(XYS20080428)

【方舟子评论见文中按语】

国产“天价大米”风波追踪：各方寻求法律支持

记者孙继斌
2008-04-27法制日报

4月24日，北京德润生贸易有限公司(以下简称德润生公司)告诉记者，北京市西城区人民法院已经正式受理“德润生诉方舟子名誉侵权案”。而此前，上海“职业打假人”王海东以虚假广告为由已经将德润生公司和销售“德润生”大米的上海第一食品杨浦销售公司告上了法院。围绕“德润生”大米的争论和角力愈演愈烈，“口水战”逐渐升级为“诉讼战”。

生产基地在吉林的国产“天价大米”由德润生公司出品，199元一桶4公斤。自去年上市以来，“天价大米”就饱受争议。上海“职业打假人”王海东以该企业涉嫌虚假宣传予以举报、投诉，以方舟子为代表的一些“学术打假人”在媒体和自己的博客上公开对其提出质疑，致使其销量大受影响。在沉默了一段时间以后，德润生公司近日在京召开专家答疑会，就技术和法律问题作出了回应。同时他们还披露：王海东等职业打假人对他们有明显的敲诈行为，公司“将运用法律手段维护自己的权利”。

“上海王海”举报“德润生”

在德润生公司的宣传中，这种大米含有一种叫做CEB的物质，是一种对人体机能有益的细胞营养素，其中包括强抗氧化因子SOD，可提高人体耐力和免疫力、增强人体抗疲劳能力，这也是其价格高于普通大米30倍的原因。

虽然德润生大米最早登陆的是北京市场，质疑声却先从上海传出。今年2月，被称为“上海王海”的职业打假人王海东，第一次向当地工商部门投诉德润生大米，认为其涉嫌“虚假宣传”。

据德润生公司介绍，今年3月，中国本土惟一和日本大米同价的北京德润生CEB有机营养米，在上海最大的食品商场———第一食品商店上架刚4天，就遭到王海东投诉“虚假宣传”，德润生大米被迫首次下架。经过调查后，上海工商方面未认定德润生有过错，也未进行任何查处，第一食品公司杨浦销售公司重新上架售卖德润生大米，但王海东等人持续到杨浦销售公司抗议，德润生大米被迫二次下架。

德润生大米的一些宣传材料中，曾经出现“国家体育训练总局运动员专用健康大米”、“中国航天员中心特供大米”等字样，而今年2月下旬之前在上海使用的介绍材料中，还有印有航天员杨利伟形象的宣传单。王海东于是跟公司取得了联系，指出了上述问题。

总经理王麒杰称，事实上是上海经销商未经允许在宣传单上违规印制了航天中心授牌仪式的照片。“我们知道后，马上打电话，让他们全部销毁，不能留下一份资料。违规的事实发生在很短时间，很小范围内。”

王麒杰还称，德润生公司在去年11月23日举行了中国航天员中心CEB特供大米授牌仪式，所有影像资料由公司保管。“根据约定我们不允许把这些资料对外公开，也不允许做在宣传材料里。我们和经销商的合约里有重要的一条，就是所有宣传资料必须经过总公司的审批以后才能印制发放。在北京、武汉、重庆、成都各个经销点，都没有一个人敢把航天员的照片放在宣传册上。”

天价大米受困“科学门”

接着，以方舟子为代表的部分学界人士公开质疑德润生核心技术的真实性和科学性。

方舟子在自己的博客上以及多家媒体的采访中表示，CEB细胞营养素这个名词，科学文献当中找不到。国内外的科学人员研究植物内生菌，主要是为了用它来做农药、肥料，来增强植物抗病虫害的能力，“还没有见到有人说用它来提高粮食营养价值的。所以，他们在这方面的这种说法我是很怀疑的。”

先后在媒体上提出质疑的还有中国科学院植物研究所的博士生刘夙、中国农业科学院生物技术研究所的研究员张春义等人。

一场对德润生上海经销商违规宣传的投诉，迅速变为一些“学术打假”人士对德润身大米CEB技术的质疑。

质疑的焦点集中在：CEB技术是不是全球首创的科学成果？煮熟后的CEB米饭是不是对人体有益？CEB大米是不是转基因食品？

在这场针对德润生的质疑中，最核心的问题莫过于CEB技术的独创性和真实性。

CEB究竟是世界首创的国家重大科研成果，还是忽悠消费者的凭空捏造？

“同为中国科学院研究人员，我和我父母张政铨、聂开印在植物细胞内共生菌领域研究了近30年，据我所知，全世界研究这个领域的科学家也屈指可数，一般科学家不了解情况也很正常。”面对质疑，北京德润生公司首席科学家聂晓梅平静地表示。

