“诺贝尔奖级成果”成了大笑话

27 10 2016年

河北科技大学副教授韩春雨、浙江大学教授沈啸的所谓“诺贝尔奖级”成果遭到质疑一事,最近有些新进展。美国罗切斯特大学医学中心教授Joe Miano几次试图重复韩春雨实验都失败,要求韩春雨要么公布秘密方法要么承认造假,并要求韩春雨用他获得的巨额经费赔偿各个实验室为重复其实验造成的金钱和人力损失,向学术界道歉。国内有13名研究人员发表公开信,说他们都没能重复出韩春雨的实验结果,要求对他进行调查。与此同时,韩春雨获得了更多的荣誉和科研经费。国内有一家报纸采访韩春雨,针对各种质疑,他说:“我为什么要自证清白,自己有病吗?”

这话我听着熟悉。2012年我质疑韩寒的作品是别人代笔的时候,他一开始还敷衍一下,后来一看敷衍不下去,就遛了,说是“作家不能自证清白”。作家当然是能够自证清白的,比如说拿出能够证明创作经过的手稿,就能自证清白。当时有个著名作家也被怀疑作品是别人写的,他拿出了手稿,上面有密密麻麻的修改,证明了是他写的,别人就无话可说了。现在大多数作家都用电脑写作,没有手稿了,但是也能自证清白,比如出来详细地介绍创作经过。韩寒团队其实也是知道作家能够自证清白的,出版了手稿就是想自证清白,不料弄巧成拙,那份非常干净的、有很多奇怪的抄写错误的手稿,反而证明了不是创作稿,而是抄稿,是别人写好了以后,让他抄写的。

科学研究要自证清白就更容易了。科研人员把成果写成论文拿去发表,就表明了和这个成果有关的所有数据都是可以公开的,如果有人质疑,随时可以拿出原始数据来证明自己的清白。另一种证明清白的方式是,成果被别的实验室重复出来了。韩春雨其实也是知道这一点的,他说有很多家实验室重复出了他的成果,但是不愿公布这些实验室的名字,说质疑的那些人都是匿名的,他们要是愿意实名出来,他就让重复实验成功的人实名出来。其实国外质疑韩春雨的科学家有很多是实名的,这回国内也有13名研究人员实名质疑了,但是韩春雨还是拒绝公布究竟有哪家实验室重复出了他的结果,说明他心虚得很。而别人要求他拿出原始实验数据证明没有造假,他又说“我为什么要自证清白,自己有病吗?”如果无缘无故就抓住人要求自证清白,那当然是不行的。但是在面对众多有根有据的质疑时,不自证清白,就是有病,或者有假。

河北科技大学校方发了一份声明,说是:“已经有独立于我校之外的机构运用韩春雨团队的NgAgo技术实现了基因编辑,该机构与韩春雨团队的合作正在洽谈中。具体信息我们会适时向社会公布。”并说一项新的科学发现往往需要一个较长的验证周期,恳请社会各界多一点支持、多一点时间、多一点耐心。

对比韩春雨、河北科大校方以前的说法,会觉得这份声明很有意思。以前韩春雨说是有20家实验室重复出了他的实验,后来改口说是有6家重复出了他的实验,再后来又改口有3家机构,现在又变成了有一家机构重复出来了。然而就像他以前从来不说明究竟是哪家机构、哪个实验室重复出来了,这回究竟是哪家机构重复出来了,河北科大也不说。这是公开发表的论文,又不是什么商业机密,有什么保密的必要?什么机构这么神秘,连名字都不能透露?在韩春雨的实验结果遭到全世界各个实验室质疑,甚至有人要求其赔偿损失的时候,有独立机构重复出了韩春雨结果,河北科大应该赶快公布出来还韩春雨清白才对,为什么还扭扭捏捏地不好意思说?为什么全世界各家实验室没有一家能重复出韩春雨的结果,却唯独有一家重复出来了,这是什么样的高级机构,掌握了没人能掌握的先进技术?这么牛的机构,还遮着掩着怕人知道?还需要与韩春雨洽谈好合作再出来?

几个月前河北科大说用一个月时间公布对韩春雨实验的验证结果,一周前韩春雨说一周后会公布验证结果,当然他们都食言了。现在河北科大学乖了,不再给一个明确的时间,说是“会适时向社会公布”。适时到什么时候?到把能搞到的经费都搞到手、大家全都忘了有这回事的时候?有什么必要需要拖着不公布?如果是涉及到商业利益,完全可以用专利的方式保护。实际上韩春雨、沈啸就已经申请了专利,而能获得专利保护的前提,就是公布具体信息。

河北科大说新的科学发现往往需要一个较长的验证周期,这是对的,但是忘记了这一点的,恰恰是河北科大。在韩春雨刚刚发表论文,其发现的真实性还没有得到验证的时候,河北科大就迫不及待地给予了韩春雨各种荣誉,申请建立基因编辑技术研究中心,获得了2亿多元的政府投资……他们显然已经认定了韩春雨的结果是真的,怎么一被质疑,就改口说还需要一个较长的验证周期,呼吁全社会多一点耐心呢?他们自己的耐心又在哪里?如果他们真有耐心,那就应该等到韩春雨的实验结果被别人验证了以后,再给予韩春雨各种荣誉,再建立研究中心,再申请巨额经费。

从河北科大这份可笑的声明看,所谓的独立机构很可能是假的,或是被其收买的,所谓适时向社会公布,不过是继续拖时间避开风头的做法。河北科大实际上就是韩春雨造假的同谋,因为能够靠造假获得巨大的经济利益。

早些时候,北京大学教授饶毅和中国科学院院士邵峰公布了他们一封给河北科大校长的信。原来在九月上旬我建议他们亲自验证韩春雨实验时,他们没有采纳,而是私下给河北科大校长写信要求调查韩春雨,而河北科大校长装聋作哑,拖了一个月才简单地回了一封没有实质内容的短信。河北科大是造假同谋,去私下和他们商量要调查韩春雨,这不是与虎谋皮吗?难怪讨了个没趣,最后还是得公开地说。而在这个扯皮的时间,韩春雨、河北科大获得了更多的利益。规范的做法应该是向国家自然科学基金委员会等机构公开举报。我上个月举报过,国家自然科学基金委员会没有给我任何答复。但是如果是大教授、院士去举报,可能就不好不给答复。

韩春雨在今年5月份说他发明了新的基因编辑技术的时候,《知识分子》最早发表一系列文章,吹捧他在国内一所末流大学做出了世界一流的成果,其他媒体因此进一步吹捧为“诺贝尔奖级”成果。可以说,在吹捧韩春雨,让韩春雨获得各种荣誉和巨额科研经费的过程中,《知识分子》起到了很关键的作用。之后韩春雨的成果遭到了国内外众多科研人员的质疑,《知识分子》却没做任何跟踪报道,甚至在英国著名学术期刊《自然》报道了韩春雨遭到质疑之后,《知识分子》也没有任何反应,好像没事一样。直到几天前,几个月过去了,《知识分子》才去采访韩春雨对遭到质疑的看法。《知识分子》解释说,以前不报道韩春雨遭到质疑,是因为“不依据私下匿名来源为主左报道,直到13位中国科学家公开实名发言后,《知识分子》才有可以较为完整、公开的事实可以报道”。

《知识分子》的这个辩解完全不符合事实。以前对韩春雨的质疑并非都是私下匿名的,恰恰相反,大都是公开、实名的。我本人就写过好几篇文章质疑韩春雨的结果,分析那是造假。我虽然用的是笔名,但大家都知道我的真名,实际上也是实名。而且我还用本名向国家自然科学基金委员会举报韩春雨。《知识分子》可能认为我不是学术界的人,不算数,那么在国外还有多位科研人员也都是公开、实名地质疑韩春雨,甚至要求韩春雨赔偿损失,难道《知识分子》认为国外科研人员也都不算数?难道要等中国科学家实名出来才算数?

《知识分子》对韩春雨的采访,基本没有新意,提出的问题是几个月来人们一直在追问的,韩春雨的回应也是老调重弹,说别人重复不出来他的实验结果是因为实验受支原体污染,说不能透露有谁重复出了他的实验结果是因为不想让这些人受到骚扰。不过韩春雨的回应有一点是新的。《知识分子》问韩春雨有没有实验记录来佐证他的实验成功率时,他说他的条件非常有限,有时要用公共实验室的仪器,只是把数据扫在电脑上,有些是能扫的有些是不能扫的。韩春雨承认实验记录不完整,原因他说是实验室很穷。

保存实验记录是对科学实验的最基本要求。我们在小学、中学做实验时,老师都会要求我们做好实验记录,难道读过博士的韩春雨不知道?他说有的实验数据不能扫到电脑里,难道不能用笔录,或者用相机拍照保存?难道他的实验室穷到连实验记录本、照相机都买不起?这么穷的实验室又是怎么做出世界一流的实验室都重复不出来的实验结果的?

保存实验记录的一个目的,是为了证明实验结果的真实性。美国大学要求实验记录至少要保存五年。如果一个成果的真实性遭到质疑,那么实验记录就要无限期保存,以便供调查、核实。一个号称“诺贝尔奖级”的成果,居然没有实验记录来证明它的真实性,这是天大的笑话。在一个成果遭到质疑时,没有实验记录来自证清白,都可以认定就是造假。只有造假的成果才不需要有实验记录。连当初吹捧韩春雨的《知识分子》拖了几个月后现在也不得不发表质疑韩春雨的报道,说明他们也知道韩春雨的成果成了天大的笑话了。

2016.10.19.



秋季养生有道理吗?

22 10 2016年

秋天到了,一些关于秋天要怎么注意养生的帖子就开始在网上流传。按照中医的说法,秋季阳气渐收,阴气生长,所以要注意养阴防燥。具体做法是要多喝水、多吃水果、多锻炼、保持心情愉快、少吃瓜果、节制房事、注意进补等等。

中医的这套说法,是没有任何科学依据的。秋天日照时间越来越短,中医就说是阳气渐收,阴气生长,因为它是把阳光当成阳气,这么说等于是正确的废话。但是因此就说人要注意养阴防燥,就是乱联想了。人体的阴是什么,完全就是主观的想像,并没有物质基础。天气的干燥倒是可以感觉到的。但是有些地方秋天的确会变得更加干燥些,有些地方一年到头气候就一直很干燥,还有的地方一年到头气候一直很湿润,到了秋天并没有更干燥,难道在这些地方秋天也要防燥?

中医那些养生建议,就是根据这套胡思乱想的理论衍生出来的。因为要防燥,所以要多喝水、多吃水果,而且由气候干燥联想到人的心情烦躁,所以要保持心情愉快,其实干燥的“燥”和烦躁的“燥”只是谐音,还不是同一个字。因为要养阴,所以就要节制房事、注意进补等等。

不过,中医的养生理论是没有科学依据的胡思乱想,不等于它的建议就一定都是错的。从科学保健的角度看,有的建议是对身体是有好处的,例如多喝水、多吃水果、多锻炼、保持心情愉快,就对身体有好处,但是这些做法任何时候都应该这么做,一年四季都应该这么建议,而不只是在秋天才要注意这些。

有的养生建议是没有道理的。例如少吃瓜果,说是怕伤胃,导致腹泻。这是没有道理的。瓜果并不会伤害胃。当然,什么东西吃多了都不好,对此四季并没有区别。又如节制房事。中国传统文化对性生活有一种莫名其妙的恐惧,认为会伤身体,不能过度。这种担心在其他国家很少见。其实人体对性行为的频率能够自我调节,次数多了以后性欲降低,频率自然减少了,不存在过度。即使有些人性生活频率非常高,也许是心理有问题,但也不会对身体造成损伤,除非是传染上性病。在秋天也是如此。所以不用因为担心房事过度而去节制房事。

还有的养生建议不仅没有好处,反而有害处。例如进补。进补有两种,一种是食补,吃的往往是高脂肪、高碳水化合物的食物,对健康有害。另一种是药补,也就是吃中药的补药,而中药的补药不仅补不了身体,反而会有毒副作用,同样对健康有害。

总之,对那些好的养生建议,一年四季都要尽量做到,对那些坏的养生建议,一年四季都要尽量避免。秋季没有那么特殊,所以秋季不用特别注意养生。

2016.10.5.



方舟子推特合集(138)2016.09.26-30

22 10 2016年

方舟子
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 26
自拍的一代
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 26
不朽的歌,新的唱法。列侬《想象》http://video.weibo.com/show?fid=1034:aa2b56e6993524aeee4273e63f2845d8 …

方舟子 ?@fangshimin  Sep 26
再晒智商为零的科骗公园主编。可笑的是,这种智力竟然号称也做“科普”。那些还在此人手下做“科普”的,智商应该是负数。
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 26
癫痫发作本来不做任何处理也会醒来,这叫贪天之功,中医的最爱。幸好当时飞机上没有气功大师、巫师,否则发发功、跳跳大神,癫痫患者也会醒来,然后中国媒体纷纷传诵气功、跳大神真神奇。
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 26
今年的夏天最高气温没有超过26度,今天突然达到27度,刮着来自沙漠的热风,大概就是所谓秋老虎。
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 27
可以自己改成摄氏。@wanweixing 老方啊,知足吧,国内大夏天三十七八度的湿热高温天气多着了。另外,你的温度计怎么不是华氏?

