方舟子的Blog

“今年大豆种子白送都没人要。”黑龙江省哈尔滨市呼兰区石人镇农资销售员时晓晶告诉中国证券报记者，“大豆种子卖不动，大豆肥也是如此。到目前为止，卖出的700多吨化肥中只有1吨大豆肥，可见几乎没人种大豆了。”
2012年全国大豆播种面积创1992年以来新低，产量创1993年以来新低，进口量再创纪录，我国大豆消费外贸依存度首次跨过80%的台阶，达83%，比2011年增长了约8%。中国作为大豆的原产地，现在在靠进口转基因大豆支撑着大豆产业，国产大豆的产业链处在崩溃边缘。
郎咸平等阴谋论者喜欢说中国大豆产业是被美帝国主义用政府补贴低价倾销搞垮的。简单地查一下数据就可驳斥这种无稽之谈。2011年，中国大豆平均种植成本如下：

http://futures.hexun.com/2011-10-10/134056653.html

包地成本（公顷） 4000-4500元
化肥、农药 1700
人工成本 1500
收割成本（柴油费用） 800

总计为8000-8500元/公顷

再来看看2011年美国大豆的生产成本：

http://www.soystats.com/2012/page_12.htm

运营成本（种子、肥料、农药、燃油、电费等）：365美元/公顷
分摊费用（雇工、租地、设备、税收、保险费等）：645.20美元/公顷
总成本：1010.27美元/公顷

可见美国大豆的生产成本比中国大豆种植成本还要低。产量更没法比，中国大豆平均产量是1.8吨/公顷，美国是2.74吨/公顷。所以即使没有美国政府直接补贴（中国东北种大豆也是有政府补贴的，每公顷补贴900元），美国大豆的收益也比中国大豆高得多。巴西、阿根廷的大豆成本更低，大约只有美国的一半。现在中国进口的大豆有60%来自巴西、阿根廷，在郎咸平看来这应该是巴西帝国主义、阿根廷帝国主义阴谋了。
值得注意的是，美国大豆化肥、农药成本只有102美元/公顷，而中国大豆化肥、农药成本高达1700元/公顷。
造成中美大豆成本和产量差异的一个重要原因是美国种植的基本上是转基因大豆。2012年转基因大豆种植面积占了美国大豆种植面积的93%。转基因大豆有抗虫害和抗除草剂两种。抗虫害可以减少杀虫剂的使用，抗除草剂可以节省除草费用和减少除草剂的用量。这些都能大幅度节省生产成本，并间接提高了产量。美国已种植了十多年转基因大豆，种植面积逐年增加，已几乎全是转基因大豆。而中国却以保护国产大豆资源为由，一直不批准转基因大豆的种植，就只能靠进口其他国家的转基因大豆来满足市场需求。中国大豆产业是自己搞垮的，怨不得别人。
到现在美国食品药品管理局已批准95种转基因作物，而中国多年来不批准转基因作物，至今还只批准6种，实际种植的只有转基因棉花和转基因木瓜两种。美国的棉花、大豆、玉米、甜菜等主要作物基本上都已是转基因的，而中国除了棉花，其他都没有种植。转基因技术代表着农业的未来，如果中国的农业政策还在受那些反转基因人士的谣言的干扰，在转基因作物的研发和种植方面必然与美国的差距越来越大，最终崩溃的，岂止是大豆。

2013.6.18