方舟子的Blog

这几天荷兰游轮爆发汉坦病毒事件引起了很大关注。去年美国著名影星哈克曼的妻子由于感染了汉坦病毒死亡，我已经比较详细地科普过汉坦病毒了（《从影星哈克曼夫妇死亡之谜谈汉坦病毒》），本来不想就这个话题再多说。但是我看到有人在我的帖子下跟帖，告诉我张文宏就这个事件“发声”了，有必要再说一下。

在新冠疫情期间，我曾经多次揭露过张文宏这个学术骗子，不仅不学无术，经常胡说八道，而且还剽窃、伪造数据。他现在摇身一变，又成了汉坦病毒专家，又出来“研判”、“发声”了。但是他所谓的研判，也跟他当年对新冠病毒做的研判一样，是不懂装懂。

他说：“无论是过去几年出现的寨卡、登革热、基孔肯亚热等案例，还是最新的汉坦病毒疫情，都说明气候变化引发的一系列反应，会让一些原本主要出现在热带地区的疾病逐渐向新的地区蔓延，甚至进入此前并不被视为高风险的区域。气候变化正在改写传染病的地理边界。”

他的这段研判有几处很低级的错误。首先，汉坦病毒传染病并不是一种热带地区才有的疾病。汉坦病毒的宿主是啮齿类动物，是老鼠。只要有老鼠，就有汉坦病毒，就能够传播汉坦病毒病。汉坦病毒病最早是在上个世纪五十年代朝鲜战争期间在朝鲜的汉滩江发现的，所以才被叫做汉滩病毒，翻译成中文时不知道这段历史，写成了汉坦病毒。朝鲜是热带地区吗？当然不是。

我以前说过，汉坦病毒有两大类，旧世界汉坦病毒和新世界汉坦病毒。在朝鲜发现的是旧世界汉坦病毒。新世界汉坦病毒最早是上个世纪九十年代，在美国发现的，发现地点在科罗拉多、犹他、亚利桑那和新墨西哥交界的地方，那个地方叫做四角地区。那里是热带地区吗？不是的。这次疫情源头在阿根廷的最南端，都快到南极了。所以汉坦病毒病不是一种热带地区疾病。

其次，我以前说过，气候变化会导致汉坦病毒的传播范围更大，蔓延开去，病例有可能会越来越多。但是原因跟蚊子传播的传染病蔓延开去是不一样的，不是因为气候变暖引起的，而是因为气候变化导致了极端天气增加引起的。这一年来，阿根廷发现的汉坦病毒病例已经有100例，比一年以前多了一倍。原因被认为是因为这一年来阿根廷出现了极端天气，一开始是大旱，后来是大涝，下雨非常多，植物疯长，啮齿类的粮食多了，繁殖很多，活动的范围也扩大了，汉坦病毒病例也就多了。以前阿根廷的汉坦病毒病例都是在南方，现在主要是在北方，这跟气候的变化有关。不过阿根廷南北方的气候跟我们是颠倒过来的，南方比较冷，北方比较热，是从比较冷的地方传播到了比较热的地方。

第三，虽然气候变化能够导致汉坦病毒疾病的传播范围更广，但是也跟这次事件没有任何关系。这次如果汉坦病毒疾病传播开去，传到了全世界，那也是被邮轮、飞机等交通工具带着满世界跑的，跟气候变化有什么关系？

所以，张文宏拿这个事件来说明气候变化在改变汉坦病毒的地理边界，纯粹就是无稽之谈，逻辑上说不通，也缺乏基本常识。

张文宏还说：“这次邮轮上的疫情爆发引起科学界高度关注，主要原因在于汉坦病毒的传播路径异常。汉坦病毒传播主要通过环境暴露，从啮齿动物传到人，但在邮轮这种相对封闭的现代交通工具上爆发较为罕见。”

张文宏俨然以科学界的代表自居，意思是以前发现的汉坦病毒的传播病例都是从啮齿类传到人的，这一次因为是人传人，所以传播途径异常，科学界才高度重视。

对于绝大多数汉坦病毒毒株来说，的确都是从啮齿动物传播给人的，没有发现人传人的病例。但是有一个例外。在南美洲发现的汉坦病毒安第斯毒株早就知道可以人传人。以前就一直怀疑安第斯毒株可以人传人，到2018年确认了。那一年在阿根廷有一次汉坦病毒爆发。那是在一次有100人左右参加的生日聚会上，有34人感染了汉坦病毒，11人死亡。从那之后就确认了安第斯毒株是会人传人的。所以，这一次在邮轮上发现了人传人并不是什么异常的传播途径，对安第斯毒株来说是一个正常的途径。

从这一次的时间线来看，也基本上可以确认就是人传人。那艘邮轮4月1日离开阿根廷。4月6日，一名荷兰老人发病，几天之后就死了。有没有可能是因为邮轮上有老鼠，被老鼠传染了呢？被汉坦病毒感染有潜伏期，短的感染一周之后，最长6周之后才会发病。这个老人上船不到一周就发病了，不太可能是被船上的老鼠传染的，而是在上船之前就已经被传染了。之后，他的妻子也被传染了，大约过了两周去世。还有一个人后来也发病，过了几天也去世了。中间还有几个人被传染发病。这些人更像是被第一个发病的老人传染的。也许他的妻子是例外。不排除这种情况，他妻子跟他是同时被传染的，只不过潜伏期比他更长。但其他人明显是被他或者他们传染的。

所以从时间上来看，船上传染源是第一个发病的老人。他在上船之前先在当地参加了观鸟活动。最可能就是他去参加观鸟的时候，在野外被啮齿类的动物传染了。要确定这一点还需要防疫人员去当地做调查，查出当地的确有啮齿类动物在传播这种毒株，才可以完全确定。但是目前测序的结果已经出来了，病原体就是安第斯毒株，那么基本上可以确定，就是在人与人之间传播的。

在发现汉坦病毒在传播之前，船上已经有一批人离开了。他们来自各国，有没有可能这些人将安第斯毒株传播到世界各地？这种可能性在现在来看是非常低的。首先，目前发现的汉坦病毒人与人之间的传播，都是有了症状之后才有了传染性，还没有发现无症状的传染。这些人离船时候都还没有症状。有可能有的人处于潜伏期，几周之后才会生病。那么只要对这些人做好追踪，一旦发病就隔离，就不会传播开去了。

其次，虽然汉坦病毒安第斯毒株可以人传人，但是很有限。它是通过密切接触来传染的。以前发现的病例，都是家人之间传的，或者是病人传给了医护人员。这次是在邮轮上传的，那也是密闭的空间，大家接触比较密切。它不是通过空气传播传染的，不容易传播。

这跟新冠病毒是不一样的。新冠病毒的传染是通过空气传播的，传播容易，而且可以无症状传播，防不胜防。所以至少在现在是不用担心会出现新冠疫情一样的大流行。如果病毒发生了大的变异，可以通过空气传播而且无症状传播了，那么就麻烦了。

如果再来一次类似于新冠疫情那样的大流行，在目前的政治环境下会更糟糕。全世界的防疫工作主要靠两个机构领导，世界卫生组织和美国疾控中心。现在美国疾控中心已经被川普砸烂了。如果在以前发生了这种疫情，美国疾控中心通常会派人赶快去邮轮做调查。现在川普说没事的，不用管它。

而美国又退出了世界卫生组织。阿根廷现在是由一个小川普在当总统，跟在美国后面也退出了世界卫生组织。世界范围的疫情控制、协调就会受到很大影响。而中国如果再来一次大疫情，又是张文宏这种不学无术的学术骗子在指导。新冠疫情的时候我说过，钟南山要钱，张文宏要命。如果再来一次大疫情，我的判断还是成立的。病毒千万不要发生变异，别再来一次大疫情。

2026.5.7.录制

2026.5.13.整理

前一段时间，我评论了张雪机车“夺冠”一事。昨天来了一批水军，在我的YouTube、Twitter下面骂街，通知我说：张雪机车又夺冠了，这次你还有什么话可说呢？我就去查了一下，所谓张雪机车再次夺冠，是上次开张雪机车“夺冠”的那个法国选手在匈牙利站的第一回合比赛得了第一名。但是，今天第二回合的比赛，那个法国选手因为张雪机车的发动机出了问题，退赛了。还有一名张雪机车的车手只得了第16名。按照那些人的逻辑，张雪机车这次被外国的机车全面碾压了。

不过，现在张雪机车已经没有前一段时间那么火了。中国天才辈出，反智主义此起彼伏，一浪高过一浪。现在火的是海南岛14岁初中生天才车金刚，号称手搓涡轮发动机，被中国航天发动机集团在湖南的一个研究所邀请去参观，所以火了，官媒都报道了。

我看了报道，才听说了“手搓”这个词。一开始以为是真的用手搓出来一台飞机发动机，后来才明白，实际上是对英语DIY的翻译，是指自己在家里动手制造出了某一种东西。不过，根据官方报道，其实这个天才手搓出来的发动机并没有发动起来。发动机没有发动起来，那就不叫发动机了，只能算是一个模型。但是他建造这个模型用的是真材实料，这就很难得了。制造飞机发动机的材料是很贵的，至少也得花一万块钱左右去买，光买来了还不行，还要找工厂做精密加工，那也很贵，精密车床一开动，几千块钱就没了。不过，这个小孩接受采访时说，都是网上不认识的人主动提出来给他免费做加工的。中国有这么多的好人，花那么多的钱免费给一个小孩做加工，就为了帮他将飞机发动机在家里造出来。