方舟子 ?@fangshimin  Sep 26
27度,创纪录高温!女儿直喊热死了,喝一杯经典草莓香蕉思慕昔压压惊。
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 26
看今晚总统候选人第一场辩论,让我想起我们和反转控、中医粉的辩论,一方微笑地聆听、平静地说理,一方大喊大叫、不停打断对方发言、回避问题、和主持人吵。希拉里:“他没交税。”川普:“这说明我聪明。”希拉里:“他不给工人付工钱。”川普:“因为我会钻法律空子。”川粉喜欢的就是这样的流氓。
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 26
川普在辩论时多次撒谎,比如否认说过全球变暖是骗局。他这条说全球变暖是中国人搞的阴谋的推特被翻出来,转了近8万次了。希拉里如果准备更充分点的话,应该带着资料去,或当场上网,对方一旦撒谎就翻出来念他以前说的话。我以前和反转控辩论就这么干过。不过川普谎言那么多,该拖着一箱子资料去。
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159009 ?@tsaifangfang  Sep 26
@fangshimin 希拉里是政坛老油条.最喜欢人身攻击.可她这么多年来.除了打老公.乱用邮件.制造班加西惨案.确实没开过公司养活过一个工人

方舟子 ?@fangshimin  Sep 26
这就是典型的川粉,一面做着人身攻击,一面骂人做人身攻击,而且以为人人都应该去开公司。@tsaifangfang

方舟子 ?@fangshimin  Sep 26
主持人:“你曾经支持入侵伊拉克…”川普:“那是媒体撒谎,我没支持过。”主持人:“记录表明你曾经支持过…”川普:“我没有。”吵成一团,这个时候就该当场验证谁在撒谎(当然是川普)。川普显然因此恨透了主持人,辩论结束后拒绝和主持人握手,连起码礼貌都不要了。
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 26
哦,那我可能刚好漏过了。@easyrider416 后来转过身来握了。但是很不情愿。这个low逼今天丑态毕现。所以川粉都是一些什么傻逼货色。。。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 26
我看到主持人要跟他握手他躲开了,主持人很尴尬地摸了摸脖子,没注意到他转了一圈又回来握,也许是其团队的人提醒了他。@cktears 本来真以为他不握了,后来转了一圈回来才握的

方舟子 ?@fangshimin  Sep 26
第一场总统辩论的民调结果出来了,62%认为希拉里赢。我是在推特上看的直播,下面的相关推特几乎一面倒地嘲笑、讽刺川普,尤其是川普脱口而出“我不交税说明我聪明”时整个推特炸锅了。不过推特用户素质应该相对比较高,但从民调结果看,川普没守住40%基本盘,看来其表现差得一部分川粉都认了。
https://pbs.twimg.com/media/CtVnk2QUMAExDm_.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 27
用希拉里对川普说的话:生活在自己的现实中。@xyskathleen 我的川粉同学还预测川普会把希拉里戳得筛子一样,真是不知生活在哪个星球。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 26
中国媒体(澎湃新闻)把民意调查结果说成代表精英,把能动用水军投票的网上投票结果说成代表普通人,重复川普“不公布纳税情况是因为在接受审计”的谎言(希拉里当场做了反驳),对川普耍无赖说“你公布邮件我就公布纳税情况”极为赞赏,加黑推出,中国读者接受的就是这种被有意歪曲的“美国新闻”。
https://pbs.twimg.com/media/CtV1i2cVUAITosz.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CtV1i2YVMAAunSi.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 27
如果是从福克斯翻译的,那么从源头就是有意歪曲。@kanhaoxi11 不过澎湃新闻说的这些基本上是从fox抄来的,所以也不能说是他们在有意歪曲,应该说是选择性抄袭。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 27
今晚辩论前媒体给川普定的目标是不说谎、显人性、填补其政策空缺,给希拉里定的目标是介绍其怎么当总统、出彩表现、不要太严肃,完全是双重标准,一个是对常人的低标准,一个是对总统候选人的高标准。川普没照着办,继续说谎,希拉里却照办了,讲了几句笑话把全场逗乐了。
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kingcrimson ?@kingcrimson_biu  Sep 27
@fangshimin “get jokes off, adding levity”是不是指不要讲笑话因为它们显得轻浮不严肃?

方舟子 ?@fangshimin  Sep 27
get off a joke是个惯用法,意思不是不要说笑话,而是(抓住机会)说笑话。比如美国人开始正式演讲前喜欢get those jokes off,活跃气氛。希拉里一直被批评过于严肃、不够亲和,所以有这个建议。@kingcrimson_biu

方舟子 ?@fangshimin  Sep 27
链接是美国国家公共电台对本次总统竞选辩论的文字记录和其编辑记者的注释,可看看川普撒了多少谎。看美国媒体,你会觉得希拉里完胜,看中国媒体,又觉得川普完胜。
http://www.npr.org/2016/09/26/495115346/fact-check-first-presidential-debate

方舟子 ?@fangshimin  Sep 27
我平时不看福克斯新闻,因为我觉得有那么多媒体可看去看它是浪费时间和侮辱智商。@HzengPurplelake 这里的美国媒体不包括福克斯新闻吧。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 27
道金斯看完美国总统候选人辩论的感想:“希拉里有知识、有智慧、有总统相,川普像个他本来就是的愚昧、无视事实、虚荣的恶棍语无伦次地咆哮。”这场总统选举成了全世界(也许中国除外?)文化人与美国愚民的对抗。
https://pbs.twimg.com/media/CtZyN0UVYAAw4m4.jpg
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 27
企鹅FM节目方舟子讲科学第91讲:酸奶是个大骗局吗?https://fm.qq.com/luobo/radio?_wv=4097&showid=rd001IoJk53fIUCg&aid=rd001USq1949X1mp …

方舟子 ?@fangshimin  Sep 27
昨天川普在辩论时谈到伊斯兰国黑客多么厉害,难以对付,突然说他有个十岁儿子计算机玩得很好,令人难以相信,然后继续谈网络安全难有保障。昨天看直播没听明白他啥意思,今天把文字实录看了几遍也没看明白。川粉能不能教教我,他这是啥意思?要派他十岁儿子去对付伊斯兰国黑客?还是脑子有病语无伦次?
https://pbs.twimg.com/media/CtaH6XmUMAAYS75.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 27
才发现猫头鹰商城有活动,今天是最后一天:https://weidian.com/?userid=1000941538&infoType=1 …
https://pbs.twimg.com/media/CtaROxQUkAAOfCt.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 27
我没看到川普转了一圈又过来握手,居然让方黑又过节了?川普2002年明确支持打伊拉克,福克斯放的2003年采访也没清楚表明反对打伊拉克,主持人可能想问他是什么时候改口的,结果吵起来了。
https://pbs.twimg.com/media/CtabS54VYAAtSNR.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 27
为什么其他国家的人也应该关心这次美国大选?就像其他国家的人也应该关心1933年德国大选,那次选举结果希特勒当上了德国总理,然后给世界带来灾难。他的获胜靠的是诉诸人们的恐惧和偏见,保证要让德国再次强大。听着是不是很熟悉?因为民意煽动者都是相似的。
https://pbs.twimg.com/media/CtaiH56WgAA4VZW.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 28
我那么说指的是正常人类。@Derek_Shenzhen 方先生不是说美国的制度设计得很好,选谁当总统差别不大吗?

方舟子 ?@fangshimin  Sep 27
川普吹嘘网上民意调查表明绝大多数人认为他辩论赢了(其实是川普支持者发动刷票刷出来的)。然而即使是极右媒体Breitbart(其主编是川普顾问)自己做的民意结果也承认希拉里赢了,虽然只赢了5个点。而该媒体的网上投票结果是75%认为川普赢。可知网上投票不可信。
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 27
川普质疑希拉里体力不行,自己整场辩论中气喘吁吁、不停喝水,希拉里却气定神闲、一口水没喝,究竟谁体力不行?王玮:希拉里大败川普–首场总统辩论速写http://bbs.chineseamerican.org/topic/show/389

方舟子 ?@fangshimin  Sep 28
你在火星待了快两年了吧?@tkhbhy 你好,方先生,我很好奇,你怎么在国内的新闻消失了呢?高考作文我还写过你呢…

老乔look1m ?@look1m  Sep 27
棒棒医生最终还是忍受不了科骗公园的无耻了,要求撤下自己的所有文章。按科骗公园自己的说法,他们应该撤下所有没签协议的作者的文章。现在还没撤下的,一定都签了这个终身授权协议吧?
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 28
科骗公园现在除了转载和偶尔发方黑的“科普”,就靠重发旧稿充数,哪舍得真撤下未授权的旧稿。@look1m

Eddie Cheng ?@eddie__cheng  Sep 26
四年前大选的第一次辩论在丹佛举行。奥巴马可能受稀薄的高原空气影响,昏头昏脑表现极差,给罗姆尼提供了可乘之机。罗姆尼民调大振了一下,但后来旋即下落。竞选辩论一般来说对选情影响很有限。今年因为有川普,看热闹的人多了不少,但结果也不会有多大差异。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 28
以前两个总统候选人都是正常人类,差别没那么大,即使辩论不好也会被认为是发挥失常。而今年出了个非正常人类,对比明显,川普的本色表现会让以前不怎么关心选情对未定选民看到原汁原味的川普,会对其投票决定有影响。对川粉来说即使川普满地打滚也会继续支持,无影响。@eddie__cheng

方舟子 ?@fangshimin  Sep 28
大家都看不懂川普为什么在谈到伊斯兰国黑客时会突然提到其十岁儿子很会玩电脑,然后有人发现原来川普不是在演讲,而是在写诗。
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 28
女儿给的生日礼物
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 28
刘记生日早餐,舍不得吃啊
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 28
刘记长寿面
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Eddie Cheng ?@eddie__cheng  Sep 28
克林顿今天拉上最能吸引年轻人的桑德斯一起去大学竞选,到会人数也只有1,200。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 28
川普聚会人多一则很多人是去看热闹的,想听听他又会放什么厥词,他比希拉里有娱乐性。二则川粉对川普是一种类似邪教的追随,更狂热、更偏执、有受主流社会压迫的受迫害情结。但选举结果不是由这些人决定的。@eddie__cheng

方舟子 ?@fangshimin  Sep 28
更多的关于第一场总统辩论的民意调查结果出来了,都与CNN的结果一致,认为希拉里赢的比认为川普赢的多得多,甚至在共和党选民中认为川普赢的也不到一半(而民主党选民80%以上认为希拉里赢了)。当然川普和川粉可以继续生活在自己的现实中,认为除了CNN其他调查结果都是川普大胜。
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 28
语言大师川普:“人们不知道你有多伟大。人们不知道你有多聪明。这些是聪明人。这些是聪明人。这些真的是聪明人。他们从不喜欢说它。但是我说它。我是一个聪明人。这些是聪明人。我有最聪明的人。我们有最聪明的人。他们知道它。有些人说它。但他们不愿说它。但我们有最聪明的人。”(川普演讲实录)
https://pbs.twimg.com/media/CtfhQyPUEAEjJn6.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 28
圣斗士,成孙悟空了。今年大概是收到生日祝福最多的一年,在此一并谢谢大家。
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 28
亚利桑那州最大报纸《亚利桑那共和国》一百多年来、得克萨斯州最大报纸《达拉斯晨报》(全美第11大报)七十多年来都从未支持过民主党总统候选人,第一场辩论之后都发表社论支持希拉里当总统。川普更要哀叹所有主流媒体都被自由派占领了,就剩下一个福克斯。这是不分政治立场的美国文化人与愚民的战争
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 28
马克.吐温:“骗人要比让人相信他们受骗了更容易。”送给中医粉、韩粉(这个物种还有吗?)和川粉。
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 29
原以为微信公众号会比微博真实一些,原来粉丝数、点击数也是买的。中国互联网还有什么是真的?
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 29
李长青:便秘与宿便,求中医还是找保健?http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIxMTQ5NjkzNA==&mid=2247484041&idx=1&sn=0224131dccb04dc1795c374474934eef …

方舟子 ?@fangshimin  Sep 29
我原以为那张大家齐齐自拍与希拉里合影的照片是自然形成的,其实不是。当时克林顿去奥兰多演讲,有大约500人进不了会场,聚在旁边的房间,她演讲结束后去看望这些人,并提议观众一起转身集体自拍。希拉里本人就很喜欢自拍。与十年前相比,自拍是摄影工具的最大进步了。
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https://pbs.twimg.com/media/CtgfFJkVMAA7_QA.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 29
美国最大报纸之一《今日美国》历史上对总统竞选都保持中立,今天发表长篇社论认为川普不配当总统。这届大选真是创了很多记录,连辩论都创了收视记录,八千多万人在家收看电视,还不包括在其他地方收看和网上看视频。http://www.usatoday.com/story/opinion/2016/09/29/dont-vote-for-donald-trump-editorial-board-editorials-debates/91295020/ …
https://pbs.twimg.com/media/CtkEW4GVIAAZL-B.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 29
现在是连已判刑的罪犯都不公布名字了?中国媒体对罪犯隐私的保护真是贴心。幸好几年前还不是这样,否则大家只知道我被肖某雇凶袭击,不知他叫肖传国。
https://pbs.twimg.com/media/CtkOOWLVIAEcLbx.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 29
从来就是欺软怕硬,最怕的是罪犯。@howardgao 北京台一样,报道中所有人都不打码,就嫌犯的脸打码。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 29
对于相信和热爱科学、认为全球变暖是人类面临的重大危机的人来说,这个选择很难吗?川普多次宣称气候变暖是骗局,号称上任第一天就要退出巴黎协议。人类能否再经得起四年折腾?
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 29
病人只要通过学习世界卫生组织指南,的确可以超过“反疫苗与伪科学”妄人。
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 29
原文有不准确的地方,做了一点修改。听说科骗公园那个智商为零的主编通过添加弱智评论的方式盗用了我文章全文?《无籽葡萄是用避孕药培育的吗?》http://fangzhouzi.baijia.baidu.com/article/643356

