方舟子的Blog

崔永元在其“美国转基因调查”说明会上对记者称：“这就是他（方舟子）设计的一个圈套，做转基因调查必须说有机农业，他也明白你要做对比，所以就说你是有机农业的代言人，拿了他们的钱，但都是引号加问号，你没法告他。你要说我给哪个有机农业做代言，那把证据拿出来，有证据大家都没话可说。我们没有做这个事儿，倒是做转基因的还真有跟我联系的，愿意出高价让我闭嘴。”（《京华时报》2013年12月22日）

但是我从来没有说过崔永元是“有机农业的代言人，拿了他们的钱”，而且还狡猾地用了“引号加问号”让他没法告我。我与崔永元的争论的文字我全都保留并整理出来，很容易核对，并没有这方面的内容。那么崔永元为什么要对着媒体撒这么一个很容易被戳穿的谎言呢？是因为做贼心虚出现了幻觉吗？

崔永元的“美国转基因调查”，除了捏造、散布关于美国转基因食品的不实之词，还不断地用夸大其词的语调宣扬美国有机食品。例如：

“去了两家宠物食品店，因为顾客反应猫狗吃了含转基因成分的宠物粮生病，现在都改成有机的了。到哪儿说理去?”

“美国和日本一样，如果国民选择一辈子不吃转基因食品，完全可以做到。有机食品的超市都是连锁的，还可以永远吃家庭农场的食品，谁种的都能查到。”

“但买非转基因食品非常容易，因为有有机认证的就绝不含转基因成分，日本也是这样，但日本标注非转基因。”

“在美国，如果你非常在意这件事儿，可以一辈子不吃转基因，因为有机认证非常明确，条形码可以找到生产者，尽管放心。价格会比转基因食品贵一些，但一般人我看还是吃得起的。”（实际上美国的有机食品并不能保证就不含转基因成分，而且有机食品也比转基因食品、常规食品贵很多。）

“（美国）普通市民通常只愿意购买标识非转因食品或有机食品，特别是华人注意选择非转基因的豆腐和豆油”。（这一条是转冒牌“农业专家”佟屏亚文章。实际上有机食品只占美国食品份额的4%，只有少数美国人会特地去买有机食品）

崔永元此行的顾问陈一文对有机食品的推销更露骨也更夸张：

“根据目前见到的情况,我只敢推荐澳大利亚婴幼儿有机食品品牌贝拉米”（2013-8-22 ）

“身体不适首位应对措施：尽最大努力吃有机食品,充分发挥人体自我排毒作用！”（2013-9-12）

“有机农业显然代表优先维护人类持续安全、健康、生存与繁衍权的全球农业科学进步发展方向与趋势，顺者得民心繁荣昌盛，逆者失民心亡国灭种！”（2013-9-20）

“【重大商机,哪个企业有胆识开拓？】有机食材、有机食品是美国所有食品销售中增长最快的领域，持续每年增长25%-30%以上！需要中国物流企业实现:1)有机生态蔬菜,主粮;2)“非转基因+压榨”食用油;3)无转基因,无化学浸出豆粕饲料家畜,家禽“肉蛋奶”的整合多样性供应。”（2013-11-8）

“有机食品生产的利益关系：中华民族世代繁衍5000年的根本保证!”（2013-11-18）

“根据这次赴美采访调查的情况，美国许多健康恶化的人士尽最大努力避免任何可能有转基因成分食品，尽最大努力只吃有机食品，绝大多数健康逐渐明显改善，包括许多癌症病人得到痊愈!”（2013-12-24）

“王洪城‘水可以变油’千真万确!实践证明‘地震可以预测’!!美国多实例证明‘吃有机食品可治疗癌症’！”（2013-12-26）

“越来越多美国医生告知癌症患者：尽力避免一切疑似转基因成分食品,只吃有机食品,不少癌症患者因此自愈并广而告之！”（2013-12-27）

“奥巴马是‘美国人’总统,奥巴马家人不吃转基因,专吃有机食品.美国穷人与不知情民众吃转基因成分食品.你学哪些美国人?”（2014-1-1日）

“【为了孩子,支持“有机奶粉”】基本要求：1)牛奶来自喂养有机饲料奶牛,饲料不含转基因成分,不含用化肥、农药种植农作物;2)奶牛绝不注射转基因重组生长激素;3)奶粉添加的植物油是有机植物油,禁止用转基因植物油,禁用化学浸出植物油;4)奶粉添加大豆蛋白粉是有机大豆蛋白粉!”（2014-1-2）

“重大商机：美国食品销售中，近年来销售额发展最快的是有机食品，每年销售额持续增长高达25%-30%以上。到目前为止，中国还没有一家专营有机食品的连锁超市，现有超市也没有‘有机食品专柜’！”（2014-1-3）

