微博一周(2010年5月22日~5月28日)

29 05 2010年

 

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今天讲座提到的补充维生素制剂三原则:一、准备怀孕的妇女和妊娠头三月的孕妇每天补充叶酸400~600微克。二、50岁以上老人每天补充2.4微克维生素B12。三、婴儿、老人、不常晒太阳的人补充维生素D,每天25微克(1000国际单位)(婴儿根据年龄减量)。其他维生素、矿物质都可从饮食摄取。

5月22日 18:46

 

今天的转基因讲座持续了近三个小时,听众有两百多人,除了问答阶段听众自己吵起来,没有出现混乱。去了几个有组织的反对者,戴着写反对转基因标语的口罩,不知是哪方人马,绿色和平的还是乌有之乡的?有一个本来拿着反对转基因标语牌的,听完讲座后第一个发言表示改变了观点。

5月22日 18:54

 

回复@叶不是:25微克B12过高,不过目前没有发现B12过高有何危害。每天400 IU维生素D已足以预防维生素D缺乏症,但是有多项研究表明要维持血液中维生素D最佳浓度从而起到保健作用,至少需要800~1000 IU。

@叶不是 银善存片里:维生素D 500 IU、维生素B12 25 微克。用量: 每日1次,每次1粒。是不是维生素D不够,维生素B12太多?

5月22日 21:13

 

孕妇需要补充叶酸的原因以前已经讲过,是为了预防胎儿神经管缺陷。50岁以上的人补充维生素B12的原因是,三分之一的老年人已无法从食品中吸收天然的维生素B12。婴儿和幼儿补充维生素D(吃配方奶粉的婴儿无需额外补充)是为了预防佝偻病,老年人和不常晒太阳的人补充维生素D是为了预防骨质疏松。

5月22日 21:51

 

成人维生素D的目前推荐量是每天400国际单位(IU),但是近年来有很多项研究表明,这个量不足以预防骨质疏松,800 IU才能见到效果,而要让血液中维生素D保持最佳浓度,需要1000 IU甚至更高。如果维生素D吃过量了会有副作用,目前的限量是2000 IU,但也有研究指出要到10000 IU才会有危险。

5月22日 21:58

 

含维生素D的食物很少(主要是鱼肝油),但人体可以靠阳光自己合成,所以对经常晒太阳的人来说没有必要额外补充。但是50岁以上的人合成效率下降,最好吃维生素D制剂或鱼肝油,上面会标有含量。 //@李栓科:究竟多少合适?这些数字很难理解,又能与我们日常生活联系的物什吗?

5月22日 22:17

 

看到一位记者关于讲座的帖子,我澄清一下:只有一位抗议者因几次打断别人发言,破坏秩序,差点被请出去。这些抗议者,包括这位捣乱者,都得到了提问机会,我们也都回答了。这是讲座而不是辩论活动,本可以不让抗议者发言。http://sinaurl.cn/hDhVw

5月23日 02:53

 

回复@熙煦阳光:你打着抗议标语去美国课堂试试,早被学校警察叉出去了。提问和抗议或捣乱是两回事。正因为提问的人太多,该讲座才严重超时,结束的时候还有很多人没轮到问。 //@熙煦阳光:不知道美国的讲座和上课是不是也不让人提问?老师或教授的理论跟人大会议一样全票通过。

5月23日 03:40

 

再说一遍,不要买传销、直销的东西。一、质量无保证。二、物非所值。去药店买大药厂出的。 //@砖家7570:请问方舟子,安利的维生素片是否可靠?听那些搞传销的吹得天花乱坠,我有些怀疑

5月23日 13:33

 

夸大了。我还是希望大家去读我和土摩托写的有关文章,文章才更严谨更全面。现场问答最多只是起到消除某些疑虑的作用,口语的表述不一定恰当。另外,称我科普作家更合适,毕竟我现在不做科研了。

@阳光比特:昨天参加了一个关于转基因的活动,大受脾益。近距离接触方舟子。方舟子不愧为一个有见地的科学家。逻辑严紧,从多角度剖析问题,每句话都是充分表现他的科学精神,为人随和,以理服人。深入解析转基因技术,解除了大家对转基因的疑虑。甚至令现场反转基因组织的人也出现了倒戈。

5月23日 13:42

 

这个也夸大了。其实只是有一个很意外地倒戈了,那些口罩男到最后还是很气势汹汹的,据说散场后还在那里散发反转基因的传单。对把反对转基因当信仰的人,不太可能用科学证据去说服,也没有必要浪费时间去说服。辩论是给旁观者看的。