方舟子 ?@fangshimin  Sep 29
美国伪保健畅销书《谷物大脑》在国内也成了畅销书。这期《科学世界》有我一篇揭露该书的文章。
https://pbs.twimg.com/media/Ctk7jrgVMAA0wdt.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 29
路透社的民意调查结果,认为希拉里赢了辩论的选民人数是认为川普赢的选民人数的两倍以上,与CNN和其他几个民意调查结果一致,但是川普、川粉仍然认为CNN错了,网上投票结果(已被发现是川普支持者发动水军投的)证明他大获全胜。不过大获全胜的川普为何要抱怨他的话筒有问题、主持人不公?
https://pbs.twimg.com/media/CtlCAf7UAAA9-xP.jpg
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 29
写这种文章的啥都不懂就会吓唬人。“有种医学观点认为认为X射线半衰期很长,检查后被照射的X射线会在人体停留很长时间”,射线还能停留在人体,这是哪个无知之徒的“医学观点”?美国有些机场(例如洛杉矶机场)用的就是x射线人体安检仪器,但辐射剂量很低,不到高空飞行受到宇宙射线辐射剂量的1%
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 30
谢谢,我没注意到已经更新换代了。不过X射线扫描用了好几年的,而不是像那篇文章说的绝对不会用。@jyqwerty TSA说美国机场使用的是毫米波,LAX会用X-ray?查了下,2012年就已经改成毫米波了。方先生的消息有点过时了。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 29
美国人喜欢幽默,选的总统通常有幽默感,会搞笑,每年总统还要做一次脱口秀讲笑话。连小布什都会自嘲自己智商低。但在首场总统辩论中川普一直气急败坏,没有表现出幽默感,甚至没有笑过,反倒是希拉里谈笑风生,显得有幽默感,虽然有些刻意。https://www.theatlantic.com/amp/article/501875/ …
https://pbs.twimg.com/media/CtlUz7_VYAEk-on.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 30
原来跳梁小丑都是幽默大师啊。@LIMMax930 川普本身舉動言行不就在讓討厭他的人笑話了嗎?這是不說破的幽默乃高境界

Eddie Cheng ?@eddie__cheng  Sep 30
《纽约时报》今天发表长文,论述俄亥俄州已经不再是大选关键州。这大概是川普已经拿定该州最好的告示牌了。今年最后决定胜负的摇摆州可能会是宾夕法尼亚。
https://t.co/4GK2H7fNLl

方舟子 ?@fangshimin  Sep 30
你好像误读了纽约时报文章的意思?希拉里那边认为这届大选和往常不同,不赢俄亥俄也能赢,所以没把精力放在这个州,有一个月没去了。纽约时报自己的预测是川普在该州的胜率为51%,不能说赢定了。@eddie__cheng

方舟子 ?@fangshimin  Sep 30
我家种的月季(88)
https://pbs.twimg.com/media/CtpQQH2UsAAcHcM.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Oct 1
我家的月季是日季,天天开花。@矛与盾的世界:老方种的月季花期很长啊!我们这的月季都不开花了。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 30
企鹅FM节目方舟子讲科学第92讲:喝碱性水有益健康吗?https://fm.qq.com/luobo/radio?_wv=4097&showid=rd003h2xZ634RlLF&aid=rd001USq1949X1mp …

方舟子 ?@fangshimin  Sep 30
本地最大的报纸《圣地亚哥联合论坛报》148年来从未支持过民主党总统候选人,今天发表长篇社论支持希拉里当总统,抨击川普。都变天了。不管这次大选结果如何,共和党都完了。http://www.sandiegouniontribune.com/opinion/editorials/sd-hillary-clinton-endorsement-for-president-20160929-story.html …
https://pbs.twimg.com/media/Ctpgqz4UkAAfluq.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 30
中国大陆来的华人川粉别不服气,即使“博士硕士一大把,还名校了”,其政治判断力、人文素养和没受过教育的美国本地人(川普的票仓)也差不多,不信问问你们在美国受教育的子女,有几个是川粉?借用某个川粉的话说:在中国受的教育太长了,政治、人文观都是扭曲的。
https://pbs.twimg.com/media/CtpoAk0UsAA7dAr.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Oct 1
不仅是没学到,还特蔑视人文关怀、高尚情操,觉得那都是假的。@NestofSound 他们所受的哪是教育。大学与他们而言就是职业技术学校。根本没有学到大学教育所赋予的人文关怀,高尚情操

方舟子 ?@fangshimin  Sep 30
这是华人川粉微信公众号编辑的亲笔,以为CNN民意调查也跟那些网上投票一样是可以去刷票的,发现没法刷就骂起了CNN。这智商还真只能当川粉。CNN民意调查是专业的,用打电话的方式随机抽样,虽然样本只有500多,也比几百万网上投票可靠多了,其结果也已被其他民意调查证实,骂CNN有啥用?
https://pbs.twimg.com/media/Ctp2RJwVYAEGlhr.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Oct 1
你是按抽样误差5%算的?一般误差控制在3%左右,所以采样通常在一千左右。没学过统计的人经常搞不明白,不管总体是几万还是几亿人,所需样本大小其实一样。@ZhiZunBao_ 规模为3.2亿的总体,服从0-1分布,要获得95%置信水平的分布估计,只需要做300多采样。川粉擅长自愚自乐

方舟子 ?@fangshimin  Sep 30
因为监测到Bombay海滩附近海域发生150多次小地震,加州政府发出警告,根据现有模型预测,未来一周南加州发生大地震(7级以上)的概率增加了0.03%-1%。不知道这是不是历史上首次发出这种警告,但这么小的概率就预警,有必要吗?而且南加州那么大,也不知道可能发生在哪里。
https://pbs.twimg.com/media/CtqHXvYUMAAUttx.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Oct 1
是的,看错了。@haiboxu 应该说是”发生大地震的概率增加 到 了0.03% -1%”

方舟子 ?@fangshimin  Sep 30
根据我以前的两篇文章梳理的,其中一篇写得很早,文中“去年”是2002年。那篇文章收入《科舟求健》时补充了新数据。科学猫头鹰:小酌还是豪饮,白酒还是葡萄酒,方舟子解答喝酒15问http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIxMTQ5NjkzNA==&mid=2247484059&idx=1&sn=5adc68123d010f462eb9b033e5426ae7 …

方舟子 ?@fangshimin  Sep 30
美国罗切斯特大学医学中心教授Joe Milano几次试图重复韩春雨实验都失败,在其指导下也不能成功,要求韩春雨要么公布秘密方法要么承认造假,并要求韩春雨用他获得的巨额经费赔偿各个实验室为重复其实验造成的金钱和人力损失,并向学术界道歉。
https://pbs.twimg.com/media/CtqXb9_UAAIq1×3.jpg



你知道怎么洗手吗?

17 10 2016年

一到了流感之类的传染病流行的时候,医学专家们总要提醒大家要注意经常洗手。洗手洗掉手上的病毒、病菌,能减少得传染病的风险。如果用肥皂、洗手液来洗,杀菌效果更佳。那么,如果能把细菌消灭得更彻底,不就更好吗?于是市场上就出现了添加了抗菌成分的所谓抗菌肥皂、抗菌洗手液。但是在最近,美国食品药品管理局却把这类抗菌产品禁掉了,总共禁了19种抗菌成分。

美国食品药品管理局的理由是,生产这类抗菌产品的厂家既没能证明在肥皂、洗手液中添加抗菌成分之后抗菌效果会更好,也没能证明长期使用这些抗菌成分对人体健康无害,反而在广泛使用这些抗菌成分之后,它们会随着下水道释放到环境当中,存在着两种风险:一种风险是环境中的细菌长期接触这些抗菌成分之后,会进化出具有抗药性的所谓“超级细菌”;另一种风险是这些抗菌成分随着饮食进入人体以后,有的可能具有类似激素的活性,会导致人体的内分泌系统出现紊乱。所以美国食品药品管理局在权衡利弊之后,禁止在肥皂、洗手液中添加抗菌成分。由于美国食品药品管理局在国际上很有权威,其他国家可能也会跟着禁止抗菌肥皂、抗菌洗手液。

肥皂、洗手液里面有表面活性剂,本身就已经有很好的抗菌效果,再去添加抗菌成分,的确有些多此一举。但是要让洗手最大程度地发挥预防传染病的作用,就要知道怎么正确地洗手。虽然从小父母、幼儿园老师就教我们洗手,但是他们教的未必就是对的,很多人还是不知道怎么洗手。那么洗手要注意些什么呢?

我们小时候都用洗脸盆接水洗手,现在的装修洗手间里都配备洗手池,很多人就还习惯堵住洗手池,放满水后再洗手。这其实不是讲卫生的做法。脸盆、洗手池都有细菌,这么洗反而会让它们上面的细菌污染了手。正确的洗法应该是打开水龙头后,在流水下面直接洗。有的人认为热水洗得更干净,但是实验发现用热水洗手和用冷水洗手的抗菌效果是一样的,热水反而会刺激皮肤,而且烧热水也浪费能源。

用自来水把手打湿后,关上水龙头,然后在手上抹上肥皂或洗手液,一直抹到出现泡沫,这样有助于洗掉手上的尘土、油脂和微生物。注意手背、手指之间和指甲也要抹上。抹手的时间不能太短,那么要抹多长时间合适呢?这个当然和手的肮脏程度和需要的干净程度有关系。例如外科医生洗手需要的时间就要比一般人的长。不过有些研究发现,抹手20秒左右就能有很好的去除微生物的效果,所以日常生活中,抹手至少要有20秒。

抹完手后,打开水龙头,在流水下把手上的肥皂泡沫冲洗干净,然后关上水龙头。有些人认为,这时候手洗干净了,再去关水龙头就会再把手搞脏了,所以建议拿着纸巾关水龙头。不过这样做会增加流水的时间浪费水,也浪费纸,而且也没有证据表明这样做的确有助于预防传染,所以不提倡。

手如果湿漉漉的,也容易传播病原体,所以要把手擦干。在家里大家习惯用毛巾擦手,但是毛巾如果不是经常更换的话,上面也会聚集了细菌,反而又把手搞脏了,还不如让手自然晾干。还有两种干手的方法,用纸巾擦或吹风机吹干。有的研究发现这两种方法效果一样,也有的研究发现纸巾的效果比吹风机好,还有的研究发现吹风机反而能把病菌吹得到处都是。在家里时我们是没有吹风机这个选项的,直接用纸巾擦就是了。

有时到了没有洗手条件的地方,比如野外,怎么办呢?用湿纸巾擦手也能起到洗手的作用,但是要注意是那种至少含60%酒精的湿纸巾才有比较好的杀菌效果。

2016.9.20.



《谷物大脑》的真相

13 10 2016年

人们把米饭、面食这些谷物食品叫做主食,因为它们是我们每餐都要吃,而且往往是吃得最多的一类食品。谷物主要是提供淀粉这类碳水化合物的。淀粉在消化道里消化成葡萄糖,被吸收到血液里。葡萄糖为我们人体提供了生命活动必须的能量。大脑监测到血液里的葡萄糖浓度足够高以后,知道有了足够的能量,就会让人产生吃饱了的感觉。所以吃主食最容易填饱肚子。在食物缺乏的年代,进餐的首要目的是获得足够的能量,谷物就成了最重要的食物,所以我们中国人才把进餐叫做吃饭。

然而最近国内风行一本从美国引进的“健康”读物《谷物大脑》,却声称根据“进化理论、现代科学和生理学”,谷物以及水果和其他碳水化合物能对大脑造成永久的伤害,会导致阿尔茨海默症、慢性头痛、失眠、焦虑、抑郁、癫痫、运动障碍、精神分裂症、注意缺陷多动障碍等各种与大脑相关的疾病,而且还会加快身体的老化进程,人们关心的肥胖、关节炎、糖尿病和其他慢性病都跟这有关系。说得极其恐怖,然后“提供了一条光明的、充满希望的讯息”:吃极低的碳水化合物(每天不超过60克碳水化合物,也就是一份水果的量)、富含饱和脂肪酸和胆固醇的饮食是预防脑部疾病和慢性病的理想方案。

该书声称这些观点“都以最受推崇的、最新的科学研究为基础”,“不仅仅令人大吃一惊,而且无可争辩地确凿无疑”。它的确令人大吃一惊,但是绝非无可争辩地确凿无疑。恰恰相反,它与主流医学界、权威科学机构的建议背道而驰。主流医学界推荐的均衡饮食方案中,谷物和水果都是主要的食物类群,每天来自碳水化合物的能量大约占了食物能量的一半。如果碳水化合物摄入得太少,身体得不到足够的能量,就要找新的能量来源。除了把氨基酸转化成葡萄糖,还会分解体内储存的脂肪作为能源。脂肪在分解过程中会产生一种物质叫做酮体。血液中如果酮体含量太高,就会出现酮体中毒的症状,会恶心、头疼,还会有口臭。这种口臭的味道不是因为口腔不卫生产生的,而是酮体的味道。葡萄糖是维持我们大脑正常运行最好的能源,大脑得不到足够的葡萄糖,被迫改从酮体获得能量,功能就会受影响。所以酮体中毒的一个表现就是人会变得很暴躁。这是大脑在提醒你,赶快给我葡萄糖吃。可见低碳水化合物饮食反而会对大脑功能造成伤害。膳食中的胆固醇是否会有害健康目前还有争议(参见方舟子《胆固醇被平反了吗?》),但是膳食中的饱和脂肪酸会增加心血管疾病的风险却没有争议。该书推荐的低碳水化合物、高饱和脂肪、高胆固醇的饮食,其实是极不健康、有害身体的。