抛开种种复杂的科学原理，聂晓梅试图用很直白的语言描述CEB，“CEB即指植物细胞内生菌，英文缩写为CELL ENDOPHYTE BACTERIA。是一种我们首次在百合中发现的，是能在细胞内完成全部生命过程的细菌，是细胞内的‘原居民’，一般不穿出细胞壁，不会在植物细胞或组织间隙四处游离，也不会对植物细胞本身造成危害。”

在聂晓梅看来，这样的描述已经能够清晰地界定CEB的独创性。但她苦恼的是，普通消费者，甚至一些不是专门领域的科学家也没办法理解其中的区别。

中国农业科学院生物技术研究所研究员张春义则认为，“德润生”宣传材料中“细胞内生菌”只是植物内生菌的一种，“没有什么特殊”，而细胞内生菌的英文正确写法是introcellular endophytic bacteria，而不是文中提到的CEB。方舟子更直接把“CEB”斥之为“骗人的东西”。【方舟子按：我说的是“CEB大米”是“骗人的东西”。“细胞内生菌”或所谓“CEB”国外早就有大量研究，本身没什么稀奇的。】

聂晓梅指着手里的一份由中科院武汉分院出具的科学技术成果鉴定证书，证书上显示：“该研究属国内外独创，开辟了植物细胞与微生物共生研究的新领域。”时间是1991年，距离中科院植物遗传学家张政铨、聂开印首次发现CEB已经10年之久。

“1981年发现之后我们就向武汉分院汇报发现情况，此后我们就一直在不断地验证，直到1986年由中科院卢嘉锡院长指示，派孙鸿烈副院长带领14位科学家研讨了三天，最终才正式向世界宣布这个科学发现，1991年才正式出的鉴定书。”聂晓梅对当时的严格鉴定及报道记忆犹新。

方舟子、刘夙和张春义认为，在蒸煮米饭的过程中，必须使米饭在高温下加热很长时间。这样的加工足以使绝大多数活性物质被破坏(包括SOD)。而且即使SOD进入消化道，也没有用，因为它最终会被完全分解为氨基酸才被人体吸收，不可能直接进入人体发挥抗氧化的作用。

但聂晓梅说，事实上，中科院国家863计划项目———耐高温SOD技术成果已经申报了专利，并已经产业化。国家已经批准多家企业生产SOD口服制剂。【方舟子按：国家863计划项目需要研究“耐高温SOD技术”，正可说明一般的SOD耐不了高温。这种“CEB大米”与863计划并无关系。我以前也已指出过，市场上的SOD口服制剂都是骗人的。】

对于CEB技术的抗氧化作用，在德润生公司的专家答疑会上，公司负责人当众做了直观的试验。将经由CEB营养液培养的土豆和普通土豆进行剖切对比，十多分钟后，CEB营养液培养的土豆切面颜色嫩白，而普通土豆切面已经变暗变黑。【方舟子按：当年王洪成也能当众表演水变油呢，这种小儿科表演又算得了什么？科学成果不靠表演来认定。】

答疑会上，中科院遗传研究所研究员李向辉和电力医院免疫学专家范纯武也从各自的学科角度谈了CEB大米的研发过程。范纯武表示：农业部稻米质量检测中心出具的报告结果表明：CEB稻米的糖、脂肪、蛋白质、氨基酸都比普通大米有明显的提高，营养成分确实比普通大米高。所以凡是吃过这个稻米的人都有这种感觉：吃了不容易饿。原因就是营养成分提高了。【方舟子按：查美国农业部数据，普通大米主要营养成分所占的比例如下：碳水化合物（即糖）为77％，蛋白质（包括氨基酸）为8％，脂肪为3％，这三样加起来已占了大米总质的88％，此外还有10％的水分，以及维生素、矿物质。“CEB大米”号称这三样主要营养成分都有明显的提高，原本就已占了88％，还能提高到哪去？莫非占了100％，连一点水分都没有了？另外，说吃了“CEB大米”不容易饿，是怎么测出来的？做过双盲对照试验吗？即使真的不容易饿，又何以知道“原因就是营养成分提高了”，而不是因为不容易消化？】

“学术打假人”遭遇“诉讼门”

方舟子在自己的博客上这样评说德润生的广告：它的广告声称这种大米具有提高人体耐力、降血脂、增强人体免疫力等功效，明明是普通食品却宣传具有保健、治病功能，违反了食品卫生法、药品管理法。它声称这种大米含有高量的SOD(超氧歧化酶)，具有抗氧化、抗衰老作用，违反了生物学常识(SOD煮熟后将失去活性，并将在人体肠胃中被消化掉)。它声称吃二两天价大米，相当于一次口服4000粒维生素 E丸，如果属实的话，将会引起维生素过量导致中毒……

