鸿飞兄以前写过一篇博文，题目忘记了，但是内容是关于海龟的地板和土鳖的饭桌。
他在里面讲了一个故事，说某归国的牛人（炸药奖得主？）回到中国，中国很重视，派了打扫卫生的人来服务。但是夫人总是不满意于卫生的清洁程度，打扫卫生的人很委屈：说您的地板已经比我们家的饭桌还要干净了呀。
当然，鸿飞兄的这个故事有其他引申意义，说的其实是土鳖们的标准实在是太低，连最高标准都无法满足人家的最低要求。打扫卫生或者做科研都差不多。
我也转过一篇文章，里面做了一个评价，发现印度的最富人阶层的生活质量其实和美国最穷的那批人差不多，甚至还有不及，中国的情况也类似。所以，我们看着美国人这罢工那起义的，其实和我们国家的标准比起来，都属于吃饱了撑的。我们这么穷都没说啥，他们咋生活都很幸福，实业了也有钱领，还是对政府不满意呢？
前段时间欧洲某国检查餐馆卫生，结果发现很多中餐馆的后厨极其不符合卫生标准，接下来的处罚是6万欧元和停业整顿。也就是我们理解的罚款60万，卫生直到检查后符合标准才能重新开业。
这一招够狠，本来中餐馆就是小本经营，基本一家子人的事，可能就是采购和厨师都由爸爸担任，服务员是闺女，收银员是妈妈这样的搭配，顶多再雇个端盘子的，还可能是雇佣的中国黑工，价格便宜。
这一招下去，大批中餐馆直接破产关门。而如果换做我国，类似的情况多数是罚款1万元人民币，态度恶劣加罚1万，态度好点5000元也凑合过去，至于停业，更是可以商量，也许请执法人员泡个澡啥的，第二天就可以低调开业了。
相比之下，感觉我们中国还是比西方要亲切啊，三鹿奶粉出了大事，也都很快胡噜胡噜过去了，没什么人受惩罚，高级人士更是混若无事；而最近的瘦肉精啥的也都雷声大雨点小，过几周就没事了。
有朋友去德国玩，住所谓家庭旅馆，说那厨房基本就是干净得到处可以照得出人影来，看那房东，全职主妇，每天就是擦呀擦，不嫌麻烦。中国的全职主妇怕早出去聊天或者搓小麻将去了，谁有工夫老是对着一块面板较劲啊。
现在很多中餐馆也在多次历练中学精了，打扫卫生的事情都不敢直接托付给同胞，而是雇佣一个当地的欧洲人来做。
我又知道这样的事情，在中国，想雇个称心如意的保姆越来越困难，现在的保姆都非常挑选雇主，家庭条件不够要求的那是坚决不去的，家里有病人的坚决不去，家里有孩子需要照顾的另外谈价钱，如此等等。
而医院的护工态度也恶劣得很，本来以为有了病人才有护工这个职业，但是护工的态度与做法那差不多就是要虐待死病人似的。如果自家老爹老娘必须住院，您老如果不忙，还是亲自上阵吧，哪怕是要落下久病床前无孝子的恶名。
听说上海有些人家已经开始雇佣菲佣，而我在香港的时候一到周末就看见港岛的广场上到处是菲佣的影子，因为这个时候她们放假。当时的我还奇怪呢，中国这么多的小姑娘找不到工作的，怎么香港同胞把一个月挣好几千港元的机会给菲律宾人呢，真够呛！
现在看中国的保姆素质，发现整个大陆也最好引进菲佣，尽量别用自家同胞最好，除非您对受虐待有点自己的兴趣。
也许一直以来，我们国家的问题都是，每个行业里确实有踏实肯干的人，但是太凤毛麟角了，太稀有罕见了，平素见到的都是和人家相比差别太大的基本素质，就连打扫卫生这类事情也是，或者更是！
鲁迅先生每每对国人的感觉是哀其不幸，怒其不争，我们还有一句话说“可怜之人必有可恨之处”，说的应该是一回事。只是我们一直希望这样的状态能够尽快结束，不过，看国家管理层的意思，好像没啥要改变的架势。