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2011年
李开复一直强调他虽然在自传中把助理教授说成副教授，但加注了英文职称Assistant Professor，所以不会引起误会。但是我手上这本2010年3月第7次印刷的《世界因你不同》提及其为副教授时并没有一处注明英文职称。所以我要再问一次：所谓的英文注解是什么时候加的？在唐骏事件之后？还是在网上已有人议论其职称不实之后？
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2011年
我一开始说Research Computer Scientist一般指博士后，是根据其他学校情况做的判断，希望李开复解释是否卡内基梅隆和其他大学不同，未见李开复答复，我自己找到该校教授写的职称指南，已说明属非终身系列等同助理教授，李开复此时再根据我提供的链接来指责我这条不实，未免可笑。
李开复说他是本校最年轻副教授（其实是助理教授）的“记录”，在我找出此前该校有比他 ...
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2011年
《创业家》：为什么中国的“大师”层出不穷?
方舟子：千百年来我们没有科学理性传统，虽然也有“不唯上不唯书只唯实”的说法，但是个别的声音，不是主流。我们相信经典、皇帝、前贤圣人，包括我们的小学教育也是要相信权威、师道尊严，而不是鼓励你去怀疑去探索去求证。关于中国人的科学素养，有一个统计说(有科学素养者)是3%，我觉得是夸大了，肯定达不到。中国人 ...
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2011年
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安校长也和易中天一样相信这种民间笑话？民国有过老国语（北京音为主兼顾南北）和新国语（完全以北京音为标准音）之争，后者取胜。从无广州话(或别的话)与北京话之争，那是意淫。//@安普若-安校长: 据说1928年国民政府定国语的时 ...
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2011年
秋天正是吃螃蟹的季节。在我品尝过的十几种螃蟹中，味道最佳的还是家乡产的青蟹。这种海蟹生长于江河入海口的滩涂中，身上沾满了泥土，所以煮之前要将其刷洗干净，否则就会有海泥的臭味。而为了能刷洗干净，就要将青蟹杀死，通常的做法是用筷子（或折下一条蟹腿）从最后一条蟹腿与壳连接的地方斜斜地插入，也有的则是从眼睛插入，听上去都很残忍。但是如果像蒸河蟹那样，活活地扔进锅蒸死，难道就不残忍了？
如果螃蟹不会 ...
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2011年
水被称为生命之源，它对健康的影响也就特别让人们关注。一方面，虽然卫生部规定水产品不得宣传有保健作用，但市场上仍然有各种各样的保健水在推销，而且销路不错。另一方面，又有各种关于饮水不当有害健康的传闻。其中流传最广的一个是说，已经烧开过的水如果喝不完，就要倒掉，不能再烧开了喝，如果反复烧开水，喝了会致癌，甚至会致死。就连中学化学教材都告诉学生不要喝反复烧开的水，几乎成了生活常识了。
为什么反复烧 ...
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2011年
立顿牌铁观音产品不合格，不合格项目是稀土。联合利华在华负责人表示稀土是属于土壤中“基底的东西”，不是人为向茶叶中添加的。事实是，稀土元素是作为叶面肥在种茶时添加的，能促进植物抗旱抗涝抗倒伏抗逆增产。国标茶叶中稀土氧化物限量≤2.0mg/kg，立顿牌铁观音实测值为3.2mg/kg。稀土能在体内积蓄，对肝脏、神经系统、循环系统等有毒性。
“立顿&rdqu ...
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2011年
本报6日报道《微博又传5种水不能喝》一文未对方舟子进行深入采访，以方舟子名义发表的基本内容不符合其一贯观点，本报对此深表歉意，并将对相关记者作出严肃处理。
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分类 : 新闻打假
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2011年
——访“反伪打假斗士”方舟子
《漳州广播电视报》2011.11.3.
网络上，围绕着方舟子的争议一直没有停止过。有人说他是“打假斗士”，对他崇敬有加；也有人认为他的打假行为是哗众取宠、不务正业。网络上的纷纷扰扰，让人迷惑。那么，从漳州云霄走出去的方舟子，究竟是一个什么样的人？近日，趁方舟子回乡探亲之际，记者赶往云霄 ...
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2011年
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乔布斯得的是胰腺神经内分泌细胞瘤中的胰岛瘤，这种肿瘤更温和，手术通常可完全治愈，术后10年生存率90%。但是在乔布斯尝试了9个月的另类疗法（针灸、草药、食疗等等）之后决定做手术时，癌细胞已扩散，不得不切除胰腺、十二指肠并做肝移植。此后他仍热衷于实验性疗法，参与制定治疗方案，拒绝常 ...