如果说王海东的举报并未让德润生公司感到多大的压力，但“学术打假人”方舟子等人的质疑让德润生公司坐不住了。

在状告方舟子名誉侵权案的起诉书中，德润生公司说，“方舟子自今年2月份以来，以其‘学术打假人’的身份，在多个媒体上公开宣称德润生公司拥有的核心技术和产品是‘骗人的’，其言论严重误导社会公众，对德润生公司的名誉和产品造成了严重损害。公司决定以诉讼方式维权。”德润生公司请求法院判令被告停止侵权，向原告赔礼道歉，在五家全国性综合类及专业类平面媒体上向原告公开道歉并说明真相以消除影响；判令被告赔偿原告经济损失20万元人民币。

“这么长时间以来，方舟子一直以自己的知识判断我们的产品，在多家媒体上指责我们，而且这些不负责任的话还写在了他的博客上。”德润生公司销售经理徐海涛说：“我们一直没说话，只是在收集证据，准备走法律途径解决。”

方舟子是谁？其博客是如此自我介绍的：1985年考入中国科技大学生物系。1990年本科毕业后赴美留学。1995年获美国密歇根州立大学生物化学博士学位。研究方向为分子遗传学。1998年起主要从事写作和网站建设。

对德润生公司的诉讼，方舟子对记者说，他尚未接到诉状。至于是否应诉，他说“如果应诉能让更多的人了解事实真相，我当然会应诉的”。方舟子强调：“我是根据科学知识质疑虚假广告，有根有据，不属于名誉侵权。”

“口水战”上升为“诉讼战”

在德润生公司举行的“专家答疑会”上，除了专家的答疑之外，德润生公司还给与会各媒体记者提供了一份名为“王海东等人向德润生公司索要钱财的电话录音内容”的材料，并向在场记者播放了部分录音。

公司总经理王麒杰表示，职业打假人对他们有明显的敲诈行为。

目前该公司也“将运用法律手段维护自己的权利”。他说，公司已经委托律师，要通过法律程序解决。

4月25日中午，记者电话采访了王海东。他对敲诈之说坚决否认。

王海东说，看到《新闻晚报》的报道后，自己于1月30日购买了德润生大米。当时是看到宣传广告上称德润生大米成分有提高人体耐力、增强人体抗疲劳、提高人体免疫力等等功效，于是出资购买。“可食用以后，我没发现它和别的大米有什么区别。”王海东说。后来，他向工商部门举报，并在博客上写了自己的质疑。

上海一家媒体的记者得到线索后进行了采访并报道。王海东承认，他与德润生公司上海经销商和北京总部有过几次电话联系。至于电话中提到的7万元之事，他不清楚，细节是由他的北京同行与德润生公司销售经理谈的。

王海东表示，4月18日他已经将上海第一食品杨浦销售有限公司和德润生公司作为共同被告，告上法庭。在其博客上，王海东公布了起诉书内容：被告一退款 192元并增加一倍的赔偿共计384元；被告二承担连带责任，并承担全部诉讼费。他还向记者表示，等这起民事诉讼完了以后，他会到北京状告德润生公司名誉侵权。【方舟子按：虽然赔偿几百块钱不算什么，但是如果王海东索赔成功，其他买了这种大米的都可以跟着索赔。】

最近一段时间，在国内新闻网站上到处看到有关“皇马”的标题，看得我一头雾水，还以为那是什么马或什么轿车，看了内容才知道原来是西班牙足球队“皇家马德里”的简称。这家球队名称的原文是Real Madrid，其中Real在西班牙文的意思是“属于国王的”，这是1920年西班牙国王赐给这个球队的名称，所以准确的翻译应该是“王家马德里”。西班牙君主的头衔是国王而非皇帝，当然也就只有王家，没有皇家。

这种在翻译时拔高外国君主的风气，大约是从翻译英文开始的。英国国王虽然建立了“不列颠帝国”(British Empire，常被不准确地译成大英帝国)，但是从未登基当这个帝国的皇帝，而是身兼帝国中各个国家的国王(如果殖民地原为帝国–例如印度–那么也身兼该国的皇帝，但并非不列颠帝国的皇帝)。但是中国人在翻译与英国国王有关的东西时，不把王室叫皇室，不把王宫叫皇宫，却把王家叫皇家，从而有了“皇家学会”、“皇家空军”、“皇家海军”等等错误的译名，让同一个家庭，时而是皇，时而是王，让英王时而登基，时而逊位，实在是有点莫名其妙的。影响所及，欧洲的其他王国，也跟着冒出了皇家，虽然他们连帝国也没有。这些冒牌“皇家”对应的英文Royal本来只有“王”的意思，和皇帝并不沾边。英文并非王、皇不分，表示“皇家”另有一个词叫Imperial。