不管这些材料和加工是小孩的家长出的钱，还是真的有人免费给他提供材料和加工，都说明这个小孩的家庭不是一般人家，非富即贵。不管什么人家，小孩喜欢搞机械制造，还是值得鼓励的。问题是，仅仅因为造出了一个发动机的模型，就把他吹成了是一个天才，而且吹得没谱。说他小学二年级就已经读了《三体》，因此知道了黑森林法则这回事。说他小学三年级自学了微积分。这个小孩自己说，用的是普林斯顿的微积分读本，三、四百页，花了几个月时间才自学完。

一般的人在小学二年级常用的汉字都还认不全，看的都还是儿童读物，他居然已经能够看《三体》这种面向成年人的长篇小说，还看懂了。说明这是一个语文天才啊。但是，你看这个初中生写的字，是极其幼稚的，就像是一个小学低年级的学生写的字。一个语文天才怎么可能写这么幼稚的字呢？不要说语文天才了，语文好一点的学生，到初中的时候，写的字都已经跟成年人没啥区别了，能够写得一手好字了。

他说小学三年级就已经自学了微积分，那更不可能了。数学天才陶哲轩是九岁的时候就已经开始学微积分了。但是，他也不是自学的，而是去大学旁听。而且，陶哲轩在学微积分之前已经连跳五级，将初等数学系统学过了。车金刚在学微积分之前并没有跳级系统学过初等数学。他的抖音号列着他收藏的视频，很多都是关于小学数学、中考数学的讲解。也就是说，他在数学方面并没有跳级，而且学得也并不是很好，还需要去找视频来看讲解小学数学、初中数学。所以他号称小学三年级学微积分的时候，实际的数学水平也就是小学三年级，怎么可能能够自学微积分呢？难道他是比陶哲轩还要大的数学天才？有这么大的数学天才，去手搓发动机太浪费了，赶快保送去北大数学系读数学，还读啥初中啊？

车金刚还声称自学了空气动力学，出示了他自学空气动力学的手稿。上面有一个空气阻力计算公式：1/2 cpsv。而且还一一注明这些都是什么意思。他说c是空气阻力，错了，c是阻力系数，完全是两回事。他注明p是空气密度，但是密度的符号是希腊字母rho，rho是像p，但是是两个完全不同的字母。车金刚就跟以前的“中专数学天才”姜萍一样不认识希腊字母。他说s是表面积，这是对的。他说v是相对速度，这也是对的，但是公式中v应该是平方，他漏掉了。这说明他在抄这个空气动力学基本公式的时候，根本就不懂，抄都会抄错。

车金刚不仅不懂什么空气动力学、微积分，应该是连小学数学都学得不怎么样。在他的手稿里，有一个单位换算，将火箭体积从立方厘米换算成立方米。他除以一万，错了，应该是除以一百万。他除以一万，说明他把立方厘米、立方米当成了平方厘米、平方米来算了，分不清体积和面积。这不就是小学数学没学好吗？如果他的小学成绩好的话，应该会吹他数学成绩多么好，都得了一百分。但是所有关于他的报道都没有提他的学习成绩是怎么样的，应该是不好的。

中国类似的少年天才很多，我以前也揭露过不少。包括丘成桐科学奖的获得者，我也说里面很多是假的。别的领域的获得者我不敢说全都是假的，但是我敢说丘成桐科学奖生物学领域的获得者全部都是假的，因为他们获奖的课题都是博士生水平的。数学有天才，科学没有天才。一个中学生不可能去做博士生的课题，必然是假的。

能够造假的这些少年天才，还不是因为家庭有背景，都在拼爹、拼妈。车金刚肯定家庭背景也不一般。但是他爹妈是谁，一直就没透露。这也比较奇怪。家里出了一个天才儿童，家长竟然都不出来介绍育儿经验，连父母是谁都不说。他的父亲一直没有露面。他的母亲露了一下面，但是是侧着脸的，看不出究竟是谁。这让人怀疑他的父母的确是不一般的，所以不敢透露究竟是谁。

所以网上的神探就要破案，想要找出她的父母是谁。常用的一种方法是按姓来找。西昌发射中心以前有一个已经退休的高级工程师，号称是中国航天领域的数据处理大师，叫车著明。车不是一个常见的姓，既然车金刚也姓车，就被怀疑是车著明的亲属。车著明的儿子也是继承父业也从事航天的工作，不过是在文昌的发射中心。文昌在海南，车金刚也在海南，所以就把车金刚说成是车著明的孙子了。

不过年龄对不上。车著明是1963年出生的。如果车金刚是车著明的孙子的话，那么应该是车著明的儿子在19岁就生了车金刚了，那个时候他还在四川大学上学，不可能结婚生子。有人就另辟蹊径，说车金刚是车著明的私生子，理由是两个人长得很像。这当然是牵强附会的。还有人列了一张表，说在中国的航天领域一大批工程师全都姓车。不过，我查了一下，没法确认那些人是真实存在的。有可能名单就是胡编的，或者去问了AI，AI幻想出来的。

因为这个事件，车著明也出名了。我就看了一下车著明的简历，发现这也是一个神人。他是湖南人，1980年中专毕业，分配到一家化肥厂工作，后来当了厂长。在1986年参加自考，获得了专科文凭，被负责湖南自考的国防科技大学看中，作为自学成才的典型，破例招到国防科技大学读研究生。毕业之后从事航天工作，然后就成了中国航天领域的数据处理大师、数据处理王。

所以，中国航天的一个大师，一个王，是一个中专生。中国有这么多的天才、神人，大家还辛辛苦苦的去读大学干什么呢？还不如一个初中生、一个中专生。

2026.5.3.录制

2026.5.11整理

要怎么比较准确地评价一个科研人员的学术成就，是一个比较麻烦的问题，在中国尤其麻烦。

理论上，由同行来做评议是最合理的做法，因为同行懂行，对你的成就知根知底。但是这种评价方法存在着问题。第一，比较麻烦，需要对某一个人发表的所有论文都有很详细的了解。第二，主观，没有一个客观的标准，好、坏是由同行说了算的。这就涉及到人际关系，尤其是在中国这种人情社会，同行评议往往变成了互相吹捧，就像中国搞的学术成果鉴定会一样。第三，不公开，外界的人没法知道。例如，职称评定时一般也有同行评议，但是评议结果外人是看不到的。

所以，就需要有一种既简单又客观而且是公开的评价科研人员学术成就的方法。有什么样的方法呢?

一个人的学术成果是通过论文发表出来的。一个最简单、最直观的指标就是看这个科研人员发表了多少篇论文。你看某一个科研人员的介绍，往往也会说到现在他发表了多少篇论文。但是这种简单的方法存在着很大的问题：只看数量，不看质量。发表的论文多不等于贡献就大。有可能发表的论文都是垃圾、灌水、没有什么人看的论文。

特别是中国现在搞论文大跃进，这个问题就更严重了。曾经有一段时间，中国有的大学为了鼓励人们在国际期刊发表论文，每发表一篇国际期刊论文就奖励几千、上万块钱，刺激了大家批量生产论文。有的中国科研人员一年能够发表几十、上百篇论文，这能够说明他的贡献就特别大吗？

中国的大学后来学乖了，强调不能发表了论文就算数，还要看发表的论文期刊的档次，发表高档次期刊的论文才给奖励，期刊档次越高，奖励越多。曾经有的学校开出，发表一篇最高档期刊的论文奖励一百万元。

要怎么区分期刊的高低档呢？一般用的方法是看这份期刊的影响因子的多少。所谓影响因子，可以简单地理解成，在过去的两年这份期刊发表的论文平均被引用的次数，被引用的次数越多，说明期刊的影响力越大。中国特别看重期刊的影响力，把它叫做几分，例如在影响因子10的期刊上发了论文，就说发表了一篇十分的论文。

但是这种方法也存在着问题。在影响力大的期刊上面发表论文不等于这篇论文的影响力就大。高档期刊的发表论文其实大部分都没有啥影响。而反过来，在影响力小的所谓的低档期刊期刊发表的论文，有的反而影响力很大。很多获得诺贝尔奖的工作是发表在所谓的低档期刊上的。发表论文的期刊的影响力并不等于论文的影响力。

能体现论文的影响力的是论文本身被引用的次数。有一种评价学术成就的办法是看这个人发表的论文总共被引用的次数是多少。很多人的简介往往会提一下到现在他发表的论文总共被引用了多少次。但是这个指标也存在着问题。如果一个人发表过一两篇被引用次数非常多的论文，但是他的其他论文引用次数都很少，就会夸大了他的学术成就。特别是那些引用次数非常高的论文不一定就是特别重要的论文。在生物化学领域，那些引用次数奇高，被引用过十几万、几十万次的论文，往往是因为发明了某种实验方法，大家都用了，在写方法与步骤的时候就都引用一下，当然引用次数非常高。但是那是技术问题，能说有多么重要吗？而且，被引用次数比较多的论文很多是综述文章，但是综述文章的重要性不如引用次数较低的原创文章。