但是,主食如果吃得太多,获得的能量超出了生命活动消耗的能量,多余的能量转化成脂肪在体内储存起来,人就会逐渐变得肥胖。肥胖会带来一系列健康问题,比如增加了得心血管疾病、糖尿病的风险。即使获得的食物能量没有超出消耗的能量,人没有变肥胖,但是如果在饮食结构中主食占的份额太多,血糖浓度偏高,也会增加得糖尿病的风险。那么一天吃多少主食合适呢?这取决于性别、年龄、身体状况、活动程度。如果你是一个青年妇女,那么你一天需要的主食大概是750毫升,相当于6片面包,或者3小碗米饭。如果是小伙子,每天多250毫升,也就是1000毫升,相当于8片面包,或者4小碗米饭。当然,如果你运动量比较大,那就要多吃点。如果年纪大,那就要少吃点。此外还要注意,主食要尽量吃全谷的,每天吃的主食至少要有一半是全谷物。把谷粒的壳去掉以后剩下的完整种子,包括了谷皮、谷胚和胚乳这三部分的,就叫全谷物,比如糙米、黑米、红米、小米、燕麦、荞麦、全麦面粉、玉米面、爆米花都是属于全谷物。如果把谷皮和谷胚也去掉了,只剩下了胚乳,那就属于精制的谷物。精制的谷物就是我们平常说的白大米、白面粉,它把谷皮和谷胚都去掉了,剩下的胚乳基本上都只是碳水化合物了。而全谷物由于保留了谷皮和谷胚,除了碳水化合物之外,还有其他对我们身体很重要的营养素,包括B族的维生素、铁、锌、胡萝卜素、膳食纤维等等。而且吃全谷物的话人体对碳水化合物的消化和吸收就没有那么快,这样血糖就不会一下子升得很高,有助于预防糖尿病。

然而该书却声称主流医学界的这些建议属于“外行人的教条”,涉及“企业的既得利益”,要人们摒弃。那么该书的作者是怎样一个内行人和超脱既得利益的高人呢?该书对作者戴维·珀尔马特(David Perlmutter)的介绍是“一名具有专科医师资格的执业神经科医生”、“在营养对神经病症的影响这个研究领域,珀尔马特博士是世界公认的权威”。很多读者相信他,就是被这些光环所迷惑,以为他们接受到的是一个世界公认的权威提供的科学信息,那么,挖一下这个作者的底细,是很有必要的。

珀尔马特于1981年获得美国迈阿密大学医学院医学博士学位,之后在该校的医院做了几年住院医,于1987年获得行医执照后在佛罗里达州自办私人诊所行医。他的本行是神经外科,受的是神经外科手术训练,与营养学没有关系。在当了十几年神经科医生之后,自1996年起,他开始以“营养对神经病症的影响这个研究领域”的权威自居,发表演讲、文章、出书推销他对这个问题的独特观点。一个神经外科医生当然可以转行从事营养学研究,但是学术研究成果首先应该写成论文经同行评议后在学术期刊上发表。珀尔马特也知道这一学界常识,在其英文简介中介绍自己:“在世界医学文献中大量地发表学术成果,论文发表在《神经外科杂志》(The Journal of Neurosurgery)、《南方医学杂志》(The Southern Medical Journal)、《应用营养学杂志》(Journal of Applied Nutrition)和《神经学档案》(Archives of Neurology)。”他列举的这四种期刊中,《应用营养学杂志》是一本早已停刊、各个医学文献数据库都不收录的非正规期刊,而他发表在另外三种期刊上的论文,都是他在学生时代发表的神经外科论文,没有一篇属于“营养对神经病症的影响这个研究领域”。

在珀尔马特的详细英文履历中,他列出了他发表过的全部24篇“期刊论文”,但是这其中有10篇是他当学生时发表的神经外科论文,8篇是发表在推销另类医学的非学术期刊上的介绍文章,2篇是访谈,1篇是给《美国医学杂志》的读者来信,两篇发表在学术资质可疑的期刊上(包括上述《应用营养学杂志》)。其获得行医执照之后唯一一篇正规的论文是2009年发表的通过注射谷胱甘肽治疗帕金森病的初步临床试验研究。这篇论文的发表背景是:珀尔马特一直在鼓吹通过注射谷胱甘肽治疗帕金森病,声称他的病人经过如此治疗后效果极佳,有效率达到80~90%,于是南佛罗里达大学神经学系研究人员与他合作做了初步的临床试验,发现没有效果。有趣的是,在这篇论文中珀尔马特是排在最后的最不重要的作者(不是通讯作者),然而珀尔马特在履历中却把自己的署名挪到第一,变成了最重要的第一作者。当然,他是不会告诉你这篇论文的结论是否定了他推销的疗法的,一直到去年他还在推销通过注射谷胱甘肽治疗帕金森病。

由此可见,珀尔马特从来就没有在正规学术期刊上发表过任何“营养对神经病症的影响这个研究领域”的学术论文,他在这方面的资质和一个外行没有什么不同,他怎么就成了这个研究领域的“世界公认的权威”?不错,《谷物大脑》这本书在美国非常畅销,有不少非医学界的名人都相信、推崇它,但是这并不等于就让他成了“公认的权威”,否则中国自己的“养生大师”,例如张悟本,也出过极其畅销的书,也有过很多非医学界的名人推崇,是不是也成了“公认的权威”?

珀尔马特抨击主流医学界受到“企业的既得利益”的影响,其实他本人推销的种种另类疗法、健康方案才带着巨大的商业利益。从2000年起,他陆续出版了几本“健康”类畅销书,同时配套推销相应的昂贵的独创疗法和各种保健产品,号称这些疗法、保健产品能够治疗、预防种种脑部疾病和其他疾病,疗效极其显著。可笑的是,他的这些畅销书的观点还互相矛盾。例如,他在2000年出的第一本畅销书《大脑复原.com》并不认为谷物是大脑的杀手,没有提倡要避免吃谷物,而是认为饱和脂肪酸、动物脂肪、胆固醇才是大脑的杀手,应该尽量避免,提倡最好的饮食是素食加鱼肉,这与《谷物大脑》所提倡的刚好相反。当然,我们应该允许他改变观点,问题是,在《大脑复原.com》和《谷物大脑》中,他都列举种种案例证明他的健康方案对预防、治疗脑部疾病效果极好,而这两种健康方案是截然相反的,那么你应该相信哪一种?

珀尔马特和中国那些前赴后继、风靡一时的“养生大师”其实没有什么区别,都是在宣扬与主流医学界的建议格格不入的标新立异的另类健康观,都没有专业资质(更不要说是“公认的权威”),而且都有着商业利益。另类的观点当然未必就一定错,毕竟现在的主流观点有些也是从另类的观点演变来的。但是大部分另类的观点过去错、现在错、将来也还是错,特别是那些由没有专业资质的人提出的另类观点。如果有谁坚信自己的另类观点是正确的,那么首先应该是发表论文、出示证据争取获得学术界的认可,而不是急着向没有专业识别能力的大众推销,更不应该冒充是获得公认的专业观点。特别是在健康的问题上,更应该慎重,否则是把大众当成自己的另类观点的小白鼠。在健康的问题上去相信另类观点,实际上也就是把自己的身体拿来给“养生大师”们做试验品,不管这些“养生大师”是国产的,还是进口的。

2016.9.3.

(《科学世界》2016.10)



酸奶是个大骗局吗?

13 10 2016年

耸人听闻的文章总是容易在网上传播,特别是那些跟健康有关的。这几天很多人都转给我一篇文章,标题就是很吓人,《喝酸奶能长寿?全世界被他骗了100年,诺奖得主的惊世谎言造就万亿产业》,说是在上个世纪初法国出了一个大骗子梅契尼科夫,宣称喝酸奶能让人长寿,能活到2000岁,在欧洲掀起了喝酸奶的狂潮,他本人也因此赚得盆满钵满。瑞典皇家科学院还看走了眼,把诺贝尔医学奖颁发给他。虽然梅契尼科夫本人并不长寿,71岁就去世了,但是喝酸奶骗局持续到现在。

炮制这样的文章才是个骗局。梅契尼科夫不是大骗子,而是个伟大的科学家,被称为细胞免疫学之父。他在1908年获得诺贝尔医学奖,是因为免疫学方面的研究,和酸奶没有任何关系。他的确提倡过喝酸奶延年益寿,不过那是1910年他获得诺贝尔奖以后的事。他注意到当时有保加利亚科学家发现保加利亚有些地区很穷,却有很多长寿老人,他们有喝酸奶的习惯。保加利亚科学家还在酸奶中发现了一种新的细菌乳酸杆菌。梅契尼科夫就提出了一个学说,认为人会衰老是因为肠道里的有害细菌分泌毒素导致的,乳酸杆菌能够杀灭肠道里的有害细菌,是长寿的秘诀。如果能从小喝酸奶,就能活到人的自然寿命。梅契尼科夫认为人的自然寿命是100岁,他没那么弱智,说人能活到2000岁。梅契尼科夫提倡喝酸奶,自己也喝酸奶,但是并没有靠卖酸奶赚钱。实际上,在他去世两年后,世界上才有了第一家酸奶工厂。

梅契尼科夫关于衰老的学说是错误的,而且后来人们也发现保加利亚用来做酸奶的那种细菌没法在人的消化道里生存,不会给人体带来好处。但是也发现有别的类似细菌能在人的消化道里生存,对人体有益,这类细菌就被叫做益生菌。现在对益生菌的研究非常多,非常热门,可以说梅契尼科夫开创了这个研究领域。但是,口服益生菌产品,是不是就能在人体内起到保健作用呢?有的研究认为能,市场上因此出现了很多益生菌保健产品。但也有的研究认为吃益生菌没有用。总之,这还是个有争议的问题。

具体到酸奶,有些研究发现喝酸奶能够起到改善消化、预防细菌感染的作用,认为这和酸奶里头的乳酸杆菌有关。但是这些只是初步的研究。即使酸奶里头的细菌并不能起到保健作用,酸奶也还是一种营养丰富的食品,它含有丰富的优质蛋白、多种维生素、多种矿物质,特别是钙,是很好的补钙食品。酸奶的营养成分和牛奶类似,但是酸奶里头的乳糖被乳酸杆菌转化成了乳酸,所以那些因为有乳糖不耐、喝不了牛奶的人,就可以改喝酸奶。

和牛奶一样,酸奶里的饱和脂肪对人体是有害的,所以应该选择喝低脂或无脂的酸奶。此外还要注意,市场上的酸奶为了掩盖酸味,往往是加了很多糖的,而吃糖是不健康的。所以要留意一下食品标签注明的成分,尽量选择无糖、少糖的原味酸奶,如果觉得这种酸奶不好喝,可以自己在酸奶里掺入水果,自制果味酸奶。

2016.9.23.



方舟子推特合集(137)2016.09.21-25

12 10 2016年

方舟子
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 21
由于川普声称全球气候变暖是骗局、他当了总统就要让美国退出巴黎协定,375名美国科学院院士(包括30名诺贝尔奖获得者)发表公开信,批评川普的论调,指出全球变暖是事实,退出巴黎协定将有严重后果,使美国在政治、经济和道德上失去全球领导地位。
http://responsiblescientists.org/

方舟子 ?@fangshimin  Sep 22
很多做科研的中国人并不热爱科学。他们更关心的是自己,歧视别的少数族裔,以为川普反对平权能给他们带来好处,觉得政治正确让他们不痛快。@HzengPurplelake 光是这两个否认科学结论的观点就足以让做科研的人反对川普了。不明白怎么会有那么多做科研的中国博后技术员支持他。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 21
这么多科学家发声“干预”大选,史无前例。十几年来美国公众的科学素养并没有变得更糟,但以前愚民还能尊重科学界,而现在阴谋论盛行,愚民反而觉得自己上网看点东西就比科学界更知道真相,气候变暖问题、疫苗接种问题等等都是如此,算是互联网的副作用。而没有立场的政客要迎合愚民,情形会越来越糟。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 21
发表新文章:牛奶究竟应该喝全脂还是脱脂?http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIxMTQ5NjkzNA==&mid=2247484011&idx=1&sn=7068f40e107d7ba2719dff203e5cc4ae&chksm=975538e2a022b1f40f77a2aa6aaafdc3cb6df5c27e2b7eeed85b24ebb7d6b59700ae08a59854 …

方舟子 ?@fangshimin  Sep 21
美国牛肉又好又便宜,所以我家牛肉吃得比在国内时候多。有些人就造谣我家是回族不吃猪肉,所以才反对他们变态歧视穆斯林。莫非他们以为我家常吃的肉夹馍夹的也是牛肉?
https://pbs.twimg.com/media/Cs7aU5NVIAEe2GV.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 21
王玮:美国之为美国–我与川粉的分歧http://bbs.chineseamerican.org/topic/show/383

老乔look1m ?@look1m  Sep 21
王志安用【如果】为前提,把一些无关事件(即便是真的)说成因果关系写了几千字。这跟他之前的遥文手法一样。跟他在对赌韩寒身高雇假律师、在转基因大米烂种买五袋抽检三代的(滥种率)如出一辙。捧臭脚还装理科中的这俩不是蠢,是渣。他们上微博的最大就是为名气,好写软文、发广告挣钱。
https://pbs.twimg.com/media/Cs6WFBLUkAALVEg.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 21
云无心、水生男本来就是小人,自己钻到钱眼里,当然只能以小人之心揣度别人。就像科骗公园的小人揣度我在“90秒”、健康中国人网有股份一样。@look1m