这种误译算是长了他人的威风，而有的误译则是为了长自己的志气。例如我们经常见到在美国获得“终身教职”、当上“终身教授”这种说法。此处的“终身”是对英文“tenure”的翻译，而tenure的意思不过是“职务固定，不必再定期签合同”之意，因此所谓“终身教职”、“终身教授”其实是“固定教职”、“固定教授”，并不是让你一辈子当教授。大多数固定教授在退休后，就不能再保有教授的头衔，只有少数杰出的教授，学校允许他们在退休后仍然可算该校教授，一直到死，叫做Emeritus，那才是名副其实的“终身教授”。因为“固定教授”被当成了“终身教授”，推而广之，有人把美国的固定职务都称作终身教授，比如有一位留学生，毕业后在美国联邦储备银行找到了一份工作，成了该银行雇佣的数百名“固定经济师”中的一员。他回国后，就自称是美联储“终身经济学家”，乃至“首席经济学家”，成了中国著名的经济学家。

类似的一个有意的误译是“院士”。“院士”在中国是个无比崇高的头衔，是academician的翻译。但在英美，反而很少用academician一词，美国科学院 “院士”叫做member(成员)，英国王家学会“院士”叫做fellow(专业会员)，都不是特别的称呼。英美还有无数专业学会、甚至是只要交了会费就可以加入的群众性协会的会员也叫member或fellow，于是就有许多中国人在加入这些组织之后，自称是外国院士了，最常见的是“纽约科学院院士”、 “IEEE(电气和电子工程师学会)院士”。由于在中国“院士”只指中国科学院、工程院的成员，其他专业学会、群众性组织的成员并不被叫做“院士”，因此如果不是外国国家科学院、工程院的成员而称“院士”，都应该算是有意拔高自己的误译。

有的误译，则是错得有些莫名其妙。大家都知道英国伦敦有一条河叫泰晤士河，有一份老牌报纸叫《泰晤士报》。一般人大概会以为这份报纸是用这条河取的名字。其实，它的英文原名为Times，意思是《时报》，和泰晤士河(Thames)没有任何关系，拼法不同，读音也有异。《时报》成了《泰晤士报》，大概是某个老眼昏花、发音又不准的早期译者张冠李戴所致。《时报》本是英文报纸常用的名字，著名的还有《纽约时报》、《洛杉矶时报》、《华盛顿时报》等等，幸亏这些城市没有泰晤士河，这些报纸才没有被改了名称。纽约市中心有个Times Square，以庆祝新年的聚会闻名世界，译成“时代广场”似乎名正言顺。中国各地也跟着冒出了许多“时代广场”。很长一段时间我也人云亦云跟着叫“时代广场”。后来才知道，该广场的得名，乃是因为1904年《纽约时报》在这里建总部大楼，和新年聚会没有关系，准确的译名该是“时报广场”。

还有的误译，则是由于缺乏专业知识而想当然，在科技翻译中最为常见。

例如，近年来“基因学”、“基因学家”之类的用语时见报端，这显然是对英文genetics(遗传学)一词的误译。genetics的前半部分包含了 gene，容易让人望文生义地误以为它是从“gene”(基因)一词演变而来的，而事实上它和“gene”毫无关系。“genetics”一词是在 1902年由英国遗传学家贝特森发明的，其词根是希腊文genesis，原意为“起源”，引申为“出生、传代”，也即遗传。而“gene”(基因)一词则是7年后(1909年)才由丹麦遗传学家约翰逊发明的，其词根是希腊文gen，为表示“产生”的后缀。从学科范围看，也不能把“genetics”译成基因学，因为遗传学并不仅仅研究基因，特别是在分子水平上，有大量的研究与基因没有关系。

这些常见的名词误译，有的沿用已久，成了历史遗留问题，改起来很不容易，采用正确的译名，反而会让人误以为是无知。对新出现不久的误译，还是应该尽量加以改正的好，免得以讹传讹，成了新的难以解决的历史遗留问题。特别是对那些为了拔高自己误导读者而有意误译的，更应该加以揭露。

2003.8.6.