所以去简单地算一个人发表的论文的引用总数是多少也不是一个很好的办法。那么为了避免这种情况，就平均一下吧，将某一个人发表的论文的被引用的总数除以他发表的论文的总数，得出一个他发表的论文的平均引用数。但是，这种方法也有问题，对那些发表论文比较少的人会有利，而发表论文比较多的人反而不利，即使发表过不少引用很高的论文，但是也有不少的引用很低的论文，平均了，重要性就降低了。

所以需要一种方法能够同时兼顾到论文的引用数和论文的篇数。在大约二十年前，加州大学圣地亚哥分校（UCSD）物理教授赫希，他是阿根廷的移民，提出了一种办法，叫做H指数，就是想解决这个问题的。这个方法提出来没多久，我就知道了。当时我碰巧去加州大学尔湾分校拜访一个在那里当物理教授的中学同学。他们系有一个物理教授，是从台湾来的，很关心中国大陆学术腐败的现象，听说我去了，来跟我见面。我谈到，现在中国学术评价存在着很大问题，看论文的数量，不看论文的质量。这个教授说，UCSD的一个教授新提出了一种评价的方法——H指数就是想解决这个问题的，你应该把它介绍到中国大陆。

回家之后，我就将赫希的那篇论文找出来看，觉得的确是一种比较合理的方法。我当时在《中国青年报·冰点周刊》有一个专栏，就写了一篇文章介绍H指数。后来，我到中科院的研究所或者中国的大学跟科研人员交流，也建议使用H指数作为一种评价的指标。那么什么是H指数呢？

H指数的定义是，如果某一个人的H指数是N，表明他发表的所有论文当中，有N篇的论文被引用次数不少于N。是一个很简单的定义。而要找出一个人的H指数也很容易。将这个人发表过的所有论文都找出来，根据这些论文被引用次数的高低，按序排列，往下查，直到某一篇论文的序号大于它被引用的次数，将这个序号减去1，就是这个人的H指数。比如说赫希，他提出H指数的时候，他发表的所有的论文按被引用次数排序的结果，从第50篇论文开始，被引用的次数比序号要小，将50减去1，49就是赫希在当时的H指数，也就是说，他到那个时候发表的所有的论文有49篇被引用的次数都不少于49次。

H指数有天生的缺陷，不适合评价那些比较年轻的低年资的科研人员，因为他们发表的论文太少了，不管他们发表的论文的被引用次数有多高，H指数也不可能大于他们发表的论文数。H指数只适用于评价那些高年资的科研人员，年资越高，越有利，因为H指数只会随着论文篇数和时间增加或不变，不会减少。不过这个问题不大，因为人们要知道的就是这些地位已确立的高年资的科研人员的学术贡献。低年资的还有发展前途。

另一个问题，是不同的领域H指数的情形不一致。生物医学领域因为发表的论文被引用的数量在所有的领域中是最多的，导致生物学家的H指数偏高，所以H指数不适合做跨领域的比较，不宜将一个生物学家的H指数跟一个物理学家做对比，说这个生物学家的学术贡献比那个物理学家要大。这个问题也不大。人们关心的是同一个领域的科学家的贡献的大小。如果用H指数来评价同一个领域的科学家的学术贡献，是比较准确的，美国顶级大学的教授的H指数一般比普通大学的教授的H指数高，美国科学院院士的H指数一般也要比顶级大学的普通教授的H指数高，而诺贝尔奖等科学大奖的获奖者的H指数又要比一般的美国科学院院士的H指数高。

这种评价方法因为比较合理，很快流传开去了，被各个大学、科研机构都采用。有一些网站、论文数据库，还会列出某一个人的H指数是多少，因为很容易算。中国也逐渐地采用H指数，中国科研人员也会说他的H指数是多少。

但是，H指数这种评价方法也是有不合理之处的，也有漏洞可利用。第一，在算一个人的H指数的时候，只看论文被引用的次数，不去区分引用是论文作者自己引用，还是别人引用。越来越多的科研人员，特别是在中国，很喜欢引用自己发表过的论文，甚至是大量引用自己发表的论文，就为了让自己论文的被引用次数显得特别高。这样就会导致H指数虚高。

第二，在算H指数的时候，不去看论文有多少作者，以及这些论文作者对这篇论文的贡献的多少。只要是一篇论文的共同作者，不管这篇论文有多少作者，不管这个作者只是挂名的，那篇论文都算是他的了。现在有一些论文共同作者非常多，甚至一篇论文有几百个、上千个作者，往往是一个很大型的项目等很重要的论文，被引用的次数很多，人人都有份，也会导致H指数虚高。

由于存在这些缺陷，而且问题越来越严重，导致H指数的重要性越来越下降了，已经没有那么可靠了。有人提出来，要对H指数进行改造。要去看论文被引用的情况，是别人引用，还是自己引用。要将自己引用的排除掉，不算在引用次数里。其次，要看论文的合作者的情况。一篇论文的引用次数，要主要归给最重要的作者，也就是第一作者和通讯作者（即课题负责人）；其他的作者，分给的引用次数就少一点，甚至没有。

但是，这么区分之后，就对每一篇论文都要具体分析，去看有多少作者，作者的贡献是怎么样的，引用的情况是怎么样的，是自己引用，还是别人引用。这样就变得麻烦了，就不再是一种简单的办法了。

即使采用了这么麻烦的方法，也没法防备有人弄虚作假去拔高自己的H指数。你想要区分自己引用和别人引用？那没问题，很多中国科研人员现在采用的做法是串通起来相互引用，被他人引用次数都升高了。这怎么去区分？一篇论文要只看最重要的第一作者和通讯作者？这也难不倒中国人。中国这十几二十年已经出现了一种趋势，一篇论文的作者有多个共同第一作者和多个共同通信作者。到最后也就变成了一篇论文前面一大堆的共同第一作者，后面一大堆的共同通信作者，没有别的作者了，也是变成了人人有份了。

我在最早向中国介绍H指数的那篇文章最后，已经预言了，H指数也会被中国科研人员玩坏的。不管什么再合理的、再复杂的评价学术的方法，都难不倒中国人去抓它的漏洞。中国人的智慧在弄虚作假方面是无穷的。

2026.5.1.录制

2026.5.8.整理

之前针对川普封锁霍尔木兹海峡，我打了一个比方，这就像有人要去偷别人的自行车，打不开锁，干脆再给加一把锁。我打这个比方是为了讽刺川普。之后我看到著名的华人川粉李承鹏在评论同一事件时也打了一个类似的比方，但是他是为了吹捧川普真的是用兵如神。

他讲了一段亲身的经历。说他以前住筒子楼，有一个邻居，他骂是老登，很自私，晚上不愿意将自行车扛上楼，也不愿意花钱去存车，将车锁在一楼拐角的地方，对邻居们出入造成了很大的不便。邻居们去找他交涉都没用，这个老登扬言说“你们有本事就来打我呀”。打人犯法，所以邻居们只好忍气吞声。后来来了一个新租户，第一天二话不说就上街去买了一条链子锁，将那辆自行车锁了，老登立马就怂了。

这其实是网上流传了很多年的一个段子。李承鹏居然说是自己的亲身经历。作为段子本来就是搞笑的，没有必要去较真。但是既然李承鹏把它作为一段亲身经历，那就值得跟他较真了。

现实生活中是不可能发生这种事的。第一，锁别人的自行车侵犯了别人的财产，车主完全可以报警来抓你。第二，即使警察不管这种事，用一条链子锁怎么可能就把人家的车锁住用不了了？车主可以光明正大地将链子锁剪了。难道你每天上街去买一条新的链子锁来锁车吗？第三，如果要干非法的事，要让那个车主用不了车的话，有简单得多的办法，晚上拿一根钉子扎车胎不就完了吗？既不花钱也不会被发现。

所以这是一个极其弱智的胡编乱造的故事。李承鹏之所以要讲这个弱智的故事，是为了吹捧川普用兵如神，封锁了霍尔木兹海峡，伊朗立马就怂了。那么伊朗有没有立马就怂了呢？

至少表面上看不出来。伊朗口头上还是非常强硬的。在川普宣布派海军封锁霍尔木兹海峡之后，伊朗军方马上宣布，如果美国军舰进入了波斯湾，就要发起攻击。美国海军为了避免跟伊朗发生冲突，十几艘军舰没有进入波斯湾，而是在阿曼湾围堵，通过无线电警告那些出入伊朗港口的民用船只，劝阻他们掉头，据说这些船只都还很配合，两天内已经劝阻了九艘船掉头。而且说还放走了几十艘跟伊朗无关的船通过霍尔木兹海峡。不过根据公开的航运数据，只能查出来这两天有12艘船贴着阿曼海岸离开了霍尔木兹海峡。而在波斯湾现在还滞留着1600艘船，看要放到什么时候吧。

伊朗军方还威胁说，下一步除了要继续封锁霍尔木兹海峡，还要封锁红海。全世界的航运大约有10%是从红海走的，如果红海被封锁了，就会对世界经济造成进一步的重大打击。伊朗自己是没有能力去封锁红海的，只能是通过也门的胡塞武装去封锁。胡塞武装以前就封锁过红海，后来休战了，不知道是不是会再一次去封锁红海。不管怎么样，至少表面上伊朗是没有怂的。

