方舟子的Blog

视频：方舟子土豆公开课批评中医系列

20 06 2012年

中医是不是科学http://www.tudou.com/programs/view/cqBbJnZJXLA/中医有没有效http://www.tudou.com/programs/view/7lSv23_wJV4/

中药有没有副作用http://www.tudou.com/programs/view/2ILb5lzNgN0/经络是怎么一回事http://www.tudou.com/progr ...

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分类 : 中医批判

微博的自我污化和管理问题——以我的经历为例

15 06 2012年

一两年前，我在演讲、访谈和文章中都表示过对微博的自我净化能力很有信心，不希望政府插手微博的管理。我当时心目中的样板是推特，有研究表明推特对谣言具有自我净化的功能。即使在去年7月新浪微博被美国《外交政策》评为“世界上前所未有的最佳造谣机器”之后，我也还没有失去信心，总以为会好转。但一两年来新浪微博形成的却是自我污化，愈演愈烈。我亲身的经历即可说明这一点。

我被人称为& ...

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分类 : 其他

我们怎么品尝食物的味道？

11 06 2012年

最近一部介绍中国传统美食的纪录片《舌尖上的中国》很火。很显然，主创人员之所以取这么个名字，是因为他们认为人们品尝美食主要是通过舌头，尤其是舌尖。这个想法大错特错。

一种食物的滋味，是由气味、味道、口感、温度等多方面综合而成的，其中最重要的不是味道，而是气味。被我们说成“味道”的东西其实百分之八、九十来自香味。这些香味是挥发性的气体，它们从鼻孔或嘴巴飘进鼻腔，一直飘到鼻 ...

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分类 : 科普文章

视频：北京空气污染内幕《帝都迷雾——北京空气质量蓝皮书》

11 06 2012年

http://my.tv.sohu.com/u/vw/20265984

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分类 : 访谈录

人们为什么爱美腿

7 06 2012年

达·芬奇画过一幅著名的人体比例图，代表着西方传统美术对标准人体的看法，作为人体绘画、雕塑的参考。比如，一个人的身高等于8个头长。这只是“凡人”的标准。在西方传统美术中，如果画到神或英雄人物，身高往往就画成了8.5个头长，以显得威武、高贵。多出来的身体高度，相当一部分来自把腿拉长。而在美国漫画中，英雄人物的身高更为夸张，能达到9个头、15个头甚至20个头那么高。 ...

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分类 : 科普文章