【方舟子按：打这起官司显然有助于让更多的消费者知道这种“天价大米”的真相，所以我决定应诉，已委托我的律师去法院领诉状。在这里略评几句：一、我是在回答《上海法治报》记者关于这种号称具有抗癌、抗衰老的功效的天价大米时，说了“骗人的东西”，这指的是“具有抗癌、抗衰老的功效的天价大米”，而不是什么“CEB技术”。这种天价大米是骗人的东西，因为它既违反了普通食品不能宣称有保健功能的有关法规，也违背了科学常识，对此我和不少专家在接受媒体采访时都已分析过了。上海已让这种大米下架，显然上海有关部门也认同这是“骗人的东西”的说法。二、我从未说过“植物内生菌技术”（即德润生所谓“CEB技术”）是“骗人的东西”，相反地，我一再指出，国外早有这种技术研究，不是什么新发现，只不过国外研究植物内生菌技术，是要用它来做农药、施肥，而不是保健。一项技术不是骗人的东西，不等于号称用它做出的产品就不骗人，好比说，基因技术无疑不是骗人的东西，但是如果有人声称用基因技术做出了长生不老药，我们仍然要说它是骗人的东西。德润生试图把技术和产品混为一谈，是无济于事的。所以，即使中科院武汉分院对所谓“CEB技术”的鉴定是真的，也不等于“CEB大米”就不是骗人的。何况，一项科学发现要获得承认，并不靠拉关系找来的专家鉴定，而要看相关领域专家在学术期刊上的公开评价。我没有找到在国际生物医学文献中有人曾经评价过号称“正式向世界宣布”的“这个科学发现”，如果我的检索有遗漏的话，欢迎德润生的专家，特别是那位“中科院遗传所研究员李向辉”提供相关文献。顺便说一下，中新社已连续两次刊登德润生的稿件，记者为什么不敢署名？】

打假打到中科院科研成果 方舟子被德润生起诉

中新网4月25日电 今天，北京德润生贸易有限公司诉方舟子名誉侵权案在北京市西城区法院正式立案。德润生索赔人民币20万元，并要求方舟子停止侵权，同时在媒体上公开道歉。

自2月份以来，方舟子多次在媒体上质疑德润生CEB大米的核心技术，将CEB技术称为“骗人的东西”。其言论经过媒体传播后直接造成大众对CEB大米的信任危机，导致德润生经营陷入困境。

针对方舟子的质疑，德润生首席科学家聂晓梅出具了一份由中科院武汉分院的科学技术成果鉴定证书，证书上清楚的显示：“该研究国内外首独创，开辟了植物细胞与微生物共生研究的新领域。”该证书的鉴定时间是1991年。

“把CEB技术称为“骗人的东西”实在让人匪夷所思。” 17年前，中科院遗传所研究员李向辉参加了这场由中科院召集的CEB科学技术成果鉴定会，包括微生物、遗传学、免疫学三大领域在内的14名专家经过严格审查后，给出了上述鉴定意见。

聂晓梅介绍，中科院在鉴定一项新科研成果之前，都要经过严格的查新工作，也即历经旬月、同时启用12套查询体系，直到查证出相同或相关领域确实没有发现比之更早的技术后，才正式开展鉴定工作。

“1981年发现之后我们就向武汉分院汇报发现情况，此后我们就一直在不断地验证，直到1986年由中科院卢嘉锡院长指示，派孙鸿烈副院长带领14位科学家研讨了三天，最终才正式向世界宣布这个科学发现，91才正式出的鉴定书。”聂晓梅对当时的严格鉴定记忆犹新。

“CEB技术是中科院少数几项成功转化为产品的科研成果之一。”聂晓梅介绍说，由于CEB技术具有巨大的发展潜力，当时就获得了科学院院长基金的扶持，并被纳入国家火炬计划项目，在国家的支持下经过近30年的努力才最终产业化。

1882年4月19日下午4点，达尔文在夫人爱玛的怀里停止了呼吸。爱玛和子女们一边向亲友发出讣告，一边着手准备葬礼。达尔文的遗愿是埋葬在唐恩村的家庭墓地中，与哥哥伊拉兹马斯和夭折的大女儿安妮埋在一起。他的家人和村民们也都希望他能长眠在他已生活了40多年的土地上。

但是其他人则认为以达尔文的成就应该为他举行国葬，埋到英国的先贤祠——威斯敏斯特大教堂。第二天英国的报纸纷纷发表评论，呼吁把这位“自牛顿以来最伟大的英国人”与牛顿等人埋在一起供后人凭吊。有一家报纸还指出，早在15年前普鲁士国王已授予达尔文爵位，英国女王却没有这么做，以至达尔文死时还是一介平民，不能以“爵士”的头衔下葬，难道不该以入祠祀奉来弥补对“英国第一儿子”的不公平待遇吗？（后来达尔文有三个儿子被陆续授予爵士头衔）也有报纸评论说，达尔文要比已埋在威斯敏斯特大教堂的许多政治家更属于那里，因为“与这位震撼世界的思想家的成果所产生的巨大影响相比，日常政治的喧嚣大部分不过是尘土一般的贫乏”。