川普认为伊朗怂了，说美国一封锁了霍尔木兹海峡，伊朗就哀求要跟美国谈判。川普还宣布战争马上就要结束了。所以美国的股市应声上涨了。伊朗本来是愿意跟美国谈判的，是万斯没有外交经验，不会跟人家谈判，才谈了一天就宣布谈崩了。是美国自己撤出了谈判，那么愿不愿意继续谈判，就取决于美国了。美国说愿意继续跟伊朗谈判，要再次派出万斯。反而是伊朗不愿谈了，已准备再次去伊斯兰堡的万斯临时取消了行程。如果愿意谈判就是怂的话，那么是不是应该说是美国先怂了呢？

川普宣布战争马上要结束了，这也完全有可能，因为战争本来就是美国挑起的，美国不打了，战争当然也就结束了。美国财政部长说，如果不能通过谈判达成协议的话，美国不会恢复继续袭击伊朗。也就是说美国不打了，那么战争不就结束了？接下来要怎么办？他说要通过封锁和加大经济制裁的手段逼伊朗就范。如果经济制裁有效的话，为什么一开始不实行经济制裁呢？又何必挑起战争呢？所以这明显就是发现仗打下去没有好处，只有坏处，达不到目的，就找一个借口，有一个台阶下。

不管怎样，不打仗了，总是好事。川普可以继续宣布他又大获全胜，他又结束了一场战争了。他又在向习主席表爱心，发帖说，他帮助中国打开了霍尔木兹海峡，中国对他感激不尽，几周之后，他要去见习主席，习主席会给他一个大大的热情拥抱。

在我和李承鹏还能够在中国网络活动的时候，我们几次交锋过。例如，我揭露过他以公益的名义做楼盘广告，也揭露过他以慈善的名义用小帐篷冒充大帐篷。都是因为看不惯这个人既虚伪又愚蠢，喜欢用弱智的理由狡辩。所以李承鹏对我是非常痛恨的，曾经恼羞成怒地联名攻击我妻子。这就犯了我大忌了。后来李承鹏还狡辩过，说他跟人争论，从来不祸及家人，那一次之所以会联名去攻击方舟子的老婆，是因为他不知道那是我老婆。他连那个人是谁都不知道就联名去攻击她了？这不就是用一个非常弱智的理由很虚伪地为自己狡辩吗？

后来李承鹏到外网，成了著名的华人川粉，时不时地也是用很弱智的理由吹捧川普。他不弱智不愚蠢也当不了川粉。只不过这些著名的华人川粉显得比著名的美国川粉还要弱智，还要没有底线没有原则。

由于川普挑起战争，有几个著名的美国川粉都跟他决裂了，像欧文斯、卡尔森、格林都在批他。川普气得对这些人破口大骂。但是你见过哪一个著名的华人川粉敢说川普的一句不是？更不要说批川普了。对他们来说，川普是伟大领袖，伟大领袖做任何事情都是对的，是一贯正确的。所以这些著名华人川粉的下贱是深入骨髓的，李承鹏也不例外。

2026.4.15.录制

2026.4.23.整理

在张雪峰生前，我已经几次批过他了。本来不觉得还有什么可批的，但是他猝死之后很多人都在吹捧他，把我恶心到了。中国人有一个很不好的传统，所谓“人死为大”，人死了就尽量地说他好话，好像他以前干的坏事就一笔勾销，不能再提了。吹嘘一个死人可以理解，问题是对张雪峰吹得实在太离谱了。他已经被吹成了是“文曲星下凡”，“教育界巨星”，“燃灯者”，“为寒门发声，为学子指路”，“心中有大爱”，“铁骨铮铮”，“会永远活在人们心中”……所以我觉得还是有必要再揭露一下他的骗子本质。

那些对张雪峰不以为然的人在批评他之前，也要先肯定一下他起到了一定的正面作用，说他为寒门子弟打破了信息壁垒，改变了考生的命运。张雪峰做所谓的高考报考专业咨询可不是免费的，而是要收费的，而且是天价。找他问一个问题，要交一万多块钱，还不是一对一的指导，如果要一对一的指导，收费更高。有多少真正的寒门子弟能够一掷千金，一次就拿出一万多块甚至更多的钱去问一次问题呢？即使是真的寒门子弟，咬咬牙拿出了一万多块或更多的钱去找他做报考专业咨询，花的也是冤枉钱。所以他是靠欺骗或真或假的寒门子弟，高价收费，发了大财的。

世界各国都有报考大学咨询业务，美国也有。但是其他国家的咨询业务都是指导报考什么样的学校，需要达到什么样的条件，要做什么样的准备。在这方面的确是存在信息壁垒的，有一般的人不了解的情况，比如说美国的名校对考生有什么要求，报考它们需要做什么准备被录取的概率会比较高。美国做这种考生咨询的人相当多以前就是在为名校的录取做审读员审读考生申请资料，所以他们知道这些名校的一些录取内幕，是一般的人不知道的。我之前曾经做过几期特供会员的节目讲加州大学的录取内幕，根据的除了公开的信息，还有加州大学的内部文件，这也是一般的人不了解的。

但是专业选择咨询就是只有中国才有的怪现象了，其他国家没有，因为你要选择什么专业，根本就不存在信息壁垒，不需要专门去找人来给你指导。别人也没法做出具体的指导，最多只能泛泛地谈选择专业有什么原则。我以前在批张雪峰时提出过几条本科专业选择的原则。第一，对本科来说，学校的好坏比专业的好坏更重要。第二，理工科的专业比文科的专业更重要。第三，理工科的基础专业比过于实用的专业更重要。我也讲了我的理由，这里就不重复了。只能是这么泛泛地而谈，如果有人要来问我，今年小孩高考应该具体选什么专业，我是绝对不会说的。没有人能够给你具体指导要上什么样的专业。

很多人无非是想要知道哪一个专业更热门，以后毕业出来了比较容易找工作。张雪峰的所谓报考专业指导，其实也就是告诉你哪一些专业比较热门。但是这也不存在着信息壁垒。因为哪一些专业比较热门，比较容易找工作，没有内幕，都是公开可查的，只要上网去查一查，搜集一下资料，就一清二楚了。你为什么要去找张雪峰，交那么多的钱让他给你做指导呢？难道他有什么内幕的消息吗？不可能有。他以前做的指导，纪录也不好。五、六年前中国房地产大热的时候他告诉大家都去报考土木工程，后来房地产泡沫破了，又告诉大家都去报考计算机科学专业。现在计算机科学专业就业也困难了。当时听他指导都一窝蜂去报土木工程、计算机科学专业的，不就亏了吗？

所以你为什么要找他？难道他比别人都聪明吗？他大学上的是郑州大学，看不出有多聪明，高考分数也不高。难道他是专家吗？他大学读的是土木工程，又不是教育学。他有啥资质？就是因为他会耍嘴皮，普通话讲得好，讲得溜，能说会道？还是因为他名气大，所以愿意花那么多的钱找他做咨询？

很多中国人的确是这么认为的，觉得这个人能说会道，所谓口才好，就说明了他说的话是对的。名气大，说的话更是对的了。张雪峰也很清楚这一点。他必须不断地炒作自己，维持热度，才能够骗更多的人来找他做咨询。所以他很喜欢说大话，口出狂言，耸人听闻。例如他曾经说过，如果他的小孩要报考新闻专业，就要打断他的腿。当时引起了很大的风波。按他的这个说法，新闻专业就应该取消，谁都不应该去报考了。

又如，他曾经说，如果一个女生学习成绩不好，就去报考985大学附近的专科学校，容易勾引到985的男生。还说，一个女生如果长得不漂亮，就不要去报考金融专业了，要读金融专业必须长得漂亮，毕业了以后才能够勾引到客户。可见他就是一个小流氓，内心很龌龊、猥琐、阴暗，居然成为了“教育界的巨星”。

在跟高考报考无关的问题上，他也要炒作。他曾经在直播时表演过一口气吃9份哈根达斯冰淇淋，吃18根雪糕。这跟高考报考有啥关系？又如，他说日本是中国不可分割的领土，学好日语是为了以后能够去占领日本，甚至说要朝日本海发射氢弹制造海啸，将日本都淹了，将日本人都杀死。发表这种反人类的言论也是为了炒作。他鼓吹攻打台湾，说枪声一响，他就要捐款五千万，公司要捐款一个亿，也是为了炒作，制造一个话题。网信办因此把他禁言了一段时间，实质上也是在帮他炒作，让人以为他“铁骨铮铮”。

张雪峰发现靠炒作来钱容易，还要扩大业务范围。不限于给高考学生指导专业选择，等这些人大学毕业了，还要指导他们考研，变成了考研名师。这更可笑了。他自己没有考过研，没上过研究生，居然能够指导别人怎么考研，居然还成了名师，居然有那么多人文化程度不比他低，上的学校比他好，也相信他，听他的指导，这不是很奇怪吗？

张雪峰还标榜自己是在为考生做人生规划，不只是要指导你报考什么专业和考研，连人生的路都要给你安排好了。人生的路是自己走出来的，其中有很多偶然因素，没有人能给你规划。那些号称能够给你规划人生的，不管是算命先生、预测大师、人生导师，还是张雪峰这种所谓的人生规划师，毫无例外，全都是骗子。他连自己的健康都规划不好，都英年早逝了，还要去给人家规划人生，这不是非常可笑吗？

我以前说过，张雪峰、罗永浩这些不学无术的、没文化的人，就因为会耍嘴皮子，什么话都敢说，会炒作，就在中国走红了，就有很多的粉丝，就赚了大钱，这只能说明中国的社会病得不轻，傻子太多，骗子才有那么大的市场。