显然，和国外许多反转控一样，崔永元、陈一文等人反对转基因食品，是为了推销有机食品。但是如果我们仅仅根据这些言论就断言崔永元是在为有机食品商代言、站台，则未免太轻率。崔永元质问：“你要说我给哪个有机农业做代言，那把证据拿出来，有证据大家都没话可说。”那我们就来摆摆证据。崔永元在2013年12月30日突然发了一条微博称：

“这些添加剂都是国家批准的，用它们可以调出一杯不含一滴奶的奶，这个魔术推荐给春晚。”

从照片看，他是现场在参加某个产品发布会。据“江晓Jessey”当天发的活动照片，崔永元参加的是“麦美兹有机纯奶粉新闻发布会”，崔永元胸带鲜花坐在嘉宾席。“myamax麦美兹有机生活”微博称：“麦小牛很高兴崔永元老师能喜欢麦美兹的有机奶粉，因为真的是无任何添加和无任何残留！”“转基因食品的功过仍在评估当中。对于未知的风险应抱有谨慎的态度。麦美兹有机奶粉采用的奶源，奶牛饲料中不含有转基因种源，无须担忧。”随后多家门户网站都刊登了软文《麦美兹有机奶粉新闻发布会在京举行　崔永元受邀出席》（http://life.21cn.com/zaojiao/news/a/2013/1231/14/25805787.shtml），报道称：

“知名媒体人崔永元身着一身西服，低调地出现在会场，主持人介绍时他站起来与大家挥手致意后便坐下，除了与身边的麦美兹董事长潘云先生交谈甚欢，探讨了关于无添加和转基因，以及现在中国乳品中存在的问题。”

并配有“崔永元亲临现场，品尝麦美兹有机奶粉”的照片。崔永元是否收了代言费不得而知，但这无疑是为该商品站台，即使在会场很“低调”，事后的报道却很高调。

这篇软文声称：“麦美兹的有机牛奶是新西兰牛奶中最高的标准，麦美兹有机奶粉100%新西兰本土制造，并被允许在包装上使用新西兰本土原产标志，获得新西兰初级产业部的认可，是一款经得起各方考验、真正实现全产业链有机认证的奶粉品牌。”“希望麦美兹有机奶粉进驻中国市场能唤起中国消费者对乳品的信心。”“麦美兹有机奶粉的新西兰工厂CEO　Mr.　David由于国家认监委临时前往新西兰企业进行相关认证，非常遗憾无法出席当天的发布会”“麦美兹品牌于2012年正式注册，是新西兰目前唯一一款进驻中国的纯有机纯奶粉”……《中国青年报》在1月1日发的简讯也称：“麦美兹有机纯奶粉是新西兰唯一一款进入中国市场的有机奶粉。”

看到这些措辞，你可能以为麦美兹乃是新西兰的牛奶品牌，被引进到了中国。但是谷歌麦美兹的英文名称Myamax，却找不到任何与牛奶有关的英文网页，零星的几个网页都是中文的。这篇软文不会告诉你的是，这个听上去洋里洋气的牌子，其实是上海润久食品有限公司的产品。该公司成立于2010年，其董事长正是“麦美兹董事长潘云”。麦美兹奶粉声称原料由新西兰恒天然公司提供，这个说法没有什么意义，因为新西兰几乎所有的原奶都是恒天然公司生产的。但麦美兹奶粉并非恒天然公司加工的，其制造商为New Zealand New Milk，一家成立于2011年的公司，三名理事中有一个是人在北京的中国人，中国人大概占了一半的股份。(http://www.business.govt.nz/companies/app/ui/pages/companies/3285329?backurl=%2Fcompanies%2Fapp%2Fui%2Fpages%2Fcompanies%2F3285329 )

“新西兰有机纯净牛奶粉麦美兹myamax”在中国亚马逊网站销售的定价是585元/kg。而新西兰最大的牛奶品牌恒天然公司的安佳（Anchor）原装进口奶粉在中国亚马逊网站的售价是98元/kg。一贴上“有机”标签，相差竟达6倍，这就是崔永元大力推销的价格“贵一些”的有机食品。

所谓有机食品是指用传统方式种植、生产的食品，号称不使用化肥、化学农药、激素、抗生素、转基因原料，由于产量低、质量差、价格贵，占的市场份额很小（恒天然公司的有机奶连年亏损，大约两年前开始盈利，主要是因为销往亚洲、特别是中国），其营销手段就是采取恐怖策略，标榜自己健康，攻击非有机食品不健康。以前有机食品的对头是常规食品，把化肥、化学农药、激素、抗生素的残余渲染得极其恐怖（实际上残余不超标的话对身体并无害），而近年来有机食品商的对头又变成了转基因食品，转基因食品成了万恶之源。所以推销有机食品的必攻击转基因食品，而攻击转基因食品的也必推崇有机食品。这正是我们在崔永元、陈一文的所谓转基因调查中看到的。

2014.1.5