在媒体的呼吁声中，王家学会会长给达尔文的家人去信，请求他们同意达尔文入葬威斯敏斯特大教堂。达尔文的邻居、林耐学会会长兼议员约翰·鲁巴克收集了28位议员的签名，向威斯敏斯特大教堂主教请愿。正在法国访问的威斯敏斯特大教堂主教甚至还未收到议会的请愿书，就已发电报表示同意让达尔文入祠。

葬礼于4月26日举行。爱玛没有出席葬礼，留在了唐恩家中。10名抬棺者中除了鲁巴克、一名威斯敏斯特大教堂的教士，还包括王家学会会长代表科学界，一名伯爵和两名公爵代表政府（其中一位是达尔文的母校剑桥大学的校长），和美国大使代表外宾，以及达尔文最亲密的朋友中还健在的三位：

植物学家约瑟夫·胡克。达尔文随贝格尔号环球航行回来后，长期秘密研究进化论，只有一些朋友知道他在研究这个将会颠覆世界的理论，胡克就是其中之一。

自然选择理论的共同发现者华莱士。达尔文本来做好了在死后才发表其进化论手稿的准备。做为一个生性平和的人，他不想见到这个理论的发表在社会上引起的争议。但是在1858年夏天，由于接到华莱士的来信，知道华莱士已独立发现了自然选择理论，这才迫使他在征求了胡克等人的意见后，与华莱士同时发表了关于自然选择理论的论文，并在次年出版《物种起源》。此后自然选择理论也被称为达尔文主义——这个说法是华莱士首先使用的。

古生物学家托马斯·赫胥黎。《物种起源》的发表不出所料掀起轩然大波，达尔文本人避免参与社会争论，代替他四处争斗捍卫进化论的是赫胥黎，因此获得“达尔文的斗犬”的称号。

送葬者包括伦敦市长，王家学会、林耐学会和其他科学学会的会员们，以及各国、各界代表。在“得智慧，得聪明的，这人便为有福”的赞美诗歌声中，达尔文被埋在了牛顿墓碑的下方。

没有人觉得把提出动摇了基督教世界的学说的人埋在大教堂里有何不妥。《时报》甚至评论说：“该大教堂需要这个葬礼甚于该葬礼需要大教堂。”进化论与基督教的冲突似乎已成为历史。英国基督教领袖们乘机在世人面前展示他们的宽容。《旗帜报》宣称：“真正的基督徒能够像接受天文学和地质学一样接受进化论的主要科学事实，而不会对更古老和珍贵的信仰产生任何偏见。”高教会派的报纸《晨报》声称：“我们无法欣赏他的理论的全部，但是我们能够敬佩他的生活。”《教会时报》则干脆说达尔文是一名“基督教绅士”。几年之后，开始出现谣言声称达尔文临终忏悔放弃了进化论，这个谣言至今还能在传教宣传品中看到。

事实上达尔文死时不仅不信神，甚至对基督教极其反感。他生前不愿公开他的宗教立场，一方面是因为他不愿参与争端，另一方面也是因为他认为不信神的立场只适合于有教养的人，让普通大众接受无神论的时机还不成熟。但是在私下场合，达尔文并不隐瞒他反对基督教的立场。这有他晚年写的自传为证。在自传中，他用一章专门阐述自己的信仰，批驳各种有关上帝存在的证据，认为没有任何理由相信上帝存在，并介绍了自己唾弃基督教的经过。他甚至抨击基督教的教义“真是一种可咒诅的教义”。

达尔文自传是给其子女看的，并没有打算发表，所以写得非常坦率，以致在其死后（1887年）发表时，在爱玛（一位虔诚的基督徒）的要求下做了大量的删节，直到1959年才得以完整地出版。如果达尔文对基督教的抨击在其生前就被公开，英国基督教领袖们对他是否还会如此宽容，他是否还能入葬威斯敏斯特大教堂？无论如何，达尔文大概是大教堂祀奉的第一个“罪人”。

2008.2.11

（《中国青年报》2008.4.23）

(XYS20080424)

本报记者　周照
2008年04月24日南方日报

近日，打假名人方舟子身陷“大米官司”，引发社会对保健大米这一新兴食品的关注。随着降压米、抗氧化米、瘦身米……相继面市，身价骄人的保健大米队伍日益壮大、“功能”日趋完备。制米者慷慨激昂地表示，现代高新科技制造的保健大米将带领人类跨入健康新纪元。吃米者却困惑:“这究竟是把饭当药吃，还是把药当饭吃?”