@阳光比特:反转基因组织成员倒戈,方舟子大获全胜。可惜没有拍到反转基因组织成员带着口罩的样子。他们的反对不是基于科学,而是类似宗教。

5月23日 13:45

 

如果事先去我的博客上把有关转基因的文章搜索出来看看,讲座都不用去了。我只提前一天在博客发通知,就是觉得常看我的文章的人其实没有太大必要去听讲座,发通知反而会把捣乱的吸引去。

@悟甲:#方舟子#昨天,我准备了6个问题去听方舟子关于转基因食品的讲座,可是听完方舟子和袁越对转基因食品的说明,使我的问题迎刃而解,只是想说方舟子以科学的态度待人接物,以理服人,是一位难得的具有献身精神 的科学家,因此我想起一个故事— http://sinaurl.cn/hDw7M

5月23日 13:53

 

看了这篇记述,我才明白过来为何一位提问者说他的朋友姓王时会引起哄堂大笑,原来让人想起了北大医学部“著名”副教授王月丹了。不知他是不是真的指王月丹。这篇记述还讲了讲座中其他搞笑的事。http://sinaurl.cn/hD23D

5月23日 14:43

 

这个口罩男就是中间几次打断别人的发言差点被请出去的。到快结束时也让他慷慨陈词了一番,此时听众已经开始散了。主持人请他摘掉口罩说话,他坚决不愿意,听众听不清他说什么,就把他哄下去了。不过我还是听清了他问的一个问题,回答了。

5月23日 18:08

 

回复@mm25:诺利果汁是什么东西,请看我以前写的《揭开“诺丽”的神秘面纱》http://sinaurl.cn/hD4dg //@mm25:请教最近卖的很火的据说治疗高血压有奇效的来自美国的诺利果汁,您能评价一下吗

5月23日 18:58

 

回复@李手辰:对这种狡辩,你反问一句:每个外国人饮食都吃了什么东西,所以不必补DHA?中国人饮食又缺了什么东西,所以必须补? //@李手辰:我想问个问题就是:前面你说国外主流医学界不建议补DHA。人家一句话就回回来了,国情不同,大家吃的不一样,国内要补的。。。。

5月24日 14:52

 

回复@zyuuu:我不知道什么口服激素能促进鸡的生长。生长激素是要注射的,口服无效,而且很贵,得不偿失。 //@zyuuu:(接上条评论)还有一个问题就是我家人说现在的鸡都是喂激素的,所以都不能吃,真的是这样吗?希望方先生能帮我消除疑问,谢谢啦O(∩_∩)O~!

5月24日 14:54

 

回复@40000km:加避孕药是为了增肥,传说养鱼的用,养鸡的没听说。养鸡有用抗生素喹乙醇做促生长剂的,用不好反而把鸡毒死。 //@40000km:还有说在饲料里添加避孕药,这个貌似有可能吧 //@方舟子:回复@zyuuu:我不知道什么口服激素能促进鸡的生长。生长激素是要注射的,口服无效,而且很贵,得不偿失。

5月24日 15:32

 

查了农业部的规定,喹乙醇作为抗菌促生长剂,仅限用于35公斤以下猪的促生长,禁用于体重超过35公斤以上的猪和禽、鱼等其他种类动物。养鸡、养育如果用,是非法的。养鱼业非法使用比较多,主要是监管养鱼业。

5月24日 15:40

 

回复@青谷幽兰:这个问题讲座上也有人问过。现在的生物技术还没到这种地步。即使能做到,这种鸡也没有生存优势。 //@青谷幽兰:提问@方舟子 说快餐店里的鸡翅 都是一只鸡身上长好几对翅膀,会有这样的事吗?

5月24日 16:06

 

回复@zyuuu:美国农业部测过,白壳鸡蛋和红壳鸡蛋的营养成分没有什么差异。

@zyuuu (接上条评论)一个是在超市里买鸡蛋会发现鸡蛋有的颜色很白,而有的颜色特别深(因为两者颜色差别太大,所以我认为应该不是鸡蛋放久了所以变色),卖鸡蛋人说可能是鸡的品种不一样,但是就究竟有什么区别他们自己也说不清……

5月24日 16:07

 

回复@上帝之脑:回复@上帝之脑:我上一次去广州是2007年4月到暨南大学演讲。不过出于人身安全的考虑,我现在去做演讲一般不做广告,去了你也不一定知道。读文章就好了,何必非要当面交流呢。

