方舟子的Blog

上海交大教授赵立平声称做出惊人发现，“阴沟肠杆菌”的肠道条件致病菌是造成肥胖的直接元凶之一。并称“该成果发表在最新一期国际微生物生态学领域的顶级学术期刊ISME Journal上”。但我查最新一期（2013年1月）以及其他期的ISME Journal，都没有赵立平的该论文。该“成果”不是作为论文(而是作为短通讯（short communication）预发在2012年12月ISME Journal网站上的。该刊规定短通讯是供发表初步实验结果、新假说或评论的，未能达到论文发表要求。赵立平是个大忽悠，是学术界的“老中医”，多年来一直在宣扬“人体肠道菌群”伪科学，还曾被松鼠会请去做演讲声称人体肠道菌群分为两大阵营，一类是吃素的“好细菌”，另一类是吃肉的“坏细菌”，当人体内“好细菌”压倒“坏细菌”的时候，人就健康；反之，人就会生病。并号称根据其发明的营养配方就能减肥，其实就是要推销保健品。

阴沟肠杆菌：肥胖的直接“元凶”

你还在为自己为何肥胖烦恼吗？近日，上海交大教授赵立平实验室的一项研究给“胖友”们带来福音。他们通过临床实验发现，一种叫做“阴沟肠杆菌”的肠道条件致病菌是造成肥胖的直接元凶之一。这也是国际上首次证明肠道细菌与肥胖之间具有直接因果关系。该成果发表在最新一期国际微生物生态学领域的顶级学术期刊ISME Journal上。

在实验中，阴沟肠杆菌在无菌小鼠内引起了严重的肥胖和胰岛素抵抗，这为肠道菌群参与人体肥胖、糖尿病发生、发展的“慢性病的肠源性学说”提供了最直接的实验证据。

赵立平介绍，阴沟肠杆菌可以产生内毒素，能够让本来吃高脂饲料吃不胖的无菌小鼠发展出严重的肥胖症，同时能够引起小鼠炎症和胰岛素抵抗，也可以关闭消耗脂肪需要的基因、激活合成脂肪的基因。

科研人员在临床研究中还发现，阴沟肠杆菌在一个体重达175公斤的肥胖患者肠道里过度生长，占到总菌量的1/3之多。经过用一种特殊设计的营养配方干预以后，这种病菌数量很快下降到检测不出来的水平。而患者的体重在将近半年里下降了51.4公斤，高血糖、高血压和高血脂等症状也恢复正常。为了进一步验证，研究组将这种细菌分离，接种到无菌小鼠体内，结果造成了小鼠的严重肥胖和糖尿病的早期症状——胰岛素抵抗，从而证明了这种细菌是导致该病人肥胖的原因而不是结果。

“这项工作为分离鉴定更多的参与人体肥胖和糖尿病的细菌提供了新的思路和技术方法。”赵立平说，阴沟肠杆菌只是“致胖细菌”的一种典型代表，沿着这个方向深入下去，可以阐明肠道菌群如何与饮食互相作用，引起肥胖和糖尿病的机制，有望发展出以肠道菌群为靶点、预防和治疗肥胖、糖尿病的新方法。（王鹏 记者 王春）

《科技日报》（2012-12-21 一版）