张雪峰死了，改变不了他是一个骗子的本质。但是很多人却因此要把他洗白变成一朵白莲花。还有很多人崇拜他，好像英年早逝让他变得形象更加高大了。在苏州街头出现了很可笑的一幕，很多人排着长队给张雪峰送葬，号称十里长街送葬。中国上一次发生十里长街送葬这一幕，还是几十年前的事了，那是为周恩来送葬。过了几十年又出来这么一幕，而且是给一个骗子送葬，只能说明中国社会的病比我以前设想的还要严重得多。

2026.3.28.录制

2026.4.5.整理

王海的团队发布检测报告，揭露中国一些品牌鸡蛋蛋黄是用角黄素染色的，而且角黄素超标了，引起了很大风波。我才知道王海到现在还能在中国掀起波浪。王海以前靠知假买假索赔赚钱，因此出了名。那么做倒是无可厚非。但是后来他被揭露拿钱去打击金主的竞争对手，还被发现他以打假的名义进行敲诈勒索，靠造假打假，他因此还裸奔。他的品质已经被发现是有问题的，在正常的社会，早该身败名裂了。

但是中国不是正常的社会，他的打假现在还成了一个品牌了，还号称做检测，打有科技含量的假。他是一个没文化的人，连大学都没有上过，更没有专业的资质，有啥资格做检测？特别是涉及到食品安全方面的检测，他哪懂啊？所以他就只能靠炒作来掀起波浪。他为什么要去揭露鸡蛋用角黄素染色呢？那是因为以前的苏丹红红心鸡蛋事件到现在人们还记忆犹新，很多人联想到了苏丹红事件。但是这是两个性质完全不同的事件，虽然都是对鸡蛋蛋黄染色。苏丹红是一种工业色素，是对人体有害的；角黄素是一种食用色素，对人体是无害甚至有益的。

角黄素是一种橙红色的天然色素，在自然界广泛存在。有一些蘑菇、真菌、细菌、藻类能够自己合成角黄素，它们被动物吃了，角黄素就转移到了动物身上，这样动物身上也就有了颜色。锦鲤、火烈鸟的橙红色就是这么来的。它们吃的食物中含有角黄素，所以身上出现了橙红色。因为角黄素比较稳定，颜色又很好看，也就被用来作为一种食用色素。只不过食品加工业用的角黄素不是从自然界提取的，而是人工合成的。但是合成的角黄素的化学结构跟天然的是一模一样的，实质上还是一种天然色素。

在饲料里添加角黄素就是为了给蛋黄染色。鸡蛋蛋黄的颜色是怎么来的？就是因为鸡吃了食物里的类胡萝卜素，富集在蛋黄里了。如果吃的食物是没啥颜色的，蛋黄也就不会有啥颜色。养鸡场用的饲料一般是豆粕，豆粕没啥颜色，如果只吃豆粕，下出来的蛋蛋黄就没啥颜色了。我们买到这种蛋，看到蛋黄颜色那么淡，就会怀疑鸡蛋是不是有问题，就不敢吃了。

所以必须在饲料里添加色素来给蛋黄染色。在饲料里添加的色素有的是天然的色素，有的是人造的色素。如果加的是万寿菊提取物，里面含有叶黄素，蛋黄就会有黄色。但是蛋黄除了黄色，往往还带红色，所以还必须加别的色素。要让蛋黄带有橙红色，可以加辣椒粉，但是更多的就是加角黄素。

加角黄素还不完全是为了给蛋黄染色。角黄素是一种类胡萝卜素，是很强的抗氧化剂。抗氧化剂在体内可以清除自由基，是一种保健物质，能够增强免疫力，增加鸡蛋的产量，改善鸡蛋的品质。所以在养鸡业饲料里普遍都会加角黄素，不只是中国是这样，国外也是这样，欧盟、美国都允许在饲料里加角黄素。

因为角黄素是一种抗氧化剂，有一些研究认为，如果我们吃角黄素，也对身体能够起到保健作用，比如说能够预防癌症。所以在市场上也有角黄素的保健品在卖。不过这方面的研究都是很初步的。

从食品中，包括从保健品中摄入角黄素，对身体是没有什么害的，可能有益，也不会有什么副作用。如果吃得非常多，一天吃几十颗鸡蛋，角黄素摄入很高，一个副作用是会让皮肤变成了橙黄色，不过慢慢地也会代谢掉。

由于这个原因，可以用角黄素来做成所谓黑美丸。中国讲究皮肤美白，而在欧美国家，很多人追求的是古铜色的皮肤，觉得这样才显得健康。一个简单的办法就是吃黑美丸，吃了之后皮肤变成了古铜色。有人就用角黄素做黑美丸。但是这样吃下去的角黄素的量就极高了，不是普通食品中的那么一点量。有一些人吃了这种角黄素做的黑美丸，会有一个后果，因为摄入的角黄素的量太高，会在视网膜结晶析出来，让视网膜变成了橙红色。有一些人因此视力出问题，看不清了。不过即使出现了这种情况，停了不吃，慢慢地也会逆转。不管怎样，这都是去吃黑美丸摄入极高含量的角黄素导致的副作用。如果是食品中的角黄素是不存在这个问题的。

但是这个事件还存在两个问题。第一个问题，有没有超标使用？王海团队的检测结果说，其中有一款鸡蛋，蛋黄里的角黄素的含量高达每千克10毫克，说这超标了，因为国家标准规定的是每千克不能超过8毫克。其实是王海将那个国家标准理解错了。他引用的国家标准是饲料添加的标准，指的是给蛋鸡喂的饲料添加的角黄素的量不能超过每千克8毫克，不是人吃的食品中的角黄素的含量的标准。中国对食品中角黄素的含量没有规定限值。美国有，FDA规定食品中的角黄素的含量不能超过每磅30毫克，换算成公制大约每千克66毫克。王海他们测出来的角黄素量最高的那一款鸡蛋，也只是每千克10毫克，比美国FDA制定的标准要低多了，不存在超标的问题。

第二个问题，这些品牌鸡蛋有的宣传说不添加人工色素斑蝥黄，斑蝥黄就是角黄素的别名，现在检测出来它里边有角黄素，说明在饲料里添加了角黄素。这涉及到的是做假广告的问题。其实他们检测出来的那些品牌鸡蛋有一款角黄素的含量很低，每千克0.4毫克，不像是有意添加角黄素，有可能用的饲料混杂了角黄素。角黄素含量高的那些品牌鸡蛋才肯定是添加了角黄素。但不管怎样，这个事件最多涉及到的是做假广告的问题，不涉及到食品安全的问题。而且其虚假宣传涉及到的那种物质对人体无害，可能有益，没有必要担心，去过分关注这个问题。我们更应该关注的是食品安全的问题，包括那些对人体有害的虚假广告问题。

因为这个事件我注意到其中有一款品牌鸡蛋做宣传标榜它的鸡蛋很卫生，很干净，无菌，可以生吃。这就涉及到健康的问题了。一般来说，生吃鸡蛋是没问题的，前提是鸡蛋不要污染细菌，特别是不要污染沙门氏菌。但是鸡蛋很容易污染沙门氏菌。如果生吃污染了沙门氏菌的鸡蛋，会生病，甚至会致命。因为这个原因，美国卖的鸡蛋要求进行清洗消毒，就是为了把鸡蛋蛋壳上有可能污染到的细菌，特别是沙门氏菌清除掉。本来鸡蛋蛋壳上有一层保护膜，清洗之后这层保护膜没了，这种鸡蛋在室温下容易坏。所以美国超市卖的鸡蛋都是要放在冰箱保存的，跟中国卖的鸡蛋不一样。

但是即使美国卖的鸡蛋经过了清洗消毒，还是时不时地会发生有人生吃鸡蛋感染了沙门氏菌，因此生病甚至死亡的事件。中国的那一款品牌鸡蛋标榜它的鸡蛋能够生吃，卫生条件能够做到比经过清洗的美国鸡蛋还要干净吗？能够保证就不会受到沙门氏菌的污染吗？这是不可能做到的。所以为了保险起见，不要生吃鸡蛋，哪怕是宣传可以生吃的鸡蛋，也不要相信。像这种涉及到健康问题的虚假宣传才是应该抨击，应该特别引起我们的注意的。

2026.3.18.录制

2026.3.25.整理

每年央视315晚会都会曝光一批假冒伪劣产品。今年曝光的假冒伪劣产品当中，最引人注意的、引起了轰动的，是漂白鸡爪。央视记者去重庆、四川三家食品加工厂暗访，揭露说，这些食品加工厂加工鸡翅时都使用了双氧水进行漂白。在315晚会前夕，央视将此事报告国家市场监督总局，国家市场监督总局如临大敌，立即派出执法工作组查封这三家食品工厂，顺带将卖双氧水给他们的上游企业也查封了。

漂白鸡爪并不是现在才被揭露出来的问题。这十几年来中国媒体就一再揭露过漂白鸡爪，中国工商管理部门也经常会做处罚。只不过以前不受重视，现在315晚会揭露了，才引起了轰动。

央视将漂白鸡爪说得非常可怕。那些食品加工厂的工作人员对暗访的记者说，这东西用双氧水处理过了就有毒，所以我们自己是不敢吃的。央视也说，吃这种用双氧水处理过的食品，会对口腔黏膜、肾功能、肝功能造成损伤，如果超量使用还有生命危险。吓得很多人都表示以后不敢再吃鸡爪了，把漂白鸡爪说成是毒鸡爪。其实央视这么说是将吃经过双氧水加工的食品等于喝双氧水，它说的那些危害是直接喝双氧水的危害。

