我们先来看钟南山提出的“健康忠告”。他的忠告是不要为了节约去吃剩饭剩菜，说剩饭剩菜里头硝酸盐的含量太多了，吃了会导致胃癌。钟南山的这番言论不知道是不是会吓得中国人从此不敢吃剩饭剩菜，这要造成多大的浪费呀？

剩菜里头并不会凭空地就出现硝酸盐，剩菜里的硝酸盐如果有的话，也是菜原来就有的。硝酸盐目前也没有发现跟致癌有什么关系，并没有什么健康风险。其实钟南山是把硝酸盐和亚硝酸盐搞混了。他想说的是剩菜里头含有很多亚硝酸盐，但是由于他没有什么化学知识，分不清二者的区别。

十多年前我还在国内的时候，中国媒体就炒过了剩菜能不能吃的问题，因为当时有人发现剩菜里含有亚硝酸盐。亚硝酸盐本身并不是致癌物，只不过如果亚硝酸盐跟氨基酸结合会变成亚硝胺，亚硝胺被认为是一种致癌物，而人的消化道里有的细菌，例如胃里的螺旋杆菌，能够把亚硝酸盐转化成亚硝胺。所以在这个意义上可以说亚硝酸盐是有致癌风险的。

剩菜里的亚硝酸盐是怎么来的呢？是因为剩菜里会有微生物，而微生物在繁殖的过程中能够把菜里的硝酸盐转化成亚硝酸盐。但是如果剩菜保存很好的话，菜里的微生物并不会大量地繁殖，产生的亚硝酸盐的量就非常少，少到完全可以忽略不计，不会带来健康风险。

所以问题的关键所在并不是剩菜不能吃，而是要怎么样注意保存，菜吃剩下了，要赶快地放到冰箱里，不要放在室温下，因为放在室温下，时间长了，里面的细菌就会大量地繁殖。菜吃剩了之后，在室温下放的时间不要超过一两个小时。时间长短取决于气温的高低，如果是夏天，不要超过一小时；如果是冬天，不要超过两个小时。有一些人菜吃完了之后觉得要让它冷却才放到冰箱里，但是在冷却的过程中，菜里的细菌就会开始大量地繁殖了，所以这不是一个好的习惯，吃完了要立即放到冰箱里。

如果是放在冷藏，菜里的细菌还是会繁殖的，只不过因为温度比较低，不到4摄氏度，繁殖很慢。但是如果菜在冰箱放的时间太长了，细菌同样会大量繁殖，所以在冰箱里放的时间也不要太长，不要超过4天，如果要超过4天怎么办？冷冻起来。一旦冷冻，细菌就不会繁殖了，想放多长时间都可以了。

所以不是剩菜不能吃，而是要恰当保存，不要让细菌大量繁殖。如果剩菜里的细菌大量繁殖，那么你该担心的不是会产生大量的亚硝酸，而是会产生大量的毒素，导致食物中毒。

我们再来看张伯礼的“健康忠告”。他接受央视采访的时候说，夏天来了，要少吃冷饮，冷饮如果吃得太多的话会造成血管收缩，会因此对血管造成损伤。

血管遇冷收缩，这是人的生理反应，是很正常的，并不会因为血管收缩就对血管造成损伤。否则就很可怕了。我们冬天外出，皮肤裸露的地方也会易冷血管收缩。这就是为什么人易冷脸会变得很苍白，因为血管收缩了。难道血管因此就受损伤了吗？那些冬泳的人岂不是血管受损更严重，都活不下去了吗？所以你只要稍微想一下就知道张伯礼老中医是不是在胡说八道。

张伯礼关于不要多吃冷饮，还提了一条理由，很多中国人认为很合理，认为冷饮吃多了，冷啊，会对胃脾造成伤害。这个老中医以及很多中国人都忘了，人是恒温动物，不是变温动物。人体时刻在产生热量，会有热交换，冷饮吃下去只是在嘴和食道里比较冷而已，跟身体发生了热交换就变热了。到了胃之后，已经跟体温差不多了。

即使到胃里还没有完全变成体温，还有点冷的话，也只是胃液、胃壁会有点冷而已。再往里就不会受影响了，就是完全正常的体温了，怎么可能让胃甚至让脾因为寒冷就受到伤害呢？有一些老中医还威胁恐吓女孩子说，你们如果冷饮吃多了会导致宫寒。冷气会从胃一直就透到了子宫，这更是胡说八道了。

不只是老中医，中国人普遍都对寒冷有一种变态的恐惧，在夏天不仅不敢吃冷饮，还不敢喝凉水，要喝开水。大热天也不敢开空调，不敢冲冷水澡，都是怕寒冷，怕着凉。

但是这个世界上并不是只有中国一个国家。到了其他的国家就没有这种对寒冷的恐惧了，比如在美国，大家都是从小就喝冰水，吃冷饮，开空调。那么，美国人是不是个个血管、胃脾都受损，是不是都宫寒了，都不孕了啊？老中医以及很多中国人是把中国人当成了特殊的物种，把中国人当成了变温动物了。

钟南山和张伯礼都有一个工程院院士的光环，很容易把人吓住，觉得一个人一旦当上了院士就无所不知了，说什么都是权威了。其实院士只是在他那个狭窄的专业领域算是一个权威，出了他的专业的领域就不是权威了。以前中科院院士何祚庥曾经说过一句话：院士出了自己的院子就什么都不是。并不是说院士就不能跨领域发言，只不过我们对于院士跨领域的发言，不能当做是权威的观点。

比如说钟南山，他是呼吸科的临床医生，他如果对某一种呼吸疾病的治疗发表高见，那么还算是一个权威的见解。但是他却喜欢跑到别的领域，例如在新冠疫情期间频频对新冠疫情的走向做出“研判”，那属于流行病学的范畴，就是跨领域的，本来就不应该把他的这些发言当做权威的发言，何况他对于疫情做的研判老是被证明是错的，是屡错屡判，但是，人们还是要把他的研判当成是权威的观点。

至于他关于营养学、癌症预防发表的高论，更不值得认真对待，更经常出错。以前我就多次批过他的“健康忠告”。例如，他曾经夸大豪华装修的危害，将小孩得白血病说成主要是豪华装修引起的，纯粹就是无稽之谈，我曾经写文章批驳过他。

钟南山毕竟还有一技之长，医学方面的知识要比一般的人强一点，只不过他没有严谨的做学问的态度，往往根据一些不靠谱的资料或者自己的想象，就做“健康科普”，也就造成了危害，因为人们会把一个医学领域的院士做的健康科普当成了权威的观点。

至于张伯礼，那是一个老中医，他掌握的医学知识还不如一个高中生。老中医擅长的不是医学，而是骗人、害人，所以对于老中医提出的“健康忠告”，我们更不应该把它当回事。

2025.6.27.录制

2025.7.19.整理

我们先来看钟南山提出的“健康忠告”。他的忠告是不要为了节约去吃剩饭剩菜，说剩饭剩菜里头硝酸盐的含量太多了，吃了会导致胃癌。钟南山的这番言论不知道是不是会吓得中国人从此不敢吃剩饭剩菜，这要造成多大的浪费呀？

剩菜里头并不会凭空地就出现硝酸盐，剩菜里的硝酸盐如果有的话，也是菜原来就有的。硝酸盐目前也没有发现跟致癌有什么关系，并没有什么健康风险。其实钟南山是把硝酸盐和亚硝酸盐搞混了。他想说的是剩菜里头含有很多亚硝酸盐，但是由于他没有什么化学知识，分不清二者的区别。

十多年前我还在国内的时候，中国媒体就炒过了剩菜能不能吃的问题，因为当时有人发现剩菜里含有亚硝酸盐。亚硝酸盐本身并不是致癌物，只不过如果亚硝酸盐跟氨基酸结合会变成亚硝胺，亚硝胺被认为是一种致癌物，而人的消化道里有的细菌，例如胃里的螺旋杆菌，能够把亚硝酸盐转化成亚硝胺。所以在这个意义上可以说亚硝酸盐是有致癌风险的。