方舟子 ?@fangshimin  Sep 21
锤子手机一年半亏损6.5亿,要卖掉几百万台手机才补得上这个窟窿吧?够罗永浩卖一辈子了。不过这么多钱都跑哪去了?又不像互联网公司需要烧钱占领市场。
https://pbs.twimg.com/media/Cs72Q1WUkAAZD2b.jpg
https://pbs.twimg.com/media/Cs72Q1XUkAAjd8-.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 21
美国林业局俩物理学家以前发过一篇认为气候变暖与人类活动无关的低劣论文,知道自己名声坏了,换了假名继续发表其所谓模型。目前学术期刊同行评议是单盲。有人建议改双盲,好处是审稿人不受作者名气的影响,会比较客观。但坏处是增加了科妄和名声不佳的研究者蒙混过关的几率,毕竟审稿人不是都很认真的

Eddie Cheng ?@eddie__cheng  Sep 21
三届大选中个候选人在六、七、八三个月花钱的比较。2012年的奥巴马最财大气粗,2008年的奥巴马、罗姆尼和之前的麦肯以及今天的克林顿不相上下。川普则花钱明显少一大截,而他现在民调上基本与克林顿持平。
https://pbs.twimg.com/media/Cs7MYpjVIAEY3Ab.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 21
应该把20多年来极右势力花在抹黑克林顿夫妇的钱也算上。现在的民调结果是希拉里在全国领先6个点。@eddie__cheng

方舟子 ?@fangshimin  Sep 22
说人撒谎在美国是严重指控,美国媒体为了显得客观中立,在新闻报道中通常不会直接说某人撒谎,最多只是指出相反事实。川普逼得各个媒体陆续直接说他撒谎,最近纽约时报主编也说以后也这么干,几篇报道都直指川普撒谎。不过这种做法对川普支持者没什么用,他们多数不读书不看报,要看也是看极右小报。
https://pbs.twimg.com/media/Cs8TXU8UIAEjdBo.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 22
那篇文章介绍艾兹海默症与胰岛素抵抗的前沿研究(非定论)未尝不可,但借此提倡低碳水高脂肪饮食、反对喝牛奶,属于美国流行的伪营养学的一种,不要听其饮食建议。@逆鳞501:方先生,猫头鹰里那篇胰岛素抵抗的文章应该怎么理解?是按膳食指南餐盘那样碳水化合物占四分之一即可,还是尽量少吃啊?

方舟子 ?@fangshimin  Sep 22
一岁以下不喝牛奶,一到两岁喝全脂,两岁以后喝低脂或脱脂。@ArthuratSG 幼儿和儿童的话,喝全脂好还是低脂好?

方舟子 ?@fangshimin  Sep 22
扎克伯格夫妇捐巨资用于生物医学研究精神可嘉,值得只会搞中国诺奖意淫的土豪学习,但一年3亿美元经费就想在本世纪末治愈所有疾病则纯属科幻。美国国家卫生研究院一年300亿美元经费都不敢夸这个海口。人类与疾病的战争永无止境,有些疾病是永远不可能治愈的,投入再多的钱也不可能治愈所有疾病。
https://pbs.twimg.com/media/CtAB8H8UIAAZ5Px.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 22
这个节目在路上采访一些川粉,骗他们说川普刚刚公布了报税表,编了一些极其荒谬的报税情况问川粉,川粉都表示理解,替川普辩解,并将继续支持川普。真是笑死。
http://theweek.com/speedreads/650078/jimmy-kimmel-uses-fake-tax-returns-prove-donald-trump-fans-forgive-anything

方舟子 ?@fangshimin  Sep 22
看看网上华人川粉,和这些川粉没啥区别。川普再荒唐的言行,他们都能为其洗地。川普也知道,说过他即使当街杀人,也不会少一个支持者。邪教徒也不过如此。所以更川粉辩论是徒劳的。@xredumb 脑残粉啊

方舟子 ?@fangshimin  Sep 22
企鹅FM节目方舟子讲科学第90讲:你知道怎么洗手吗?https://fm.qq.com/luobo/radio?_wv=4097&showid=rd002cn6HG3772vs&aid=rd001USq1949X1mp …

方舟子 ?@fangshimin  Sep 22
夜空下飞来一匹罕见的独角兽
https://pbs.twimg.com/media/CtAcIgxVIAAbQ46.jpg

Eddie Cheng ?@eddie__cheng  Sep 22
这玩意现在还时兴吗?前阵子跑步时路上尽是一群群埋头看手机的,这会儿已经见不着了。@fangshimin

方舟子 ?@fangshimin  Sep 22
玩的人没有刚出来那么狂热了,但还很多,一到晚上社区公园以前空荡荡,现在都是玩家。@eddie__cheng

方舟子 ?@fangshimin  Sep 22
又一个“情怀”破产了?“著名作家”韩寒的“很高兴遇见你”餐厅后厨不堪入目,然而韩粉(如果还有的话)不怕。
https://pbs.twimg.com/media/CtAu_xZUsAA07lU.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 22
川普的公司已经从竞选经费赚了8百多万美元。看来他真是把竞选总统当生意,真当了总统还不知会怎么给自己公司牟利呢。商人就是商人,川粉还以为他有钱所以不会贪?
http://www.politico.com/story/2016/09/donald-trump-business-campaign-trail-228500

方舟子 ?@fangshimin  Sep 23
川粉不懂什么叫利益冲突。@xyskathleen 肥水不流外人田。川粉会称赞川普真有商业头脑。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 23
是把伊朗革命前放在美国买武器的钱退回去。伊朗革命后美国一直扣着那笔钱不还,现在关系改善才还了。我对教育川粉已失去信心。他们热衷于相信、传播各种拙劣谣言,被揭穿了也不会有任何悔意,而是继续传播新的谣言。@XhuangHuang 奥巴马为什么给伊朗钱?

方舟子 ?@fangshimin  Sep 23
两国关系改善了,我把你的钱还给你,你把我的人放回来,有啥不对?川粉说这是送钱付赎金,他们一定对送钱和赎金都有自己的奇怪定义,本来就是非正常人类。@favorlikejerem

方舟子 ?@fangshimin  Sep 22
这篇文章有意思:为什么人们对川普撒再大的谎都无所谓,而希拉里撒点小谎就被穷追猛打?因为在人们心目中川普是个推销员,而希拉里是政客,二者的衡量标准是不一样的。
http://www.cnbc.com/2016/09/19/why-trump-gets-away-with-huge-lies-and-clinton-gets-trashed-for-little-fibs-commentary.html

勤劳十点 ?@qinlaoshidian  Sep 22
论如何准确地避韩囧桶的讳。
https://pbs.twimg.com/media/Cs8404vUEAAbEt7.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 22
老韩寒喜欢用“我其实不喜欢xx这个词”这个句式?@qinlaoshidian

方舟子 ?@fangshimin  Sep 22
生首乌、熟首乌都不能吃,吃了能导致药物性肝炎。@hl1628 请问生首乌能吃吗?

方舟子 ?@fangshimin  Sep 23
这个问题在中国尤其严重,中国营养学会沦为为伪保健品站台的伪专业机构。科学猫头鹰:营养和食品科学领域为何是商业利益和骗子泛滥的重灾区?http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIxMTQ5NjkzNA==&mid=2247484017&idx=1&sn=966543535974edb740c105d63b8e368c …

方舟子 ?@fangshimin  Sep 23
从张功耀对《师说》的解读看,看来是读不懂简单的古文。大海就是一切:敢说敢扯张打油http://card.weibo.com/article/h5/s#cid=2304184c4c81d60102wua0 …

方舟子 ?@fangshimin  Sep 23
这个中医学生看的一定是《本草纲目》未删节版,批中医的最佳教材。
https://pbs.twimg.com/media/CtFX2tqVMAAmsWP.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 23
这个选择题是几个意思?
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 23
吃过沙拉就以为吃遍了西餐,吃过炒菜就以为吃遍了中餐。好不好吃是主观的,卫不卫生是客观的,中餐去跟西餐比卫生,那是以短比长。@baneroha @liumiao

奥问 ?@oyzw  Sep 23
@fangshimin @baneroha @liumiao 这个卫生应该是 healthy 吧。如果是指干净,就跟什么餐无必然联系了

方舟子 ?@fangshimin  Sep 23
拿手工和高温消毒对比,难道指的不是卫生而是健康?中西餐都有健康和不健康的烹饪,总体上多油重口味的中餐也不如西餐健康。西餐中的地中海菜系被认为是最健康的。@oyzw

方舟子 ?@fangshimin  Sep 23
承认自己是真小人并不让别人就成了伪君子。当然,在小人的心目中,世界上只有真小人和伪君子这两类人。
https://pbs.twimg.com/media/CtF4SXwUIAAuoA7.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 23
竞选共和党总统候选人失败的克鲁兹在共和党大会上拒绝表态支持川普,说他不习惯支持侮辱妻子和父亲的人(川普曾嘲笑克鲁兹妻子长得丑、造谣其父亲参与刺杀肯尼迪),被认为有骨气。不料共和党主席一威胁哪个议员不支持川普就不支持其连任,吓得赶快就表态支持川普了,看来已习惯支持侮辱妻子、父亲的人
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 23
民意调查结果有起伏,但总格局没有变化,少数族裔、妇女、年轻人、受过高等教育的白人大部分支持希拉里,没有受过高等教育的白人大部分支持川普。也许后者还可以加上来自中国大陆的移民?
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 24
你说的是那个女中医吧?华人川粉集中在东西岸自由派州,他们投的是废票,怎么折腾也没用。他们应该组织起来集体搬迁到某一个摇摆州,还能起到到点作用。一面骂着自由派,一面舍不得自由派州的生活,不够虔诚。@liuyi61 圣地亚哥支持川普的老中就一大堆 有个人还上了头条

Yue Zhang ?@715Moonzy  Sep 24
@fangshimin 如果不幸川普当选只能说明下面两个问题中的一个:1,美国主流民意支持川普,说明目前占多数的美国民众素质不高,可以接受一个拖欠工资,控制舆论,像独裁国家示好和习惯性说谎的“美国总统”。2,美国总统选举结果不能反映真实的民意,说明美国式的民主还是有问题的。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 24
哪个国家都是愚民多。愚民被煽动起来有时能获胜。如果川普当选那也是美国历史上最差总统。他当了总统就更没法不公开报税情况。川普大学的诈骗也会遭追究。说不定还能创下被弹劾下台的记录。@715Moonzy

方舟子 ?@fangshimin  Sep 24
大部分受过高等教育的人和大部分年轻人都反对川普,说明教育还是成功的。@snowpant 川普能有这么多的支持者,算是宣告了美国的教育的失败。相比之下,欧洲,加拿大,澳洲虽然孤立主义和种族主义抬头,但也没有出现这样一个主要政党的竞选人。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 25
川粉对希特勒应该也很包容。@thesunyang @liuyi61

Eddie Cheng ?@eddie__cheng  Sep 24
其实是正相反。教育最大的失败是年轻人只有一种世界观,认为与其不合拍的都是错误的。中国以前就是这样,现在也没改进多少。 @fangshimin @snowpant

方舟子 ?@fangshimin  Sep 24
把自己等同于没文化的白人,还鄙视有文化的白人,认为没文化的人更清楚美国前途所在,白念了那么多年书,当然是中国教育的失败。@thesunyang  哈哈哈,北美华人支持川普,是否说明中国高等教育的失败?

Louie Liu ?@liuyi61  Sep 25
@fangshimin @thesunyang
高等教育的成功恰恰在于每个人都有自己独立思考的能力。而对于不同意见的人能够包容。如果中国高等教育培养的人到了美国全部都是一个统一的观点 反而才是失败。

 thesunyang ?@thesunyang  Sep 25
@liuyi61 @fangshimin 你这就有些胡说八道了,一般来说,我们说的包容,是包容那些无法被个体所选择的一些特质,例如你出生在伊斯兰世界或者先天残疾,这是你不能选择的,但对支持Trump之类的愚昧的包容并不在此。并且,Trump的行为本身才是对包容文明社会的最大侮辱。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 24
对没有明显是非的问题教育学生要宽容,也就是尊重多样性。对是非分明的问题则教育学生如何识别、取舍。有些世界观明显是错的,例如种族主义、性别歧视,当然不能教育学生去宽容。@eddie__cheng

方舟子 ?@fangshimin  Sep 24
习惯性说谎者:在共和党初选辩论时,杰.布什说川普曾通过捐款想收买他在佛罗里达建赌场,被他拒绝。川普说绝无此事。现在被挖出来2007年在一个诉讼取证时川普说他曾想在佛罗里达建赌场,为当选州长布什募捐,并和布什谈过,但不成功。川粉来洗洗
http://www.newsweek.com/donald-trump-jeb-bush-lie-florida-casino-gambling-502144

方舟子 ?@fangshimin  Sep 24
两人争吵的根本不是为何赌场没开成,而是川普有没有为了开赌场试图通过政治募捐收买布什。川粉的脑子是特殊材料做成的,川普撒再大的谎他们都能洗。@favorlikejerem

方舟子 ?@fangshimin  Sep 24
就像中餐有多种风格迥异的菜系,西餐也有多种风格迥异的菜系,美国常见的就有美国、新美国、意大利、法国、地中海几种,还有更细的,比如加利福尼亚、卡津。当然还有快餐。有人说西餐不好吃,不知指的哪种西餐?也许是指麦当劳?