双氧水的化学名称叫过氧化氢。水的化学名称是一氧化氢，分子式是H2O。过氧化氢就是多了一个氧，H2O2。因为多了一个氧，就变成了一种很强烈的氧化剂。所以过氧化氢被广泛地用来消毒和漂白。医学上用它来消毒伤口，因为它是氧化剂，可以杀死细菌、病毒。市场上有牙膏号称有增白功能，也是因为加了过氧化氢。

不只是医学上面的应用，在食品工业也广泛用过氧化氢漂白、消毒，而且没有规定残留量不能超过多少，是不限量的。即使有残留的过氧化氢，过氧化氢只要一加热就分解，就变成了水和氧气了，而水和氧气都是没有害的。所以用过氧化氢对食品进行加工，是不会有害的，不像央视说的那么可怕。

但是虽然用过氧化氢来加工食品本身是无害的，并不等于就可以滥用来对食品进行加工。用过氧化氢加工食品存在着几个问题。

第一个问题，是必要性的问题。过氧化氢对食品进行漂白，往往是没有必要的。这就像对食品用色素进行染色一样，基本上也是没有必要的，只是显得好看。对于食品加工，我们应该坚持的一个原则是，能不做就不做，食品添加剂能少用就少用，能不用就不用。只是为了美观好看，就没有必要使用。这涉及到消费观念的问题。食品加工厂喜欢漂白、染色食品，是为了迎合消费者，因为消费者看食品美美白白的，觉得质量就好，喜欢买。

所以这涉及到第二个问题，使用漂白剂往往是为了造假，掩盖食品的品质。根据央视的暗访，这些食品加工厂生产环境很脏很乱，不卫生，买来的鸡爪品质本来就不好，用双氧水进行漂白是为了让它看上去又白又美。

第三个问题可能是更严重的。过氧化氢既有食品级的，也有工业级的。食品级的过氧化氢是高度纯化过的，杂质可以忽略不计，用食品级的过氧化氢来加工食品是不会有害的。但是工业级的过氧化氢对纯化的要求没那么高，就会含有很多杂质，特别是会含有重金属。如果用工业级的过氧化氢处理食品，就会有重金属残留在里面，对人体就会有害了。

而那些不法厂商为了节省成本，喜欢用工业级的产品来代替食品级的产品，因为工业级的产品要比食品级的产品便宜多了。不过就这个事件来说，好像不存在这个问题。我看了央视报道的画面，双氧水桶的包装注明的是食品添加剂，也就是说厂家买来的过氧化氢是食品级的。如果不是食品级的，是卖过氧化氢的企业用工业级的来冒充食品级的，那是另外一个问题了。

所以我并不是在为这些食品加工厂喊冤。我只是说央视不应该夸大过氧化氢处理食品的危害，那是没有害的，不要因此吓得人们不敢吃鸡爪了。

这些食品加工厂被处理是不冤的，因为根据央视的暗访，他们的卫生条件存在着很大的问题，这本身就应该被处理。而且他们用过氧化氢对食品进行漂白，是超范围使用。中国对食品加工使用漂白剂有严格的限定，只是限哪几类食品，例如淀粉、乳清粉之类，可以用过氧化氢进行漂白。用过氧化氢漂白鸡爪，不在允许使用范围内，就属于违法。

但是对于中国食品安全问题，重点不应该放在这种没有危害的食品添加剂的使用上面，而应该放在卫生和使用有害的食品添加剂上面。而在这些方面，中国的食品加工业、餐饮问题是非常严重的，多年来一直就是这样，没有什么改观。

这让我想起不久之前五毛、小粉红想吸引海外的“反贼”回国养老，卖点之一是中国的饮食又方便又好吃，你们在海外吃不到啊。但是中国的饮食连最基本的安全都做不到，让人吃了不放心，即使吃得方便，吃得好吃，又有什么可吹的呢？

2026.3.16.录制

2026.3.23.整理

国内医生网站丁香园每过一段时间就要发表文章吓唬人们“喝一滴酒也有害健康”，嘲笑那些认为适量喝酒有益健康的研究都是骗人的。在这个春节期间，丁香园连续发表了两篇文章，又在吓唬人们一滴酒都不要喝，还故作惊讶地说，在酒精早就被证明是一类致癌物的时代，怎么还有研究在锲而不舍地试图证明喝酒的好处呢？

我在网上嘲笑了丁香园的这个说法之后，湖南衡阳有一个姓聂的风湿科医生反过来嘲笑我说“方舟子早就落伍了”，还要对我科普为什么那些关于少量喝酒有益健康的研究都是不可信的。

关于适量喝酒有益健康，特别是能够降低心血管疾病的风险的研究非常多，这几十年来一直在研究，并不是过时的，直到现在还有人研究。去年美国科学院才发表了共识报告《喝酒与健康》，里边就说了适量喝酒能够降低心血管疾病的风险和全因死亡率。那么中国的医生是不是也要嘲笑美国科学院落伍了呢？

其实是中国的这些医生落伍了。因为他们智力太低，将两个完全不同的问题混为一谈了，以为一个东西只要是致癌物，就不可能对身体有别的方面的好处。当然完全有可能有别的好处了。我举一个例子。加工肉制品也是属于一类致癌物，那么吃加工肉制品对身体有没有别的好处呢？当然有了，可以补充某一些营养素，例如可以补充优质蛋白质、铁元素。只不过这些营养素很容易从别的食物中摄取，所以没有必要特地为了补充这些营养素去吃加工肉制品，能少吃还是尽量少吃。但是也不要因为它被列为了一类致癌物，就吓得一点都不敢吃了。

其次，因为中国的这些医生智力太低，所以他们没有定量的思维，不会做风险的评估。酒精是一类致癌物，听上去很恐怖，但是一类致癌物仅仅表明已经有确凿的证据证明它能够致癌，只是一个定性的评价。被归为了一类致癌物不等于致癌的风险就非常高。不同的一类致癌物致癌的风险是不一样的。酒精致癌的风险要比同样被归为一类致癌物的烟草低得多了，差了一两个数量级。

第二，致癌物的致癌风险跟摄入的量是有关系的。摄入得越多，致癌的风险就越高；摄入很少，致癌的风险就很低，低到了一定程度就完全可以忽略不计了。所以中国的医生吓唬人们说喝一滴酒也会致癌，这就是无稽之谈。如果只是很少地喝一点酒，比如说一周喝酒不到一杯，致癌的风险是可以忽略不计的。

适量喝酒指的是每天喝酒一杯，致癌的风险是不能忽略的。但是致癌风险有多高呢？女人增加了致癌的风险大约15%（主要是乳腺癌），男人增加了致癌风险大约10%。这个致癌的风险其实是很低的，跟抽烟相比就可以看出来了。即使只是少量地抽烟，一天抽一到十根，那么致癌的风险也增加了200%。如果是重度的抽烟，一天抽一两包，致癌的风险就增加十几、几十倍了。这一对比就知道，适量喝酒的致癌风险其实并不高。

第三，我们还要权衡利弊。如果某种致癌物没有任何好处，只有坏处，那就一点都不要沾。但是如果还有别的方面的好处，就要做利弊的权衡。适量喝酒虽然能够增加致癌的风险10%～15%，但是根据美国科学院的报告，每天喝酒一杯降低全因死亡率18%，降低心血管疾病死亡风险16%。那么跟增加的癌症风险相比，对那些心血管疾病的高危人群来说，适量喝酒的好处是不是就大过了致癌的风险的坏处呢？而抽烟增加肺癌风险15-30倍，增加心血管疾病风险2-4倍，对身体没有任何好处，才是应该完全避免的，中国医生却喜欢一边叼着烟一边吓唬人喝一滴酒也会致癌。

中国的那些医生还喜欢说关于适量喝酒能够降低心血管疾病风险的研究都是流行病学的调查，都只能证明相关性，不能证明因果关系。那个姓聂的医生就是这么教训我的。我还需要他来告诉我流行病学的调查只能证明相关性，不能证明因果关系啊？我以前一再提到这一点了。但是流行病学的调查虽然有这方面的不足，不等于就不能作为证据。如果一项流行病学的调查已经尽量将混淆因素排除了，得出的结论比较明显，那么质量就比较高。而如果调查的结果被其他的调查反复证实，那么研究的结论就越来越可靠，就预示着很可能发现的不只是相关性，有可能是因果关系。

对于适量喝酒降低心血管疾病风险的研究就是这样的。这几十年来有非常多的研究，其中有一小部分的研究没有发现有好处——这就是为什么丁香园那帮人很喜欢就拿那么几项研究来说事，但是更多的研究都表明了适量喝酒能够降低心血管疾病的风险和死亡率。

其次，还有机理方面的研究，能够说明为什么喝酒能够降低心血管疾病的风险。这方面的研究也非常多，我以后如果有时间再介绍为什么喝酒能够降低心血管疾病的风险，它的机理在哪里。既然有机理能够解释流行病学的调查的结果，也就表明了这很可能是因果关系。