剩菜里的亚硝酸盐是怎么来的呢？是因为剩菜里会有微生物，而微生物在繁殖的过程中能够把菜里的硝酸盐转化成亚硝酸盐。但是如果剩菜保存很好的话，菜里的微生物并不会大量地繁殖，产生的亚硝酸盐的量就非常少，少到完全可以忽略不计，不会带来健康风险。

所以问题的关键所在并不是剩菜不能吃，而是要怎么样注意保存，菜吃剩下了，要赶快地放到冰箱里，不要放在室温下，因为放在室温下，时间长了，里面的细菌就会大量地繁殖。菜吃剩了之后，在室温下放的时间不要超过一两个小时。时间长短取决于气温的高低，如果是夏天，不要超过一小时；如果是冬天，不要超过两个小时。有一些人菜吃完了之后觉得要让它冷却才放到冰箱里，但是在冷却的过程中，菜里的细菌就会开始大量地繁殖了，所以这不是一个好的习惯，吃完了要立即放到冰箱里。

如果是放在冷藏，菜里的细菌还是会繁殖的，只不过因为温度比较低，不到4摄氏度，繁殖很慢。但是如果菜在冰箱放的时间太长了，细菌同样会大量繁殖，所以在冰箱里放的时间也不要太长，不要超过4天，如果要超过4天怎么办？冷冻起来。一旦冷冻，细菌就不会繁殖了，想放多长时间都可以了。

所以不是剩菜不能吃，而是要恰当保存，不要让细菌大量繁殖。如果剩菜里的细菌大量繁殖，那么你该担心的不是会产生大量的亚硝酸，而是会产生大量的毒素，导致食物中毒。

我们再来看张伯礼的“健康忠告”。他接受央视采访的时候说，夏天来了，要少吃冷饮，冷饮如果吃得太多的话会造成血管收缩，会因此对血管造成损伤。

血管遇冷收缩，这是人的生理反应，是很正常的，并不会因为血管收缩就对血管造成损伤。否则就很可怕了。我们冬天外出，皮肤裸露的地方也会易冷血管收缩。这就是为什么人易冷脸会变得很苍白，因为血管收缩了。难道血管因此就受损伤了吗？那些冬泳的人岂不是血管受损更严重，都活不下去了吗？所以你只要稍微想一下就知道张伯礼老中医是不是在胡说八道。

张伯礼关于不要多吃冷饮，还提了一条理由，很多中国人认为很合理，认为冷饮吃多了，冷啊，会对胃脾造成伤害。这个老中医以及很多中国人都忘了，人是恒温动物，不是变温动物。人体时刻在产生热量，会有热交换，冷饮吃下去只是在嘴和食道里比较冷而已，跟身体发生了热交换就变热了。到了胃之后，已经跟体温差不多了。

即使到胃里还没有完全变成体温，还有点冷的话，也只是胃液、胃壁会有点冷而已。再往里就不会受影响了，就是完全正常的体温了，怎么可能让胃甚至让脾因为寒冷就受到伤害呢？有一些老中医还威胁恐吓女孩子说，你们如果冷饮吃多了会导致宫寒。冷气会从胃一直就透到了子宫，这更是胡说八道了。

不只是老中医，中国人普遍都对寒冷有一种变态的恐惧，在夏天不仅不敢吃冷饮，还不敢喝凉水，要喝开水。大热天也不敢开空调，不敢冲冷水澡，都是怕寒冷，怕着凉。

但是这个世界上并不是只有中国一个国家。到了其他的国家就没有这种对寒冷的恐惧了，比如在美国，大家都是从小就喝冰水，吃冷饮，开空调。那么，美国人是不是个个血管、胃脾都受损，是不是都宫寒了，都不孕了啊？老中医以及很多中国人是把中国人当成了特殊的物种，把中国人当成了变温动物了。

钟南山和张伯礼都有一个工程院院士的光环，很容易把人吓住，觉得一个人一旦当上了院士就无所不知了，说什么都是权威了。其实院士只是在他那个狭窄的专业领域算是一个权威，出了他的专业的领域就不是权威了。以前中科院院士何祚庥曾经说过一句话：院士出了自己的院子就什么都不是。并不是说院士就不能跨领域发言，只不过我们对于院士跨领域的发言，不能当做是权威的观点。

比如说钟南山，他是呼吸科的临床医生，他如果对某一种呼吸疾病的治疗发表高见，那么还算是一个权威的见解。但是他却喜欢跑到别的领域，例如在新冠疫情期间频频对新冠疫情的走向做出“研判”，那属于流行病学的范畴，就是跨领域的，本来就不应该把他的这些发言当做权威的发言，何况他对于疫情做的研判老是被证明是错的，是屡错屡判，但是，人们还是要把他的研判当成是权威的观点。

至于他关于营养学、癌症预防发表的高论，更不值得认真对待，更经常出错。以前我就多次批过他的“健康忠告”。例如，他曾经夸大豪华装修的危害，将小孩得白血病说成主要是豪华装修引起的，纯粹就是无稽之谈，我曾经写文章批驳过他。

钟南山毕竟还有一技之长，医学方面的知识要比一般的人强一点，只不过他没有严谨的做学问的态度，往往根据一些不靠谱的资料或者自己的想象，就做“健康科普”，也就造成了危害，因为人们会把一个医学领域的院士做的健康科普当成了权威的观点。

至于张伯礼，那是一个老中医，他掌握的医学知识还不如一个高中生。老中医擅长的不是医学，而是骗人、害人，所以对于老中医提出的“健康忠告”，我们更不应该把它当回事。

2025.6.27.录制

2025.7.19.整理

我上次分析说，伊朗还是会报复的，不然的话没法向本国人民交代，即使做做样子也要报复，而报复的首选就是用导弹袭击美军在中东的基地。果然伊朗向美军在卡塔尔的基地发射了导弹。不过在发射之前已经通过外交渠道通知了卡塔尔和美国，让他们做好准备。所以真的就是做做样子。因为美国已经做好准备了，所以伊朗发射的这些导弹除了有一枚因为是发射到了沙漠没管它，其他的都被拦截。伊朗发射完了之后向本国人民宣传已经对美军造成了重大打击。

伊朗报复之后，川普并没有像他威胁的那样对伊朗进一步打击，反而宣布他已经促成了以色列和伊朗达成了停战协议，世界从此和平了。他宣布之后，伊朗和以色列还在互相扔导弹，把川普气得破口大骂，当众就飙脏话。不过现在看来，以色列和伊朗的确至少暂时停下来了，双方的导弹也已经都用得差不多了，导弹战是不可能持续很长时间的。

接下来的问题是，伊朗的核设施是不是真的像川普说的那样被完全摧毁了呢？

以色列军方以及伊朗军方私下对媒体透露说并没有被摧毁，因为伊朗预料到美国会实施轰炸，已经提前把他们最宝贵的浓缩铀转移到秘密的地点，有一部分的设备也转移了。不过不管是以色列军方还是伊朗军方都属于利益相关方，他们会出于自己的目的故意要把美军造成的破坏说轻了，以色列军方可能是为了以后还有一个借口继续轰炸伊朗，伊朗则是为了面子。不过联合国的原子能机构说，没有检测到在轰炸之后有核泄漏，认为是因为伊朗在轰炸之前已经把浓缩铀转移了。这个第三方的说法就比较可信。

美国军方情报部门对这次轰炸的结果有一个初步的评估，本来是绝密的文件，但是被人泄露给了美国媒体报道出来。这个评估认为，这次的轰炸只是对福尔多的核设施造成了入口的坍塌，并没有造成掩体坍塌，核设施里那些离心机大多都还是完好的，只是让伊朗核项目推迟了几个月的时间，连几年都没有，更不要说完全摧毁了。这是美国军方的说法，就更可信了。

美国军方的这个评估报告被美国媒体透露出来之后，川普以及川普政府的人当然非常不满，这不就是在打脸川普吗？他们因此大骂美国媒体是假新闻，但是他们又承认这个报告是真的，还要去追查究竟是谁泄露给媒体的。既然这个报告是真的，媒体并没有捏造出一份报告结论，说的是事实，怎么能够说是假新闻呢？

川普他们对只要对自己不利的新闻，都说成是假新闻。之所以认为这是假新闻，是因为他们认为这个报告的结论是错的，也就是说他们不相信自己军方情报部门给出的报告。

为什么认为这个报告是错的？说这只是初步的报告，以后有可能会有更详细的报告推翻这个结论。还说现在还没有人到现场去看过，都不知道掩体里头被破坏成了什么程度，所以只能是根据表面的现象进行一番不准确的评估。