天价大米惹官司

4公斤一桶大米199元，就因声称具有部分保健功能而标上高出普通大米30倍的身价。自去年12月天价德润生大米登陆北京、上海等城市以来，因其有关“这种大米含有一种叫做CEB的物质，是一种对人体机能有益的细胞营养素，其中包括强抗氧化因子SOD，可提高人体耐力和免疫力、增强人体抗疲劳能力”的宣传，一直饱受争议。今年2月，上海打假名人王海东，第一次向当地工商部门投诉德润生大米，认为其涉嫌“虚假宣传”，令其一度下架。而著名打假学者方舟子更是多次对媒体发表质疑保健大米的言论，并将这些内容成文于个人博客供网友浏览。

据悉，沉默数月之久的北京德润生贸易有限公司日前已经正式起诉方舟子，不日将展开立案调查。北京德润生贸易有限公司营销总监徐海涛说:“这么长时间以来，方舟子一直以自己的知识判断我们的产品，在那么多媒体上指责我们，而且这些不负责任的话还写在了他的博客上。我们一直没说话，只是在收集证据，准备走法律途径解决。”

对此，方舟子却表示还不知道自己已经被起诉的事，即便接到法院的通知，是否应诉也会取决于对方起诉自己的内容。“如果对于宣传打假有利，我会应诉的。”

保健大米没有“健”字号

实际上，自称拥有高科技专利、具有保健功能的大米产品并非只德润生一家独有。记者用百度搜索“保健大米”，找到相关网页约572000篇。从 “保健大米生产技术”到“营养保健大米制品”，再到“保健大米-钱眼商机”、“保健大米市场哪卖”，保健大米俨然已成为一个从科研生产到渠道流通，再到市场销售的成熟产业。

通过了解，记者发现，原来德润生大米的抗氧化功能不过是沧海一粟。翻查各种保健大米目录，记者看到有为人体补充营养的营养保健大米，富硒米、富锗米、高钙米、钙磷铁锌米、芸豆大米、微量元素强化大米；有增强胃肠功能促进消化吸收的海鲜营养保健大米、微藻(小球藻、螺旋藻)加工绿色大米、多功能保健大米、内吸营养强化大米；有益气延年的灵芝精华素大米、人参大米；还有美容养颜的绿色美容保健米、减肥大米等等。各式多样的保健大米几乎可以为人体提供 “全保”，而他们的售价也似乎自带了“保费”，一般20—50元/公斤，比普通大米贵一大截。

奇怪的是，尽管保健大米名曰“保健”，而且以保健功能作为核心卖点，但据了解，这些保健大米并没有申领到“健”字号，根本不是保健品。所以方舟子抨击说:“本身是大米(食品)，却宣传保健功能，单就这些广告宣传来说就是违规的。”

专家消费者齐声质疑

医学专家也质疑保健大米的“功能说”，有没有功能不是随口讲的，得有大量的实验数据和临床研究数据提供支持，截止目前，并没有看到关于保健大米功能作用的权威科研报告。

广州市食品安全委员会主任委员华南农业大学前食品学院院长陈永泉教授分析，“营养素CEB”和“抗氧化因子SOD”都是很不稳定的，人吃进去后有效成分还有多少在，能吸收多少，都是问题。

同时，陈教授还指出，目前添加营养食品泛滥已成新的食品安全问题。他表示:“添加营养元素食品泛滥的结果就是微量变大量，本来是吃多种食品摄入均衡的营养，结果变成样样东西都营养丰富，这样吃下来，最终会因为营养过量摄入而危害人体健康。”

而消费者也普遍对多功能营养保健大米感到担忧。王小姐告诉记者:“我看到有种瘦身米，觉得不可思议，因为常识是减肥要少吃肉和饭，少摄入脂肪和碳水化合物。”许小姐说:“本来想买一种降压米给家里老人吃，结果发现是把降压颗粒跟米混在一起，这不是拿药下饭吗?”

专利技术光盘仅售200元

面对质疑，厂家认为是部分学者和消费者对保健功能大米生产新科技缺乏认识了解。但有趣的是，这些被厂家称作商业机密“不便详细透露”的核心技术专利竟然在网络上常年被公开大肆贱卖着。

一种名为《营养保健大米生产技术配方制造工艺专利大全》的全辑收录了包括二十八烷醇保健大米、灵芝精华素保健米、富硒、高钙大米、微藻绿色大米、减肥大米等等多达32项生产技术配方专利。而该光盘的售价仅需280元，单购每项80元。还有一种内含28个项目的《保健大米生产技术》标称“推广期间全套技术专利光盘仅售200元”。

