刚刚读了舟子的又一篇科学史上的著名公案。感觉又长了知识。每天都喝牛奶，都知道这是巴氏消毒的奶，但这个巴氏到底是怎么回事，就不清楚了。舟子不但解释了科学公案，还介绍了巴氏这么一个有意思的科学前辈。联想自己早先从舟子文章得到的知识和启发，顿时一阵感激之情难以抑制。特发此文，感谢方舟子！谢谢！