报告不可靠，跟报告结论是错的，这完全是两回事。既然连美国军方情报部门的情报在目前都还不可靠，川普凭什么认为自己的情报就比美国军方的更可靠，就认定伊朗的核设施被完全摧毁了？说现在还没有人到现场去看过，没有人见到掩体里头究竟破坏到了什么程度，那么川普怎么就认为已经完全被摧毁了，难道川普有特异功能，有天眼通能够看到掩体里头究竟是什么样的情况吗？

为了维护伟大领袖的光辉形象，美国国家情报局局长以及中央情报局局长，都说最新的报告证明了川普是对的，伊朗的核设施的确被完全摧毁了。才差那么一两天的时间，怎么可能掌握了准确的新的情报呢？至少得过几星期甚至更长的时间才有可能有更准确的情报出来。现在川普手下的这些高官都没有人格可言，都必须要巴结讨好川普，不然的话就别想干了。

美国这次轰炸有可能对伊朗的核设施，特别是福尔多的核设施，并没有造成毁灭性的打击。虽然这次美国用的是巨型钻地弹，可以钻地达到60米深，但是伊朗福尔多的核设施是在山体下面几百米深，最浅的地方也有80米深，所以光靠一颗巨型的钻地弹是打不到地道里头的。按照美国军方的说法，要造成毁灭性的打击要连续轰炸几天，光是轰炸一次，是不够的。

而这次美国只是出动了六架B-2轰炸机对福尔多核设施扔下了12枚的钻地弹，从卫星照片看，表面还是挺完好的，里面炸成怎么样看不出来。但是从卫星照片上可以看出来，炸弹入地点是在通风口那一块，就是为了能够便于钻得更深，但是那一块距离入口很近，所以有可能只是造成了入口给堵住了，里面更深的地道掩体还都是保存着的。只要把入口清了，就又可以进去了，里面的设备就都还在，有可能没有造成毁灭性的打击。当然，具体情况怎么样，现在我们是不知道的。

在15年前，以色列和美国就一起去轰炸过伊朗的核设施了。当时伊朗有5000台离心机，那次轰炸之后被炸掉了大概1/4。但是伊朗在被轰炸之后，秘密重建，一直到2015年，奥巴马跟伊朗达成了核协议，伊朗接受国际监督，国际原子能机构可以去伊朗查看这些核设施，外界才了解到伊朗的核项目已经进展到了什么程度，规模有多大。现在伊朗有1万9千台离心机，而且这些离心机要比之前被炸掉的那些离心机更先进。

靠轰炸，是没法把伊朗这么大的一个国家搞核设施的能力完全摧毁的，那么就取决于伊朗方面有没有继续搞核项目的决心。有可能被轰炸了之后，即使没有造成毁灭性的打击，受损也很严重，就放弃了，特别是哈梅内伊年纪那么大了，没有几年可活了，可能就心灰意冷了，这个问题还是交给接班人去解决算了。

但是也有可能反而刺激了伊朗要更进一步尽快研发出核武器，只有研发出了核武器才能够保护自己，核武器变成了他们能够避免再遭到以色列、美国轰炸的最后手段。

伊朗现在搞核项目是羞羞答答的。技术上伊朗没有在搞核武器，因为在2003年哈梅内伊曾经下过命令，停止研发核武器，这个命令一直没有撤销。伊朗现在在做的只能说是在为研发核武器做准备，在浓缩铀，但是它的浓缩铀纯度只是浓缩到60%，是没法用来做核武器的。要用来做核武器，铀的纯度必须达到90%。所以伊朗一直声称浓缩铀是民用的。但是从60%的纯度再进一步纯化一下，就可以变成90%，就是核武器级别的，再研发核弹头，核武器就出来了，所以伊朗距离制造核武器也就大概一两年的时间。

哈梅内伊有可能为了留下历史功绩，命令研发核武器，伊朗退出核不扩散条约，拒绝再接受国际监督，然后秘密研发核武器。也有可能哈梅内伊死了之后，接班人是强硬派，更想要研发核武器。

但不管怎样，现在炸了之后，川普宣布已经取得了重大胜利，完全摧毁了伊朗的核项目，所以就不会再要去炸了，如果伊朗要研发核武器的话，就不用担心再挨炸了。而且，由于川普认为已经将伊朗的核项目完全摧毁了，他说已经不需要再去跟伊朗达成核协议了。这样的话，伊朗不研发核武器，就无利可图了。以前以不研发核武器作为一个交换的条件，可以要求美国、欧洲国家放松对伊朗的制裁。现在川普不跟伊朗达成协议了，伊朗为什么要放弃研发核武器呢？所以川普这么一炸，反而有可能促成伊朗研发出核武器。

2025.6.25.录制

2025.7.17.整理

我上次分析说，伊朗还是会报复的，不然的话没法向本国人民交代，即使做做样子也要报复，而报复的首选就是用导弹袭击美军在中东的基地。果然伊朗向美军在卡塔尔的基地发射了导弹。不过在发射之前已经通过外交渠道通知了卡塔尔和美国，让他们做好准备。所以真的就是做做样子。因为美国已经做好准备了，所以伊朗发射的这些导弹除了有一枚因为是发射到了沙漠没管它，其他的都被拦截。伊朗发射完了之后向本国人民宣传已经对美军造成了重大打击。

伊朗报复之后，川普并没有像他威胁的那样对伊朗进一步打击，反而宣布他已经促成了以色列和伊朗达成了停战协议，世界从此和平了。他宣布之后，伊朗和以色列还在互相扔导弹，把川普气得破口大骂，当众就飙脏话。不过现在看来，以色列和伊朗的确至少暂时停下来了，双方的导弹也已经都用得差不多了，导弹战是不可能持续很长时间的。

接下来的问题是，伊朗的核设施是不是真的像川普说的那样被完全摧毁了呢？

以色列军方以及伊朗军方私下对媒体透露说并没有被摧毁，因为伊朗预料到美国会实施轰炸，已经提前把他们最宝贵的浓缩铀转移到秘密的地点，有一部分的设备也转移了。不过不管是以色列军方还是伊朗军方都属于利益相关方，他们会出于自己的目的故意要把美军造成的破坏说轻了，以色列军方可能是为了以后还有一个借口继续轰炸伊朗，伊朗则是为了面子。不过联合国的原子能机构说，没有检测到在轰炸之后有核泄漏，认为是因为伊朗在轰炸之前已经把浓缩铀转移了。这个第三方的说法就比较可信。

美国军方情报部门对这次轰炸的结果有一个初步的评估，本来是绝密的文件，但是被人泄露给了美国媒体报道出来。这个评估认为，这次的轰炸只是对福尔多的核设施造成了入口的坍塌，并没有造成掩体坍塌，核设施里那些离心机大多都还是完好的，只是让伊朗核项目推迟了几个月的时间，连几年都没有，更不要说完全摧毁了。这是美国军方的说法，就更可信了。

美国军方的这个评估报告被美国媒体透露出来之后，川普以及川普政府的人当然非常不满，这不就是在打脸川普吗？他们因此大骂美国媒体是假新闻，但是他们又承认这个报告是真的，还要去追查究竟是谁泄露给媒体的。既然这个报告是真的，媒体并没有捏造出一份报告结论，说的是事实，怎么能够说是假新闻呢？

川普他们对只要对自己不利的新闻，都说成是假新闻。之所以认为这是假新闻，是因为他们认为这个报告的结论是错的，也就是说他们不相信自己军方情报部门给出的报告。

为什么认为这个报告是错的？说这只是初步的报告，以后有可能会有更详细的报告推翻这个结论。还说现在还没有人到现场去看过，都不知道掩体里头被破坏成了什么程度，所以只能是根据表面的现象进行一番不准确的评估。

报告不可靠，跟报告结论是错的，这完全是两回事。既然连美国军方情报部门的情报在目前都还不可靠，川普凭什么认为自己的情报就比美国军方的更可靠，就认定伊朗的核设施被完全摧毁了？说现在还没有人到现场去看过，没有人见到掩体里头究竟破坏到了什么程度，那么川普怎么就认为已经完全被摧毁了，难道川普有特异功能，有天眼通能够看到掩体里头究竟是什么样的情况吗？