其实关于喝酒能够增加癌症的风险的研究主要也是流行病学调查的结果，中国这些医生为什么不说那种研究是靠不住的，喝酒并不会增加得癌症的风险呢？

为什么中国的这些医生智力那么差？因为跟美国不一样，美国去读医学院的学生都是最好的学生，中国不是，中国去读医学院的学生往往不是最好的学生，大概是中不溜的学生，有的甚至是中偏下的。我看了一下聂医生的简历。他本科读的是南华大学。在此之前，我从来没有听说过中国还有这么一所大学。所以去查了一下它究竟是怎么来的。原来前身是衡阳医学院，那也是很差的学校。去上这种学校的学生智力能够高到哪去呢？

其次，我以前一再批评过中国的医学教育存在着很大的问题。教出来的学生没有批判性思维。所以我喜欢说，中国的医生都是老中医。即使不是老中医，即使是非常好的学生去上医学院，受过了严格的训练出来的，也不等于就适合做医学健康科普。一个医生再好，擅长的也是临床，是做疾病的诊断与治疗。医学健康的科普通常涉及到的是病因、病理，是基础研究，跟临床往往没有什么关系，这就不是医生所长了。

聂医生是风湿科医生，跟癌症、心血管疾病、流行病学调查有啥关系啊？他为什么觉得自己在这些方面就特别权威呢？即使是相关专业的医生也未必就做得好其专业领域的科普，因为做科普要读大量的生物医学方面的论文，中国的医生有几个会经常去读生物医学方面的论文，特别是英文的论文？有几个中国医生读论文有我读得多呢？居然还敢嘲笑我已经落伍了。

有一些中国的医生还嘲笑我，说方舟子为什么老是讲适量喝酒有益健康，是因为他自己喜欢喝酒。这就是以己度人的小人之心。其实我平时很少喝酒，只是偶尔会喝一点葡萄酒。为什么认为少量喝酒有益健康而自己却不经常适量喝酒，不每天喝一杯啊？因为关于适量喝酒对健康的好处，证据最强的是能够降低心血管疾病的风险，其次是能够降低老年痴呆的风险。我不属于心血管疾病的高危人群，也不属于老年痴呆的高危人群，所以没必要靠喝酒降低这些方面的风险。但是如果一个人属于心血管疾病的高危人群，想每天喝一杯酒降低这个风险，我觉得无可厚非。

2026.3.4.录制

2026.3.17.整理

最近以韩寒的名义执导的一部关于赛车的中国电影，号称票房过了二十亿，成了中国“票房冠军”。中国票房水分很大，即使这个票房没有水分，真的有二十亿票房，我不知道这个“票房冠军”是怎么算的，因为票房比它高的中国电影还有的是。例如，吴京的《战狼2》票房超过了五十亿，那不更是冠军嘛。

但是不管怎样，看来以韩寒名义执导的这部电影是赚了不少钱。架不住中国人中傻子多，再垃圾的电影，只要有足够的宣传总是来能够拉到不少人去看。由于赚钱多，就把那些财迷心窍的、拜金的人镇住了。王志安赶快向韩寒献媚讨好，发了一个帖子攻击我：

“方舟子当年质疑韩寒代笔，结果韩寒转行开赛车，拿了冠军。后来方质疑他代驾，韩寒又去拍电影拿了票房冠军，这之后方舟子怕了，再也不敢质疑了，我估计他怕再质疑韩寒，韩寒会成就更大的事业。搞不好去登月。”

我当年揭露韩寒代笔才过了14年，当事人都还活着，王志安当时也算是一个积极的旁观者，号称还要当裁判，怎么现在就敢这么公开捏造事实颠倒黑白呢？他以为当事人都已经死光了吗？还是因为被陈光诚起诉诽谤，吓得精神错乱了？或者已经得了老年痴呆了？

在我揭露韩寒代笔之前，韩寒已经赛车好几年了，并不是被我揭露了代笔之后他才去赛车的。实际上我当时揭露他代笔的时候我还说过，韩寒博客文章并不全部都是别人代笔的，其中有一小部分是他自己写的，那些文理不通的、不知所云的文章，就是他自己写的，包括那些写赛车的文章。

我也从来没有质疑过韩寒的赛车是别人代驾。去年中国赛车手吴佩造谣说我说韩寒赛车是别人代驾，他以跟韩寒曾经一起比赛的身份来证明我是胡说八道。这个赛车手就是跟王志安一样得了妄想症。我从来就不认为韩寒赛车有什么假，我甚至还说过韩寒即使一身是假，他赛车应该也是真的，因为他参加的赛车跟一般人理解的赛车——方程式赛车不一样，是一个开车拉力赛而已，没有什么技术含量，得个冠军也没啥了不起的。

我倒是给韩寒指过一条明路，告诉他别再混文学圈、公知圈了，趁着他还有不少粉丝，还有市场，去混娱乐圈吧。当时韩寒很不服，号称要“作品见”，要发表新作品来证明自己不是被代笔的。但是他被我揭露之后，路金波不敢再找人代笔为韩寒出书，所以虽然韩寒号称要“作品见”，却拿不出作品，真的就改行去混娱乐圈了，去当在中国电影界最容易混的最没有技术含量的导演（何况他妻子本来就是学导演的），以他的名义导演娱乐片、垃圾片。赚再多的钱也是我给他指的一条路，赚再多的钱也洗刷不了他的历史污点，没法证明他就不是一个骗子。靠行骗、生产垃圾赚再多的钱，也不值得我们羡慕。否则的话，吴京赚的钱比他多多了，我们是不是也要羡慕吴京呢？马斯克作为世界首富我都不放眼里，更不要说像吴京、韩寒这些赚钱比他少得多的人了。

但是中国现在流行的是拜金主义，只要能够赚到钱，发大财了，不管是用什么手段发的财，就都被认为是成功了。有这种想法的当然不止王志安一个。比如说冯大辉。他号称是中国著名程序员，但是自己不会编程，对程序一窍不通，就是靠吹牛成为了著名的程序员。他是一个习惯性说谎者，一贯喜欢撒谎，说假话，特别喜欢造我的谣言，我以前已经几次揭露过此人了。他现在也跳出来跟王志安一样，向韩寒献媚讨好，抱韩寒的大腿，发帖说：

“记得当时福尔摩斯们研究出来的一个‘最有力’的证据是韩寒出版的手稿里有自己写错的错别字，喷子们非说自己抄写自己的稿件不会出现错别字。别的事儿不好判断（而且这两派吵来吵去我其实也没参与），但誊抄稿件的经历我有，我说我抄写稿件的时候就出现过类似情况。但这群人又转而攻击说是韩寒自己说的这是一次写成的稿件。鸡毛大点事儿。喷子们多年过去还是那个乌样。”

冯大辉跟王志安一样也是得了妄想症，也是以为当时经历所谓方韩大战的人都已经死光了，张嘴假话就来。事实上，是韩寒为了证明自己的清白，出了《三重门》的手稿，号称这是当年他在课堂上当着同学们的面一气呵成写的创作稿，不是誊写的，所以我才通过里边极多的抄写错误来证明那是抄的，不是创作稿。

其次，我从那些抄写错误来证明那不是誊写自己的稿件，而是一个有阅读障碍、语文水平很差的人抄写他理解不了的稿件，所以出现了一大堆莫名其妙的抄写错误。如果是誊写自己写的书、文章绝对不会出现这种莫名其妙的错误。比如说将“四两拨千斤”写成了“四两拔干片”，将“硬着头皮”写成了“破着头发”，将“功亏一篑”写成了“功号一贯”，将“组稿”写成了“姐搞”，将“眼睛”写成了“睛眼”，将“秒表”写成了“表秒”，将“曹聚仁”这个人名写成了“曹聚但”等等，太多了，我举过非常多的例子。

这些莫名其妙的抄写错误是一个半文盲抄别人的东西，不能理解抄写的内容，才会出现的。冯大辉说他抄写自己的文章也会出现这种错误，难道他也是一个半文盲吗？也理解不了自己写的文章吗？

当年为了证明韩寒的文章、小说不是他自己写的，我写了几十篇文章，你只要读过其中的几篇，就知道事情的真相是什么了。如果你读不下去文章，那么我在五年前也做过一系列回忆视频，讲我当年揭露韩寒造假的内幕，只要看了那些视频你就知道事实的真相是什么了。只要有点脑子，智商超过了八十，就知道韩寒那些书、绝大部分文章肯定是别人代写的。

在一个正常的社会，像韩寒这种骗子早就身败名裂了。为什么像韩寒、王志安、冯大辉这些大大小小的骗子还是有那么大的市场呢？就是因为中国社会不正常，病得不轻。至少病在两点。

第一，很多中国人没有分辨是非的识别能力，不知道要怎么样去找可信的资料，不会对比证据，没有基本的逻辑思维能力，所以很容易就被别人给忽悠了。而那些忽悠他们的骗子反过来要说别人是在忽悠。有一个叫“破破的桥”的小骗子，当年出过一本电子书，号称要揭露方舟子迫害肖传国和韩寒的忽悠技巧，实际上是他用歪理、狡辩在忽悠别人。有很多人就被他忽悠了。直到现在还有人引用“破破的桥”的那本破书作为依据，来证明我的确迫害了韩寒、肖传国。

第二，很多中国人没有是非观、道德感，也就是三观不正，觉得事情的真假、是非不重要，只要能够赚到大钱了，管他是用什么手段赚来的，即使是坑蒙拐骗赚来的，也是成功，也值得羡慕。