方舟子 ?@fangshimin  Sep 24
中国人说的西方指欧洲和北美,拉丁美洲不算,非洲也不算,虽然和欧洲在一个方向。@eddie__cheng 美国近些年最流行的是墨西哥餐,尤其是西部。不知道中国人是否把墨西哥餐算作西餐。

Ian Johnson ?@iandenisjohnson  Sep 23
ICYMI: my Saturday Profile of Paul Unschuld, TCM expert– and skeptic. @fangshimin
https://t.co/EwFPQro6CY

方舟子 ?@fangshimin  Sep 24
This is a great piece. TCM should be investigated as a cultural phenomenon instead of a legitimate medical science. @iandenisjohnson

方舟子 ?@fangshimin  Sep 24
夕阳下走来一只只精灵
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 24
古代中国父母打死子女无罪,现代中国父母打死子女轻判两年,这算是进步?
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 24
我家种的月季(87)
https://pbs.twimg.com/media/CtK3mPGVIAAq6qA.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 24
几乎一半的美国人认为如果川普当了总统会发动核战争,奇怪的是,川普支持者也有近四分之一认为川普会发动核战争,但是他们还是要选他。
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 24
纽约时报发表社论支持希拉里,说川普是美国现代史上最差的总统候选人。作为自由派报纸,这是意料中的。俄亥俄最大的保守派报纸《辛辛那提探询者报》一百年来支持每一个共和党候选人,今年却改支持希拉里,发表社论说川普是“被自身利益完全腐败的人,其自恋竞选更多是为了让自己而不是美国伟大。”
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Frank Lee ?@FrankLe45199154  Sep 24
Frank Lee Retweeted 方舟子
媒体是资本的喉舌,因为川普不听话,权贵不支持,所以媒体打击川普,包括经济学人,仅此而已。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 25
川粉真聪明,以上帝视角看透了媒体不支持川普是因为川普不听话。看来以前共和党总统候选人很听自由派媒体的话,民主党候选人很听保守派媒体的话。也有支持川普的媒体,比如福克斯,看来是川普很听福克斯的话。@FrankLe45199154

方舟子 ?@fangshimin  Sep 25
恐怖小说作家斯蒂芬.金说,如果川普当总统他会被吓死。可以以川普为主角写部恐怖小说嘛。
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 25
医护人员、医院愚昧更可怕。科学猫头鹰:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIxMTQ5NjkzNA==&mid=2247484025&idx=1&sn=2b978c1d5f84c0bbdf635109775cebd9 …

方舟子 ?@fangshimin  Sep 25
无数人转给我这篇文章。我只能说新华社用耸人听闻的标题做了夸大其词的报道。elife是2012年创刊的新杂志,并非“权威杂志”。研究发现的是化疗加小苏打效果比只用化疗好,不是只用小苏打就能饿死癌细胞。这是个小型的临床试验,最多算初步研究http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4NDI3NjcyNA==&mid=2649339802&idx=1&sn=60e4c389672fd40a95424ed06f0b200c …
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 25
多肉植物中一只火蜥蜴在哈哈大笑
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 25
发表新文章:无籽葡萄是用避孕药培育的吗?http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIxMTQ5NjkzNA==&mid=2247484026&idx=1&sn=345b2f055afaccad01bb8cd02e244d74 …

方舟子 ?@fangshimin  Sep 25
浙大那个发明“小苏打饿死癌细胞”的教授接受新华社采访说“喝碱性水有益于健康是公认的”。这种伪保健方法最多是浙大公认的吧?给浙大师生每天一瓶小苏打水当福利如何?
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 25
《赛先生》又通过吴国盛这个反科学妄人在那里胡说基督教是科学的母体,中国缺科学是因为缺基督教,还说中国有自己的阴阳五行八卦科学,又在侮辱“赛先生”了。
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 25
有读者来信说现在也有用赤霉素、链霉素浸泡花把有核葡萄变无核的技术,我查了一下还真有,是日本人发明的。所以我文中那句赤霉素不能让有核变无核是错的,应该删去。其他没问题。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 25
在过去的五天川普做了6次演讲、1次交流、7次电视访谈、发了37条推特,演讲、访谈总时长4小时43分,说了87次假话,平均每3.25分撒一次谎,名副其实的谎言大王。 http://www.politico.com/magazine/story/2016/09/2016-donald-trump-fact-check-week-214287 …
https://pbs.twimg.com/media/CtQDspcUkAA8aGb.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 25
明天将迎来第一场总统候选人辩论。川普警告主持人不准核查他说的话是不是事实,否则其支持者饶不了主持人。看来病理性说谎者也怕被当场揭穿,而川粉则会支持他说谎的权利。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 25
刺客当道
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 25
骗人的东西,协和、北大医院开的也是骗人,只会增加肾脏负担。@dengruiling 金水宝,百令胶囊等人工栽培的虫草制剂对肾病有效吗,都是协和医院北大医院给开的药

方舟子 ?@fangshimin  Sep 25
这都什么人类学家,对荒谬绝伦的“换花草”真伪居然“不敢完全肯定”,应该是完全否定。就是靠杀婴来保持男女平衡,因为是少数民族对这种罪行就没人去追究了?
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 25
《知识分子》采访药物所所长蒋华良推荐的第一本书居然是宣扬特异功能的伪科学著作。不过对一个有学术造假前科的人,这也正常。
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发烧会不会烧坏脑子?

7 10 2016年

小孩一发烧,特别是发高烧,家长就很担心,会不会发烧时间太长把脑子烧坏了?有一家叫“科学公园”的所谓科普网站,发了国内一名医生写的一长篇文章,说发烧不是一种疾病,而是人体对疾病的一种有益的、生理性反应,不增加任何实质性损害,就是说,发烧本身烧不出疾病,更不会烧坏脑子。你读了这样的所谓“科普文章”,是不是从此就觉得可以对发烧放心了呢?

发烧本身的确不是一种疾病,但是它是疾病的症状,说明身体出了问题。我们平常见到的急性发烧,通常是因为病毒、病菌感染引起的。但是还有其他原因能够引起发烧,例如身体有关节炎之类的炎症,颅内出血,患有癌症,药物反应等等。所以发烧绝对不是什么生理性反应,而是病理性反应,不能掉以轻心,而是要找出病因。有时候长期发烧三周以上又找不出病因,就把它叫原因不明发热。

病毒、病菌感染引起的发烧,可能是身体进化来的一种防御机制。理论上,体温高一些能够有助于提高身体免疫系统消灭病原体的效率,也能够抑制某些病原体的增殖。有一些实验发现,轻度的发烧能够让受感染的动物或病人康复得比较快。所以仅仅是在感染导致的、体温不那么高的发烧这一点上,可以说发烧虽然是病理性反应,但是对身体的康复可能有些益处,在这种情况下,就不一定要急着退烧。

但是在某些情况下,发烧是有害的。由于发烧能够让心跳急速、呼吸加剧,那么对于患有心血管疾病,或者有呼吸功能障碍的病人,发烧就会有风险。发烧能影响大脑的认知,对于老年痴呆患者,发烧也会有风险。所以对于患有心血管疾病、呼吸系统疾病、老年痴呆的病人,发烧往往是有害的,要考虑退烧。

对于一般的人来说,感染引起的发烧通常无害。但是一旦体温超过了41摄氏度,那么就会对身体器官、组织造成实质性的伤害,如果体温达到了42摄氏度,大脑神经细胞就会受到伤害,而神经细胞死了是没法再生的,也就是所谓烧坏了脑子。所以发烧超过41摄氏度是非常危险的,要立即设法把体温降下来,甚至要进行抢救。

一般感染引起的发烧很少超过41摄氏度,但是如果发烧了不及时散热,反而迷信民间疗法,盖被子捂汗,身体产生的热散发不出去,身体对体温的调节失灵,出现了所谓热射病,就有可能让体温超过41摄氏度,把脑子烧坏了。严重的感染,例如脑膜炎、疟疾、脓毒症,也有可能让体温超过41摄氏度。

所以发烧会不会烧坏脑子,关键是看体温有多高。一般感染引起的发烧,不用太担心,但是要尽量找出病因,随时测量体温变化。轻度的发烧不一定要退烧,但是一旦体温达到41摄氏度,就要采取降温措施,吃退烧药,或者擦温水、泡温水澡,但是不要用冷水、冰块降温,那样反而会刺激身体产生更多热量,也不要擦酒精降温,因为酒精能够透过皮肤进入体内。关键是,发烧了就要让身体产生的热量尽快散发出去,少穿衣服、吹风扇、开空调,千万不要捂着。

健康的问题,性命攸关,大家既不要迷信民间的疗法,也不要相信信口开河、不负责任的害人伪科普,那是在拿生命开玩笑。

2016.9.29.



方舟子推特合集(136)2016.09.16-20

6 10 2016年

方舟子
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方舟子 ?@fangshimin  Sep 16
科骗公园盗用了我八百多篇文章和一本书,其主编竟然说我在那里发了八百多篇,好像那成了我的业绩,天底下竟然还有如此无耻的人。那个冒牌方粉这回倒说了句真话:现在还在科骗公园发文章的都是智障,无一例外。
https://pbs.twimg.com/media/CsdXAOhVMAACSO_.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 16
不蠢不会去替吴兴川挡子弹。@ssxtim 感觉这个人不至于那么蠢吧 是不是受了什么诱惑或者威胁

方舟子 ?@fangshimin  Sep 16
网游侵权才判赔1500万元在国内就算较为高额了?与非法所得根本不成比例。如果在美国会被判赔偿全部所得再加上几倍惩罚性赔偿,看谁还敢侵权?那个“中国游戏软件上最黑暗的一天”的搞笑声明是徐壕亲笔吧?
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https://pbs.twimg.com/media/CsdeKXvVUAAcEVr.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CsdeKXzVMAAMP15.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CsdeKXxVIAQY7vN.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 16
嗯,韩春雨样样在行,不过沈啸漏了一点,他最在行的还是高超PS技巧。喂,澎湃新闻记者有没有去堵沈啸问问他学到高超PS技巧了没有?
https://pbs.twimg.com/media/CsdkMC1VUAAc0_c.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CsdkMC3UEAA6RGZ.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 16
我家种的多肉植物(82)
https://pbs.twimg.com/media/CshA07DUMAAX8ZO.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 16
川普多年来一直是质疑奥巴马不是美国出生因此没资格当总统的主力,曾说如果奥巴马能证明是美国出生的,他要捐500万。今天他终于承认奥巴马是美国出生(虽然撒谎怪给希拉里最先散布这个谣言而标榜自己才是谣言终结者),欠奥巴马500万了。
https://pbs.twimg.com/media/CshKu6lVUAA0TSX.jpg
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https://pbs.twimg.com/media/CshKu6lUsAA6sl1.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 16
鲍威尔说川普是“国家耻辱”,其实现在还只是国家小丑,如果真当了总统,才叫国家耻辱,成为国际笑料。小布什已经够糟的了,再来一个比小布什恶劣几百倍的上台,以后就没脸再去推销美式民主了,美国民主真成熟,选出了个煽动仇恨、偏见的病理性说谎者
https://pbs.twimg.com/media/CshSkMwVYAIONM3.jpg

zmt ?@zmt0516  Sep 16 Shanghai, People’s Republic of China
cc @fangshimin 方老师,这是什么原理? RT @zmt0516: 推上的大夫们解释下,这是怎么回事?
https://pbs.twimg.com/media/CseqOD4VYAEwfSH.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 16
那是乱翻译。医生说的是她得了轻度非传染性、细菌性肺炎。@zmt0516

方舟子 ?@fangshimin  Sep 16
上游放生,下游捕卖,这是循环经济,应该鼓励。最好能把放生的入侵物种都捕光。放生入侵物种是造孽,该下地狱的。
https://pbs.twimg.com/media/Cshm_hGUAAA8ymL.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 16
方玄昌:常见转基因问题的“另类”回答http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NTI3Nzc2Mw==&mid=2917740206&idx=1&sn=50825b44e8c3151acffc1332c7dbe396 …

方舟子 ?@fangshimin  Sep 16
红遍朋友圈但已被从微信删除的这篇文章其实是旧闻,是根据2012年新语丝的一篇文章改写的。杨玉良已不是复旦大学校长。新语丝很多文章都能红遍朋友圈,然后被删除。http://card.weibo.com/article/h5/s#cid=2304184b1057860102wm7h …
https://pbs.twimg.com/media/Csh4QqZVMAA4ga_.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 16
语丝书屋恢复营业后最早的客户之一是个警察叔叔。语丝书屋先在微店恢复:https://weidian.com/?userid=1000941538 …
https://pbs.twimg.com/media/Csh_wXiVYAAfZdZ.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 16
北京同仁医院对190名小孩做了随机对照试验(分三组,一组在中医指导下做眼保健操,一组不按穴位按摩眼睛,一组闭目休息),发现眼保健操并不能预防近视。我好几年前就说过了,当时可是被中医粉骂惨了。请中医粉改去骂这些医生。
https://pbs.twimg.com/media/CsiH68GVIAEHXrY.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CsiH68IVMAEz3ZI.jpg

zichao lui ?@zichaolui  Sep 17
@fangshimin 190也太少了吧,平均每组不到100.每组3、500可能更有说服力。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 17
这个样本数已经相当于二期临床试验了。样本比较少时,阴性结果能说明问题,阳性结果才说明不了问题。@zichaolui