为了维护伟大领袖的光辉形象，美国国家情报局局长以及中央情报局局长，都说最新的报告证明了川普是对的，伊朗的核设施的确被完全摧毁了。才差那么一两天的时间，怎么可能掌握了准确的新的情报呢？至少得过几星期甚至更长的时间才有可能有更准确的情报出来。现在川普手下的这些高官都没有人格可言，都必须要巴结讨好川普，不然的话就别想干了。

美国这次轰炸有可能对伊朗的核设施，特别是福尔多的核设施，并没有造成毁灭性的打击。虽然这次美国用的是巨型钻地弹，可以钻地达到60米深，但是伊朗福尔多的核设施是在山体下面几百米深，最浅的地方也有80米深，所以光靠一颗巨型的钻地弹是打不到地道里头的。按照美国军方的说法，要造成毁灭性的打击要连续轰炸几天，光是轰炸一次，是不够的。

而这次美国只是出动了六架B-2轰炸机对福尔多核设施扔下了12枚的钻地弹，从卫星照片看，表面还是挺完好的，里面炸成怎么样看不出来。但是从卫星照片上可以看出来，炸弹入地点是在通风口那一块，就是为了能够便于钻得更深，但是那一块距离入口很近，所以有可能只是造成了入口给堵住了，里面更深的地道掩体还都是保存着的。只要把入口清了，就又可以进去了，里面的设备就都还在，有可能没有造成毁灭性的打击。当然，具体情况怎么样，现在我们是不知道的。

在15年前，以色列和美国就一起去轰炸过伊朗的核设施了。当时伊朗有5000台离心机，那次轰炸之后被炸掉了大概1/4。但是伊朗在被轰炸之后，秘密重建，一直到2015年，奥巴马跟伊朗达成了核协议，伊朗接受国际监督，国际原子能机构可以去伊朗查看这些核设施，外界才了解到伊朗的核项目已经进展到了什么程度，规模有多大。现在伊朗有1万9千台离心机，而且这些离心机要比之前被炸掉的那些离心机更先进。

靠轰炸，是没法把伊朗这么大的一个国家搞核设施的能力完全摧毁的，那么就取决于伊朗方面有没有继续搞核项目的决心。有可能被轰炸了之后，即使没有造成毁灭性的打击，受损也很严重，就放弃了，特别是哈梅内伊年纪那么大了，没有几年可活了，可能就心灰意冷了，这个问题还是交给接班人去解决算了。

但是也有可能反而刺激了伊朗要更进一步尽快研发出核武器，只有研发出了核武器才能够保护自己，核武器变成了他们能够避免再遭到以色列、美国轰炸的最后手段。

伊朗现在搞核项目是羞羞答答的。技术上伊朗没有在搞核武器，因为在2003年哈梅内伊曾经下过命令，停止研发核武器，这个命令一直没有撤销。伊朗现在在做的只能说是在为研发核武器做准备，在浓缩铀，但是它的浓缩铀纯度只是浓缩到60%，是没法用来做核武器的。要用来做核武器，铀的纯度必须达到90%。所以伊朗一直声称浓缩铀是民用的。但是从60%的纯度再进一步纯化一下，就可以变成90%，就是核武器级别的，再研发核弹头，核武器就出来了，所以伊朗距离制造核武器也就大概一两年的时间。

哈梅内伊有可能为了留下历史功绩，命令研发核武器，伊朗退出核不扩散条约，拒绝再接受国际监督，然后秘密研发核武器。也有可能哈梅内伊死了之后，接班人是强硬派，更想要研发核武器。

但不管怎样，现在炸了之后，川普宣布已经取得了重大胜利，完全摧毁了伊朗的核项目，所以就不会再要去炸了，如果伊朗要研发核武器的话，就不用担心再挨炸了。而且，由于川普认为已经将伊朗的核项目完全摧毁了，他说已经不需要再去跟伊朗达成核协议了。这样的话，伊朗不研发核武器，就无利可图了。以前以不研发核武器作为一个交换的条件，可以要求美国、欧洲国家放松对伊朗的制裁。现在川普不跟伊朗达成协议了，伊朗为什么要放弃研发核武器呢？所以川普这么一炸，反而有可能促成伊朗研发出核武器。

2025.6.25.录制

2025.7.17.整理

在这之前我没有听说过营养学还有一个211原则，就去查了一下，发现这个211原则是台湾的一个医生提出来的，叫做211餐盘，说是根据哈佛大学提出的健康餐盘（也被叫做哈佛健康餐盘）做了改进。哈佛健康餐盘指的是每一餐吃50%的蔬菜、水果，25%的高蛋白食物，25%的谷物，台湾的这个医生把其中50%的蔬菜、水果做了改进，将水果去掉了，变成了50%的蔬菜，因此提出了211餐盘饮食法，最开始在台湾流行，现在又传到了大陆。

可见海峡两岸很多人都分不清临床与研究的区别，没搞明白医生是干嘛的。医生是看病的，针对的是具体的病人，但是医生一般并不做学术方面的研究，再著名的医生也不是健康专家、健康权威。当然医生可以讲健康，但是只能做健康科普，是根据学术界的主流观点做介绍，而不是标新立异地提出自己的观点。

代表学术界主流观点的，包括专业机构的指南以及研究领域的专家们做的各种研究、发表的论文。比如哈佛大学的那个健康餐盘，代表的就是营养学界的主流观点。你要做健康科普，要科普健康餐盘就应该根据它来，而不是把它做了改进，标新立异地提出了什么211餐盘。

所有的权威机构、学术界的主流的观点都不反对吃水果，而是提倡吃水果，认为为了健康，应该多吃水果。一个医生提出不吃水果，是与学术界的主流观点相违背的，如果有一些科学头脑的话，就不应该相信。国家心血管病中心的营养师居然就信了，还要通过丁香园这个医学科普的网站推广开去。

有一些人说，水果是不应该吃，因为水果里含有果糖，而果糖对健康不利。

的确有不少研究表明，如果果糖吃多了会增加得某些慢性病的风险，包括肥胖的风险。但是这指的是添加到食品里的游离果糖，比如，现在的加工食品，特别是超加工食品，普遍都加了玉米糖浆。玉米糖浆里含有果糖和葡萄糖，都是游离的。如果不加玉米糖浆，就加蔗糖，比玉米糖浆要贵一些，蔗糖吃下去之后消化了也变成了果糖和葡萄糖。如果吃的食品当中添加了玉米糖浆或者蔗糖，那么都会导致摄入游离的果糖，如果量多了，的确是对健康不利的。

但是水果中的果糖不是游离的，是在细胞里的，吃水果虽然能够摄入果糖，但是吸收速度比较慢，没有摄入添加的果糖的那些危害。其次，我们吃水果并不是只是吃果糖，果糖不是水果最重要的成分。我们吃水果最主要是要摄入很多营养素，包括无机盐、维生素、纤维素以及各种各样的保健物质，比如花青素、茄红素、类黄酮等等。摄入这些营养素以及保健物质，可以降低慢性病的风险。如果你由于担心吃下水果里的果糖，因此不吃或者少吃水果，反而增加了慢性病的风险。

对中国人来说，普遍的不是水果吃多了，而是水果吃少了。水果吃少了是导致中国人慢性病风险增加，因此导致过早死亡的风险增加的一个重要的因素。跟中国人过早死亡风险有关的饮食因素，最重要的是盐吃得太多，排第二的是全谷物吃得太少，排第三的就是水果吃得太少。中国人因为心血管疾病死亡不到5%是由于蔬菜吃得太少，而超过了20%是水果吃得太少。

所以对于中国人来说，应该提倡多吃水果才能够避免过早死亡，而这些营养师或者医生却在提倡不吃或少吃水果，搞什么211餐盘，不就是在害人吗？

为了保持身体的健康，降低慢性病的风险，避免过早死亡，每天应该吃足够量的水果，至少应该吃两份水果。这个份是按体积来算的，一根香蕉、一个苹果或者一个橙子就算是一份水果，所以如果每天吃一根香蕉和一个苹果，相当于两份水果，就达到了每天至少吃两份水果的要求了。那么我们每天都吃一根香蕉、一个苹果是不是就行了？不行的，吃水果同样要多样化，不能一直就吃那么两三样的水果。