@上帝之脑 可惜啊,一直没有机会亲自跟方舟子交流得机会,好像方很少去广州,我记得2000年在中学的时候就看方舟子的文章了,最早是看人参的文章觉得写得特别好。不过有理性精神的人很少,同学同事亲戚没有几个能接受中医弊端和转基因等事实的,上次买了基本你的书送人都没有人看。不过欣慰的是有些朋友能接受真相(5月24日 12:20)

5月24日 16:21

 

这只是某个“养生大师”毫无根据的信口开河,不要信。大量地吃绿豆还可能有害健康。这是因为豆类含有植物雌激素,有很强的雌激素活性,大量地摄入有可能使人体出现不良反应。

@欣桥:专家批驳张悟本 “绿豆汤、茄子”论害人不浅 http://sinaurl.cn/hDSV4 揭秘“食疗专家”张悟本蹿红背后的利益链 http://sinaurl.cn/hDSVG 自称中医世家挂号费达2千元 谁来监管张悟本们 http://sinaurl.cn/hDSin 转@方舟子 ,点评一下这位,提醒人们少上当

5月24日 16:27

 

回复@海水一1:鸡蛋的营养价值主要体现在高品质蛋白质、某些维生素和矿物质,不同品种的鸡蛋的营养成分差别不会很大,至少不会大到值得花更多的钱去买某种专门的鸡蛋。如果是为了好吃,另当别论。 //@海水一1:土鸡蛋和普通鸡蛋有差异吗?价格差很多

5月24日 18:09

 

回复@求真之路:《粮食危机》之类宣扬的阴谋论就是一种信仰。被国外阴谋论者用谎言蒙蔽,还敢反过来说人无知?

5月24日 19:02

 

中医把蝙蝠屎叫夜明砂,用于治眼病。原因之一是中医认为蝙蝠能在晚上捉蚊子,视力肯定很好(其实蝙蝠的视力极差,是靠超声波发现蚊子)。原因之二是中医认为蝙蝠吃了很多蚊子,屎里头有很多蚊子眼睛(蚊子眼睛不会被消化掉啊?),吃眼补眼。那何不直接捉蚊子摘了眼睛吃?

5月25日 23:32

 

另一篇关于上周六转基因讲座的记述。“哪里有方舟子,哪里就有戏剧性的情节发生”,我在制造不稳定因素。http://sinaurl.cn/hDDl3

5月25日 23:43

 

鸡蛋的“坏处”是蛋黄含胆固醇。如果担心这个问题,可控制在每周吃蛋黄不超过4个,或只吃蛋白部分,不吃蛋黄。

@实事求是2010宝贝:对@方舟子 说:一个人一天究竟吃多少鸡蛋合适,关于这个问题有点众说纷纭谢谢

5月27日 00:09

 

需要知道究竟是什么中药才能知道已发现的毒性。许多儿科中药都含重金属朱砂,有累计效应,会对多种器官造成永久性伤害,坚决不要吃。

@眠眠了了:对@方舟子 说:方先生您好。我的儿子3岁的时候连续喝了9包中药汤,每包都是满满的一小碗。现在他5岁,请问会不会损害他的肾脏?好担心。

5月27日 21:40

 

喝巴氏法消毒的鲜牛奶(需要冷藏的)和原味酸奶。

@首席螺丝:对@方舟子 说:请问方先生,两周岁半到三周岁的幼儿喝哪种类型的牛奶比较好?

5月27日 21:44

 

食物中的“好胆固醇”即使有也不能被人体直接利用,体内的“好胆固醇”是人体自己合成的。从食物中摄入非常少量的饱和脂肪酸、反式脂肪酸或胆固醇也能逐渐增加血液中低密度脂蛋白胆固醇(“坏胆固醇”)的含量,增加心血管疾病的风险。

@五老师:对@方舟子 说:您说“鸡蛋的“坏处”是蛋黄含胆固醇。如果担心这个问题,可控制在每周吃蛋黄不超过4个,或只吃蛋白部分,不吃蛋黄。”能理解为蛋黄中的胆固醇含“坏胆固醇”(低密度脂蛋白胆固醇)多,而含“好胆固醇”(高密度脂蛋白胆固醇)少吗?

5月27日 21:55

 

回复@天放GG:对一岁以上的婴幼儿来说,与其吃奶粉,不如吃鲜牛奶和原味酸奶。 //@天放GG:回复 @方舟子:儿童奶粉也是有的。 //@方舟子:喝巴氏法消毒的鲜牛奶(需要冷藏的)和原味酸奶。

5月28日 18:29

 

 

 


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