方舟子 ?@fangshimin  Sep 16
吴国盛应该是属于反科学教派,却喜欢大谈科学是什么,还有人当回事,比如《知识分子》。
https://pbs.twimg.com/media/CsiPz4AUEAAAQvI.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 17
今天的月亮应该是最圆的吧。
https://pbs.twimg.com/media/CsiZXagUEAAs-VD.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 17
两人都脚蹬宝鞋,不好说。
https://pbs.twimg.com/media/Csig7k7UkAA6Vq9.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 17
烟台网友也搞到转基因玉米了?
https://pbs.twimg.com/media/CsmIDeAUAAAJmxf.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 17
据说这个Pokémon也不容易抓到
https://pbs.twimg.com/media/CsmQjDBXgAU_f6n.jpg

xday2000 ?@xday2012  Sep 17
@fangshimin 挺好的一个游戏,让那些作弊的毁得不成样子了

方舟子 ?@fangshimin  Sep 17
我说怎么有人有那么多龙,看来是作弊。我玩游戏从不作弊。作弊自己骗自己,有啥意思呢?@xday2012

方舟子 ?@fangshimin  Sep 17
啊?不知道我被叫做中国网游鼻祖啊。@p3p3pp3 啊?方老师也玩游戏啊!

kathleen wu ?@xyskathleen  Sep 17
@fangshimin 为方先生17年前的文章做注脚,中国要发自己的诺贝尔奖了,施一公、潘建伟赫然在列侯选,饶毅、王晓东站台评委席:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4NDQwNDQ2Nw==&mid=2650475842&idx=1&sn=5eec25049949ca7ebbd3943975f247b2&scene=0#wechat_redirect …

方舟子 ?@fangshimin  Sep 17
既然有了那么多“诺贝尔奖级”成果,那就自己发“中国诺贝尔奖”过家家。@xyskathleen

方舟子 ?@fangshimin  Sep 17
热腾腾的刘记羊排汤
https://pbs.twimg.com/media/CsmjWqmVMAARVQ1.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 17
今天新泽西、纽约相继发生爆炸,前者无人伤亡,后者大约25人受伤。谁干的还不清楚。如果是恐怖袭击并不意外。伊斯兰国和朝鲜一样希望川普当总统把美国搞乱(他们才不怕他吹牛皮),在最后两个月制造恐怖袭击吓唬选民去选川普,是意料中的。
https://pbs.twimg.com/media/CsmqU1_UsAAbWNV.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 17
伊斯兰国希望川普上台又不是秘密。川普的演讲甚至被他们用来招兵买马。恐怖袭击对诉诸恐惧的川普有利也是明摆着的,被列为大选的变数之一。这种理论以川粉的脑子当然是理解不了的。有这样的脑子就当不了川粉了。@cniuv 这种理论。。。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 17
刘记酥皮枣泥月饼,枣泥自制,少油少糖味道也好
https://pbs.twimg.com/media/CsmwhJNUkAAgt0i.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 17
女汉子奥巴马夫人
https://pbs.twimg.com/media/CsnSy4_VUAAe136.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 18
Pokémon Go新增加一个功能,可以带着一个精灵当宠物,走完一定里程数就奖励一颗精灵糖。这就对了,按这个鼓励运动的方向开发下去,就能成为伟大的游戏。
https://pbs.twimg.com/media/Csnj6HiUIAAiaCj.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 18
简.古德尔说川普的辩论风格与她研究的雄性黑猩猩的表演仪式很像,都是靠唬人。我觉得还是别侮辱黑猩猩了。
https://pbs.twimg.com/media/CsnsYGTUEAA-uyZ.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CsnsYGSVIAApV2t.jpg

Sam Wang ?@SamXueheDuoWang  Sep 18
Sam Wang Retweeted 方舟子
科学家冒充懂政治确实略同。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 18
好像没文化没脑子的川粉比绝顶聪明的科学家更懂政治似的,不知哪来的自信。@SamXueheDuoWang

Sam Wang ?@SamXueheDuoWang  Sep 18
@fangshimin 科学家在政治上完全没有任何优势,谈到民主政治,和非科学领域的人平等的一人一票,若说精英政治,科学家也绝非政治领域的精英,只能算普通人而已,

方舟子 ?@fangshimin  Sep 18
一人一票是政治权利的平等,跟谁懂不懂政治完全无关。有这么浆糊的脑袋又自我感觉良好,典型的川粉。@SamXueheDuoWang

Sam Wang ?@SamXueheDuoWang  Sep 18
@fangshimin 谢谢你的回复,我不是川粉,要说的话只能算共和党支持者。所谓绝顶聪明的科学家只是在他的专业领域绝顶聪明,出了这个专业则不具备任何优势。你自己不也说过一个领域的顶级专家完全可能是另一个领域的纯外行么?同为自然科学领域尚且如此,何况完全属于另一个次元的政治?

方舟子 ?@fangshimin  Sep 18
这跟专不专业没有任何关系(政治本来就无所谓专业)。但是没有专业性不等于谁都可以乱喷,不等于见识就没高低之分。懂一样东西,至少要有两个必要条件,一有足够的知识储备,二有足够的思辨能力。没文化没脑子的川粉觉得自己在这两方面比这些大科学家强?@SamXueheDuoWang

Sam Wang ?@SamXueheDuoWang  Sep 18 Charlotte, NC
@fangshimin 再说一遍我不是川粉。你既然知道资格权利完全平等又何苦秀那种可笑的优越感?我是在科学家在政治上完全不具备自称为精英的资格,自然也就没有嘲笑其他人的权力,这都看不懂到底是谁的脑袋浆糊了?

方舟子 ?@fangshimin  Sep 18
你有政治权利,即使你对政治茫然无知,也没人妨碍你去行驶政治权利,但是别人也有嘲笑你没文化没脑子的权利,分不清这两者,即使不是川粉也胜似川粉。@SamXueheDuoWang

Sam Wang ?@SamXueheDuoWang  Sep 18
@fangshimin 虽然我不喜欢川普这个人 可在只有两个选项的前提下实在是没办法 谋杀案或许捕风捉影 但克林顿基金会有来自沙特的注资是事实 希拉里在很多问题上和默克尔如出一辙 我只是不希望美国变成现在德国那副样子 我想作为走在路上就被打过的人 方先生能够想明白这件事

方舟子 ?@fangshimin  Sep 18
相信一个骗子、恶棍有治国之才倒也罢了,居然还能扯上我被打,好像川普一上台就天下太平、犯罪绝迹似的,如此飞扬的思维,难怪自我感觉如此良好。@SamXueheDuoWang

Sam Wang ?@SamXueheDuoWang  Sep 18
@fangshimin 顺便说一句,政治无所谓专业这个说法我不能认同,给一个个个人看病现在尚且要求最起码8-10年的专业教育和训练还得弄个MD之类的博士最起码硕士学位,掌舵复杂度千百倍的一个国家一个社会反而不需要专业,我认为这从逻辑上就说不通。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 18
如果政治有专业性,莫非你是学政治出身、研究政治多年,所以觉得自己比科学家更懂政治?莫非从没学过政治也没干过政治的川普比学法律出身、干了几十年政治的希拉里还要专业?真会自打嘴巴。@SamXueheDuoWang

方舟子 ?@fangshimin  Sep 18
这张照片能看出刘记酥皮枣泥月饼的酥皮分层。
https://pbs.twimg.com/media/CsrNPnxVUAAXbpG.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 19
不好意思,收了一生的代言费。 || @疯人疯语(@l531235779): 给你多少的代言费啊?好不好吃,不是你说了算

方舟子 ?@fangshimin  Sep 18
很好的一篇报道,却取一个俗不可耐的标题,差点错过了。这股为了吸引网民眼球乱取标题的风气啥时候能停?《为什么中国人喜欢用“龟”字骂人?这个外国人研究了一下》http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NDA5NDcyMA==&mid=2651655252&idx=1&sn=9c17ec93584943cc1fa466ad308163c2 …

方舟子 ?@fangshimin  Sep 18
写《狄公案》的是荷兰外交官高罗佩。高本汉是语言学家。@CkxxGu3 高本汉写过“狄公传”不是?

方舟子 ?@fangshimin  Sep 18
我家种的多肉植物(83)
https://pbs.twimg.com/media/CsreksqUsAEaZH6.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 18
发表新文章:徐婷是不是被中医害死的?http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIxMTQ5NjkzNA==&mid=2247483980&idx=1&sn=98d5afb26498cc574919827dcf24a768 …

方舟子 ?@fangshimin  Sep 18
刘记手工饺子,鸡蛋胡萝卜馅和牛肉大葱馅,创新是和面加了牛奶,吃起来有奶香。
https://pbs.twimg.com/media/CsruCEjUEAAucHB.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CsruCEoUEAA_C0l.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 18
这是不懂美国政治的纯胡扯。美国总统历来会任命一些政党热心支持者担任大使和高官,叫做“战利品系统”,这些人都是活跃分子,会募到很多政治捐款,列的就是其募捐金额。这跟什么卖官明码标价是两回事。有两百年历史了,不管是哪个党、哪个总统都这样
https://pbs.twimg.com/media/Csr1QkaUsAAtWBa.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 18
川普请过一个风水大师,说他五行缺水,土气太重。
https://pbs.twimg.com/media/CssrtbBUAAANIgs.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CssrtbEUAAI-QNW.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 19
纽约、新泽西爆炸案凶手已经抓住,都是一个阿富汗移民干的。他在纽约还放了一个高压锅炸弹,是放在行李包里的,结果俩小偷把炸弹取出扔一边,把行李包偷走,鼓捣中让炸弹失灵了。警方就根据这个没爆炸的压力锅上的指纹和绑着的手机很快破案了。凶手还在新泽西火车站扔掉了一些炸弹,被拾荒者发现报警。
https://pbs.twimg.com/media/CswWKVJWAAAEQpN.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 19
纽约朝阳区群众。@zhangchunlin 小偷立功了

方舟子 ?@fangshimin  Sep 19
按川粉的思维,有难民犯罪就要禁止接纳难民,有穆斯林搞恐怖活动就要禁止穆斯林入境,那么有小偷立功也应该发展小偷反恐。@maijian338 有的时候小偷挺可爱的。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 19
那个旅行包是放在路边的。把别人放路边的东西拿走当然是偷。@kanhaoxi11 那两个人是在垃圾桶里发现的,也不能说他们是小偷。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 20
美国媒体都说是两个小偷。这是中美观念不同。放在路边的东西不等于无主。放弃使用权的东西要有明显标志(例如放进垃圾箱或贴着“可免费拿走”字条),否则拿走就是偷。拿别人遗失的行李包也是偷,别人可能会回来找。@1st年级:这个貌似不能算偷,包可以被看做是遗失或放弃使用权的东西。

看好戏 ?@kanhaoxi11  Sep 20
@fangshimin 刚刚看了一下CNN的报道,说旅行包是放在垃圾箱上面的,所以不是小偷。老方你是哪里看来说他们是小偷的?他们两人现在被称为英雄。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 20
你搞混了。这个是新泽西车站的,两个流浪汉在垃圾箱发现了炸弹。偷的那个是纽约的,放路边的栏杆行李包被两个衣冠楚楚的路人偷走了,这俩小偷被监控拍下来了,警方希望他们出来当证人。@kanhaoxi11

方舟子 ?@fangshimin  Sep 19
企鹅FM节目方舟子讲科学第89讲:发烧会不会烧坏脑子?http://fm.qq.com/luobo/radio?_wv=4097&showid=rd002I2vEH4SJ9nE&aid=rd001USq1949X1mp …

方舟子 ?@fangshimin  Sep 19
这篇文章谈得很全面,但要强调一下,全谷物才有比较丰富的膳食纤维,人们平常吃的白米饭、精白面基本上没有。科学猫头鹰:远离富贵病,还得吃膳食纤维http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIxMTQ5NjkzNA==&mid=2247483989&idx=1&sn=98bf5eb936655cbdfa4f5d41185b693d …

方舟子 ?@fangshimin  Sep 19
希拉里:“只要还有人愿意以宗教的名义—以上帝的名义—流血和杀害无辜生命,世界就永远不会有真正和长久的和平。”“我们可以保证,无论何时有人宣扬愚昧和偏见,就以十倍的声音来回应,以此响亮地回应攻击和侮辱:以启蒙回应愚昧;以理解回应仇恨;以光明回应黑暗。”
https://pbs.twimg.com/media/Csw3UEvUkAAbg1Q.jpg
https://pbs.twimg.com/media/Csw3UEwUMAAeSLm.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 19
川普的风水大师说他五行缺水,土气太重。但看他的室内装修,应该是金气太重,比国内土豪还重口味。
https://pbs.twimg.com/media/CsxJQ9KVYAAEUAB.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 19
老布什说他将投希拉里的票。前总统支持对立党总统候选人,还是打败过他的第一夫人,这也创历史纪录了吧。
https://pbs.twimg.com/media/CsxQrjgWEAMv09H.jpg

Moon_NZ ?@zhudigrandmoon  Sep 19
@fangshimin 这个消息目前只有凯瑟琳?肯尼迪一个来源,但奇怪的是老布什的发言人没有承认也没有否认,我感觉非常奇怪。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 19
没啥奇怪的,私下说的话被公开了之后说怎么投票是私人决定,那就是默认。芭芭拉.布什早就公开说过她没法理解怎么会有女性支持川普。我其实很喜欢老布什,有绅士派头,现在没有这样的共和党政客了。共和党风气彻底坏了是从金里奇开始的,现在又推出个小丑,完蛋了。@zhudigrandmoon

方舟子 ?@fangshimin  Sep 19
昨天我起诉“央视记者”王志安名誉侵权一案开庭前会议,针对王志安申请对我采取强制措施,我方也申请对做伪证的吴兴川、景涛、陈涛采取强制措施。法官驳回双方的强制措施申请,定于2016年10月19日14:00点在海淀法院正式开庭。
https://pbs.twimg.com/media/CsxfASPWEAAsVqJ.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CsxfASTWcAAj22F.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CsxfASSWcAEKODS.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CsxfASVWgAQUVzf.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 20
晒一个智商不满80的:浙江肿瘤医院住院医丁超。据说这种连一句完整话都看不懂的智商也要出书了?
https://pbs.twimg.com/media/Csx2S6kW8AAi4HM.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 20
川普的经济顾问说:美国跟中国打交道要像好斗的病人跟牙医打交道,坐在椅子上,抓住牙医的蛋蛋说:“你不伤害我,我就不伤害你。”《纽约客》关于川普万一当总统会做些什么的报道真长,但值得看。他计划就任第一天取消25项奥巴马政策。http://www.newyorker.com/magazine/2016/09/26/president-trumps-first-term …
https://pbs.twimg.com/media/CsyDzGJWAAAzcEW.jpg

Paul Mooney 慕亦仁 ?@pjmooney  Sep 20
Bret Stephens says untruths not equal. Difference is HRC lies tactically to protect herself/DT lies to aggrandize himself/belittle others.