2025.6.23.录制

2025.7.15.整理

在这之前我没有听说过营养学还有一个211原则，就去查了一下，发现这个211原则是台湾的一个医生提出来的，叫做211餐盘，说是根据哈佛大学提出的健康餐盘（也被叫做哈佛健康餐盘）做了改进。哈佛健康餐盘指的是每一餐吃50%的蔬菜、水果，25%的高蛋白食物，25%的谷物，台湾的这个医生把其中50%的蔬菜、水果做了改进，将水果去掉了，变成了50%的蔬菜，因此提出了211餐盘饮食法，最开始在台湾流行，现在又传到了大陆。

可见海峡两岸很多人都分不清临床与研究的区别，没搞明白医生是干嘛的。医生是看病的，针对的是具体的病人，但是医生一般并不做学术方面的研究，再著名的医生也不是健康专家、健康权威。当然医生可以讲健康，但是只能做健康科普，是根据学术界的主流观点做介绍，而不是标新立异地提出自己的观点。

代表学术界主流观点的，包括专业机构的指南以及研究领域的专家们做的各种研究、发表的论文。比如哈佛大学的那个健康餐盘，代表的就是营养学界的主流观点。你要做健康科普，要科普健康餐盘就应该根据它来，而不是把它做了改进，标新立异地提出了什么211餐盘。

所有的权威机构、学术界的主流的观点都不反对吃水果，而是提倡吃水果，认为为了健康，应该多吃水果。一个医生提出不吃水果，是与学术界的主流观点相违背的，如果有一些科学头脑的话，就不应该相信。国家心血管病中心的营养师居然就信了，还要通过丁香园这个医学科普的网站推广开去。

有一些人说，水果是不应该吃，因为水果里含有果糖，而果糖对健康不利。

的确有不少研究表明，如果果糖吃多了会增加得某些慢性病的风险，包括肥胖的风险。但是这指的是添加到食品里的游离果糖，比如，现在的加工食品，特别是超加工食品，普遍都加了玉米糖浆。玉米糖浆里含有果糖和葡萄糖，都是游离的。如果不加玉米糖浆，就加蔗糖，比玉米糖浆要贵一些，蔗糖吃下去之后消化了也变成了果糖和葡萄糖。如果吃的食品当中添加了玉米糖浆或者蔗糖，那么都会导致摄入游离的果糖，如果量多了，的确是对健康不利的。

但是水果中的果糖不是游离的，是在细胞里的，吃水果虽然能够摄入果糖，但是吸收速度比较慢，没有摄入添加的果糖的那些危害。其次，我们吃水果并不是只是吃果糖，果糖不是水果最重要的成分。我们吃水果最主要是要摄入很多营养素，包括无机盐、维生素、纤维素以及各种各样的保健物质，比如花青素、茄红素、类黄酮等等。摄入这些营养素以及保健物质，可以降低慢性病的风险。如果你由于担心吃下水果里的果糖，因此不吃或者少吃水果，反而增加了慢性病的风险。

对中国人来说，普遍的不是水果吃多了，而是水果吃少了。水果吃少了是导致中国人慢性病风险增加，因此导致过早死亡的风险增加的一个重要的因素。跟中国人过早死亡风险有关的饮食因素，最重要的是盐吃得太多，排第二的是全谷物吃得太少，排第三的就是水果吃得太少。中国人因为心血管疾病死亡不到5%是由于蔬菜吃得太少，而超过了20%是水果吃得太少。

所以对于中国人来说，应该提倡多吃水果才能够避免过早死亡，而这些营养师或者医生却在提倡不吃或少吃水果，搞什么211餐盘，不就是在害人吗？

为了保持身体的健康，降低慢性病的风险，避免过早死亡，每天应该吃足够量的水果，至少应该吃两份水果。这个份是按体积来算的，一根香蕉、一个苹果或者一个橙子就算是一份水果，所以如果每天吃一根香蕉和一个苹果，相当于两份水果，就达到了每天至少吃两份水果的要求了。那么我们每天都吃一根香蕉、一个苹果是不是就行了？不行的，吃水果同样要多样化，不能一直就吃那么两三样的水果。

2025.6.23.录制

2025.7.15.整理

从时间上来看，应该是在前一天就已经决定要轰炸了，因为飞机是从密苏里起飞的，连续飞了37个小时，在空中加油了几次，所以应该是6月20日就已经决定要炸，而19日还在说要两周后再决定要不要炸伊朗，过了一天就派出了飞机，是不是因为川普看到那么说之后引起了群嘲，一气之下就决定要炸伊朗？他本来就是反复无常的，就跟他打贸易战一样，一天可以马上就变卦，朝令夕改。

我以前说过，美国如果要轰炸伊朗福尔多核设施必须要出动B-2轰炸机，用巨型钻地弹才有可能。这次美国就出动了7架B-2轰炸机，扔下了十几枚巨型钻地弹。福尔多的核设施在几百米深的地下，距离地面最近的地方也有80米深。一枚巨型钻地弹钻地也就60米深，达不到最浅的地方，必须一枚又一枚紧接着炸，越炸越深才可以。还从潜艇发射导弹袭击了伊朗的另外两个核设施。川普说，这一次已经把伊朗的核设施全部销毁了。

但是即使是将伊朗的核设施全部都炸了，也没法真正终止它的核项目。通过轰炸的方式，是没法把一个大国制造核武器的能力就炸掉了。现在要制造核武器，并不是什么高新技术，有这方面知识的人多得是。对伊朗来说，这方面的人才有得是，以色列杀死那么多伊朗核科学家，也没啥用，不可能把所有的核科学家全部都杀死。伊朗也有资源继续制造核武器。所以这种轰炸只是能够起到推迟的作用。

美国情报部门估计过，如果只是像以色列那样轰炸地面设施，大概能够推迟伊朗制造核武器的时间半年，美国这一次是把地下的设施也炸了，炸得很彻底的话，也只是推迟伊朗研发核武器的时间一两年而已，伊朗以后完全有可能就转入地下研发核武器，更有了要研发核武器的动力，因为只有把核武器研发出来了才能保证安全，美国、以色列才不会去炸了。就像朝鲜研发出来核武器了，现在据说已经有60个核弹头，那么美国就不敢去动它了。朝鲜那么落后的小国家都能搞出核武器，伊朗如果真正要搞的话也有可能搞出来，所以靠轰炸想要阻止伊朗搞核武器，基本上是不可能的。

以前川普一直标榜自己是和平使者，认为自己给世界带来的和平可以得几个诺贝尔和平奖。他也一直在抨击美国介入了中东事务，认为美国不应该去管中东的事，应该撤军。现在美国去轰炸伊朗，就是重度介入中东事务，还有可能导致战争全面爆发。

虽然前面几届的美国总统，拜登、奥巴马甚至小布什都想要阻止伊朗研发出核武器，但是都不敢采取这种轰炸的行动，因为轰炸了之后有不确定性，不知道伊朗会怎么样反击报复，就是在打赌了。

川普威胁说，如果伊朗敢报复的话，就要加大对伊朗的打击，甚至威胁要杀掉哈梅内伊，吓得哈梅内伊赶快指定了三个接班人候选人。哈梅内伊已经86岁，还有几年可活，把他杀死了有啥用？说不定换上来的是一个更强硬的人。

如果伊朗反击报复的话，美国这边再反击报复，事态就一步一步升级了。伊朗跟美国这个唯一的超级大国打仗是没有什么好处的，但是如果伊朗不报复，就显得太软弱了。作为一个专制政权，特别是一个神权的专制政权，是最怕被人民认为对外太软弱的。所以伊朗要怎么样反应就显得很难办了，做做报复的样子还是有可能的。

如果伊朗要报复的话，有这么几种方式。一种方式是袭击美军在中东的基地。美国在中东各个地方有多处的基地，驻军四万人。这些基地有一部分就在伊朗导弹的射程范围内，所以伊朗要报复，最简单的办法就是朝美军的基地发射导弹。伊朗以前已经干过了。川普在其第一任期在伊拉克刺杀了伊朗的苏莱曼尼将军，伊朗的报复就是朝伊拉克的美军基地发射导弹。

