方舟子的Blog

   
国内监管部门的工作效率有时慢得让人心急，有时又快得令人目眩。蒙牛特仑苏牛奶已经大肆做了三年广告宣传其中的OMP如何如何神奇了，国家质检总局才突然发现这个OMP是违法添加物质。质检总局禁止添加OMP的公函被泄露到媒体才两天，卫生部等6个部门的专家就已做了鉴定，认为饮用添加OMP的牛奶不会产生健康危害。

   
但卫生部的告示却没有明说这些专家都是何许人也。经过《中国新闻周刊》多方调查，也只发现了其中3名参与鉴定的专家的尊姓大名：食品添加剂标准化技术委员会主任、中国工程院院士陈君石，中国农科院研究员蒋建平，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授任发政。

   
既然号称是6个部门的专家，当然不会只有这3人。不过也可从中看出点端倪。我搜索了一下以前的新闻报道，找找他们与蒙牛是否存在利益关系。在去年三聚氰胺奶粉事件期间，陈君石曾经表扬过蒙牛态度诚恳，要人们信任它，“这样你要不信任？你还信任谁呢？”当然，现在的事实表明蒙牛根本不值得信任。不过也不好说陈院士就和蒙牛有什么渊源，也许当时他也被蒙牛给蒙了。

   
另外两位专家就没有那么清白了：去年8月有一则报道称，任发政与蒙牛合作做研究，在中国农大挂了块“蒙牛乳业集团-中国农业大学功能乳品实验室”的牌子。去年12月，又有一则推销蒙牛特仑苏牛奶的报道，蒋建平为特仑苏有机奶大做广告，盛赞它“实现了人与自然的和谐统一，是民族乳业在世界水平上的全新探索，体现了以人为本、呵护消费者健康与倡导环保的新理念，为消费者带去天然天成的独特体验。”

   
如此看来，这两位专家和蒙牛的关系都非同一般。如果有更多的专家名字被披露，也许还可以找到更多有趣的关系。也就不难理解为何大多数参与鉴定的专家就像做了什么亏心事一样躲起来不敢示人，为何仅仅根据蒙牛提供的材料，就迅速做出结论。但是，由这些与蒙牛有着利益关系的专家做出的鉴定结论又如何能够公正，如何会有公信力呢？也就只配让蒙牛拿去乘机再为特仑苏牛奶大做广告了。

   
3年前特仑苏牛奶刚刚推出的时候，也是有专家为其做鉴定的。当初鉴定OMP是蒙牛科研人员发现、拥有自主知识产权的新物质的是专家，现在说OMP是从国外进口的也是专家。国内专家尽干这种为商家添砖加瓦的事，难怪要被说成是“砖家”。

2009.2.19