方舟子 ?@fangshimin  Sep 20
One is an occasional liar, the other is a sociopathic, pathological, compulsive and habitual liar. @pjmooney

方舟子 ?@fangshimin  Sep 20
纽约时报中文网用电子邮件(当然不能面对面)采访韩寒,问他怎么现在没作品了,“韩寒”回答因为该说的都说了,他更喜欢做。嗯,2012年被我揭露代笔的时候他可是扬言“作品见”的。如果是美国记者不知情倒也罢了,采访者阚超群是个中国人,是中国人就知道韩寒是因为代笔事发不敢再写。新闻操守呢?
https://pbs.twimg.com/media/Cs1otDeVMAAdQi7.jpg

蓝色命运052 ?@BINY052  Sep 20
@fangshimin 不能这么想当然吧?“是中国人就知道韩寒因为代笔” 记得您大概意思表达过,你打假韩寒之前,根本没听说过他是谁。那时的韩粉可能会觉得“是中国人就知道韩寒是谁,所以方舟子打假韩寒肯定是炒作”。自己很熟悉,不代表别人一定知道

方舟子 ?@fangshimin  Sep 20
我啥时候说过打韩寒之前没听说过他?我有那么孤陋寡闻?韩寒代笔事件是2012年中国文化界大事,搞新闻的中国文化人如果不知道,还混什么混?@BINY052

方舟子 ?@fangshimin  Sep 20
我家种的月季(86),难得下了一场雨
https://pbs.twimg.com/media/Cs1vozBVMAANIts.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 20
采访者叫阚超群,不是记者,是纽约时报北京办事处新闻助理,其实就是翻译。才从中国大学毕业没多久,为纽约时报中文网做的采访,英文网摘译了。@ruziyang 纽约时报的记者KarolineCQKan写了个关于韩寒的,今天发在了英文版国际版。一句没提你揭露韩寒的事。这样的记者该下岗。

方舟子 ?@fangshimin  Sep 20
罗永浩的锤子情怀终于要彻底破产了?“理想主义”卖过了,“情怀”卖过了,下次要卖什么?《再见!锤子手机!》http://m.news.baidu.com/news?cip=104%2E59%2E97%2E38&baiduid=23DDA8B7761048F40B71F37ED9409A68&tn=bdbjbody&bjaid=628551 …

方舟子 ?@fangshimin  Sep 20
国内养生大师真多,又冒出一个,打的是美国招牌。所谓“美国责任医师协会”是个反对动物实验、提倡素食的反科学、伪科学野鸡机构,美国医学会曾说它是提倡危险生活方式的“伪医师团体”,“既不是医师也不负责任”。
https://pbs.twimg.com/media/Cs2JvyUUEAAjfgI.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 20
有图有比较
https://pbs.twimg.com/media/Cs2Qk06UkAACVwD.jpg
https://pbs.twimg.com/media/Cs2Qk0PVYAAZ_Jp.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 20
塞麦尔维斯不是受迫害,的确是患了精神疾病(现在的推测是梅毒晚期或艾兹海默症)。被关进精神病院后不久因受到保安毒打死于伤口感染。棒棒医生:产褥热之战:是谁终结了母难日?http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIxMTQ5NjkzNA==&mid=2247483999&idx=1&sn=01d5ef72f54d0d2f38c0ff816ed9b716&chksm=975538d6a022b1c058f3cbf6767c2b87b574a590f3d896286da95932fb88aebab290aef00d60 …

方舟子 ?@fangshimin  Sep 20
和希拉里一样,川普也设了一个慈善基金,不过他已有十来年没给基金捐款,用的是别人的钱。他除了用这个基金做政治献金收买政客,还用他拍买本人巨幅画像、给其酒店做广告,甚至从中用了25万来平息其商业公司的诉讼,明显都是违法的。克林顿基金自己捐款,收入的82%用于慈善,却被川粉说成敛财。
https://pbs.twimg.com/media/Cs2yEVTVIAAHRND.jpg
https://pbs.twimg.com/media/Cs2yEVbVIAE9FxC.jpg
https://pbs.twimg.com/media/Cs2yEVZUMAAeADg.jpg
https://pbs.twimg.com/media/Cs2yEVVUsAUcbTr.jpg

方舟子 ?@fangshimin  Sep 20
“堂堂央视记者”被当庭斥责“完全是记者同行的耻辱”,王志安内心的感受如何?
https://pbs.twimg.com/media/Cs27DTOVYAAF9ev.jpg



总统辩论谁赢了?

3 10 2016年

今年是美国大选年,将在11月8日投票选出新一届总统。按惯例两个主要政党的总统候选人要举行三场辩论。今年的第一场辩论在9月26日举行之后,几乎所有美国媒体请的裁判、评论员都一致认为民主党候选人希拉里大胜共和党候选人川普。但是辩论的胜负判断本来就是很主观的,即使媒体一致认为希拉里获胜也不会让川粉(川普的狂热支持者)接受,因为他们本来就认为美国主流媒体基本上都是自由派,都是支持希拉里的。举行辩论的主要目的是要影响选民,那么,我们可以给胜负定一个客观标准,那就是认为哪一方获胜的选民人数比较多,这一方就获胜了。第一场辩论刚刚结束,CNN就立即报道了他们通过一家民意调查机构ORC对521名选民做民意调查的结果,62%认为希拉里赢,27%认为川普赢,据此可以说希拉里大获全胜。

但是网上有很多对这次辩论结果的投票,有的票数几十万、几百万,都是一面倒地认为川普赢。川普就因此宣布自己赢了,说除了“没人看的CNN”,所有的“民意调查结果”都是他赢得了辩论,并嘲笑说CNN只对300人(其实是500多人)的调查怎么能算数呢。川粉也坚信网上投票结果,跟着川普嘲笑CNN的民意调查人数太少,甚至有一家一直力挺川普的微信公众号还抱怨人们想去CNN网站投票找不到门,大骂CNN。

其实那种网民自己去投的网上投票的结果才是完全不可信的,即使有几百万、几千万票数,也不可信。首先是网上投票很容易作弊,一个人可以反复地投,也就是刷票。有的网站为了避免刷票,限定一个IP只能投一次票,但是通过代理服务器是可以随便换IP的,这种限制难不倒懂点网络技术的人,何况还有现成的刷票软件可以自动换IP刷票,想刷多少票都可以。有一个关于支持谁当总统的网络投票有高达一千七百万次投票,95%是支持川普,谁会傻到去相信这样的投票结果没有作弊?即使投票的网民都很诚实,不作弊,网上投票结果也不可靠。支持者会到处拉票,比的是哪方支持者更狂热更爱拉票。川普支持者往往比希拉里支持者狂热、偏执,川普支持者就被发现在某些论坛拉票,列出了各个投票网站的链接号召川普支持者去投票。再退一步说,即使某个网站的网络投票没人作弊也没人拉票,其投票结果也只是反映该网站读者的意见,而不能反映全体选民的民意,因为一个网站的读者往往是有倾向性的,例如美国有一个著名的极右网站Breitbart是一直支持川普的(其主编是川普竞选团队的CEO),该网站的读者就基本上是支持川普的,投票的结果当然是大部分人(约75%)认为川普获胜,其实我们应该惊讶的是其读者中居然还有25%认为希拉里获胜。

所以网上投票说难听点是垃圾,说好听点是好玩,不能当真。想要知道民意,就要做民意调查。民意调查要由组织者通过打电话、发邮件等方式主动找人询问(以打电话为主,但是现在很多人都不接陌生电话了,所以也有网上调查,但是是通过发邮件邀请的方式,不是网民自己找上门),这样就可避免调查对象重复投票、拉票、倾向性等问题。如果要调查的人群很小,挨个挨个去问就可以了。例如对“你认为总统辩论谁赢了”这问题,你想统计一个班的学生的看法,让每个学生依次回答就可以了。但是如果你想了解全校学生的看法,假定一个学校有三万名学生,一个个去问显然是不现实的,即使能做到,工作量也太大了。在这种情况下就可以采取随机抽样的方式,只找一部分人做调查。如果找的人数太少,没有代表性,结果容易出现偏差;但是如果找的人数太多,则是浪费。那么找多少人合适呢?或者说,需要多大的样本呢?

样本的大小和几个因素有关。一个因素是置信度,它表示的是你对调查结果的信心。因为不是对所有的人做调查,置信度不可能是百分之百,但是如果调查了足够多的人数,你就会对调查结果的可靠性很有信心。一般取置信度95%,意思是有95%的几率是这个结果。另一个因素是抽样误差,据此可以知道调查结果的正负变化范围(所谓置信区间)。可接受的误差越大,需要的样本就越小,反之,可接受的误差越小,需要的样本就越大。民意调查可接受的误差通常是2%~5%。“你认为总统辩论谁赢了”是个比率问题(支持希拉里和支持川普之比),在调查前我们是不知道比率的,这时候可以设置为50%,因为在比率为50%时需要的样本最大。知道了人群总数(总体)、置信度、误差和比率这些参数之后,统计学上就有公式可以计算需要的样本大小。网上有现成的民意调查计算器(例如http://www.surveysystem.com/sscalc.htm ),把这些参数输进去,就可以算出样本大小。假定总体有3万人,置信度95%,误差5%,算得样本大小为379。也就是说,你要知道3万名学生对“你认为总统辩论谁赢了”这个问题的看法,随机抽样379人做调查就够了,调查结果有95%的可能是成立的,有5%的误差——假如调查结果是50%的人认为希拉里赢,意思是如果重复调查20次,有19次的结果是45%~55%的人认为希拉里赢。

如果我们想要知道一个30万人的城市对这个问题的民意呢?其他参数不变,把总体改成30万,算得的样本大小是384,只需要多调查5个人。如果要调查的是全美国人口呢?美国人口大约是3亿人,算得的样本大小还是384。在总体足够大以后(几万人以上),需要的样本大小基本不变了,调查全国和调查一个城市需要的样本大小其实是一样的,这虽然违反直觉,但是事实就是如此。

所以,要对全美国做民意调查,随机抽查300人也是可以的,川普、川粉的嘲笑只不过暴露了他们对统计学的无知。不过,抽查300人的误差有些大,全国性民意调查的误差一般控制在3%左右,因此需要的样本大小通常是1000人左右。CNN/ORC调查了521人,误差是4.5%,误差稍大,但是因为调查的结果比率悬殊(62%:27%),这个误差并不会改变希拉里大胜的结论。CNN/ORC调查采用的是简单随机抽样的方式,这样抽得的随机样本不一定能很好地符合人群分布特征,例如其中认同民主党的人数偏高。所以有时候为了获得能代表人群分布的样本,会采取分层抽样的方式,先根据人群特征设定各个群体的比例,然后再在各个群体随机抽样。

因为是抽样调查,即使精心地设计,也不能保证每次调查结果就一定可靠。但是如果有别的调查机构也做了类似调查,那就可以相互验证。如果各个调查的结果都一致,就说明非常可靠。CNN是第一个公布总统辩论的民意调查结果的,随后其他民意调查也都得到了类似的结果:NBC News的结果52%:21%,ppp的结果51%:40%,YouGov的结果49%:22%,Politico的结果49%:26%,Echelon Insights的结果48%:22%,路透社的结果:48%:23%,福克斯的结果61%:21%,Post-ABC的结果53%:18%。所有的调查结果都认为希拉里赢了,而且除了ppp的调查,都认为希拉里大获全胜,认为希拉里赢的选民人数是认为川普赢的选民人数的2~3倍。不知为何川普、川普支持者只顾着骂最先出头的CNN,而无视其他的调查结果?特别是保守派电视台福克斯一直是支持川普、获得川普的信任的,其民意调查结果比分比CNN还悬殊,认为希拉里赢的人数是认为川普赢的人数的3倍,川普、川粉怎么不去骂福克斯?

当然,再多的民意调查结果也不会让川普承认自己输了,他本来就是极度自恋的人,从不认输也从不认错。而川粉对川普是一种类似邪教的追随,川普认为自己赢了,他们也就只能跟着喊他赢了,然后认为所有的民意调查结果都是不可靠的,都是被民主党收买的,只有他们刷出来的网上投票才能代表民意。

2016.10.3