近日中央人民广播电台、《中国青年报》、《北京青年报》等媒体纷纷报道一种一公斤售价高达96元的“天价大米”“德润生白金米”被质疑做虚假广告。没有见到监督管理部门对此采取什么行动，反而见到生产“天价大米”的公司声称已起诉质疑者。

类似的诉讼近年来已发生了多起，先告状者往往也能通过种种关系获得法院的支持。但虚假广告是无法由法院来正名的，不管这种官司的结果如何，并不能真正给涉嫌造假者恢复名誉，反而能让更多的公众、消费者知道事情的真相。所以质疑者是不必担忧的。值得令人担忧的，倒是监督管理部门的不做为。

我曾经看过一个采访，工商管理部门的工作人员如此解释为什么不能即时查处假冒伪劣产品：因为人手不足，所以要等到新闻媒体先做了调查、揭露以后，才去查处，这叫被动执法……但是对“天价大米”，却连被动执法也失灵了。

是因为“天价大米”的广告还不够虚假吗？当然不是。它的广告大量使用现役军人杨利伟的图片，违反广告法中不得使用军人形象作广告的规定。它的广告声称这种大米具有提高人体耐力、降血脂、增强人体免疫力等功效，明明是普通食品却宣传具有保健、治病功能，违反了食品卫生法、药品管理法。它声称这种大米含有高量的SOD（超氧歧化酶），具有抗氧化、抗衰老作用，违反了生物学常识（SOD煮熟后将失去活性，并将在人体肠胃中被消化掉）。它声称吃二两天价大米，相当于一次口服4000粒维生素E丸，如果属实的话，将会引起维生素过量导致的中毒……

是因为“天价大米”的广告无影响力吗？也不是。按“天价大米”厂商的说法，它们是“全国政府采购人民大会堂特供大米”、“全国政府采购钓鱼台国宾馆特供大米”、“全国政府采购指定供应商”、“国家体育总局训练局运动员专用的健康大米”，涉及到政府部门的诚信和纳税人的钱是否被滥用的问题了，岂是小事？

那么，对如此明显的违规、虚假宣传，工商管理部门为何听之任之？如果说以前没有注意到，现在已有多家全国性权威媒体做了报道，也早该采取“被动执法”了。

面对假冒伪劣产品和虚假广告，光靠媒体监督和几个民间人士的揭露，是远远不够的。但是监督部门对此却听之任之，要么置若罔闻，要么互相推诿，最多给个几千元的罚款就大事化了。造假的成本低得可以忽略不计，获利却高得难以估计，也正是因此才刺激了假冒伪劣产品和虚假广告的泛滥、猖獗，猖獗到了不仅不怕执法部门的处罚，反而主动寻求执法部门的保护，而且还很可能得逞。

2008.4.19

(XYS20080423)

中央电视台新闻频道“朝闻天下”2008年04月20日

视频见：
http://www.cctv.com/video/zaowentianxia/2008/04/zaowentianxia_300_20080420_19.shtml

近日在北京、上海等城市出现了打着“高营养”旗号的大米，价钱比普通大米高出近30倍，被许多人称为“天价大米”。这种大米凭什么能卖到这么高的价格呢？来看记者的调查。

在北京一家超市，这种大米被单辟出了专柜，包装也相当精美，而4斤199块钱的价格也显示出了它的与众不同。

销售人员：这个一斤合6块多，那个才能买几两。

记者：买的人多吗？

销售人员：回头客挺多的，都是买送礼。

大米能当礼品送、当营养品吃，那么这种大米到底有什么神奇功效呢？

德润生客服人员：咱们的米能抗氧化，抗氧化就能够抗衰老。

按照这家公司网站上的宣传，这些功能主要是因为大米中含有的一种叫SOD的成分，而效果可以达到“每天食用二两米，相当于一次口服4000粒维生素E丸！”

中国农业科学院生物技术研究所研究员张春义：SOD，它本质上是一种蛋白酶。就我们现在所掌握的这种知识，经过高温后，活性估计是不太可能会存在了，但是也不排除有一些例外的情况。

专家认为，就算德润生大米真的含有SOD，2两米饭相当于4000粒维生素E丸这样的广告宣传，也是不负责任的。

华西医科大学营养学教授曾果：它是一个很混淆的概念。4000粒的维生素E丸，我必须知道你的量是多少，因为你卖的大米不是一个针对特殊人群的，你不能乱用啊。

不仅如此，记者发现这家公司关于“运动员专用大米”、“钓鱼台国宾馆特供大米”等宣传也存在水份。

记者：有个叫德润生大米的牌子，他打着咱们钓鱼台的特供大米的这样一个旗号。

钓鱼台国宾馆采购部工作人员：那没有，我们不跟任何人合作这个东西。