所以我一直说要“脑中有科学，心中有道义”。“脑中有科学”才有分辨真假识别是非的能力，“心中有道义”，三观才会正。

赚钱是为了活着，但是活着不是为了赚钱，更不是要不择手段去赚钱。如果以赚钱为人生的目标的话，那么我就不会做现在这些事情。造假总是比揭露造假更容易赚钱，搞伪科学也总是比科普更赚钱。在我还没有被国内封杀、还能够出科普书的时候，我的书在中国算是卖得不错的，在科普书当中算是销量比较高的，但是和那些伪科学的书相比，根本不值一提，没法跟他们比销量、版税。难道因此也要学着去造假、搞伪科学？

不造假，不不择手段去赚钱，至少问心无愧，在夜深人静的时候扪心自问，不会由于良心不安而睡不着觉。白天可以优哉游哉地游山玩水，晚上可以心安理得地看书写文章，困了倒下就睡着了。像王志安这种财迷心窍，一肚子坏水，整天琢磨着要怎样多几个粉丝多赚一点钱，怎样造谣抹黑害人，怎样打老婆出气，不吃安眠药就睡不着了，而且安眠药的量要不断地加大才能够睡得着。他看了我这篇文章，药量又要加大了。

2026.2.22.录制

2026.3.1.整理

我看到一则“医学科普”视频，是一个著名骨科医生——河南省人民医院骨科主任，够权威的了，讲要怎么样预防膝盖关节炎。他说，“听我一句劝，保你膝盖多用二十年”。提了一系列建议，包括少爬山，少爬楼梯，少干重活，少蹲少跪，少急转急停等等，甚至还包括少吃药——我不知道吃药跟膝盖的好坏有什么关系。他前面提的那些，总结起来就是一句话，少做下肢运动。因为做下肢运动必然要用到膝盖，膝关节就要动起来，长期下去就会磨损，进而得关节炎，大概是这个理由。

有这种看法的，不止是这个骨科主任医生。中国的医生可能普遍都有这种看法。我早在十年前就写过一篇科普文章讲过这个问题，想要纠正一般的人，包括一般中国医生的一个错误观念，即认为锻炼会损害膝盖。我写那篇文章的起因是中国医生网站丁香园的老总来向我约稿，开出了比较丰厚的稿酬，希望我对医生们做做科普。要给医生做科普，当然就想到了要纠正一些比较流行的错误的医学观念。

我前后给他们写过三篇稿。第一篇很顺利地登出来了。第二篇登出之后出了一点小风波。我在文中用到了一个比较专业的分子生物学术语，编辑不懂，把它改了，就改错了。我向丁香园的老总说，我的文章不是不能改，但是像这种专业的问题，改了之后应该征求一下我的意见，不然的话这不就改错了吗？丁香园的老总答应说，以后要改你的文章的话，发之前要让你过目确认。

第三篇写的就是关于锻炼会不会损伤膝盖的问题。寄过去之后，如石沉大海，一直没有回音。我觉得很奇怪，就又去问丁香园老总，他去问编辑，编辑给我答复说不准备用这篇文章，因为不久前才登过类似题材的文章。我查了一下丁香园的登稿记录，并没有谈到这个问题。其实在我之前，中国从来没有谁写过这个问题。我猜测可能是因为第二篇文章我指出了编辑乱改的错误让编辑觉得很丢脸，从此就不想登我的文章了。我也很知趣，就跟丁香园的老总说，既然这样，以后我就不再给你们写稿了。

过了半个月，有一个一直在网上骂我造我的谣言的浙江医生，网名叫“希波克拉底的门徒”，写了一篇文章，以知情者的身份说，方舟子主动向丁香园投稿，投了一篇科普文章，但是由于太不靠谱了，被丁香园编辑退稿了。我才知道原来是编辑或审稿人觉得我那篇文章不靠谱退稿的。我那篇文章讲锻炼一般来说并不会损害膝盖，反而对膝盖有好处。国内的医生觉得这是胡说八道，违反了医学常识，就不给我登了。普通的人也会觉得这是常识，膝盖一直在用，用久了，就用坏了，特别是爬山、爬楼梯，对膝盖的损伤就更大了。

膝盖关节炎是一种非常常见的疾病。在美国接近一半的人最终会得膝关节炎。爬山、爬楼梯、跑步的人很多，必然里面也会有人得膝关节炎，就想当然地怪给是因为经常爬山、爬楼梯、长跑了。但是这种想当然是错的。

关节炎有很多种，其中最常见的是骨关节炎。我这里说的关节炎指的也是骨关节炎。它是一种退行性的疾病，是由于关节软骨长期磨损，越来越少，最后没了，起不到缓冲作用，关节就变成了两根骨头顶在一起，就很疼了，就得了骨关节炎，最常见的是膝关节炎。

一般的人觉得做那种需要用到膝盖的下肢运动，比如说跑步、爬山，一直就在对膝关节施加力，长期下去不就会让膝盖磨损了吗？软骨不就越来越薄最后就磨损没了吗？其实运动的时候施加在关节上的力绝大部分都被关节的肌肉承受、化掉了。剩下的也是被骨承受、化掉了。一般是不会直接就施力施在关节软骨上面的。长期的运动会不会导致关节的磨损，不能想当然，而是要做研究。

会不会导致关节磨损取决于从事的是什么样的运动。如果从事的运动是撞击性的运动，像踢足球，容易导致膝关节受伤，膝关节受伤会导致关节炎风险增加。这是有过调查的。退役的足球运动员后来得膝关节炎的风险要比一般人高得多。经常踢足球的人也类似。原因就是因为膝关节容易受伤，被人踹一脚，就受伤了。

但是如果不是那种容易导致关节受伤的运动，那么即使非常频繁地使用膝关节，也不会增加膝关节炎风险，反而会降低风险。使用膝关节最频繁的运动是跑步。有一项动物实验发现，让狗每天跑4千米，每周跑5天，持续40周后，它们的关节软骨不仅没有受磨损，软骨厚度反而增加了。我们没法拿人来做这种实验，只能做流行病学调查，去调查那些长跑运动员以及经常跑步的人得膝关节炎的风险，跟一般的人做对比。最早做这项研究的人，本来是想要证明长期跑步会导致膝关节炎的风险增加。但是做出的结果是相反的，不仅不增加风险，反而降低了。后来别人也做过类似的流行病学调查，也都证明了这一点。长期跑步的人，得膝关节炎的风险要比一般的人降低了35%。

爬山、爬楼梯对膝关节的负荷其实比跑步还要轻，对关节的压力也就没有那么大。不过下坡、下楼比较容易导致膝关节受伤。因为往下走时，身体对膝盖的感觉没有那么敏感，会导致对膝盖的控制没有那么好，就容易受伤。为了避免这种情况，最好下坡的时候使用登山杖。有人喜欢用护膝，那没用。护膝限制了关节的活动范围，反而可能达不到应有的锻炼效果。

只要注意不要对膝盖造成损伤，运动就不会增加膝关节炎发生的风险，反而会降低风险。即使已经得了膝关节炎，运动也能够缓解膝关节炎的症状。原因主要在于，运动能够锻炼到膝关节，膝关节的肌肉、韧带会变得更加强健、灵活，也就不容易受伤。已经得了关节炎，运动还有一个好处，会刺激滑液的分泌，产生润滑的作用，反而能够减轻疼痛。运动有各种方式，对于减轻膝关节炎疼痛最好的运动方式是有氧运动，包括跑步、爬山。

中国现在有规定，做医学科普只能由医生来做。一般的人认为，既然涉及到医学的问题，医生是最专业的了。其实不是。医生的专业性表现在对疾病的诊断和治疗方面，也就是说属于临床。而要做好医学方面的科普，往往涉及到的是病因、病理，涉及到的是基础研究。医生在这方面并不具有专业性，他们一般不做基础研究。如果想要做比较专业的医学的科普，要去看生物医学的文献，不能靠临床经验。

关节炎是怎么来的？运动得关节炎的风险有多高？不是靠做诊断、治疗就能够知道的，而是要做基础研究的，就要去看论文。中国的医生一般来说是不会去看论文的。尤其不会去看英文论文，看不懂。像我当年给丁香园的那篇科普文章，列了一大堆的论文，都是英文的论文，他们是看不懂的，还觉得我在胡说八道。

其次，中国的医生受的教育决定了他们思维不严谨，喜欢拍脑袋就下结论、给建议，就是老中医思维，所以我说中国的医生都是老中医。河南省人民医院骨科主任一拍脑袋就敢说，“听我一句劝，保你膝盖多用二十年”，这不就是老中医才敢说的话吗？这种口气跟江湖骗子、算命先生一样。医生，特别是中国医生做的医学科普也不一定靠谱，并不一定就具有专业性。

不只是中国的医生有老中医思维，中国人往往有老中医思维。老中医本来就不具有专业性，谁都可以做，所以中国人一个个都觉得自己懂医学，都喜欢给人提医学建议，虽然没有任何医学基础，没有看过也看不懂任何医学文献，就敢向人提医学建议。就像我因为天天爬山、远足，也就老有人来警告我小心把膝盖搞坏了，到老了你就知道了，就会得关节炎了。一个个都觉得比我还懂医学，看过的生物医学方面的论文比我多，比我懂。

2026.2.12.录制

2026.2.20.整理