伊朗可能的第二种反击的方式，是通过他的代理人对美国在中东的驻军、美国使馆、美国船只，甚至美国本土实施恐怖袭击。不过，现在伊朗的那些代理人有的已经遭到了重大打击，像真主党、哈马斯，自顾不暇，不一定还有能力去搞恐怖袭击。还有点能力的，也就剩下也门的胡塞武装了。胡塞武装扬言要替伊朗出气，能做的也就是袭击红海的美国船只。胡塞武装很喜欢吹牛，可能只是说说而已。

伊朗的第三种反击的方式，就是放大招了，最大的一招是封锁霍尔木兹海峡，把波斯湾到印度洋的通道封上。霍尔木兹海峡太重要了，全世界四分之一的石油、20%的液化天然气都是从那个海峡出来的，封锁它肯定会导致石油的价格飙升。虽然美国从波斯湾进口的石油没那么多，波斯湾的石油对美国来说并不是很重要，但是油价是国际性的，美国的油价也受到国际油价的影响，也会导致美国国内的油价上涨。

不过一旦封锁霍尔木兹海峡，受影响最大的是中国，因为中国现在是海湾石油最大的进口国。很可能中国不许伊朗这么干，伊朗就看在中国的份上不去封锁霍尔木兹海峡。

在川普轰炸伊朗之前曾经有过一次民意调查，支持轰炸伊朗的美国人只有9%，即使是共和党绝大部分也都反对轰炸伊朗。但是川普轰炸伊朗之后，共和党的大佬、政客们纷纷出来力挺，都认为伊朗就是该炸，甚至包括共和党内部跟川普作对的那些人，彭斯、黑利、麦康奈尔也都出来表示支持炸伊朗。他们这些人本来就是所谓的鹰派，反而川普党有一部分是所谓的鸽派，不愿意美国介入国外的事务。但是，川普炸了伊朗，川粉，川普党也就只好紧密团结在伟大领袖周围，所以就都纷纷改变立场了。

在奥巴马当总统的时候，在2012年，有一度奥巴马的民意调查的结果支持率比较低，当时川普发过一条推文说，奥巴马为了能够提升支持率会去打伊朗。但是奥巴马并没有去打伊朗。从这可以看出来，川普就有这种心思，为了提高自己的支持率会去发动战争。现在川普的支持率非常低，已经达到了历史最低点，所以他有可能通过发动战争来转移国内的矛盾，来巩固自己的基本盘。

发动战争也是独裁者或者想要成为独裁者的人夺取权力的一个常用的有效手段。一旦仗打起来了，就有了独揽大权的借口了。特别是如果国内遭到了恐怖袭击，更可以宣布进入紧急状态，更可以就把自己变成了独裁者。一旦爆发了战争，特别是爆发了全面的战争，那么美国从民主制变成专制，川普变成独裁者的危险也就增加了。

2025.6.21.录制

2025.7.13.整理

从时间上来看，应该是在前一天就已经决定要轰炸了，因为飞机是从密苏里起飞的，连续飞了37个小时，在空中加油了几次，所以应该是6月20日就已经决定要炸，而19日还在说要两周后再决定要不要炸伊朗，过了一天就派出了飞机，是不是因为川普看到那么说之后引起了群嘲，一气之下就决定要炸伊朗？他本来就是反复无常的，就跟他打贸易战一样，一天可以马上就变卦，朝令夕改。

我以前说过，美国如果要轰炸伊朗福尔多核设施必须要出动B-2轰炸机，用巨型钻地弹才有可能。这次美国就出动了7架B-2轰炸机，扔下了十几枚巨型钻地弹。福尔多的核设施在几百米深的地下，距离地面最近的地方也有80米深。一枚巨型钻地弹钻地也就60米深，达不到最浅的地方，必须一枚又一枚紧接着炸，越炸越深才可以。还从潜艇发射导弹袭击了伊朗的另外两个核设施。川普说，这一次已经把伊朗的核设施全部销毁了。

但是即使是将伊朗的核设施全部都炸了，也没法真正终止它的核项目。通过轰炸的方式，是没法把一个大国制造核武器的能力就炸掉了。现在要制造核武器，并不是什么高新技术，有这方面知识的人多得是。对伊朗来说，这方面的人才有得是，以色列杀死那么多伊朗核科学家，也没啥用，不可能把所有的核科学家全部都杀死。伊朗也有资源继续制造核武器。所以这种轰炸只是能够起到推迟的作用。

美国情报部门估计过，如果只是像以色列那样轰炸地面设施，大概能够推迟伊朗制造核武器的时间半年，美国这一次是把地下的设施也炸了，炸得很彻底的话，也只是推迟伊朗研发核武器的时间一两年而已，伊朗以后完全有可能就转入地下研发核武器，更有了要研发核武器的动力，因为只有把核武器研发出来了才能保证安全，美国、以色列才不会去炸了。就像朝鲜研发出来核武器了，现在据说已经有60个核弹头，那么美国就不敢去动它了。朝鲜那么落后的小国家都能搞出核武器，伊朗如果真正要搞的话也有可能搞出来，所以靠轰炸想要阻止伊朗搞核武器，基本上是不可能的。

以前川普一直标榜自己是和平使者，认为自己给世界带来的和平可以得几个诺贝尔和平奖。他也一直在抨击美国介入了中东事务，认为美国不应该去管中东的事，应该撤军。现在美国去轰炸伊朗，就是重度介入中东事务，还有可能导致战争全面爆发。

虽然前面几届的美国总统，拜登、奥巴马甚至小布什都想要阻止伊朗研发出核武器，但是都不敢采取这种轰炸的行动，因为轰炸了之后有不确定性，不知道伊朗会怎么样反击报复，就是在打赌了。

川普威胁说，如果伊朗敢报复的话，就要加大对伊朗的打击，甚至威胁要杀掉哈梅内伊，吓得哈梅内伊赶快指定了三个接班人候选人。哈梅内伊已经86岁，还有几年可活，把他杀死了有啥用？说不定换上来的是一个更强硬的人。

如果伊朗反击报复的话，美国这边再反击报复，事态就一步一步升级了。伊朗跟美国这个唯一的超级大国打仗是没有什么好处的，但是如果伊朗不报复，就显得太软弱了。作为一个专制政权，特别是一个神权的专制政权，是最怕被人民认为对外太软弱的。所以伊朗要怎么样反应就显得很难办了，做做报复的样子还是有可能的。

如果伊朗要报复的话，有这么几种方式。一种方式是袭击美军在中东的基地。美国在中东各个地方有多处的基地，驻军四万人。这些基地有一部分就在伊朗导弹的射程范围内，所以伊朗要报复，最简单的办法就是朝美军的基地发射导弹。伊朗以前已经干过了。川普在其第一任期在伊拉克刺杀了伊朗的苏莱曼尼将军，伊朗的报复就是朝伊拉克的美军基地发射导弹。

伊朗可能的第二种反击的方式，是通过他的代理人对美国在中东的驻军、美国使馆、美国船只，甚至美国本土实施恐怖袭击。不过，现在伊朗的那些代理人有的已经遭到了重大打击，像真主党、哈马斯，自顾不暇，不一定还有能力去搞恐怖袭击。还有点能力的，也就剩下也门的胡塞武装了。胡塞武装扬言要替伊朗出气，能做的也就是袭击红海的美国船只。胡塞武装很喜欢吹牛，可能只是说说而已。

伊朗的第三种反击的方式，就是放大招了，最大的一招是封锁霍尔木兹海峡，把波斯湾到印度洋的通道封上。霍尔木兹海峡太重要了，全世界四分之一的石油、20%的液化天然气都是从那个海峡出来的，封锁它肯定会导致石油的价格飙升。虽然美国从波斯湾进口的石油没那么多，波斯湾的石油对美国来说并不是很重要，但是油价是国际性的，美国的油价也受到国际油价的影响，也会导致美国国内的油价上涨。

