雀巢声明雀巢奶制品没有使用掺杂三聚氰胺的牛奶
22 09 2008年瑞士韦威， 2008年9月22日 ——近日有香港媒体报道，声称在雀巢成长奶粉中发现了微量的三聚氰胺。雀巢(中国)有限公司在此郑重声明:我们对公司产品充满信心, 所有在中国生产的产品都没有使用掺杂三聚氰胺的牛奶。
香港食物环境卫生署于9月21日晚间公布，雀巢金装助长1＋奶粉（即媒体报道中所提及的产品）是安全的而且在产品中没有测出三聚氰胺。早些时候由政府授权的第三方检测机构，如香港标准及检定中心（9月18日-20日）以及台湾食品工业发展研究所（9月16日）分别对雀巢金装助长1＋奶粉进行了检测，均没有测出三聚氰胺。
雀巢与中国奶农保持着紧密的直接合作关系，我们持续不断地指导他们以确保鲜奶的质量。雀巢在中国的工厂全部采用全球统一的严格质量控制系统。在所有奶制品包括婴幼儿配方奶粉的生产过程中，我们进行了70多项的日常检测以确保产品质量。由政府授权的第三方检测机构出具的官方检测证书表明所有接受检测的雀巢奶制品均没有测出三聚氰胺。
一般来说，三聚氰胺以极为微小的含量广泛地存在于全球的食物链中，并不会威胁消费者的健康。欧盟及美国对三聚氰胺普遍可接受的每日摄入量都有明确的标准，欧盟为0.5毫克/公斤体重/天，美国为0.63毫克/公斤体重/天。目前的测试仪器可检测到最低标准为2ppm的三聚氰胺含量，而此检测标准相比国际公认的安全标准要低20倍。换句话说，以2ppm含量的三聚氰胺为例，一个三岁的儿童需要每天饮用40升牛奶才会超过这些安全标准。
消费者的安全是雀巢的最首要关注重点。雀巢再次重申：所有雀巢产品中没有使用掺杂三聚氰胺的牛奶，我们对此充满信心。
香港政府的检测结果
确认雀巢认为NESLAC金装助长1岁+奶粉安全的立场
香港，2008年9月21日－－香港政府的食物安全中心今天晚上发表了一份报告，确认本港今日某份报章提及的NESLAC金装助长1岁+奶粉是安全的，而且没有在产品中发现三聚氰胺。政府的检测报告支持雀巢的结论。
雀巢香港有限公司干货食品业务香港区域经理胡戈先生表示：“我们可以向顾客及消费者保证，NESLAC金装助长1岁+奶粉是安全的，而本公司与香港政府最近进行的检测也确认了这一点。”
雀巢曾主动委托香港政府认可的独立化验所，包括香港标准及检定中心有限公司及台湾食品工业研究所，检测NESLAC金装助长1岁+奶粉。检测的样本中并没有发现三聚氰胺。
香港政府也表示，最近就NESLAC金装助长3岁+奶粉所进行的检测，也没有发现三聚氰胺。
胡戈先生表示：“本港某份报章的报道，引起了部分消费者的关注，并导致本港部分零售商把该类和其他雀巢产品撤架，令人遗憾。现在，由我们和香港政府所进行的检测结果均清楚表明，这些产品是安全的。”
雀巢与奶农保持紧密联系，并就生产牛奶的品质持续向他们提供指导。雀巢在中国内地厂房设有与世界各地厂房同样严谨的品质监控制度。此外，在生产婴幼儿配方奶粉和其他奶类产品的过程中，进行七十多项不同的日常测试。
作为一家具规模而负责任的食品公司，雀巢非常重视消费者的安全，绝不妥协。对于香港政府的检测结果支持我们认为NESLAC金装助长1岁+及3岁+奶粉安全的立场，感到欣慰。
没说含量是多少。0.5ppm和5000ppm都是有，意义可就不同了。
一般来说，三聚氰胺以极为微小的含量广泛地存在于全球的食物链中，并不会威胁消费者的健康。欧盟及美国对三聚氰胺普遍可接受的每日摄入量都有明确的标准，欧盟为0.5毫克/公斤体重/天，美国为0.63毫克/公斤体重/天。目前的测试仪器可检测到最低标准为2ppm的三聚氰胺含量，而此检测标准相比国际公认的安全标准要低20倍。换句话说，以2ppm含量的三聚氰胺为例，一个三岁的儿童需要每天饮用40升牛奶才会超过这些安全标准。
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这个是不是科学定论？是的话就复制粘贴了
海鲜：
恐怕不是。FDA的官员已经否认过了（详见西风独自凉的博文），依据老方提供的资料，FDA是依据动物实验做过推算，但并未确认这个标准可以通行。
吃多少三聚氰胺，才有伤害？
问：毒奶粉中的三聚氰胺，要吃多少才会造成伤害？
答：老实说，全球至今仍无人体食用三聚氰胺对人体危害性的研究报告，只在2007年4月美国爆发宠物饲料遭三聚氰胺污染后，做过一系列的动物实验，因此只能从动物模式来探讨三聚氰胺对人体的影响。
根据美国以大白鼠为对象的动物实验研究显示，百分之五十的致死剂量是每公斤体重3.161公克三聚氰胺，如果换算成60公斤体重的成人，大约吃180公克的三聚氰胺后，两人即有一人死亡。
三聚氰胺安全剂量，是多少？
问：那么三聚氰胺的安全剂量又是多少？
答 ：美国食品暨药物管理局 (FDA)表示，从大白鼠的动物实验显示，每公斤体重每天吃63毫克以下的三聚氰胺就不会有事。若换算为人类，则要先除以十，再除以十，也就是每天每公斤体重吃0.63毫克以下就没事，之所以要除以一百，是因为人类和大白鼠这类动物有差异性，且人类比较敏感，因此安全剂量较低。
三聚氰胺，也会致癌吗？
问：三聚氰胺除了会引发肾病变及泌尿道结石外，也会致癌吗？
答 ：理论上不会。根据国外以小老鼠为对象的动物实验显示，连续喂食三聚氰胺两年后，这些大老鼠确有罹患膀胱癌的情形，但美国环保署及国际癌症研究总署(IARC)一致认为，这是膀胱长期受结石刺激所致，三聚氰胺应不是致癌物，若真会致癌，也是问接引起。
吃下肚的，9成会在一天内排出
问：若担心吃下太多含三聚氰胺的毒奶制品，可大量喝水来排除吗？
答：吃下肚的三聚氰胺，2.7～4小时即会经肾脏排出一半，且九成会在一天内排出体外，两天内全数排出。除非吃下肚的量实在太多了，否则每天超过两公升的平均喝水量，就能把三聚氰胺排出，不用太担心。
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从联合早报的网站上找到的台湾健保局的答疑，不知道是否科学？
一般来说，三聚氰胺以极为微小的含量广泛地存在于全球的食物链中，并不会威胁消费者的健康。欧盟及美国对三聚氰胺普遍可接受的每日摄入量都有明确的标准，欧盟为0.5毫克/公斤体重/天，美国为0.63毫克/公斤体重/天。目前的测试仪器可检测到最低标准为2ppm的三聚氰胺含量，而此检测标准相比国际公认的安全标准要低20倍。换句话说，以2ppm含量的三聚氰胺为例，一个三岁的儿童需要每天饮用40升牛奶才会超过这些安全标准。
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他们觉得是不是加的还不够量？？