不过一旦封锁霍尔木兹海峡，受影响最大的是中国，因为中国现在是海湾石油最大的进口国。很可能中国不许伊朗这么干，伊朗就看在中国的份上不去封锁霍尔木兹海峡。

在川普轰炸伊朗之前曾经有过一次民意调查，支持轰炸伊朗的美国人只有9%，即使是共和党绝大部分也都反对轰炸伊朗。但是川普轰炸伊朗之后，共和党的大佬、政客们纷纷出来力挺，都认为伊朗就是该炸，甚至包括共和党内部跟川普作对的那些人，彭斯、黑利、麦康奈尔也都出来表示支持炸伊朗。他们这些人本来就是所谓的鹰派，反而川普党有一部分是所谓的鸽派，不愿意美国介入国外的事务。但是，川普炸了伊朗，川粉，川普党也就只好紧密团结在伟大领袖周围，所以就都纷纷改变立场了。

在奥巴马当总统的时候，在2012年，有一度奥巴马的民意调查的结果支持率比较低，当时川普发过一条推文说，奥巴马为了能够提升支持率会去打伊朗。但是奥巴马并没有去打伊朗。从这可以看出来，川普就有这种心思，为了提高自己的支持率会去发动战争。现在川普的支持率非常低，已经达到了历史最低点，所以他有可能通过发动战争来转移国内的矛盾，来巩固自己的基本盘。

发动战争也是独裁者或者想要成为独裁者的人夺取权力的一个常用的有效手段。一旦仗打起来了，就有了独揽大权的借口了。特别是如果国内遭到了恐怖袭击，更可以宣布进入紧急状态，更可以就把自己变成了独裁者。一旦爆发了战争，特别是爆发了全面的战争，那么美国从民主制变成专制，川普变成独裁者的危险也就增加了。

2025.6.21.录制

2025.7.13.整理

他还在吹嘘他是我的老师。12年前我之所以会注意到这号人，就是因为他当时来碰瓷我，自称是我的老师。他说他曾经是中国科大应用化学系的老师，教过我普通化学，还曾经请我吃过火锅，由当时中国科大应用化学系主任温元凯教授陪同。

我从来就没有过普通化学老师，因为我没有上过普通化学。一般生物系的学生上化学上的都是普通化学，所以聂圣哲以为我也上过普通化学。但是我们那个时候中国科大生物系课程安排很变态，生物系的学生跟化学系的学生一起学化学，所以我没学过普通化学，学的是四大化学：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学。我也没有学过普通物理，因为我们的物理课是跟物理系的学生一起上的，上的是力学、热力学、光学、电磁学、量子力学，不上普通物理，所以谁也别想冒充曾经当过我的普通物理老师。

可见聂圣哲其实对中国科大的课程安排是不了解的，不可能曾经在中国科大当过老师。他是何许人呢？我12年前就去查过了。他是1985年四川大学化学系本科毕业，分配到安徽大学当助教，就意淫自己成了中国科大的老师了。我的同班同学没有一个人知道这个人，更不要说他曾经当过我们班的老师。我曾经问过当时在中国科大应用化学系读书的校友，也没有一个人知道他们系有过这么一个老师。后来问到了一个人，说想起来了，当时的确有这么一个人，是安徽大学的助教，喜欢到科大应用化学系串门，还认识了一个八六级的女生，两人后来结婚了。所以他曾经去中国科大串过门，还在中国科大交了一个女朋友，就把自己当成了中国科大的老师，进而又成了我的老师。

至于他说他曾经请过我吃饭，还有温元凯作陪作证，当然也是胡说八道。我跟温元凯没有任何私交，更不要说跟他一起吃饭了，因为我那个时候就很瞧不起温元凯这个人了，从来没有试图去跟他有任何接触。

所以聂圣哲自称是我的老师，当然完全是胡编的。他的履历很多也是胡编的。他说他后来去美国留学攻读博士学位，但是没有拿到学位。但是他是哪一年去美国留学，去哪一个学校留学，他都是语焉不详。他有一份简历曾经说是1985年去斯坦福大学留学，但是他1985年刚刚去安徽大学当助教，难道安徽大学成了斯坦福大学了？所以后来他就不再说留学时间和学校了。如果他真的曾经去美国留学，干嘛不具体说是哪一年去的，去了哪一个学校？即使没有获得博士学位，也是一段经历，为什么不敢说呢？可见他到美国，根本不是来留学的。

根据他的简历的说法，在1997年，他海归了，回到了中国担任美国联邦德胜公司子公司德胜苏州洋楼公司的总监。但是1997年美国还没有一家公司叫做联邦德胜公司。我查过，联邦德胜公司是在2002年才在美国注册成立的，所以是先有子公司再有母公司，小孩生出来了，过了几年，才找了一个妈。

联邦德胜公司的注册人、CEO都是他的妻子韩嘉龄，所以他是被妻子派回国去的。联邦德胜公司注册地就是洛杉矶郊区一家卖建材的店铺，主要是卖从中国进口的地板。那个店铺到现在还在，就叫德胜建材公司，老板就是聂圣哲的妻子。在同一个地址还注册了多家公司，注册人、总裁也都是聂圣哲的妻子，可见注册了很多皮包公司。

聂圣哲在1997年回国到苏州当包工头，正赶上了中国房地产开发的好时候，他应该是赚了不少钱，有了钱就可以用它来买地位，买名声，所以他后来的一些头衔倒是真的。

我看到有人在质疑他，他的简历说他是四川大学苏州研究院的院长，认为是假的，因为在四川大学网站没有找到苏州研究院的介绍。其实的确是有一个四川大学苏州研究院网站。这个研究院是2007年成立的，成立的时候有新闻报道。第一任执行院长就是聂圣哲，因为他是四川大学的校友，又在苏州，跟当地的政府关系应该不错，这个苏州研究院很可能是他撮合搞起来的。他担任了三年的执行院长，换了别人，网站上面对他的介绍都还在。

聂圣哲自称是中国十几所名牌大学的兼职教授，这也有可能是真的，因为有一段时间中国的名牌大学很喜欢发兼职教授拉关系，只要有点名气的有点钱的都发给一个兼职教授。但是聂圣哲自称不仅是这些大学的兼职教授，还是博士生导师，就不可能了。博士生导师是不能由兼职教授来当的，要由全职教授当，而且必须有资格审核。他如果真的是博士生导师的话，那么请问他招生了吗？招了谁当他的博士生了？

他还自称有人要推荐他当中国工程院院士，这也是完全不可能的，因为他根本就没有当中国工程院院士候选人的资格。他不是做学术研究的，不在学术领域，如果要参选中国工程院院士，只能去管理学部选，但是管理学部是只有大型国企或者大型私企的老总才有可能去选院士，德胜洋楼最多算是一个中型企业，怎么可能有资格，没有人会推荐他去当院士。有人推荐的话，必须是院士推荐，哪一个中国工程院的院士会推荐他呢？

为什么这种江湖骗子到现在还会那么火呢？第一个原因，他手里有点钱，喜欢收买人心。中国的文化人是很下贱的，只要给一点小恩小惠，比如说请他们到苏州来住一段时间，来玩一玩，就感激涕零，就会来当吹鼓手了。所以有相当多的文化人都在吹捧聂圣哲，主动当他的吹鼓手，还当他的打手。十几年前我揭露聂圣哲是一个江湖骗子冒充我的老师，中国政法大学教授何兵跳出来说我不承认自己的老师，是欺师灭祖。何兵很可能就接受了聂圣哲的小恩小惠，很可能就曾经去苏州玩过。

第二个原因，聂圣哲把自己打扮成了一名公知，装得很有正义感的样子，经常抨击时事，有时候还骂骂政府，这样就有一批粉丝。

还有一个原因也非常重要，那就是敢吹，吹到了无边的地步。他吹嘘自己创建了德胜管理体系，号称是世界三大管理体系之一。德胜公司在中国知道的人都不多，更不用说国外，到国外谁知道什么德胜公司，还影响世界呢。他还吹嘘自己是中国精造之父，他一个搞建筑的包工头跟精造能够扯上什么关系？他说因为他首先提出了精造这个词，被写进了中国的政府报告。即使精造这个词是他首先提出来的，最多是精造这个词的发明者罢了，怎么就变成了中国精造之父呢？

他吹得最无边的是至今还挂在四川大学苏州研究院网站上关于他的一段介绍。这段介绍虽然是以第三者的口气写的，但明显是他自己写的。他说，“有人说聂圣哲是当代的鲁迅，也有人说，聂圣哲是当代的胡适，还有人说，聂圣哲是现代的陶行知。社会上公认的是，聂圣哲是集鲁迅、胡适、陶行知的优点于一体的人，这非常难得。”也就是说他认为自己比这三个民国时代的伟人都还要牛呢。

正常的人看到有人敢这么吹嘘自己的话，就会觉得这个人是不是心理有啥疾病，不仅是自恋狂，而且是自大狂。但是中国多的是那种不太正常的人，见到有人敢这么吹，反而会被吓着了，不仅相信了，而且还会去崇拜，还会成为他的粉丝，这就是为什么中国是骗子的天堂，特别是江湖骗子的天堂。

2025.6.19.录制

2025.7.11.整理

他还在吹嘘他是我的老师。12年前我之所以会注意到这号人，就是因为他当时来碰瓷我，自称是我的老师。他说他曾经是中国科大应用化学系的老师，教过我普通化学，还曾经请我吃过火锅，由当时中国科大应用化学系主任温元凯教授陪同。

我从来就没有过普通化学老师，因为我没有上过普通化学。一般生物系的学生上化学上的都是普通化学，所以聂圣哲以为我也上过普通化学。但是我们那个时候中国科大生物系课程安排很变态，生物系的学生跟化学系的学生一起学化学，所以我没学过普通化学，学的是四大化学：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学。我也没有学过普通物理，因为我们的物理课是跟物理系的学生一起上的，上的是力学、热力学、光学、电磁学、量子力学，不上普通物理，所以谁也别想冒充曾经当过我的普通物理老师。

可见聂圣哲其实对中国科大的课程安排是不了解的，不可能曾经在中国科大当过老师。他是何许人呢？我12年前就去查过了。他是1985年四川大学化学系本科毕业，分配到安徽大学当助教，就意淫自己成了中国科大的老师了。我的同班同学没有一个人知道这个人，更不要说他曾经当过我们班的老师。我曾经问过当时在中国科大应用化学系读书的校友，也没有一个人知道他们系有过这么一个老师。后来问到了一个人，说想起来了，当时的确有这么一个人，是安徽大学的助教，喜欢到科大应用化学系串门，还认识了一个八六级的女生，两人后来结婚了。所以他曾经去中国科大串过门，还在中国科大交了一个女朋友，就把自己当成了中国科大的老师，进而又成了我的老师。

至于他说他曾经请过我吃饭，还有温元凯作陪作证，当然也是胡说八道。我跟温元凯没有任何私交，更不要说跟他一起吃饭了，因为我那个时候就很瞧不起温元凯这个人了，从来没有试图去跟他有任何接触。

所以聂圣哲自称是我的老师，当然完全是胡编的。他的履历很多也是胡编的。他说他后来去美国留学攻读博士学位，但是没有拿到学位。但是他是哪一年去美国留学，去哪一个学校留学，他都是语焉不详。他有一份简历曾经说是1985年去斯坦福大学留学，但是他1985年刚刚去安徽大学当助教，难道安徽大学成了斯坦福大学了？所以后来他就不再说留学时间和学校了。如果他真的曾经去美国留学，干嘛不具体说是哪一年去的，去了哪一个学校？即使没有获得博士学位，也是一段经历，为什么不敢说呢？可见他到美国，根本不是来留学的。

根据他的简历的说法，在1997年，他海归了，回到了中国担任美国联邦德胜公司子公司德胜苏州洋楼公司的总监。但是1997年美国还没有一家公司叫做联邦德胜公司。我查过，联邦德胜公司是在2002年才在美国注册成立的，所以是先有子公司再有母公司，小孩生出来了，过了几年，才找了一个妈。

联邦德胜公司的注册人、CEO都是他的妻子韩嘉龄，所以他是被妻子派回国去的。联邦德胜公司注册地就是洛杉矶郊区一家卖建材的店铺，主要是卖从中国进口的地板。那个店铺到现在还在，就叫德胜建材公司，老板就是聂圣哲的妻子。在同一个地址还注册了多家公司，注册人、总裁也都是聂圣哲的妻子，可见注册了很多皮包公司。

聂圣哲在1997年回国到苏州当包工头，正赶上了中国房地产开发的好时候，他应该是赚了不少钱，有了钱就可以用它来买地位，买名声，所以他后来的一些头衔倒是真的。

我看到有人在质疑他，他的简历说他是四川大学苏州研究院的院长，认为是假的，因为在四川大学网站没有找到苏州研究院的介绍。其实的确是有一个四川大学苏州研究院网站。这个研究院是2007年成立的，成立的时候有新闻报道。第一任执行院长就是聂圣哲，因为他是四川大学的校友，又在苏州，跟当地的政府关系应该不错，这个苏州研究院很可能是他撮合搞起来的。他担任了三年的执行院长，换了别人，网站上面对他的介绍都还在。

聂圣哲自称是中国十几所名牌大学的兼职教授，这也有可能是真的，因为有一段时间中国的名牌大学很喜欢发兼职教授拉关系，只要有点名气的有点钱的都发给一个兼职教授。但是聂圣哲自称不仅是这些大学的兼职教授，还是博士生导师，就不可能了。博士生导师是不能由兼职教授来当的，要由全职教授当，而且必须有资格审核。他如果真的是博士生导师的话，那么请问他招生了吗？招了谁当他的博士生了？

他还自称有人要推荐他当中国工程院院士，这也是完全不可能的，因为他根本就没有当中国工程院院士候选人的资格。他不是做学术研究的，不在学术领域，如果要参选中国工程院院士，只能去管理学部选，但是管理学部是只有大型国企或者大型私企的老总才有可能去选院士，德胜洋楼最多算是一个中型企业，怎么可能有资格，没有人会推荐他去当院士。有人推荐的话，必须是院士推荐，哪一个中国工程院的院士会推荐他呢？

为什么这种江湖骗子到现在还会那么火呢？第一个原因，他手里有点钱，喜欢收买人心。中国的文化人是很下贱的，只要给一点小恩小惠，比如说请他们到苏州来住一段时间，来玩一玩，就感激涕零，就会来当吹鼓手了。所以有相当多的文化人都在吹捧聂圣哲，主动当他的吹鼓手，还当他的打手。十几年前我揭露聂圣哲是一个江湖骗子冒充我的老师，中国政法大学教授何兵跳出来说我不承认自己的老师，是欺师灭祖。何兵很可能就接受了聂圣哲的小恩小惠，很可能就曾经去苏州玩过。

第二个原因，聂圣哲把自己打扮成了一名公知，装得很有正义感的样子，经常抨击时事，有时候还骂骂政府，这样就有一批粉丝。

还有一个原因也非常重要，那就是敢吹，吹到了无边的地步。他吹嘘自己创建了德胜管理体系，号称是世界三大管理体系之一。德胜公司在中国知道的人都不多，更不用说国外，到国外谁知道什么德胜公司，还影响世界呢。他还吹嘘自己是中国精造之父，他一个搞建筑的包工头跟精造能够扯上什么关系？他说因为他首先提出了精造这个词，被写进了中国的政府报告。即使精造这个词是他首先提出来的，最多是精造这个词的发明者罢了，怎么就变成了中国精造之父呢？

他吹得最无边的是至今还挂在四川大学苏州研究院网站上关于他的一段介绍。这段介绍虽然是以第三者的口气写的，但明显是他自己写的。他说，“有人说聂圣哲是当代的鲁迅，也有人说，聂圣哲是当代的胡适，还有人说，聂圣哲是现代的陶行知。社会上公认的是，聂圣哲是集鲁迅、胡适、陶行知的优点于一体的人，这非常难得。”也就是说他认为自己比这三个民国时代的伟人都还要牛呢。

正常的人看到有人敢这么吹嘘自己的话，就会觉得这个人是不是心理有啥疾病，不仅是自恋狂，而且是自大狂。但是中国多的是那种不太正常的人，见到有人敢这么吹，反而会被吓着了，不仅相信了，而且还会去崇拜，还会成为他的粉丝，这就是为什么中国是骗子的天堂，特别是江湖骗子的天堂。

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